BALA DE PINGA | GELEINHA DE CACHAÇA | SUPER FÁCIL

Hoje vou ensinar essa deliciosa bala de pinga, uma receita super fácil e prática, bora conferir 💜
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INGREDIENTES EM PESO:
- 450g de Açúcar Cristal
- 250g de Água
- 250g de Cachaça
- 24g de Gelatina sem sabor
- 20g de Gelatina sabor Limão
INGREDIENTES EM VOLUME: (Xícara de 200ml)
- 2 Xícaras e 1/8 de Xícara de Açúcar Cristal
- 1 Xícara e 1/4 de Xícara de Água
- 1 Xícara e 1/4 de Xícara de Cachaça
- 1 Pacotinho de Gelatina sem Sabor
- 1 Caixinha de Gelatina sabor Limão
Obs: Se caso queiram suavizar o sabor das balas e só diminuir a quantidade de cachaça para 200 ml como feito na aula.
#BalaDeCachaça #BalaDePinga #LeodeniceCamargo

[@anaelisalanger1972]

Se passar um pouquinho de óleo na faca e na tesoura,elas vão deslizar com bem mais facilidade na hora do cortar

[@LeodeniceCamargo]

Realmente facilita mais dai acaba pegando muito açúcar em torno dela, então é questão de gosto mesmo, abraço

[@alexinavinhola5548]

Nossa Leodenice, voltei lá na adolescência!!! Esse era o único doce que eu podia fazer!! Não tínhamos geladeira, ia na "venda" comprar um copinho de cachaça, e eramos felizes!!!

[@LeodeniceCamargo]

kkkkk bem assim, realmente tem gostinho de adolescência, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@alexinavinhola5548]

Gratidão pelo carinho de sua atenção!! Sucesso pra vc!!😘🥰😍🌹💕💞💕😍

[@LeodeniceCamargo]

@@alexinavinhola5548 eu que agradeço a companhia, beijocas.

[@eunaFazenda125]

Bom dia com muita alegria 🤩🌼 uau que maravilha kkk ainda não tinha visto.🤩

[@LeodeniceCamargo]

Depois das balinhas prontas fica tudo ainda mais alegre kkkkk, grande abraço.

[@valeriacalixto2026]

Obrigada pela receita que há muito tempo eu procurava

[@LeodeniceCamargo]

Que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

[@KaJuba-oc7yl]

Ameeeeiiii 🥰🥰

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@raquelbatista1337]

Legal vou fazerrrrrrr

[@LeodeniceCamargo]

Que bom que gostou, depois me conta, abraços.

[@elisabetecandido9130]

Amei a receita, gostaria de saber tbm a receita de bala de vinho,.seria a mesma receita só substitui a cachaça pelo vinho?

[@r0d0xF0x]

Tbm gostaria de obter a receita de vinho.

[@juremavargas9162]

ADORO BALAS DE GELATINA DE PINGA EU CONHECI ERA JOVEM PARABENS

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@r0d0xF0x]

A de sabor vinho é o mesmo processo ? Consigo por menos açúcar?

[@eloisacapriglione8833]

Que delícia...sabor de infância 👏👏

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@valeriasampaio5586]

Pode-se colocar em forminha de silicone?

[@mariaspencer6118]

Sao dois envelopes de 24 gramas de gelatina ou e o total?

[@foodmadewithlove324]

Bom dia😊

[@LeodeniceCamargo]

Oieee

[@chicaborba9178]

Quero fazer pra vender na praça para os pingunços, mas depois de tomar a vacina do Covid. Forte abraço. Chica ( Encruzilhada do Sul RS).

[@LeodeniceCamargo]

kkkkk vão gostar rsrs, grande abraço

[@veronicas.2145]

Kkkkkk Boa ideia

[@vanuzaf99]

Hummm que delícia! Vou tentar fazer

[@LeodeniceCamargo]

E tenho certeza que vai conseguir, seguindo o passo a passo não tem erro um grande abraço.

[@megrain4239]

Posso usar ágar ágar em vez da gelatina??

[@LeodeniceCamargo]

Pode sim, abraços.

[@elianepaz6445]

Bom dia☕️...👏👏🍀💋...👉🍬 👌👏👏🥃🥂🍻

[@LeodeniceCamargo]

Oieeee

[@aldebaranazul6303]

Pode substituir por licor?

[@LeodeniceCamargo]

Poderia, mais licor já levar bastante açúcar, então pode interferir no tempo e textura, mais pode ser vodka ou outra bebida alcoólica de preferencia, abraços.

[@rodrigodeoliveira9040]

Validade num pote fechado?

[@LeodeniceCamargo]

Bem embalado sequinhas e vedado vale dois meses tranquilamente, só embale após secar, abraços.

[@elainecandianfreitas4717]

Essa bala é uma delicia

[@mekmekare]

Oi. Sabe quanto dura mantendo gelada? Obrigada pelo vídeo.

[@LeodeniceCamargo]

Se bem vedada dura 2 meses tranquilamente, abraços.

[@soniaafonso4574]

Quero aprender

[@LeodeniceCamargo]

Seguindo o passo a passo não tem erro, grande abraço.

[@Rosasilva-ne6ky]

👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤💋💋💋

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada amiga, abraços.

[@mariaspencer6118]

Vixe que eu preparei uma forma de ursinho e coração, mas depois de ver a meleca pra cortar eu vi q não é a receita q eu estava buscando…. Porque vi uma nas forminhas mas vendo o vídeo vi q é impossível tirar de dentro da forma….

[@anacarolinabraz4729]

Bom dia como substituí a cachaça

[@antoniofonseca8202]

Se substituir tem que se mudar o nome da bala.

[@anaelisalanger1972]

Se o problema for o álcool, ele evapora todo durante o cozimento, só fica o sabor

[@LeodeniceCamargo]

Tem outras receitas aqui no canal que não levam bebidas alcóolicas, no caso tirar a cachaça descaracteriza o produto, poderia por exemplo fazer bala de vodka e substituir a pinga por vodka, ou mesmo fazer de caipirinha e acrescentar vodka e limão...ai muda ao seu gosto, abraços.

[@LeodeniceCamargo]

Exatamente como nossos amigos falaram o álcool evapora todo na cocção se colocar no começo como ensinei na hora, eu deixe metade para o final justamente para deixar mais forte, mais pode mudar ao seu gosto.

[@antoniofonseca8202]

Lembrem-se Os membros do AA, não poderão comer destas balas, a não ser que querem quebrar a ficha.

[@anaelisalanger1972]

O álcool evapora no cozimento, é só o sabor q fica

[@LeodeniceCamargo]

Exatamente Antônio, da forma que eu fiz não pode mesmo, porem como nossa amiga falou, se por no começo da cocção como expliquei na aula vai evaporar todo o álcool e ficar somente o aroma, mais de qualquer forma não é aconselhável o consumo para esse publico porque quando sentir essa aroma ou sabor vai despertar a vontade de consumir novamente, abraços.

[@MarcoAntonio-fp5ug]

Delicia, geléia de caipirinha.

[@LeodeniceCamargo]

rrsrs, é boa também, mais ainda não ensinei aqui no canal, essa bala quando cozinhamos o açúcar assim, quando gelar bem vai ter a textura de uma bala de goma com sabor de cachaça, abraços.

[@rosangelamarcellino3438]

Humm delícia 💋❤

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@juniorpmello]

Não tem sabor nenhum de cachaça

[@LeodeniceCamargo]

Não deve ter seguido a receita certinho ou medido os ingredientes corretamente, talvez a cachaça que usou, porque fica muito acentuado o sabor da cachaça.