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두부 한 모만 있으면 집에서도 고급 레스토랑 느낌을 낼 수 있습니다~
임짱표 통두부구이~ 해외에서 두부스테이크로 팔아도 손색이 없는 비주얼과 맛입니다.
오늘 저녁 통두부구이 어떠세요?
-레시피
두부 반모 200g
식용유 3큰술(넉넉하게)
진간장 4큰술
생수 2큰술
중간 고추가루 1큰술
다진마늘 1큰술
설탕 반 큰술
미원 반 큰술
통깨 2큰술
청양고추 2개
홍고추 1개
쪽파 2개
들기름 2큰술
무순 한움큼
가쓰오부시 100g(요리용)