ЛЕПЕШКИ В ТАНДЫРЕ

Всеказаны.ком - vsekazany.com/catalog/tandyry...
Скажите что пришли от меня от СЕНИ скидка от 5%
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
На развитие канала www.donationalerts.ru/r/senyav...
Ингредиенты:
Мука 2кг
Сахар 2ст.л.
Дрожжи 2 пачки по 11гр
Растительное масло 100гр
Соль 2ч.л.
Молоко около 800мл

[@Alica0106006]

Для узбекских тандырных лепёшек,тесто лучше делать с водой , чем с молоком, тогда ваше тесто будет намного легче и пышнее и не обязательно супер тугое, достаточно средней тугости, но вымесить минуты 3 не меньше и не бойтесь шлепнуть лепешку по сильнее чтобы она сразу прилипла к стенке тандыра.... рецепт касается ташкентских лепёшек

[@senyavdele]

спасибо за советы

[@user-st8lu3sx2e]

Щ8

[@Oreh01]

Можно и на молоке,только,предварительно, в кипящем молоке десять минут коноплю проварить.!

[@user-be2xq1dx9y]

Аййй красавчик же есть!

[@user-xq2ul8ed2h]

@@senyavdele какая конкретно модель тандыра у вас навидео и объем,заранее спасибо!

[@svetlanamarkava9551]

Случайно зашла на канал. Спасибо СЕНЕ.что отвечает на комментарии.благодарит своих подписчиков.Да и рецепты классные.

[@cs-fansource6933]

не слушай никого СЕНЯ! Хоть на всех пальцах кольца носи))) Это делаешь ты - своими руками...А пишут иногда те кто и тесто то не месил никогда)))

[@user-lm9lr7ux9i]

Золотые слова 👍👍👍👍👍

[@heartofstone.4300]

И главное,береги руку!

[@user-ck8ui4mx2b]

Он готовит своими руками для своей семьи, а после терической обработки все микробы погибают. В полной стирильности организм существовать не должен. Что-то вроде прививки.

[@user-sj7jf2fg4k]

Молодчина!!!Чистоплотный и аккуратный.Уважуха тебе за рецепты.

[@international4281]

После того как достанешь лепешки из тандыра- пройдись кисточкой с маслом по верху. Но это только для молочных (патыр) конечно. А вообще попробуй сделать обычные (мука, соль, вода), они как раз тема тандырная😊

[@international4281]

Рамчик Емельянов, каким полотенцем?? Горячие лепешки!!! Что бы они стали клеклыми? Да уж....

[@MultiVVF]

Молодец парень,всё ясно,быстро и подробно. Спасибо,респект и удачи.

[@senyavdele]

Спасибо за поддержку

[@user-hj3mz4hl6v]

Очень круто. Сеня 👍👍👍 всё очень доступно объясняете. Успехов Вам

[@user-wh7di6px9c]

Люблю такие с маслом!!!!😋 Или с молочком!

[@user-wh7di6px9c]

Сеня-класс, ты супер- повар!!!! Рахмет!!!😍

[@ivanl4058]

Привет , попробовал твой рецепт , понравились лепешки , спасибо!

[@dilnozahalikulova6629]

Вы молодец как же я соскучилась по дому я всегда пекла лепешки в тандыре,у вас получилось отлично невсе справляются с тандыром 😉👍👍👍👍

[@user-ft3zm5wx8s]

Каждый раз смотреть приятно Браво я как узбек ценю твою искусство дружище

[@user-gk1qi4rz8j]

Братка огромное тебе спасибо за канал с удовольствием смотрю! Привет из Казахстана

[@user-ey4di1ho9h]

Сеня спасибо за Ваши видео. Всегда смотрю с огромным удовольствием. Единственное плохо что уж очень сильно кушать после видео хочется))))) Посмотрев видео с тандыром решил купить себе. Можете сказать актуален ли сайт где Вы рекомендуете приобрести тандыр и возможно посоветуете что либо о какой либо модели? Спасибо ещё раз за видео

[@user-eg5tt6jx7x]

Молодец!!! Прямо мастер класс получился👍👍👍

[@user-nd2hc1md3l]

Как всегда вкусно! И, таки, Лайк! Единственный недостаток - очень много видео даешь! Я не то, что все приготовить, - посмотреть не успеваю! ))) Здоровья!

[@Mir_985]

Люблю горячие лепешки , с виноградом 😋

[@user-oy7ce9xr5x]

Еще в Самарканде делают лепешки из слоеного теста и добавляют жаренный Лук. Очень вкусно.

[@jambojambo9394]

Патир называют у нас это

[@user-pf1fb7mv4z]

Мне понравилась передача! Спасибо!

[@user-rx3fl1qm3v]

Дэн молодец, к горячим лепешкам масло, сметана и брынза с чаем. 😂😂😂👍

[@trismegistusthefirst5825]

Congratulations, sir! You are extremely skillful and methodical.

[@user-yf2jl3qk7t]

Степан вы молодец,спасибо вам.У вас удивительные руки и тандыр.Супер.

[@alekseysmirnov3672]

Спасибо большое.

[@user-do6tp7cl3n]

Доброе утро(8:45) Сейчас смотрю ваше видео)) и пью чай с лимоном и медом)). Тока вот таких лепешечек не хватает😊, только есть хлеб с отрубями, тоже вкусно😄

[@user-dx3lr3xn3l]

ассалому алайкум бу узбек нони рахмат очень красиво молодец прятни апатиты ош булсин спасибо

[@ksushavof6928]

Сеня,вовремя открыла твои видео,будем с мужем делать как ты!Нам,в степи тандыр будет в помощь!И ещё:я хореограф,но не заметила у тебя хоть какого-то неуместного дергания головой! Успехов и радости твоим родным!

[@senyavdele]

Спасибо большое

[@user-dc7lm5eo5z]

Шикардос ,все четко !Лепешки на вид зачётные! Количество лепех достаточно для посиделок семьёй.

[@user-po8fx1gr9k]

Добрый день Денис, хотелось бы побольше видео в тандыре а так всё у вас очень смачно и вкусно. Спасибо за ваши рецепты

[@cs-fansource6933]

Я седня тоже месил, тока не тесто а раствор)))) Зато кашерный ремонт делаю))) И кушая ролтон вспоминаю про ролики СЕНИ)))

[@senyavdele]

CS-FAN круто, я тоже заливаю пол в сарае сегодня

[@user-sq6qu5zt3r]

Семён вы просто молодец. Я постоянно смотрю ваши вкусняшки. Дай бог вам здоровья и счастья и материального благополучия

[@user-di5ne1lg2f]

С холодным арбузом свежие лепешки очень вкусно

[@nicnic1434]

Спасибо за видеоролик.

[@user-xn9ko5le8x]

Я смотрю скоро вся средне азиатская кухня и кулинария придёт к нам в Россию... Я очень рад!!! Спасибо Сени продолжай в этом духи и не обращай на негативные комментарии. Желаю успехов!

[@senyavdele]

Спасибо

[@user-sp6hb8ve3e]

Доброе утро Денис. Как всегда отлично. Молодец

[@user-ug8cp3xu7x]

Сеня красава трудяга парень не каждый может такие лепёшки сделать лайк сто пудова

[@hunt5145]

Ну да) если руки из жопы, то примерно такие лепёшки и получаются) успехов!

[@Spurky]

Испекли по вашему рецепту, спасибо

[@user-sw7ek3ht9k]

И как получилось? Молоко надо не 800мл. А 1 литр

[@user-fd9vk5ut8s]

Судя по хрусту сухари у тебя получились! 😂🤣

[@alexey8068]

Пересушил. Точно.

[@virriki627]

Горячие лепешки должны «отдохнуть» под полотенцем 10-20 минут... И станут они мягкими!

[@universal9060]

ДРОЖЖИ НАДО МЯХКИИ

[@geltvin]

Они такими и должны быть. Хотите мягче, накройте тканью.

[@user-zz8cw5hc2g]

Респект, Сеня. Отличные сдобные лепешки получились, и ничего не передержал... Как вынешь из тандыра, надо слегка сбрызнуть водой . С приветом, из Ср Азии

[@senyavdele]

Спасибо огромное за поддержку

[@user-zz8cw5hc2g]

Надо Вам теперь самсы испечь и еще лепешки с луком или со шкварками, короче, дерзайте!!! А вы знаете, что традиционно тандыр топят сухими стеблями хлопчатника, говорят самое лучшее топливо. Но , конечно, у каждого народа был свой вид топлива, исходя из среды обитания

[@user-zz8cw5hc2g]

@@senyavdele А вообще, Сеня, найдите в инете рецепт настоящей среднеазиатской закваски для лепешек, которая делается на основе крепкого мясного бульона и айрана. И тогда лепешки будут настоящие и полезные. Этот рецепт есть по моему в форуме хлебопечения. Успехов Вам!!!

[@valeriivaleriy8760]

эх а с масличком и чайком ... огонь! ну или с хорошим узбекским виноградом в прикуску .... спасибо за приятные впечатления ! )

[@pegascontrollers4252]

СПАСИБО СЕНЯ!!!ЭТО ЗДОРОВО!!!

[@loneWolf-yc6og]

Сеня ты Молодец!!!

[@user-kx2sc3lv3p]

Приятного аппетита, пойду тоже пошаманю на кухне))

[@user-xr3zx9gh4h]

Очень здорово! подскажите пожалуйста с чесноком лепёшка когда добавить? И какой сухой или молотый?

[@SaBlia100]

подарили тандыр точно такой же формы на колесиках, теперь пришло время поучится у тебя, много чего делал по твоим рецептам в казане...

[@user-jm9yr6vw8c]

Класс! Денис ты молодец! Успеха и процветания каналу! А так же здоровья и всего наилучшего тебе и твоей семье) А вот в лепёшку шашлычок бы отлично подошёл с лучком репчатым мммм)))

[@alenaefremova9608]

Хороший такой видос! Добрый,домашний,коты в кадре!👍

[@user-fq4yq2ey3t]

Сеня, ты красава! Твоё кулинарное творчество сподвигло меня купить тандыр))

[@senyavdele]

Супер

[@alexnano2111]

Супер вещь!!! Без химии самое главное🤘

[@user-qx5dm7pn5h]

Красавчик, супер, спасибо

[@georgym73]

Скажите пожалуйста, а какая температура нагрева тандыра? Спасибо!❤

[@KENT66674]

1250 градусов

[@user-cr6ze2tx9n]

Денис привет,скажи пожалуйста а угли ты полностью достал перед тем как лепешки начать готовить или оставил ?

[@laputenkov]

Доброго времени суток! Хотелось бы узнать как называется тандыр и где можно его приобрести? Спасибо!

[@ibraheemmuslim532]

Братан перчатку где брал?? Я жене тоже хочу покупать.

[@user-ez7wz3df7h]

Огромное спасибо

[@user-qw2qc4gd3x]

Сеня молодец. Классно готовишь.

[@user-ik4fx7ui9i]

Молодец спасибо в контакте не знал подпишусь прямо сейчас.удачи

[@user-zb3db7zf8l]

Диня, молодец, как всегда 👍👍👍!!!

[@tanjaholzwart4101]

Привет. Хотелось спросить у тебя контейнер с красной крышкой для пищевых продуктов? С низу на дне значение «пищевой» стоит? Хотелось бы такую же ёмкость для теста и маринования приобрести.

[@emilllife5736]

Денис перед тем как приготовить лепешку, полейте водой внутри тандыра там пепель отходит от тандыра,и приклеить будет проще.

[@senyavdele]

Emill Life спасибо за совет огромное

[@user-wtf666]

Посыпьте водой и полейте песком))) Великая Русская языка!)

[@ShuStriiBUM]

Дэн красава 💪, тандыр зачётный, и для теста купи себе доску, стол жалко 😉, хочу тандыр

[@alexey8068]

Купил себе тандыр. ДОНСКОЙ. Такого, чтобы ВАУ!!! Такого нет. Мясо жарится максимум две партии. Остывает достаточно быстро. Вкус немного отличается от жареных на углях. Запах есть, но всё равно, что-то не то. Курица конечно идеальная получается, а вот свинина лучше на углях. Хотя не жалею что купил.

[@user-ek1ti4mi4w]

Молодец,все правильно сделал,мы так и замешиваем тесто и масло растительное тоже добавляем,а если хочешь чтобы лепешки были красивые, то Когда начнут румянится ,сбрызни каждую молоком и пусть ещё немного постоят .

[@jekaiosipenko9726]

Подскажи, пожалуйста,как называется твой тандыр? Спасибо

[@user-cn2ny6fr5o]

Ну парень молодец!!! Так уверенно работает с тестом и красиво!!!!и хруст такой аппетитный!!! Я бы еще растопила сливочного масла и макала!!! Нууууу здорово!!!!!

[@user-qf2su8kn8r]

Красава! Сеня, всегда приятно посмотреть позитивного человека. Делали борщ в казане, в походе по твоему видео, очень вкусно, лайк!)

[@senyavdele]

Борщ в казане это просто сказка

[@user-ss1sk9yd2r]

@@senyavdele Атлична брат или друк ты как хател и чво хател дабавит можна ну проста ты тарапился когда гатова вада спригиват патом сабират можна мяхкые станит ☝️👍🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿

[@user-ss1sk9yd2r]

@@senyavdele А я сичас видел эта ролик 3 год прашло здес такие тандир многа Краснояра ну толка людэй шашлик умеит гатовит кагда я увидил такый мне пахожина бил тандир я спрасил тандир тут хазаен нет эта для шашлика сказал ани низнает заэтимум 👍👏

[@user-fn4gz5zg4z]

Молодец!!! Все просто супер!!!!

[@user-qe3px6fw4m]

Вооо новое шмотье 👏 молодец и лепёхи класс

[@anoraallanazarova5921]

ЛЕПЕШКИ👍👍👍 ОТ ДУШИ!!! 👏👏👏УРА🎆😜

[@user-nc2zr5ey7t]

Крутые лепёхи👍

[@Vostok_delo_tonkoe23]

Думаю большими кухонными щипцами было бы удобнее доставать лепешки.

[@americanmegatrends1406]

БРАТЕЛЛА ОТ ДУШИ СПАСИБО!!!

[@user-wl9ps1bk2y]

Подскажите, а стенки тандыр нужно мыть после приготовления лепешек?

[@Eva-005]

спасибо ,а это какой по величине,по цене? на сайте не понятно по размеру,у вас какой?лайк!

[@user-ce3ml3xj6z]

Здравствуйте! Мы из Бишкека. Хотели купить тандыр. Как достать?

[@user-cs2no2xu3k]

Оччень красивые лепёшки опетитныеспосибо

[@fastigiata1748]

Абсолютно согласна с комментатором Yurgen Pan, настоящие лепешки, да и любое кавказское/азиатское тесто для хлеба и лепешек, это мука-соль-вода. Дрожжи, молоко-это лишнее. Кроме того, быстрее черствеют если вдруг залежатся. А в принципе 👍 Быстро и ловко все делаете, респект!

[@user-pt3ov7yh1l]

Для первого раза не плохо. Пересушил правда

[@senyavdele]

Че Генанавара есть не много, второй раз готовил, Первый без камеры получились лучше

[@universal9060]

СЕНЯ ТЫ КРАСАВЧИК.БРОТАН ТЫ. ЗОЛОТОЙ РУК МУЖИК.Я СЕЧАС ПАЙДУ КУПЛЮ ЛЕПШЁКУ. АПЕТИТ ОТКРЫЛСЯ.

[@TVV-1976]

Здраствуйте. А как с углем, оставлять в тандыре или он должен полностью прогореть?

[@user-qj7us6ht6z]

А где можно купить такой тандыр. Спасибо за ответ

[@user-qg7xz2lw6v]

Вы Молочага ,рецепт обалденный .

[@senyavdele]

Спасибо

[@larsberg9308]

Как всегда супер. Попробуй грузинский хлеб - шотис пури

[@user-ou6iy6tr5h]

Отличное видео и рецепт

[@user-sb8ko3xg6j]

Круто. Люблю со хрустом, чтоб были.

[@user-pv4jc5dc1z]

при какой температуре выпекаешь лепёшки?

[@user-dg5kh8cf4x]

Привет Денис молодец не каждый делает я бы сказал девушки не которые не смогут вообще супер смотрю вспоминаю давно не ел мамину лепешки я восле тандыра стоял ждал потом с сметаной домашней который через сепаратора иммм вкуснятина ты тоже попробуй вообще огонь

[@senyavdele]

Шерзод Хамраев обязательно попробую, спасибо

[@umarkulkhasanov1975]

Spasibo za video Denis!!!!Lepeshki zachetnie,molodez,sdelai pojaluista patir.

[@user-ve4gx5vb5r]

По ходу лепешки делать не опасно,Степан на раслабоне,дал добро!!)))

[@user-ow1jq7xl8m]

Привет тезка как всегда классно!!!👍👍👍

[@user-tq1jt9kf6n]

А где такую рукавицу можно достать, подскажите пожалуйста

[@Maminivkusnierecepti]

Молодец!!!!!

[@tanjaholzwart4101]

А че толку в Германию пересылки нет😔

[@kitsunenokuuby]

Степану вообще все пофиг )) Степан думает о том, почему этот человек до меня пристал))) не видит что ли я отдыхаю :D

[@senyavdele]

Murka )))

[@user-ss1sk9yd2r]

@@senyavdele нитолка хлеб гатовит а самса тожи можна самая кусняшка кусна тандир самса

[@QulpMedia]

Super

[@sergii.83]

Снять напиши как почистил спасибо

[@s0faRy]

Как же вкусно оно хрустит)))

[@user-gi6cj7zk3g]

Класс спасибо

[@nikolakola2898]

Добрый время суток! Чем обмазал изнутри тандыр, чтоб лепешек лепить. У меня из красного кирпича тандыр, пробовал жидким стеклом, и замазкой магазинным, все лопаются пупурками. Незнаю чем обмазать

[@naimah3871]

Сеня вы молодец!

[@Pulik-jx1hv]

Привет, какая температура Должна быть на стенках тандыре при клейкие лепешок? Спасибо.

[@KENT66674]

1250 градусов

[@user-vb2ds8tt1n]

Ты молодец Сеня!! Универсальный парин большой привет из Узбекистана!!!

[@senyavdele]

Спарк Шевроле спасибо привет из Смоленской области

[@AiRustam]

Все отлично хрустящие лепешечки крошечки 😋.А Степан такой милый 😍😍😍🐈😛

[@senyavdele]

спасибо

[@alekseikudinenko332]

санек красава все супер казан у нас есть а вот тандыр я закажу😋👌