Rencontre avec Denis Pépin, expert jardinier et auteurs succès avec 40 années de pratique

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Le potager d'Olivier

Le potager d'Olivier

Күн бұрын

Пікірлер: 612
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Suite à de nombreux commentaires cherchant à décrédibiliser Denis Pépin, à citer sans cesse tel ou tel cas isolé comme source de vérité, celui-ci souhaite apporter quelques précisions aux propos tenus dans la vidéo. Denis Pépin : Je ne vais pas répondre directement aux nombreux commentaires mais je pense utile de citer mes sources sur les propos que j'ai pu tenir : - Des pédologues travaillant souvent pour des maraichers et agriculteurs bio, en Bretagne et dans l’ouest pour résoudre des blocages de sols trop amendés avec des matières riches en lignines et tannins, dont du compost de déchets verts, du broyat de bois…. Tous constatent les mêmes blocages par excès d’accumulation de matières organiques dans les sols après de nombreuses années. En tant que formateurs pour les jardiniers amateurs, je constate aussi le même genre de problèmes avec certains sols riches en matières organiques, noires, mal décomposées et assez fibreuse, mais peu productifs. - des conseillers techniques pour le bio, de la chambre d’agriculture 44 - l’approche pédologique et agronomiques d’Yves Hérody, très connu, dont on peut trouver beaucoup d’éléments sur internet - le livre de Marc André Selosse sur les tannins : Les goûts et les couleurs du monde - un ancien maraicher bio des Jardins Rocambole - des études sur l’impact du BRF (trop boisé) en maraichage en sol limoneux (comme le mien) - de nombreux travaux de recherche de l’Inrae en sciences du sol dont ceux de Claire Chenu… - mon expérience, ayant un peu trop utilisé des apports trop riches en lignine, tannins, cires (donc très riches en carbone) mais ayant réagi à temps pour éviter la catastrophe qui se profilait. Il me semble par ailleurs qu’au Québec, l’engouement pour le BRF est retombé très bas ayant constaté que les inconvénients à long terme l’emportaient sur les avantages parfois spectaculaires à court et moyen terme. Mais les anglo-saxons sont en général plus pragmatiques qu’en France. Autre élément de réflexion : les sols naturels dont ceux de forêt ne reçoivent du bois que très ponctuellement. Les sols de prairies sont bien plus fertiles que les sols forestiers et ne reçoivent pourtant pas de bois. Les vers de terre sont beaucoup moins nombreux en nombre d’espèces et d' individus que les sols de prairies et les sols des jardins. Donc, oui, pour la plupart des sols français, souvent très riches en limons fins à tendance compact, le bois broyé n’est pas une bonne ressource pour préserver la santé et la fertilité des sols à long terme. Mais l’approche MSV, que je pratique moi aussi au jardin, n’est pas synonyme d’apport de bois broyé. On peut nourrir la vie du sol beaucoup mieux et durablement avec de très bons résultats, avec d’autres matières moins riches en lignine et tannins et plus riches en cellulose, hémicellulose, sucres, acides aminés… Deux autres aspects que j’oubliais et que tu peux ajouter en réponses aux commentaires : - il a été dit que je déconseille les matières carbonées (chères au MSV) et apporte des matières végétales essentiellement azotées. Non, c’est impossible car cela n’existe pas. Il faut rappeler la composition d’une plante herbacée qu’elle soit vivante ou morte (débris végétal) : en % de matière sèche, elle contient 42 % de carbone et 2 % d’azote. Donc, même en mettant des restes de culture, des tontes de pelouse, des épluchures de légumes…. on apporte toujours beaucoup plus de carbone que d’azote. Et ce carbone est toujours pour partie sous forme de lignine, comme dans le bois, mais en bien plus faible proportion que le bois. Donc, même si on n’apporte pas de bois, on apporte toujours un peu de lignine, source d’humus stable à long terme. - pour améliorer fortement et rapidement la structure du sol, par exemple transformer un sol limoneux compact en un sol limoneux grumeleux, les matières organiques jeunes, pauvres en lignine, sont beaucoup plus efficaces que les matières âgées, boisées, très riches en lignine. C’est la connaissance agronomique qui le dit et c’est aussi ce que je constate, comme bien d’autres, dans mon jardin.
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 Ай бұрын
C'est bien d'avoir fait toutes ces précisions car ça pouvait prêter à confusion. Le terme " blocage" reste pour moi encore difficile à appréhender. Je vois bien les effets ( chute de la productivité ) mais je ne comprends pas trop les mécanismes chimiques ou biologiques qui interviennent dans ce processus de blocage. De manière instinctive quand on constate une baisse de productivité on pense plus volontiers à un manque qu'un excès. Va falloir que je "potasse" et "phosphore" là dessus ! 😁
@christinefabregat2685
@christinefabregat2685 Ай бұрын
@@LepotagerdOlivier merci beaucoup pour toutes ses précisions Denis, ça va m aider pour rééquilibrer mon sol. Et merci pour cet échange avec Olivier qui a été très instructif .Ici 1,5 hectares j ai 2 structures de sol différents. L un est de la terre noire souple mais avec trop de jugglone à cause de nombreux noyers, ce qui bloque certaines cultures et l autre moitié est du remblai où j y ai installé des buttes de terre végétale, fumier de cheval et compost . J ai eu beaucoup de maladies signes d un déséquilibre. Je comprends que j ai mis trop de compost ,je vais y faire pousser des engrais vert cette automne. J'ai déjà planté beaucoup de feverole et du lin.est ce trop tard pour en resemer ? Merci Olivier pour tes nombreuses vidéos tellement intéressantes, tes recherches et tes invités. A bientôt pour la prochaine
@fredericlaforetdemeraude8870
@fredericlaforetdemeraude8870 Ай бұрын
Si blocage il y’a il faut travailler la fermentation du sol et l’ensemencement bacterien pour rééquilibrer tout sa , et photosynthèse pour nourrir tout le monde ❤
@nicolascazals1612
@nicolascazals1612 Ай бұрын
La photosynthèse je dis pas , un truc qui a fait ses preuves depuis bien longtemps. Mais ensemencer des bactéries, c'est au- delà de mon domaine de bricolage ... Vous êtes expérimenté sur le sujet ?
@benoitseize1628
@benoitseize1628 Ай бұрын
@@dominiqueperney3058 vous pouvez entre autre constater des blocages de certains éléments si vos productions ont des carences ( révélées par des couleurs de feuilles différentes de la normale ) et aussi grâce aux adventices qui poussent afin de " guérir " ces carences ( voir les vidéos de Gérard Ducerf ) . Bon jardinage .
@bourpierre198
@bourpierre198 Ай бұрын
Merci Olivier pour cette belle interview, quel calme et quelle sagesse dans les propos de Denis Pépin. Il n'est pas dogmatique et très pragmatique avec beaucoup de nuanbce, combo assez rare de nos jours, Bravo !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
oui.. ça heurte beaucoup du coup. Et tant mieux.
@MikaelCanonne
@MikaelCanonne Ай бұрын
Merci Olivier pour cette vidéo de Denis Pépin. Je suis ta chaîne depuis des années et ce qui est le plus intéressant est ta faculté à synthétiser toutes les approches du potager en évitant la facilité des dogmes en tous genres (non-travail du sol, buttes etc). La vidéo de Denis Pépin en est un exemple criant ! Et merci aussi de partager également les problèmes que tu rencontres car c'est bien en faisant des erreurs qu'on peut aussi progresser! (Ce sont particulièrement tes vidéo récentes qui me font réfléchir à mes pratiques). Donc continue surtout à nous nourrir avec cette approche ouverte et modérée !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
merci, t'inquiètes pas pour continuer à travailler cette approche du sol faute de parfois en pas assez travailler le sol 😅
@AmelieMeyer-tc2cs
@AmelieMeyer-tc2cs Ай бұрын
Bonjour Olivier et (Denis) merci pour votre partage d'expérience. Je suis Jardinière pour la ville de Poitiers. Voila maintenant plus de 10 ans que je pratique différentes techniques d'agro écologie sur différents types de sols et j'en arrive au même constat que vous. Ces 3 dernières années j'ai remit beaucoup de croyances en question, notamment le paillage tout azimut et le non travail du sol. Aujourd'hui je diffuse un message beaucoup plus pondéré au près du public. Je centre tout mes ateliers autour du "qu'est-ce qui ce passe si". et ca change tout. Le plus important à mon sens étant d'essayer de créer un "écosystème potager" stable. Je pense que comme tout les adeptes de la perma ont a chercher à imiter la nature mais sans vraiment la comprendre malheureusement. Merci pour ton humilité, ta franchise et ton cheminement de remise en question.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci beaucoup Amélie et bravo pour ton engagement sur le terrain. Ton message fait tellement de sens pour moi. C'est exactement le but de ces vidéos et quand je lis sans cesse qu'on continue d'imposer tel ou tel cas isolé pour dire que tout cela est faux, je suis assez consterné. Mais bon c'est comme ça. Il faut l'accepter. Merci encore de ton message.
@jean-lucgautreau2893
@jean-lucgautreau2893 Ай бұрын
Bonjour Olivier, je connais bien Denis Pépin par ses livres et je relis son livre sur les composts et paillage. J'ai aussi acheté 2 livres sur le non travail du sol dont celui de Charles D. sans oublier une chaîne YT sur le sujet. Il y a 2 arguments forts pour le non travail du sol / la germination des adventices par le TS en remontant les graines et surtout la destruction du mycélium des champignons qui sont en symbiose avec les végétaux pour l'assimilation des sels minéraux. Si le sol est paillé l'hiver ou si on a des engrais verts, le tassement du sol est faible. En agriculture d'ailleurs où on pratique la culture avec les couverts végétaux, il n'y a plus de TS. Donc pas évident de s'y retrouver avec ses différentes techniques. Il y a aussi la technique du jardin du paresseux.
@carole_escaliere
@carole_escaliere Ай бұрын
Bonjour, j'ai réécouté 5 fois la vidéo tellement il y'a d'informations utiles à la minute ... Merci professeur ^^
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci
@kingdomvillas9457
@kingdomvillas9457 Ай бұрын
En premier lieu, bravo pour ta performance "journalistique", écoute avec ponctuation et relance dans le respect et la pertinence, ça faisait trop longtemps que je n'avais pas pu apprécier une attitude qui devrait être la norme. Ensuite quand une grande experience d'observation et de savoir-faire empirique s'allie avec de solides bases de connaissances scientifiques (non farfelues), une ouverture d'esprit et un pragmatisme pratique dénué de dogmes immuables, tout cela servi par une approche pédagogique passionnée, on se régale, et là je parle De Denis Pépin mais aussi de toi. 41 minutes vraiment instructives et intéressantes. Donc merci beaucoup pour la qualité et la quantité de ce contenu. Je note que Denis Pépin confirme l'anecdote des "vieux andalous" que j'avais partagé avec toi dans un commentaire précédent, au sujet de la problématique d'une trop grande quantité d'apport (en une seule ou plusieurs fois) de compost/matières diverses qui à terme forme "une couche de culture" au-dessus de la terre, donc qui remplace au lieu d'enrichir ou de transformer. Le jardinage est un peu une fenêtre de la société, bataille rangée entre conservatisme et progressisme tous azimuts, parfois la sagesse doit se contenter de conserver ce qui a toujours fonctionné en apportant en complémentarité les bénéfices "confirmés" des progrès divers sans pour autant opérer des ruptures dogmatiques... @+++
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
C'est sympa, merci... Oui tu as vu, j'apprends aussi sur cet aspect itw et encore il y a quelques temps, j'aurais coupé la parole sans cesse. Là maintenant je fais attention à laisser la place qu'ils se doit à l'invité. On apprend tout le temps, et le potager fait parti de ce principe. C'est chouette. Merci encore de tes mots super sympas. Affaire à suivre avec de prochains invités... :-)
@francoiseadam1343
@francoiseadam1343 Ай бұрын
Et bien, on n'en finit pas d'apprendre ! C'était vraiment très intéressant. Merci à tous les deux 🍀
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Françoise 😊
@parva777
@parva777 Ай бұрын
Bravo Olivier pour cette superbe vidéo ! Une fois de plus, on constate comment les "ayatollahs de la perma" ont pu causer des dégâts chez de nombreux jardiniers et potagistes. Pleins d'espoir et d'enthousiasme, beaucoup se sont lancés dans la pratique de certaines techniques "recommandées", qui, hélas, se sont révélées désastreuses à moyen ou long terme pour bon nombre d'entre eux. Cela nous rappelle encore et toujours l'importance de rester vigilant face à ces systèmes trop idéologiques ou à ces méthodes prétendant révolutionner le monde du jardinage, mais qui, en réalité, ne sont souvent que des concepts théoriques intellectuels, déconnectés de la pratique réelle. De plus, ces approches manquent parfois totalement d'humilité par rapport au bon sens paysan et aux siècles d'expérience accumulés par nos ancêtres. L'équilibre et la mesure, voilà les clés. Le chemin du juste milieu est souvent le plus raisonnable. C'est une sagesse qui s'applique parfaitement à l'agriculture, où l'adaptation aux spécificités locales et le respect des cycles naturels restent essentiels. Continue de nous régaler avec tes vidéos, et j'espère de tout cœur que tu parviendras rapidement à trouver l'équilibre idéal pour ton sol. Nous croisons les doigts pour toi !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
merci de ton message, ça fait plaisir. Oh oui pour mon sol, je vais passer quand même par des itinéraires comparatifs, notamment en travail accentué de sol ou pas, apport de soufre, parfois de minéraux additionnels comme du fer ou du magnésium, voir aussi pour l'eau d'arrosage, essayer à l'eau de pluie, etc... Mais quelques curseurs à corriger pour espérer les résultats du printemps, à prolonger en été et arrière saison. Mais quoi qu'il en soit je me calme avec les apports carbonés à haute proportion en lignine. Mon sol met du temps à les digérer et je ne peux les empiler année après année. Indigestion..
@benoitseize1628
@benoitseize1628 Ай бұрын
Olivier ça va être TRES dur de stocker de l'eau de pluie pour la saison, je connais bien le problème .
@TheBibichoco
@TheBibichoco Ай бұрын
On apprend toute sa vie. C'est touchant cet échange entre passionnés, le partage de l' expérience et l humilité de reconnaître de s être trompé et de rétablir ses pratiques.
@corinnedescollonges9882
@corinnedescollonges9882 21 күн бұрын
Le sol se vit, se ressent. On pioche de l'info grâce à tous vos conseils, témoignages, ensuite on applique en fonction de notre situation. Nous vivons dans des régions différentes, avec une météo, des sols complètement différents. Alors c'est à nous de voir, de sentir... et de faire en fonction de vos infos. Pour ma part je suis super contente, car j'ai préparé mon sol pour l'an prochain, et je crois, en écoutant tes dernières vidéos que je ne me suis pas trop trompée. J'ai quitté la ville pour la campagne il y a plus de 3 ans très inspirée par tes vidéos, et ce que j'apprécie avant tout chez toi c'est ton humilité qui nous fait également avancer. Tout simplement merci Olivier pour tout ce que tu fais. 🙏
@guillaume7074
@guillaume7074 Ай бұрын
Une approche non dogmatique, je crois vraiment que c'est le maître mot ! Du bon sens, de la logique et de l'observation et tout ira bien. Merci pour cette vidéo 🙏🏼
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Yes, du coup ça heurte des dogmes 😋🥳
@LeJardinduSemeur
@LeJardinduSemeur Ай бұрын
Salut Olivier, un grand merci pour ce super entretien avec Denis Pépin. Tu fais un travail de vulgarisation de la science du potager exceptionnel !! 💪
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
c'est sympa merci. Et bien d'autres intervenants viendront. J'ai une longue liste lol... Dire que certains sont déjà perdus avec 2 ou 3 intervenants, on est mal chef, on est mal ! 😅😅
@LeJardinduSemeur
@LeJardinduSemeur Ай бұрын
@@LepotagerdOlivier Hâte de voir cela ! Bon courage pour la gestion et la mise en image... Ça doit pas être facile tout les jours de gérer le terrain et d'en remonter de façon synthétique les informations et/ou les problématiques pour nous les transmettre.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
@@LeJardinduSemeur C'est gentil merci .Tu sais c'est simplement mon taf alors comment s'en plaindre sachant les contraintes d'autres métiers... Merci néanmoins de noter le travail derrière les vidéos. À bientôt
@gerardlecrivain5113
@gerardlecrivain5113 22 күн бұрын
Passionnant ! Aucun parti pris et beaucoup d'esprit d'ouverture. Merci pour vos partages d'expérience et cette passion communicante !
@michaelmagnier6241
@michaelmagnier6241 Ай бұрын
Bravo Olivier pour ce bel échange avec Dénis, très riche de conseils sur l’entretien du sol. Je suis régulièrement vos vidéos et je voulais vous remercier pour la pédagogie, la bienveillance que j’y trouve et pour votre honnêteté intellectuelle. Combien auraient cachés les problèmes que vous avez rencontrés derrière leur dogmatisme.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Michael
@jean-louisboulain2146
@jean-louisboulain2146 Ай бұрын
Bonsoir Très intéressant ces entretiens. De tous ces entretiens, ces vidéos, ces expériences j'en tire une conclusion, pas de dogmatisme!!! On à tous des sols différents, des climats différents, un vécu différent, des attentes différentes .....donc pas de méthode type, pas de geste ou de savoir faire miracle. Apprendre, adapter, savoir observer, faire des expériences est pour moi une bonne approche et en plus c'est amusant. Je ne suis qu'un "potagiste" (le jardinier pour moi est un pro) amateur, je n'en vis pas et une culture ratée n'est pas un drame. Merci pour cette chaîne qui apporte réflexion et matière à réfléchir.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci, c'est complètement ça... Et tant mieux si de nombreux commentaires vont en ce sens. Je continuerai plus encore. Au plaisir
@floam5986
@floam5986 Ай бұрын
Merci Olivier pour ce bel et intéressant échange. Le témoignage de Dénis est précieux et permet d’aiguiller toujours plus finement nos pratiques au potager. :) Comme beaucoup d’autres commentaires, j’aurais beaucoup aimé son retour sur le MSV ! Un petit acte manqué. ;) Et sinon, je pensais effectivement au fil de la vidéo à Charles Dowding, et j’aime beaucoup votre retour sur sa pratique, c’est cohérent. Merci encore !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
la pratique MSV sera d'actualité dans une prochaine vidéo.
@floam5986
@floam5986 Ай бұрын
@@LepotagerdOlivier J’ai hâte :)
@philippemassias3241
@philippemassias3241 Ай бұрын
Une personne qui semble pleins de bon sens, heureux de te voir partager avec lui, en fait il explique vite la cause de tes soucis du moment, comme disait pépé c'est en forgeant que l'on devient forgeron, ne pas avoir l'esprit fermer, apprendre tout les jours.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Complètement.. merci. Même si ses propos restent ses propos. À nuancer je pense sur certaines thématiques... On en reparlera 😋
@cerabatsielili8496
@cerabatsielili8496 Ай бұрын
Bravo Olivier. Je suis enrichie de connaissances par vos expériences et vos informations. Moi la "potagiste" à 2 balles, je vais devoir tenir un peu plus compte de vos conseils. Très belle vidéo. Votre travail est important. Merci infini à Denis pour son humilité à vous pour votre patiente écoute. Jardinons tous avec passion pour notre bien et celui de notre planète.
@jean-pierrebouldoires8159
@jean-pierrebouldoires8159 Ай бұрын
Merci Olivier pour ce témoignage. Il y a énormément de points abordés, qui va nécessiter de voir une deuxième fois cette vidéo
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
C'est sympa merci. Au plaisir
@julien4965
@julien4965 Ай бұрын
Bonjour Olivier. Superbe échange avec ce monsieur plein de connaissances et de bon sens. Je pense qu'il a diagnostiqué le souci de ton potager, ce qui va te permettre de pouvoir remédier à ton problème! Tu va avoir hâte de commencer la saison 2025! Et c'est ça qui est bien.....on évolue en permanence, on découvre sans cesse et c'est pour cela qu'on ne se lasse jamais ! Merci pour ton ouverture d'esprit tu es au top ne change pas !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Julien, avec plaisir.
@PhilippeColin-xy2nr
@PhilippeColin-xy2nr Ай бұрын
Bravo Olivier pour cette vidéo. Cela permet, je pense, à beaucoup d'entre nous de réfléchir sur nos pratiques et de remettre en perspective ce qui a fonctionné ou pas.... et donc de mieux comprendre nos erreurs. Mais comme tu le dis souvent, il n'y a pas une solution universelle, car les sols, les climats sont différents. Merci en tout cas pour ces échanges d'expériences.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
oui c'est le but, proposer des ouvertures d'esprits aux pratiques de jardinage. Merci pour ton commentaire.
@natstjean8912
@natstjean8912 Ай бұрын
Merci Olivier on apprend sans cesse que les solutions les plus simples sont les meilleures . Message reçu 5/5 , vive les jardins vivants .☀️💯🐝🦋
@elisabethpinto9237
@elisabethpinto9237 Ай бұрын
Bonjour Olivier, merci pour cette vidéo vraiment très intéressante et enrichissante, l'avis de professionnels est toujours sage et permet de remettre en question nos pratiques parfois erronées, merci pour tout ton travail que je suis depuis quelques années, j'apprécie notamment ta perpétuelle remise en question et ta transparence, on "grandit" avec toi, dans le domaine du potager, bonne journée ! 😉
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci c sympa, d'autres intervenants viendront nous proposer leur approche du potager. j'ai hâte.
@nicoleraban7555
@nicoleraban7555 Ай бұрын
Merci pour cet échange. J'avais acheté le livre "compost et paillage" il y a quelques temps, mais c'était resté dans un coin de ma tête et bibliothèque ! Ce rappel va m'éviter de faire des bêtises dans mon prochain jardin !
@leyen444
@leyen444 Ай бұрын
Merci @olivier pour cette vidéo très intéressante Pourtant en voyant les méthodes de Maraîchage sur Sol Vivant, par exemple diffusé par la ferme de Cagnolles, on voit une forte productivité malgré l apport de matière carbonée.
@christinefabregat2685
@christinefabregat2685 Ай бұрын
Matière cartonnée qu il laisse se décomposé sous plastique pendant 2 ans.
@smartfamily123
@smartfamily123 Ай бұрын
​@@christinefabregat2685c'est à dire le sol devient riche en minéraux provenant de la décomposition de la matière organique.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Denis parle d'apports ligneux. Ce n'est pas le carbone le problème, c'est la forme de carbone, l'excès de dur, rigide, très difficile à se décomposer. Il préfère des apports carbonés plus tendres. Et il me semble que Cagnolle est plutôt dans des apports avec beaucoup de tendre. Je revois ces semis remorques déverser la matière organique, c'est tout sauf du broyat. Et pour les quantités de MO, là il parle juste de science de sol. Il y a quand même une énorme unanimité sur ce sujet à exposer les meilleurs sols comme ceux qui ont 95% de terre et simplement 3 à 5% de matière organique. Jardiner dans du full organique, c'est souvent un contre sens. Surtout quand c'est pour déshabiller la nature à côté pour ramener de quoi faire des buttes de 1m de haut.
@KatarinaSafer-vg3jg
@KatarinaSafer-vg3jg Ай бұрын
Merci Olivier pour cette éclairage des pratiques au potager, j’aime bien la notion »n’est pas être dogmatique « , rien n’est noir et blanc. Merci encore pour tout ce que vous faites. Bravo
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci, oui et on continuera à aborder d'autres approches, trouver les points communs, comprendre les différences. PArce que toute pratique a sa raison d'être. Au plaisir
@SylvieMonterossi-is9lu
@SylvieMonterossi-is9lu 28 күн бұрын
Quel très bon moment je viens de passer en visionnant cette vidéo 🤗 Comme tu le dis c’est très interessant d’entendre différents points de vue qui permettent de nous interroger et éventuellement modifier nos habitudes qui ne sont peut être pas les bonnes Merci pour la variété des supports que tu proposes , ils sont tous très intéressants
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 27 күн бұрын
Merci Sylvie. J'ai déjà hâte de proposer un nouvel intervenant. Ça arrive vite 😋
@angiridugothuey
@angiridugothuey Ай бұрын
D'abord, merci Olivier ! Tu es extraordinaire de sincérité, transparence et bon sens 😊 *Conclusion: Arrêtons de nous prendre la tête et plantez, plantez, plantez! Quand on sait qu'en plus chaque plante a des besoins spécifiques... Ça suffit ! Je n'écoute que mes salades! Ceci dit, et n'ayant aucune expérience dans le temps, je suis comeme dans l'absolut complètement d'accord avec Dénis. Le broyat de bois est pour le es allées, on suit une logique 😅 J'ai commencé cette année avec plusieurs techniques, buttes de paille, lasagnes, bacs et direct au sol... La réponse est claire, l'idéal c'est direct au sol. Les bacs sont très pratiques mais on perd vite tout le volume de terre. Les lasagnes et caisses en paille m'ont coûté cher en investissement économique, terreau et paille. Les caisses de paille c'est génial en début d'été mais ça finit par être une énorme fabrique à grosses limaces😮 Alors que la terre est là dans mon jardin qui est de plus en plus vert. Puis, tailler, tailler, tailler, ça leur plaît, tous contents, ceux que l'on coupe et ceux qui reçoivent au sol! J'ai passé en quelques jours d'un sol nu à un sol vert en quelques sessions de tonte avec un engin manuel 😊
@densly4975
@densly4975 Ай бұрын
Le jardin le plus beau que j’ai eu c’est lorsque j’ai commencé sur une prairie donc là où l’être humain n’avait rien touché 🌺
@denice1973
@denice1973 Ай бұрын
Salut Olivier, ta façon d'avancer sans dogme et en progressant auprès de conseils et d'expériences d'autres jardiniers me corresponde totalement, " je sais que ne sait rien " un grand merci pour tes vidéos 😊
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci. Je sais que je ne sais rien, avec le sol c'est tellement le cas, tellement on ne connaît que des balbutiements de ce qu'il s'y passe. Des milliards d'interactions, et pas un contexte de sol n'est semblable à un autre ! Alors bon, autant écouter en toute humilité et prendre ce que bon nous semble.
@joelalbaut4383
@joelalbaut4383 Ай бұрын
Superbe vidéo 👍après chacun fait comme il veut, expérimente ,se plante apprend .MAIS,là j'ai appris beaucoup. MERCI Olivier
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
merci !
@mathieulannou8484
@mathieulannou8484 Ай бұрын
Salut Olivier. Ton entretien avec Denis a dû te soulager un peu l'esprit et ça fait plaisir à voir! Je pense qu'il est nécessaire de comprendre ce qu'il se passe dans le Complexe Argilo Humique et dans la Capacité d'Echange Cationique afin de comprendre ce qu'il se joue sous nos pieds, entre autres. J'ai la chance d'étudier tout ça grâce à des gens remarquables et passionnés, et c'est un peu grâce à toi. Pour ça, merci mille fois Olivier 🙏. Continue d'évoluer et de partager tes expériences, les choses bougent plus vite qu'on le croit et ça non plus tu n'y es pas pour rien 💪😘
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Mathieu, toujours sympa de passer par ici. À bientôt.
@catherine8296
@catherine8296 Ай бұрын
Pationnant ! J'étais en plein questionnement sur mes pratiques et cet interview a répondu a à beaucoup de mes interrogations. Alors merci.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci, même s'il faut continuer je pense à s'ouvrir l'esprit à d'autres approches, mais toutes ont je trouve un socle commun, de clés essentielles de fertilités. À bientôt
@jeanphilippecourcol1254
@jeanphilippecourcol1254 Ай бұрын
Bonjour olivier, je ne commente jamais vos très belles publications mais je vous suis depuis quelques annees avec beaucoup de plaisir. Encore une video intéressante. Un grand merci et bonne continuation
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
C'est sympa merci. Je reproduirai ce format tant que possible pour donner la parole à d'autres approches, d'autres vécus, d'autres vérités, sur la chaîne. Ouverture d'esprit..
@HERVÉRABINEAU
@HERVÉRABINEAU Ай бұрын
Bonjour Olivier. Merci pour tes vidéos. J'ai le même contexte que toi (Montpellier, arrosage, Etc...). J'ai eu le même défaut par rapport aux apports carboné pendant 10 ans (10cm tous les 2 ans) sur couvert d'hivers roulé à fleur. Et effectivement quand je travail pas mon sol au printemps les problèmes de rendement arrivent rapidement en saison chaude. Je te tiendrai informé de mes prochains essais (printemps) pour le déblocage des éléments par le calcaire) grâce au soufre élémentaire.
@CoralieDarre-zl3ml
@CoralieDarre-zl3ml Ай бұрын
Merci à tous les 2. C'est très clair 👍. On aére le sol, on évite le carbone trop "long" à se décomposé et on paille avec du "vert" decomposable facilement. 😊.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Coralie, oui tu as tout compris, selon l'approche plébiscitée par Denis Pépin, dont je partage pas mal d'avis commun. L'excès de carbone dur et ligneux me semble plus approprié à un sol forestier. Même si des exceptions nous diront que ça marche aussi pour un potager, souvent quand même en devant combler avec des apports + azotés.
@albanaka
@albanaka Ай бұрын
Merci pour cette vidéo, ça m'a enfin permis de comprendre ce qui peut bloquer certaines cultures dans mon sol
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci, oui tu peux lire le commentaire épinglé en tête de liste où Denis apporte + de précisions sur ces nombreux cas délicats qu'il rencontre sur le terrain.
@benoitseize1628
@benoitseize1628 Ай бұрын
Merci pour cet échange très instructif . Je ne connais Denis Pépin que de nom et j'ai trouvé que ses commentaires étaient très pertinents . J'ai d'ailleurs anticipé cette année pratiquement tout ce dont il a parlé et les résultats ont été très positif . Et je suis très heureux d'être sorti du dogme non travail du sol, les vers de terre et les végétaux le font pour vous , pas de compost, faites ceci et pas cela ............ et finalement le résultat c'est un sol compacté et infertile, avec une MO qui reste en surface non décomposée par la non vie du sol . Merci pour cette vidéo .
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Benoit, et oui j'en parlais hier avec François Mulet. Ce sera le prochain invité et tu verras qu'il faut en fait bien des conditions pour espérer que cela marche. Des apports massifs, de l'intégration de la MO au départ, gérer de la faim d'azote sur plusieurs mois, parfois années, avoir une humidité optimale, en sol mais aussi ensuite en paillage apporté, etc... Et sans compter que même quand tout est réuni, ben parfois ça pourra ne pas marcher optimalement tellement les cultures demandent de la richesse. On continuera de débroussailler tout cela tranquillement.
@lucilleguillomo7881
@lucilleguillomo7881 29 күн бұрын
Merci beaucoup Olivier pour cette vidéo ! J'ai jamais compris cette lubie de lasagnes, le sol est formidable en soi, tous ces efforts pour essayer de reproduire quelque chose qu'on a déjà sous les pieds ! Finalement revenir aux bases de l’agronomie ça fait pas de mal 😉. Merci a Denis pour son approche rationnelle et précise !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 27 күн бұрын
Oui... disons que parfois elle peut trouver son utilité. Notamment sur des sols ingrats et où on a accès à beaucoup de matières organiques. Mais souvent ça ne sert pas forcément à quelque chose de plus que jardiner dans sa terre oui, et sans raser du végétal tout autour du potager qu'on laisse à la nature.
@juseverine6669
@juseverine6669 Ай бұрын
Bonjour Olivier. Je rejoins Denis Pépin sur son avis par rapport à ta problématique. Je pense que du compost semi mûr serait vraiment adapté en plus de tous ces autres conseils bien sûr. Bravo encore pour cet échange passionnant en tout cas🙏
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
merci !
@bernardaizac7653
@bernardaizac7653 Ай бұрын
Bravo et merci pour cet échange très instructif et plein d’explications claires et documentées. Ton expérience montre bien par ailleurs qu’il n’y a que ceux qui ne font rien qui ne se trompent pas d’une part et qu’il faut observer, toujours observer et prendre un peu de distance pour comprendre ce qui se passe.
@josiannelasvenes132
@josiannelasvenes132 Ай бұрын
Bonjour Olivier He bien je suis heureuse de constater que j’agis beaucoup comme Denis Pépin Et les résultats sont très bons Bien sûr il y a des ratés Mais surtout des réussîtes ❤
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Josianne, Denis relate la pratique d'une immense partie des jardiniers, paillages légers, compost. Beaucoup utilisent aussi des engrais organiques, tout simplement, même si on le voit peu sur KZbin. C'est extrêmement répandu parce que c'est pratique et bio. Mais le sol manquera un peu de nourriture. Alors l'approche de Pépin est chouette à entendre je trouve.
@HubertBALLET
@HubertBALLET Ай бұрын
Bonsoir Olivier, je suis avec toujours autant de curiosité et d'intérêt tout ce que tu publies sur ton site, mais je suis souvent perplexe sur les différentes méthodes de jardinage sur sol vivant qui nous sont enseignées par les différents experts. J'ai lu le très bon livre de Denis Pépin sur les paillages et quand il dit que l'on peut travailler le sol légèrement sans y déposer trop de matières carbonnées, mais plutôt azotées pour nourrir les plantes je m'y retrouve assez bien. Pour autant j'ai visionné hier une vidéo que tu as publiée il y a 5 ou 6 ans sur la ferme de Cagnolle où l'on nous explique qu'il faut mettre beaucoup de déchets de bois sur le sol, puis ensuite attendre un certain temps pour y faire pousser des légumes tout en nous disant qu'il n'arrose pas, je suis perplexe ! En suivant aussi ce que fait la famille GRUYER au Bec Hellouin en culture de légumes sur buttes, alors que Denis nous dit que cela est une aberration, je ne sais plus trop. Mais peut-être faut-il retirer de tout cela une expression employée par Denis dans ton interview : " tout est une affaire de compromis" et je m'efforce quant à moi, très modestement de faire des compromis tout en allant chercher dans toutes les bonnes pratiques enseignées sur tous vos sites; Merci encore pour ce travail de recherche pour une agriculture vivante et saine.
@didiergaonach6224
@didiergaonach6224 Ай бұрын
J'ai la même conclusion sur la ferme Cagnolle. Ils devraient avoir des blocages puisque ça fait 10 ans qu'ils apportent du carbone de façon intense. C'est quoi l'erreur ?
@benoitseize1628
@benoitseize1628 Ай бұрын
moi j'ai fait 5 buttes de 10 m où je me suis bien démonté le dos et passé beaucoup de temps à les créer . Les résultats sont mitigés, certaines produisant bien et d'autres moins . L'an prochain je compte recréer une nouvelle surface pour cultiver , eh bien ce sera en "traditionnel" avec grelinette ,compost et paillage
@lemauvaisjardinier
@lemauvaisjardinier Ай бұрын
Eclairage et retour d'expérience passionnant. Merci de cet interview Olivier ! Du super travail comme d'habitude !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
C'est sympa merci !
@IsabelleGeris
@IsabelleGeris Ай бұрын
Bonjour, grand merci pour ce beau moment, j'ai pris des notes et je suis bien contente pour toi , Olivier, d'avoir obtenu ces informations précieuses pour ton jardin. Je vais vite m'offrir ce précieux bouquin de Denis Pépin, ça me permettra de reprendre ou valider ce que je fais au jardin. La pluie arrive et va s'installer désormais jusqu'à décembre et je suis contente, j'ai travaillé tous mes sols à la grelinette durant l'été indien de 4 jours, avec apport de tous mes reliquats de culture, broyés, découpés au sécateur en direct + foin et ça va dormir jusqu'au printemps. Moi aussi, j'ai constaté, et dans le Cantal, que le travail du sol au printemps était contre-productif, sol très froid, trempé donc grand virage, le boulot est fait cet automne : je me dis, abdos grelinette et taille des plantes à l'automne, semis/plantation printemps Je n'utilise jamais de BRF sur cultures sauf parfois quelques poignées bien compostées semées à la volée en extensif, pour le côté champignons. Merci de ce travail et je comprends ton engouement et ta détermination, pour moi-aussi, le sol du jardin est essentiel, même la nuit, je fais des plans sur la comète tellement ça fait partie de ma vie. J'ai essayé un truc cette année : mon terrain a peu d'ombre, beaucoup d'UV de montagne donc depuis des années, je fais de belles haies de tournesols, je les ai broyés et incorporés avec reliquats légumes, tontes, feuilles + foin+ un amendement organique à la volée sur certaines parcelles, sur d'autres, j'ai découpé toutes mes courgettes, aubergines, fleurs, etc + foin + amendement organique donc je vais pouvoir comparer les résultats ce printemps.................à suivre et à bientôt Isabelle
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Isa pour ton message, plein de bon sens ! Et que de belles nourritures que tu apportes à ton sol. De mon avis, la saison 2025 va être grandiose ! 😁
@nathalieherbaux2002
@nathalieherbaux2002 Ай бұрын
Et bien BRAVO, encore une vidéo passionnante, MERCI. Je souhaite en particulier saluer non seulement votre ouverture d'esprit mais le fait que vous ne cherchiez pas à maintenir vos "followers" captifs et les invitez a s'ouvrir aux pratiques et conseils d'autres jardiniers. Grâce à vous, j'ai découvert C Dowding puisJesse Frost (approche semblable "no-till"). Toujours intéressant d'apprendre des autres, de leurs erreurs comme de leurs succès. Merci Olivier 🎉
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Nathalie, c'est exactement le but de la démarche. Et c'est ce que je fais simplement dans la vie depuis toujours. Alors autant le transcrire au mieux sur la chaîne. Le prochain invité apportera d'ailleurs encore d'autres ouvertures d'esprit, cette fois-ci sur la capacité des vers de terre à remplacer un travail de sol. Et d'autres propos sur les volumes de matières organiques. Mais beaucoup de propos qui se rapprochent au final avec ceux de Denis. On en reparle.
@xaviervabre4714
@xaviervabre4714 Ай бұрын
Nous sommes plusieurs à sentir venir une vidéo approfondie (voire plusieurs - chic !) sur LES ENGRAIS VERTS. Te suivant depuis au moins 3 ans avec passion toujours toujours, parfois des moments de pur exaltation avant de fermer les yeux à penser les actions que j'allais essayer de mettre en place, tu es vraiment Olivier une source de découvertes épanouissantes et émouvantes, de par ta philosophie soulignée en musique, et croisant mon regard qui se forme de potagiste à mes cultures et mes structures de sol surtout, croisant donc mon regard à une vidéo des époux Bourguignon intervenant sur une parcelle richement amendée de nombreuses années et bloquées par cet enrichissement, je me demandais comment tu arrivais à t'épargner cela ? Je te remercie INFINIMENT de lever cette problématique, j'en étais arrivé, un peu comme toi en essayant d'avancer sans dogmatisme, à me dire qu'il me faudrait me pencher sur les engrais verts. Alors, je t'assure que je suis avec toi de tout coeur pour tes prochaines explorations du monde du vivant. Tomatoes are coming back sooner than we think ;) Avec mes plus chaleureuses salutations :)
@mgxdoor
@mgxdoor Ай бұрын
Merci pour cet échange ! C’est si précieux et nuancé
@danieljeurissen5484
@danieljeurissen5484 Ай бұрын
Merci Olivier pour cette belle interview très riche de conseils sur l’entretien du sol 👍
@foucautfrancois2262
@foucautfrancois2262 Ай бұрын
Merci beaucoup Olivier, grâce à cette vidéo je commence à y voir plus clair concernant les questions de l'amendement et du travail du sol. Je formule une hypothèse : l'exception Cagnolle, qui apporte semble t il beaucoup de ligneux, s'explique peut être par le maintient sous bâche. Conserver une humidité durant deux ans sur ce ligneux permet peut-être d'en booster la décomposition par les bactéries et champignons. Très bonne continuation !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
ON me parle tellement de Cagnolle dans les commentaires. Je viens du coup de re regarder ma vidéo quand j'y étais allé. Cela date de quelques années. On voit très clairement, et benoit le dit de ses propres mots, ce sont des déchets VERTS, souvent des déchets de jardins particuliers, feuilles, tontes, brindilles etc.. On le voit bien, je prends tout ça à pleine main dans la vidéo. C'est le souvenir que j'en ai. Puis Benoit parle de poudres minérales ajoutées, on me parle aussi d'autres apports. Du coup je suis un peu perdu à ce qu'on me cite constamment cet exemple. Cette ferme pratique tout sauf l'excès de ligneux comme le déconseille Denis. Denis parle bien des apports à fort rapport C/N. Après j'ai peut-être loupé un truc. Puis concernant les quantités, comme je l'ai dit dans d'autres commentaires, la question se pose sur le simple aspect écologique. D'ailleurs j'en parlerai avec François Mulet, véhiculer des tonnes de matières organiques brutes, ce n'est pas la même histoire que véhiculer du compost ou des engrais, même si ceux-ci ont d'autres contraintes écologiques.
@foucautfrancois2262
@foucautfrancois2262 Ай бұрын
@@LepotagerdOlivier Sur certaines vidéos, Benoît parle clairement d'apporter des éléments carbonés. Mais ce n'est à mon avis pas contradictoire avec l'analyse de Denis Pépin. Il est possible qu'un apport carbone soit problématique lorsqu'il est simplement déposé sur le sol mais qu'il devienne intéressant s'il est baché durant une longue période. Qu'en pensez vous ? Je n'ai aucun avis, je suis comme vous, j'aime écouter les témoignages et essayer de me faire une idée. Désolé d'être un énième "casse-pied" en vous parlant de Cagnolle, je voulais juste partager mon hypothèse.
@laurentlejardinier
@laurentlejardinier Ай бұрын
PASSIONNANT ! Merci à tous les deux pour ces précisions... 🙂
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
merci, déboussolant pour certains je pense mais pourtant, les vérités restent les mêmes, enfin la plupart 😋😋
@laurentlejardinier
@laurentlejardinier Ай бұрын
@@LepotagerdOlivier tout est question d’équilibre ! La difficulté dans nos potagers reste le manque d’analyse de notre sol et ça presque personne ne le fait (€). On tâtonne et les précisions dans ce format éclairent ! Étant plus orienté vers le jardin ornemental, je dois raisonner différemment pour le potager ! J’attends avec impatience tes prochaines vidéos Olivier ! J’adore ces gymnastiques de l’esprit 😃👍. Amicalement, Laurent du 44
@Phil-vf5nw
@Phil-vf5nw Ай бұрын
Super contenu merci. la définition du travail de sol et non le retournement est très explicite. Cela donne des réponses bien approprié pour le déblocage des sols avec des apports végétaux léger pour libérer rapidement les minéraux.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
merci !
@sebastienhuet6721
@sebastienhuet6721 Ай бұрын
Bonjour Olivier, J'apprécie beaucoup cette vision non dogmatique. Le jardinage s'adapte avec le sol, la météo et le temps et l'énergie du jardinier. Intéressant le message de prévention sur l'excès de matières organiques. Et je suis d'accord sur le non intérêt de mettre du carbone en profondeur, là où la vie du sol ne peut rien en faire Merci pour cette vidéo.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Sébastien, la prévention sur l'excès du carbone est importante oui, quitte à y aller un peu fort avec les mots. Mais qui aujourd'hui ne joue pas de phrases chocs pour sensibiliser. Quand j'entends que "le compost pollue" par exemple, c'est vite dramatisé. Pour le carbone à tout va, cela dépend de conditions de sol dont on reparlera dans d'autres vidéos. Mais parfois ça peut poser souci oui. Notamment quand les apports sont forts ligneux et que la machine à bouffer du carbone dans le sol n'est pas pleinement lancée.
@isabelleservettaz9817
@isabelleservettaz9817 Ай бұрын
Bonjour Olivier, après avoir bu les paroles de certains qui condamnaient ceux qui pratiquaient autrement qu'eux, je préfère maintenant prendre du recul et piocher à droite et à gauche. Actuellement je suis admirative des résultats de la ferme de Cagnole qui fait tout le contraire du discours de Denis Pépin. Il amène un maximum de carbone à son sol, une couche de matières organiques énorme, un rajout en bactéries également puis il bâche et plante là dedans et ça pousse tout seul! Tout ceci pour dire que je ne pense pas qu'eliminer le carbone soit une solution à tous tes problèmes...
@denismarchand6534
@denismarchand6534 Ай бұрын
Qui parle d'éliminer le carbone ? Le foin est équilibré en carbone et azote.
@olivierheneau5012
@olivierheneau5012 Ай бұрын
effectivement à la ferme de cagnolle ou ailleurs, ils mettent la dose en carbone. à noter que les bourguignon aussi pensent que le brf doit être un one shot pour remettre de la vie dans un sol dégradé.. il ne faut pas non plus confondre brf ( rameaux fins jeunes) et broyat (coeur de l'arbre) .
@didierchapelot5671
@didierchapelot5671 Ай бұрын
Mon expérience assez récente (2 ans) sur un sol très argileux, compacté et nitrophile m'a fait connaître bien des déceptions avec les méthodes non interventionistes que j'ai essayées. Sauf la lasagne qui me permet d'avoir en quelques semaines une parcelle opérationnelle. Donc ce que préconise Denis Pépin (son livre me sert déjà de table de chevet) ici est ce qui m'a apporté le plus de satisfaction (et comme je suis envahi de campagnols, détruire les galeries avec la campagnole :) est bien pratique). Je suis circonspect avec la méthode Dowding qui me semble à réserver à des sols qui "accueillent" le compost et l'utilisent, pas à des sols trop argileux. Une question à laquelle jamais je ne trouve de réponse : ceux qui préconisent de ne pas travailler le sol s'appuient aussi sur le respect du réseau mycorhizien qui, il est vrai, est détruit dès que l'on touche le sol (même superficiellement), est ce que le respect de ce réseau ne doit pas entrer dans l'équation quand on décide de travailler ou non le sol ? J'aurais aimé avoir la réponse de Denis Pépin (ou de toi Olivier) sur ce sujet. Bref, encore une vidéo passionnante et qui fait cogiter sur nos pratiques. PS. Par ailleurs je viens de lire les commentaires (et il y en a), et bien ça ne fait pas dans la nuance. On est dans le péremptoire. Les seuls commentaires dont on peut tirer quelque chose à mon sens, sont ceux qui ont modifié une variable et comparer les résultats. Et encore, c'est dans leurs conditions particulières de climat et de sol. Savoir aussi que le diable est dans les détails et que parfois on ne pense pas à un détail qui fera qu'une méthode fonctionnera ici et pas là.
@christine9796
@christine9796 Ай бұрын
Un grand merci à Denis Pépin et à vous Olivier pour cet échange fructueux. Je comprend que mes paillages de tonte de pelouse et de fanes de légumes sont utiles au potager. Je fais aussi du broyat de branches mais je ne les mets pas au potager mais dans mes massifs de fleurs, arbustes et arbres. Sans le savoir, j'ai fais ce qui est bon pour ma terre. Par contre, je ne travaille plus ma terre potagère, ayant des problèmes physiques et je suis aussi une femme pas trop musclée. Je vais voir si une grelinette ou campagnole me serait accessible. Car une partie de mes planches sont compactes et je suis envahie par les campagnols qui mangent mes racines assez souvent. Merci encore pour ces conseils. 😊
@francoiseadam1343
@francoiseadam1343 Ай бұрын
@@christine9796 courage Christine et bravo
@ludoviceberschweiler133
@ludoviceberschweiler133 Ай бұрын
Merci Olivier pour cette interview,des réponses à des questions,la question d aéré le sol ! Comme quoi l expérience de tous permet de réfléchir et ce remettre en question sur nos pratiques.. À bientôt pour une prochaine vidéo, tchao 😉
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci, oui beaucoup de nuances, de contextes, de "ça dépend", ça change de méthodes toutes pré établies.
@itomiedu78
@itomiedu78 Ай бұрын
Bonjour, merci beaucoup pour cette vidéo! c'est vraiment super intéressant d'en apprendre plus sur la façon de "gérer" son sol pour pouvoir potager. Ayant un sol hyper compact (on a des carrières de craies pas très loin), j'ai voulu aérer avec une grelinette l'année dernière et faire un test en mettant poireaux, carottes, choux, navets... résultats catastrophiques. Après, je n'avais fait aucun apport, c'était vraiment un test. J'ai finalement optée pour la culture en bac avec des réhausses palettes que j'ai remplis tout au fond avec les troncs et branches des arbres que l'on a abattu, pleins de feuilles mortes, de la tonte de gazon et du terreau de grande surface. Après avoir regardé la vidéo, je me rend compte que mettre autant de bois en dessous, même avec un super terreau au dessus, c'est pas terrible... je vais mettre de l'engrais vert pour minimiser la casse je pense.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
oui on fait parfois ces gestes à enfouir de la MO, en plus ligneuse et franchement je pense que ce n'est pas forcément le meilleur geste à faire. Concernant ces lasagnes que vous faites, en plus souvent c'est le terreau de surface qui est le premier acteur des bons résultats vu que souvent il contient de l'engrais (parfois de synthèse si le terreau n'est pas bio) et vu qu'il est mis en grosse couche en surface de la lasagne, ben c'est lui qui simplement fait le taf. Et pas tout l'effort de lasagne, ou du moins pas que l'effort de monter la lasagne.
@jclrx
@jclrx Ай бұрын
Merci Olivier pour ce partage d'expérience et de point de vue. J'adhère totalement. Bonne continuation
@chrisbruman
@chrisbruman Ай бұрын
Merci Olivier pour tes questions pertinentes. Et merci à Denis Pépin. Moi qui suit dans l'herault et proche de la mer, je vais remettre en question certaines pratiques.
@Didcar69
@Didcar69 Ай бұрын
Merci Olivier pour cette belle interview. Pas de dogmatisme, pas de propos sectaires, que du bon sens. Les propos de Denis Pépin sont quelques part le reflet de ta personnalité : bons sens, intelligence pratique, un concentré de connaissance. Concernant certaines pratiques dites écolos, souvent les conseilleurs ne sont pas les payeurs. J'apprécie tes propos ainsi ceux de Denis sur l'oxygénation du sol sans "chambouler" les horizons. Une nouvelle fois MERCI pour cette excellente interview. J'attends avec impatience le point de vue de François Mulet.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci, je viens de finir mon itw cet AM avec François. Et comme je le pensais, il n'y a que très peu de contradictions avec Denis Pépin. Lui aussi parle des formes ligneuses de carbone comme peu utiles au sol, pas très exploitables pour une fertilité chimique pour les cultures. Mais au contraire les apports riche en cellulose, sucre, hémicellulose, sont fort plébiscités. Par contre François axe sa méthode sur les vers de terre, jusqu'à pouvoir se passer de travail de sol au profit du travail des vers de terre. Mais bon cela demande bien des conditions à respecter, d'apports de matières, d'humidité de sol et de paillage, et donc de présence conséquente de vers de terre. On en reparlera. Ce sera génial de compléter les propos de Denis avec ceux de François et de montrer à la fois les convergences et les divergences, notamment sur ce fameux compromis à trouver entre porosité-fertilité biologique et/ou parfois mécanique.
@cathlance4736
@cathlance4736 9 сағат бұрын
Bonjour Olivier, merci pour cette nouvelle vidéo qui me fera réfléchir quand je dis à mon mari que j'ai trop d'herbe de tonte 😂 J'espère que ton sol pourra avec tous ces conseils redevenir très vite plus productif. A bientôt 😃
@florentdesaintalbin2643
@florentdesaintalbin2643 Ай бұрын
Vidéo très instructive, comme à chaque fois ! L'approche de Denis Pépin est similaire à celle de Bouddha : emprunter la voie du juste milieu, éviter les extrêmes... Je viens de partager cette vidéo avec mon association permacole 😀
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
oui... moi qui déteste les extrêmes, forcément je m'y retrouve 😁
@elianebrianto343
@elianebrianto343 Ай бұрын
Merci merci beaucoup pour cette vidéo qui m'a apporté énormément de conseils, j'essayerai d'appliquer cette méthode, vraiment BRAVO pour ce reportage avec Mr PÉPIN et évidemment vous. Je copiais déjà les parents sur cette méthode mais ça sera plus sérieusement. Portez vous bien et bonne continuation. Au plaisir de vous revoir.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Avec plaisir 🙂
@nathaliehippolyte4385
@nathaliehippolyte4385 Ай бұрын
Bonjour Denis et Olivier. Très belle vidéo et très claire, très belles explications. C'est très bien, continuez.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci beaucoup 👍
@lejardindekasper
@lejardindekasper Ай бұрын
Salut Olivier, merci à Denis et à toi pour ce partage d'expérience bien intéressant. A bientôt. Marc
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Marc, à bientôt
@myceliumetcie7570
@myceliumetcie7570 Ай бұрын
Bonjour Olivier, merci pour ce partage, je vous suis depuis quelques années où j'ai pris en compte vos conseils. Chaque sol, chaque potager, chaque culture a ses propres caractéristiques et il est quasi impossible a avoir une culture idéale. C'est a l'homme de s'adapter a la nature et non le contraire. Les commentaires (trop) souvent lus sur différentes chaines de jardinage qui stipulent "il faut faire ci et ça et pas ci ni ça" sont créés par des personnes qui ne connaissent RIEN et qui ne tiennent pas compte des différents types de sol et de climats. Perso je prends en compte vos expériences, ainsi que plein d'autres chaines de jardinage (André, Damien, Jacquot, etc.) et tente de m'adapter en fonction de mon sol en faisant un mix de vous tous. Comme vous, j'ai mis énormément de paillage et compost de déchèteries les premières années pour améliorer ma terre de remblai. Mis des planches de culture en bois de 3 M² chacune et ces planches étant pourries par le temps, ont été remplacées par des structures en parpaing cette année. La première année, les 3 premières planches en bois crées, j'avais rempli une avec des branches au fond + mélange de terre et de compost, une 2° rien qu'avec du compost, et la dernière avec terre et un peu de compost sans bois en dessous. Et ensuite mis les mêmes plans de tomates cerise sur ces 3 planches de culture. La seule différence constatée est que celle qu'avec du compost a eu du mal a démarrer mais a rattrapé son retard en 3 semaines; Et aussi que celle-ci avait diminué des 2 tiers à la fin mais avait produit autant que les 2 autres. La nature sait s'adapter en fonction de son sol. En démontant ces 3 planches au bout de 10 ans ( + les autres que j'avais faites ensuite) pour faire celle en béton, je me suis aperçu que le bois enterré avait quasi disparu. Ce qui est normal puisque les arbres qui meurent dans la foret laissent des tonnes de racines et pourtant nous ne sommes pas submergés par celles-ci. donc STOP les soi-disant bien pensant qui n'y connaissent rien et qui nous polluent de commentaires destructifs Qu'ils nous apportent les preuves de leurs "conseils", ce n'arrivera jamais. Milles merci pour vos partages et continuez ainsi, j'ai et j'aurai toujours besoin de vos conseils que j'adapte a mon terrain. hé oui, en 10 années de jardin je recherche encore et toujours des expériences et des conseils pour profiter de la nature et m'améliorer. 🌱🌱🌱
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
magnifique, vous devez avoir un beau sol pour bien digérer, décomposer ces gros morceaux de bois. Ici je manque parfois d'humidité et ça met bien du temps... ! Bravo pour toute cette passion à essayer de faire au mieux avec nos sols.
@captaindobey1606
@captaindobey1606 Ай бұрын
Hello Olivier, merci pour cette vidéo fort instructive, il y a plein de bon sens dans ce qu'indique et préconise Denis Pépin. Effectivement, il faut savoir doser nos actions sur nos sols respectifs, ils ont chacun leur nature propre, les comprendre et savoir nous y adapter est essentiel afin de les entretenir et les nourrir au mieux et ainsi les garder en bonne santé. chaque saison est un nouvel apprentissage, on apprend, on apprend... et plus on apprend moins on a l'impression de savoir parfois 😅mais c'est tellement passionnant !
@uneparmilesautres
@uneparmilesautres Ай бұрын
Adaptation, apprentissage. Je plussoie.
@captaindobey1606
@captaindobey1606 Ай бұрын
@@uneparmilesautres 😊
@ThierryPelletier-e2g
@ThierryPelletier-e2g 29 күн бұрын
Bravo et merci pour cette interview de Denis Pepin. Une grande leçon de pragmatisme et de bon sens "paysan". Une petite réaction de ma part : dans certaines situations il ne faut pas jeter le labour au feu : je suis dans une zone (Bresse Jurassienne) où le campagnol est très présent avec des périodes de pullulation. Le campagnol profite des paillages qui le dissimule naturellement des prédateurs (une simple planche posée entre les rangs de légumes et il creuse sa galerie dessous !). Donc j'ai renoncé au paillage. Il apprécie les sols non remués, sols de prairies où il peut creuser des galeries sans risque d'effondrement. J'ai essayé les techniques de répulsion (tourteau de ricin notamment, ricin planté ça et là dans le potager, canettes d'alu retournées sur des fers à béton plantés dans le sol) sans grands succès. J'ai suivi les travaux de la ZELAC (Zone Expérimentale de Lutte Anti-Campagnols) sur le plateau jurassien : le décompactage et le retournement des prairies avec implantation de céréales y sont d'une bonne efficacité. Aussi je bêche le jardin, mais à une profondeur ne dépassant pas 18 cm, j'ai coupé une bêche et une fourche bêche à cette longueur au lieu des 28 cm habituels. Le volume de terre retournée est donc inférieur à ce que réalise une motobineuse que j'emploie parfois mais je préfère le croc pour "reprendre" la terre (30 cm cités par Denis Pépin dans son interview). J'incorpore le fumier et/ou le compost non pas en le plaçant au fond de la raie de bêchage mais en l'étalant à chaque rang de bêchage (avec une fourche ou une pelle) sur la partie pentue qui se trouve formée face à moi quand je bêche, pas celle tranchée par la bêche, celle formée par la terre déposée au retournement. Le fumier ou le compost sont ainsi répartis dans tous les "horizons" de la couche de terre retournée et au max à 18 cm. Il en subsiste même en surface, j'aime dire "le fumier doit voir partir le laboureur". Je fais de même pour les engrais vert. Depuis que je pratique ainsi la présence des campagnols a bien diminué dans le potager, ça ne les empêche pas de "fouiller" dans la pelouse, les parterres que je ne travaille pas. Tout ça pour dire que le pragmatisme doit nous amener, à partir de principes de base, à trouver des solutions adaptées au contexte "local".
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 27 күн бұрын
Bonjour Thierry, merci beaucoup pour ton retour d'expérience. C'est tellement du bon sens et de la nuance. Je ne connaissais pas ces techniques de prévention des campagnols. Et pour les fumiers, composts, on sent bien qu'ils restent en aérobie sur les premiers horizons de sol, chouette. Merci encore.
@sylviecros2643
@sylviecros2643 Ай бұрын
Merci à vous pour cette vidéo, j'ai appris des choses très intéressantes, les engrais verts c'est pas mal j en utilise, la lasagne aussi mais c'est un peu de logistique aussi j en suis satisfaite Marie chioca en fait pas mal et elle a un magnifique potager. Moi je pense qu'il y a tellement de paramètres à tenir en compte suivant son sol ,sa région etc que il faut essayer plusieurs choses et observer les résultats et faire avec le mieux possible 😊Vidéo très intéressante merci beaucoup à bientôt
@stephanedavid9051
@stephanedavid9051 Ай бұрын
Salut Olivier J'avais effectivement hâte de cette vidéo avec Denis Pépin et c'est très intéressant. ça nous donne juste envie à être l'an prochain pour tester pleins de choses. Comme quoi avec le potager on ne s'arrête jamais d'apprendre. Merci à toi pour toutes ces riches informations et débats. A bientôt. Stéphane Domaine le Galussel
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Stéphane, et tu verras la prochaine vidéo avec François Mulet où cette fois-ci les vers de terre sont mis à l'honneur. Je me suis régalé de l'écouter et bien des similitudes avec Denis Pépin. Même s'il prône dans l'idéal un non travail de sol pour laisser faire au max les vers de terre. Mais cela demande bien des conditions de cultures, humidité, température, paillage conséquent, humidité de paillage et présence conséquente de vers de terre ! Sinon faut ressortir la grelinette 😁
@stephanedavid9051
@stephanedavid9051 Ай бұрын
​@@LepotagerdOlivier merci de ton retour Les vers de terre sont importants mais on va pouvoir aussi confronter ça à la vie microbiologique du sol Je t en dirais plus après le lancement de ce programme de recherche très prometteur. Hâte de tester tout ça l an prochain. Merci à toi. Stéphane domaine le Galussel
@lepetitjardin5876
@lepetitjardin5876 Ай бұрын
Super reportage, merci ! C’est la méthode que j’ai choisi comme je te l'avais dit l’autre fois, avec en plus les bâches, le motoculteur et mes volailles à cause de mes problèmes de santé pour réduire la pénibilité. Les bâches me servent contre les mauvaises herbes et le lessivage après culture, le motoculteur pour faciliter la plantation en ligne, et les poules pour nettoyer et enrichir mon sol, en plus de fournir des œufs et de la viande. Je pense aussi ajouter des lapins à terme pour gérer le fumier dans la serre (et parce que j'adore le lapin). J'utilise uniquement du foin pour ma part, c’est plus simple car on me le livre, c’est facile à ranger et à étaler, et j’en apporte tout au long de l’année de repos avec les volailles. Comme ça, les graines du foin sont généralement mangées par les volailles. Si je pouvais utiliser la tonte, je le ferais car j’en ai beaucoup, mais malheureusement ma tondeuse débroussailleuse n'a pas de bac de récupération. Déjà que tondre est une vraie torture pour moi, je ne me vois pas ramasser derrière en plus !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci pour ton retour. Oui la bâche, fort utile. D'ailleurs Cagnolle qu'on cite souvent, tout passe par le bâchage à tout va pour préserver l'humidité des apports conséquents, éviter le dessèchement de surface inévitable s'il n'est pas incorporé au sol sitôt qu'il ne pleut pas.
@brunobattaia2020
@brunobattaia2020 Ай бұрын
​@@LepotagerdOlivierbonjour Olivier, en effet je trouve que derrière tout tes problèmes "d'excès de carbone" et devant ce reportage, se cache l'ombre de Benoît et de la Ferme de Cagnolle avec ses pratiques.... Ne faudrait il pas que tu parles aussi de ton problème avec Cagnolle ? Bonne journée
@olivierbernard5252
@olivierbernard5252 Ай бұрын
Bonjour, j’aime vos vidéos elles sont toujours très intuitif j’apprend à chaque fois quelque choses de nouveau bonne journée à bientôt
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci
@milouise47
@milouise47 Ай бұрын
Magnifique vidéo ! Je suis vraiment d'accord avec tout ce qui a été dit ! Moi je nais pas un sol tassé, jai les campagnols qui m'aident par dessous à bien l'aérer. Jai la moitié de mes patates douces qui ont été mangées. Cette année j'ai mis beaucoup de tonte, on verra le résultat au printemps prochain. Merci Olivier de nous ouvrir des portes ! Bon jardinage !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Coucou Marie-Louise, justement je pensais à toi ce matin. J'ai Jacquot à appeler ce WE, et je pensais à toi aussi !!! Demain normalement j'ai une journée enfin un peu tranquille et je pense vraiment venir aux nouvelles. Je te fais une grosse bise ! À très vite.
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 Ай бұрын
Un petit coucou en passant Marie Louise 😉 J'avais beaucoup apprécié la visite de ton potager et notamment la simplicité pleine de bon sens et de joie avec laquelle tu cultives ta terre . D'ailleurs ton commentaire illustre bien cette philosophie de vie . Moi je me prends trop la tête , je veux tout et son contraire, je veux comprendre les mécanismes chimiques et biologiques du sol. J'aimerais tout maîtriser mais je me rends compte que c est illusoire car c'est beaucoup trop complexe, subtil , surprenant et complètement déstabilisant parfois . Je crois qu'il faut que je revienne à beaucoup plus de simplicité, de bon sens paysan comme on dit . Mais bon, je ne me fais pas trop d illusion car je suis un éternel insatisfait qui aime décortiquer les choses , et qui veut toujours couper les cheveux en 4 ! J'aurais dû faire coiffeur !!!! 😁 J'espère qu'Olivier reviendra un jour faire un tour de ton potager en ta compagnie . Bien le bonjour à tes campagnols 😁 J'ai leurs cousins ici et je leur offre gîte et couvert. Patates douces,et carottes font partie de leur mets préférés !!!! Au moins eux, ils ne se posent pas mille questions ! 😅
@tverveine6317
@tverveine6317 Ай бұрын
Merci à vous, formidable entretien. Très intéressant d'écouter Denis Pepin, (je connaissais pour avoir été pendant des années, abonnée aux "4saisons). Ces Agronomes m'ont formée au potager par leurs articles et livres, jamais dogmatiques. C'est un peu le problème avec yt, il y a tout et son contraire. Réflexions bienvenues ds le calme en jardinant. 🌱☘🍀
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
oui, on le voit bien dans les commentaires. Tous les adhérents aux pratiques MSV refusent souvent le débat pour dire "ça marche ici ou là bas". Alors qu'ici ou là bas, ce n'est pas ce que décrie Denis Pépin. Enfin bref, je passe mon chemin, ça me fatigue vite 😋. J'ai hâte de parler de ces sujets avec François Mulet. Et pour avoir déjà parlé en off avec lui, je sais que ce sera passionnant.
@permhatif4775
@permhatif4775 Ай бұрын
Excellent échange. J apprécie beaucoup cette approche dépassionnée sur le travail du sol, tellement plus réaliste. Effectivement, l acceptation d une mécanisation raisonnable libérée des dogmes est souvent nécessaire, ne serait-ce que pour concilier les contraintes de la vie quotidienne.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Faut mettre les biais de passions et de croyances de côté oui, du moins si on veut progresser vers des connaissances non biaisées.
@valeriane2738
@valeriane2738 Ай бұрын
Excellente vidéo. Tres instructive pour améliorer ses propres expériences. Merci ❤
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci à toi 😊
@floriangarbet4412
@floriangarbet4412 Ай бұрын
Bonjour Olivier, merci pour cette belle interview.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Avec plaisir
@delphinedlvp1203
@delphinedlvp1203 Ай бұрын
Merci à Monsieur Pépin et à Olivier. très intéressant je trouve. j'aurais aimé qlqs commentaires sur l'utilisation des bâches qui facilitent le travail.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Delphine. Oui effectivement, le sujet des bâches n'a pas été évoqué parce que Denis comme moi, arrivons à se passer de cette approche. Comme toutes techniques, il y a de gros avantages et des inconvénients. Cela viendra dans d'autres vidéos avec des intervenants qui en utilisent.
@ericjulien1951
@ericjulien1951 Ай бұрын
Merci Olivier pour ce partage de connaissances
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Avec plaisir
@pauljacques687
@pauljacques687 Ай бұрын
Toujours intéressant d'écouter l'expérience de quelqu'un. Cet automne je met le brf dans les allées pour limiter les herbes indésirables et l'évaporation. durant l'été. J'ai également abusé en matière carbonée ces dernières années. En syntropie la notion de plantes de bordures des planches de cultures servent à bloquer l'invasion des herbes et pour produire de la biomasse verte, azotée. Je suis en pleine expérimentation. En bordure je met de la menthe, de la mélisse, de la consoude, je laisse s'inviter le plantin, et le lierre terrestre, etc ... L'idée est de les tailler 5 à 6 fois entre avril et juillet, cela favorise leur repousse et donc la production de biomasse. Quand je vois sur la vidéo, les rangs de salades, très bien gérer, mais moi, n'ayant pas de surface hors potager pour l'apport de biomasse, j'ai envie de continuer d'expérimenter de semer/planter beaucoup plus serrer, et que d'éclaircir cela apport de la biomasse, mais qui est aussi cette notion de perturbation en syntropie qui favorise la croissance des végétaux qui restent. En résumé, quand on sème un rangé par exemple de tournesol, , on va semer des poquets de 8 graines tous les 20 cm, et au fur et à mesure de la croissance on va non pas arracher mais couper un plan à chaque poquet, les racines en se décomposant vont fertiliser le sol. Ces tailles dites perturbation qui se font avant une pluie ou un arrosage, donnerait le signal à ceux qui restent, attention agression, faut pousser, et fin juin, il restera au maximum un plan tous les 40 cm ou moins si les légumes environnant manquent de lumière. Ce sont les plantes qui créaient le sol. Je ne sais pas si j'arriverai à être autonome en biomasse, de ne plus avoir de besoin d'intrant extérieur d'ici 3 années, mais je tante l'aventure ? La proportion annoncée en syntropie est que 85% de ce que l'on plante est redonné au sol. Ce n'est pas évident de couper des salades, des blettes semer en surnombre pour couvrir le sol alors qu'on les cultive normalement uniquement pour les consommer.
@marie-francoisehole719
@marie-francoisehole719 Ай бұрын
Merci pour toutes ces superbes vidéos. Tu sais te remettre en question pour le bien-être de ton potager. Je suis vraiment d’accord avec Denis et c’est ce que je pratique. Mon potager s’améliore d’année en année. Encore merci P.S : peut-on couper les engrais vets (moutarde) semés en août, au mois d’octobre quand ils sont bien verts ? Ils font 50 cm
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci, pour la moutarde, elle est gélive alors sinon, elle se couchera d'elle même cet hiver au premier gel. Mais tu peux oui la couper plus jeune ou simplement la tasser au sol avec un genre de planche en bois pour la coucher. Charles Dowding en fait beaucoup et il la laisse geler je crois.
@SorcererSprite
@SorcererSprite Ай бұрын
Ça gars a vraiment une super approche il sais exactement ce qu'il fait et pourquoi il le fait. On voit une recherche d optimisation du rendements mais aussi de l énergies humaine passée. On a quand même une grosse opposition par rapport au no fig dans le sans ou cette dernière pratique ne s économise pas en termes d apports.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Slt, ben je ne pense pas que l'opposition soit si forte avec le no dig. Denis dis bien que si la terre ne réclame pas à être travaillée, laissez là tranquille. Mais que bien des paramètres peuvent générer de la compaction, juste du bon sens. Dans l'approche no dig, cela s'apparente souvent à de multiples conditions qu'il faut réunir. Et Denis, homme de terrain, voit très bien que ces conditions ne sont pas toujours celle de monsieur tout le monde alors autant prévenir que guérir. Parce que faire du no dig (je m'y casse encore les dents) demande à maitriser bien des paramètres. Notamment la gestion des apports de MO, l'humidité, la ration annuelle du sol, etc... Justement, avec François Mulet comme prochain intervenant, on parlera du rôle indispensable des vers de terre par exemple, si on souhaite une approche no dig. Rien que cela, ici ça explique que ça ne marche pas des masses. Ils doivent remplacer la grelinette et ce n'est pas rien. Sitôt des vers en moins, c'est comme passer la grelinette sans les dents... Puis quand on parle de Charles Dowding par exemple avec le no dig, vu sa façon de cultiver, très densément, constamment dans l'année, et souvent par un passage préalable en motte sous serre, le no dig est vite à nuancer avec un travail permanent des premiers centimètres pour planter, récolter, simplement cultiver. Denis là aussi le dis bien, cultiver son potager, c'est forcément travailler un minimum son sol.
@denisdufresne5338
@denisdufresne5338 18 күн бұрын
Cette discussion est fort instructive et me fait réaliser que la jachère prairial fauchée et encore mieux la jachère prairial pâturée sont des techniques agricoles qui sont avantageusement bénéfiques à intégrer dans ses rotations de cultures quand on a suffisamment d'espace pour se permettre des jachères. La jachère est fantastique car elle laisse la nature rétablir l'équilibre du milieu et de l'enrichir. En alternative on peut simuler la jachère prairial fauchée en faisant pousser des engrais verts que l'on coupe à répétition mais que la partie haute afin de laisser une ou 2 feuilles aux plantes afin qu'elles puissent continuer à faire de la photosynthèse sans épuiser leurs réserves racinaires et ainsi rapidement reprendre leur croissance.
@Pepejul2
@Pepejul2 27 күн бұрын
Passionnant ! Les fanatiques de la permaculture devraient voir et revoir cet échange pour prevdre un peu de recul sur leur pratique et leurs diktats 😂❤
@JP-tm1zk
@JP-tm1zk Ай бұрын
J ai réécouté cette vidéo. Ppur le carbone je suis étonné de votre surprise Olivier. Excellente vidéo encore une fois. Un potager sans pépins ca n existe pas!😂
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
disons que dans le monde du carbone, il peut y avoir tellement de différences ! Mon stylo bic est carbone, la tonte est carbone.. Le tout est d'arriver à s'y retrouver !
@brunomarquesdaconceicao7144
@brunomarquesdaconceicao7144 Ай бұрын
Salut Olivier, apprendre et savoir reconnaitre ses erreurs est une bonne chose. S'adapter est aussi primordiale. Tes vidéos sont toujours positives et le potager c'est comme la vie faut savoir faire avec les aléas et en tirer le meilleur. Denis apporte des réponses simples et un équilibre important pour qu'un potager soit productif. L'équilibre reste ce qui fais qu'on va plus loin dans tout ce qu'on entreprend. Le trop ou pas assez un jour détruit cela. Continue à nous partager ta passion, depuis que j'ai commencé ta chaine je me régale. ( Ps : j'adore la musique de fond ahah )
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci Bruno ! Pour la zik je m'en aperçois même plus 😁. J'ai une piste sonore que je mets en boucle. Je trouve que ça allège un peu l'ambiance, comme une zik d'ascenseur lol. Bon après je crois que j'ai eu des commentaires pour dire que c'est mieux sans musique ! lol comme tout, il y a toujours des mécontents. Comme ici avec les propos de Denis qui soulèvent bien des débats. Au plaisir
@linepichon838
@linepichon838 Ай бұрын
Bonjour Olivier merci pour cette vidéo ou j’ai appris du coup énormément de choses très bon conseil
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci
@fabricemoreau587
@fabricemoreau587 Ай бұрын
Superbe vidéo merci à vous deux. Par contre, petite question pour Denis qui pense que le broyat de bois n'est pas une bonne solution car responsable d'un blocage : Que pense-t-il du MSV comme à la ferme de Cagnolle où justement Benoit a fait des apports massifs de broyat depuis des années, et pourtant des résultats d'année en année toujours très bons ?
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Cagnole n'utilise pas d'apports massifs de broyats mais des camions de déchets verts non ? Je me souviens les prendre à pleine main quand je m'y suis déplacé. Je trouve que cela n'a rien à voir avec du broyat ligneux qui propose un rapport C/N bien plus élevé. Et les résultats sont formidables, ok, mais c'est ce qu'on voit. Où sont les loupés, ce qui ne marche pas, les apports parfois autre que le broyat de déchet vert ? Parce qu'on me répète une fois sur 2 ce cas isolé alors qu'il y a des dizaines de milliers de fermes en France, qui font autrement..
@ArnaudWalle
@ArnaudWalle Ай бұрын
Merci Olivier merci à Denis j’ai adorer cette vidéo
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci
@pierre-henriberard2478
@pierre-henriberard2478 Ай бұрын
Bonjour Olivier. Pour améliorer ton eau d'arrosage, tu pourrais installer un adoucisseur. Tous en profiteront (la tuyauterie, lave-vaisselle, lave-linge, cafetière et ton sol !)
@vemelomivemelomi3481
@vemelomivemelomi3481 27 күн бұрын
Merci Olivier 🥰🍁🍂
@lubayecitoyenne282
@lubayecitoyenne282 Ай бұрын
Merci Olivier pour ces échanges pleins d'humilité. Est ce que tu as déjà contacté Laurent Welsch ? Il pourrait apporter une belle pierre à l'édifice de la pensée complexe que représente un jardin maraicher. Bonne continuation
@arlettebiondo2819
@arlettebiondo2819 Ай бұрын
Les erreurs font partie du cheminement normal de l'éducation quelle qu'elle soit. Merci de nous avoir décrit les votres, à bientôt sur votre chaîne.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
merci
@heleneredon
@heleneredon Ай бұрын
Bonjour Olivier, Merci pour ta vidéo elle tombe à pic vu le contexte actuel de questionnement concernant les bonnes pratiques de jardinage. Chaque terrain est différent , comme tu le montre il faut d'abord connaître parfaitement sa terre et s'adapter. J 'ai le sentiment qu'il y a plus de terres difficiles que de bonnes terres, je comprend le découragement de certains car il faut souvent des dizaines d'années pour modifier son sol, et obtenir cette belle terre granuleuse dont parle Denis Pépin. Bon alors , chez moi non plus c'est pas encore ça ....!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Cc Hélène, oui la terre de maraicher, ou terre franche comme on l'appelle parfois, elle est assez rare ! Mais comme Denis Pépin, on peut vite se satisfaire de notre terre de départ pour peu de l'aider avec des apports organiques et parfois un peu d'aide mécanique si elle le demande pour bien aérer et espérer de meilleurs résultats. Parfois on manque de sable, parfois on manque d'eau, parfois on a un pH déséquilibré, parfois au contraire on manque d'argile, parfois la pluie compacte, etc.. C'est pourquoi il est important de simplement écouter son sol et éviter des excès comme j'ai pu en faire (je pense) avec des apports trop boisés, trop ligneux. Du moins dans mon contexte de sol loin d'un sol de compétition quand il s'agit de minéraliser de la matière organique.
@zorn911
@zorn911 Ай бұрын
Très intéressant. Merci Olivier. Ça construit ma réflexion. Peut être que je vais quand même aérer la terre de mon potager à la grelinette. Et me mettre au paillage ( ce n’est pas gagné 😂😂 ). C’est bien de donner la parole aux autres. 👍
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Merci, oui encore une approche qui s'entend. Attend la prochaine rencontre avec François Mulet et peut-être que à nouveau tu voudras laisser la grelinette au garage 😅. Denis dis bien d'ailleurs de ressentir sa terre, voir si elle réclame une aération, par exemple après un hiver fort pluvieux et contraignant pour le sol.
@julienserre1509
@julienserre1509 Ай бұрын
C'est très intéressant, la finalité c'est que chaque excès posera pbm tôt où tard, un peu de tout reste sûrement une bonne méthode. Chacun son point de vue !! Merci :)
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
et oui, l'équilibre et la diversité peuvent aider dans notre monde, tout comme au potager 😋
@BARANYIZIGIYEEmmanuel-ch1wo
@BARANYIZIGIYEEmmanuel-ch1wo Ай бұрын
Merci beaucoup olivier pour ce vidéo
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
Avec plaisir.
@laurentpatacchini762
@laurentpatacchini762 Ай бұрын
bonne vidéo merci aussi d'avoir abordé le sujet avec la méthode Charles Dowding car j'avoue que je ne savais plus ou j'en étais.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Ай бұрын
oui et puis Charles fonctionne sur un sol propice, avec beaucoup de terreau aussi lors des plantations et bon, un terreau c'est souvent de l'engrais incorporé dedans à la fabrication. Mais Charles montre quoi qu'il en soit un bel exemple avec le moins de perturbation possible pour le sol. Si la fertilité biologique est au max et les contraintes physiques au minimum, on peut espérer un "no dig". Mais attention à ne pas l'idéaliser sitôt un contexte non optimal sinon les résultats sont vite réduits à néant.
@laurentpatacchini762
@laurentpatacchini762 Ай бұрын
@@LepotagerdOlivier merci
@titidujardin4673
@titidujardin4673 Ай бұрын
Bien le bonjour . J'en resterai au commentaire que je t'ai envoyé il y a 2 semaines suite à ta vidéo sur le jardin au ralenti et au manque de vigueur des plantes . Bonne continuation .
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