Pasta fritta toscana

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Cucino dunque Sono

Cucino dunque Sono

Күн бұрын

Пікірлер: 42
@cucinodunquesono
@cucinodunquesono 11 жыл бұрын
i ricordi di infanzia che riaffiorano....che bello! Grazie mille a te, un caro saluto dalla Toscana, Carla :-))))
@himechan769
@himechan769 11 жыл бұрын
L'ho appena fatta! Tra poco stendo la pasta! Saluti da una toscana in Germania~
@Gideon1928
@Gideon1928 11 жыл бұрын
Ciao, mangiavo questo a casa di mio amico Sammarinese quando ero un bambino. Mille grazie per questa ricetta gustosa, e auguri dagli Stati Uniti!
@himechan769
@himechan769 11 жыл бұрын
Grazie mille! Gentilissima come sempre! Un abbraccio!
@robinsetterini5065
@robinsetterini5065 Жыл бұрын
molto golosa questa ricetta ,la farò sicuramente, vorrei chiedere ,ma se non uso il lievito vien buona uguale?( anche se non si gonfia) Ciao Carissima ❤🎉😊😊😊
@DARIO8417
@DARIO8417 3 жыл бұрын
Ci posso preparare anche i panzerotti?
@anastasiavonschweetz9334
@anastasiavonschweetz9334 6 жыл бұрын
Tu m' hai salvato la vita. Finalmente ho una chiara spiegazione di come fare il mio cibo preferito 😻 tussei staha dimorto chiara e riassuntiva!!!!!
@cucinodunquesono
@cucinodunquesono 12 жыл бұрын
bona...bona e semplice! smuakkete a te sorella awallosa !!♥
@cucinodunquesono
@cucinodunquesono 11 жыл бұрын
è possibile che il lievito fosse insufficiente, con la base per la pizza si possono fare molte ricette, ho fatto anche quella dei panzerotti, te la condivido, magari la provi! Un abbraccio, Carla :-)
@morgana946
@morgana946 9 жыл бұрын
:) non sapevo fosse una ricetta tipica toscana. io la pasta lievitata fritta l'ho vista fare fin da piccina da mia madre ,con la pasta che faceva avanzare di proposito...visto ke ne ero ghiotta
@silviacervone3563
@silviacervone3563 7 ай бұрын
grande ❤
@emanuelaadezio735
@emanuelaadezio735 5 жыл бұрын
😍belle noi in Abruzzo le facciamo tonde le farò come te
@chicco9963
@chicco9963 10 жыл бұрын
Sono venute buonissime e sopratutto sono andate a ruba complimenti
@himechan769
@himechan769 11 жыл бұрын
È venuta buonissima!!! Non ha lievitato molto a dire la verità.... forse ho messo troppo poco lievito (ho il lievito in polvere quindi è stato un po' difficile regolarmi... ho usato un cucchiaino!) Noi ad Arezzo la chiamiamo ciaccia, la mia mamma fa la pasta fritta anche ripiena! :-)
@cucinodunquesono
@cucinodunquesono 11 жыл бұрын
ciao, prendi un panetto di lievito di birra da 25gr e lo dividi in 3 parti, praticamente ne utilizzi 1/3.....che corrisponde a circa 8 gr. Un saluto, buona domenica, Carla :-))))
@mimmoartesi996
@mimmoartesi996 7 жыл бұрын
Ottima ricetta complimenti !!!!
@angelataddia7989
@angelataddia7989 6 жыл бұрын
Buongiorno a te e la tua famiglia,Carla la ricetta dì questo gnocco fritto che chiamano a Modena nella mia Ferrara si chiamano pinzin ,a Bologna le crescenti ne,ogni città' ha il suo nome,non sono riuscita trovare una ricetta come si deve,e che rimangono morbide anche quando son fredde ,non solo calde.Provo a fare le tue.grazie sei molto brava e sai fare tutto.
@healtymind9472
@healtymind9472 3 жыл бұрын
Ciao Angela, io sono toscana ma ho vissuto a modena 12 anni: sono proprio due cose diverse :-) Prova anche questa ricetta, per altro spiegata benissimo, e non te ne pentirai
@cucinodunquesono
@cucinodunquesono 12 жыл бұрын
ciao cara! la prossima volta controllo l'oraaaa! un abbraccio :-)))
@patriziatrevisan6991
@patriziatrevisan6991 7 жыл бұрын
ciao carissima Carla , ho bisogno di tè !! domenica festeggiamo con la mia famiglia gli 88 anni della mia mamma , avevo pensato di fare come antipasto la pasta fritta toscana , ho visto il tuo video e sapendo che tu' sei la mia chef preferita e sei bravissima avrei bisogno di chiederti dei chiarimenti , la pasta se la preparo la sera prima e la friggo il giorno dopo secondo tè ci sono problemi ? e poi la differenza tra mettere lo strutto e mettere l'olio? (io amo l' olio come hai messo tu' ) e quanti né vengono con il tuo impasto più o meno ?noi siamo in 14 persone tutti adulti !! Scusami se ti disturbo con troppe domande ma ho sempre paura di sbagliare !! Grazie e un bacio a tè e alla tua bellissima famiglia !!😘😘👍👍👏👏👏
@cucinodunquesono
@cucinodunquesono 11 жыл бұрын
ciao carissima, fammi sapere se ti è piaciuta! Un abbraccio grande, Carla :-)
@Chengyus
@Chengyus 6 ай бұрын
Farina... quale ????
@taninn63
@taninn63 11 жыл бұрын
Buone queste !! Da noi in Puglia si chiamano "popizze" Ciao
@amaSoleCe
@amaSoleCe 3 жыл бұрын
Da noi in Campania zeppoline di pasta cresciuta oppure pizzelle
@francescamessina9450
@francescamessina9450 10 жыл бұрын
Volevo sapere che tipo di farina usare 0 oppure 00
@cucinodunquesono
@cucinodunquesono 10 жыл бұрын
Francesca Messina ciao cara, ho utilizzato la farina 00. Un caro saluto, Carla :-D
@francescamessina9450
@francescamessina9450 10 жыл бұрын
***** Ma di qualsiasi marca o c'è una marca in particolare, perchè a me sono venuti un pò duri, grazie
@cucinodunquesono
@cucinodunquesono 12 жыл бұрын
ciao vaschinoooooo...la forma di awalla è quella che preferiscoooo...ah ah ah :-))))))
@mariapane869
@mariapane869 4 жыл бұрын
Farina oo o normale
@Wleggs
@Wleggs 11 жыл бұрын
Ma il panetto che si vede nel video e da 25gr non da 8gr quanti se ne devono mettere 8 o 25?
@LeDolcezzeDiViky
@LeDolcezzeDiViky 12 жыл бұрын
A quest'ora non puoi mettere ste ricette. Ahahaha :D Gnam gnam.
@bruttina1949
@bruttina1949 10 жыл бұрын
Ciao, siccome oggi Hai nominato la pomarola, Hai la ricetta di come si prepara? Io ricordo di Avere mangiato 50 anni2 fa a casa di mia zia a pratolino gli spaghetti alla pomarola buonissimi. Ma io non la so fare, Mi aiuti? Grazie saluti dalla germania. Complimenti Sei Molto brava e ti seguo da molto Tempo ciao
@cucinodunquesono
@cucinodunquesono 10 жыл бұрын
Kleine Frosch ciao cara, la pomarola si puo' fare in diversi modi, o mettendo gli odori a bollire con il pomodoro e poi condire con olio a crudo, oppure facendo un soffritto leggero...appena possibile ti farò la video ricetta degli spaghetti con pomarola. Un abbraccio grande e grazie per seguirmi con tanto affetto. A presto, Carla :-D
@ranvirsingh7042
@ranvirsingh7042 6 жыл бұрын
good
@luisaferrara3091
@luisaferrara3091 7 жыл бұрын
ciao, le dosi le fai scorrere troppo veloci specialmente l'ultimo non si capisce cos'è
@LeRicetteDiMiaoePio
@LeRicetteDiMiaoePio 12 жыл бұрын
Ma che buoneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
@bruttina1949
@bruttina1949 10 жыл бұрын
Scusa Ho dimenticato di accennare che la pomarola Hai nominato su "pomodori ripieni"
@seveseve4207
@seveseve4207 2 жыл бұрын
Ma sono gli gnocchi fritti!
@albertofaustovanni1265
@albertofaustovanni1265 10 жыл бұрын
Opera d'arte, ottima musica Vieni in vacanza in Toscana ad ascoltare bella musica italiana e della ottima cucina > Casa Vacanze fra Firenze - Pisa - Lucca > www.fortezzadipozzo.it
@SaR4_24_._
@SaR4_24_._ 9 жыл бұрын
si chiamano zonzelle
@mauriziopascale2563
@mauriziopascale2563 6 жыл бұрын
sempre con questo fritto fa molto male io faccio tutto a forno
@TheFiorebella
@TheFiorebella 6 жыл бұрын
Cuando amasó se me pega en los dedos... porque???
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