Strudel di mele ricetta originale (no pasta sfoglia!)

Ecco la nostra ricetta per fare lo strudel, gli ingredienti li trovate in video. Trovate anche un piccolo indovinello di Achille , il primo che risponderà correttamente nei commenti riceverà una delle nostre squisite mostarde in omaggio.
www.loghino.net

[@elenafontana5244]

Ciao, bravissima!!!! Io sono Trentina e faccio proprio lo strudel così come hai fatto Tu... 😋❤️👏😍

[@carolacatanese5640]

Anche se hai preso la ricetta da una tua amica, l’hai eseguita alla perfezione….sei bravissima!❤️

[@ritapelissier962]

Troppe chiacchiere

[@user-ry8wy1cg9m]

Sei bravissima a spiegare e il bimbo e meraviglioso sentirlo interagire

[@victoriasuarezpinto3546]

Grazie mille per la gentilezza e per la spiegazione per tutti il suo prossimo.Dio vi benedica sempre!!🙏😊🤗

[@lidiabracci3354]

Vittoria e Achille siete bravissimi,farò questo strudel , la ricetta mi sembra molto interessante.

[@lauralau71]

Siete troppo piacevoli! Il cameraman poi è veramente superbo! Grazie per questa interessante ricetta. La proverò sicuramente

[@attevic2017]

Bravissimi, per me il dolce più buono in assoluto.Mela, cannella e uvetta, un mix perfetto.

[@user-ej5of8sn3r]

L'ho appena assaggiato ed è veramente buono e leggero. Grazie e complimenti! 😊

[@carlapetrin5896]

Grazie!! Bella spiegazione e simpatici i cuochi😊

[@brunadavoli9051]

Molto brava complimenti!

[@mateldasavorgnano3187]

Bravissima proverò a fare 😋👍👏♥️

[@ileanaparlogeanu1794]

Grazie di ❤ complimenti semplice è genuino Dio vi benedica ha turi voi

[@rogeria2011]

Che bello questo bambino!!

[@Vigia1928]

Complimenti lo proverò 👏👏👏🤗

[@merygracerossi6166]

Grazie di cuore. Molto più sano della pasta sfoglia lo farò sicuramente. Complimenti al tuo simpaticissimo giovane cameraman! ❤😊

[@annamaoret7413]

Grazie infinite, ricetta archiviata la farò prestissimo. Braviiiii...

[@user-vh8dc5wg1b]

Bellissimo grazie

[@meritamrita]

Bravissimi cuoca e cameraman ☺️💕 Grazie per la ricetta, proverò a farla 😍

[@valeriademartis3770]

Il mio dolce preferito 😋👏

[@lucianabaldo1359]

Brava brava ottimo lavoro grazie mille ciao ciao ❤️❤️❤️

[@assuntaolivieri7439]

Bravissima!!!

[@Idi2704]

La proverò di sicuro. Ciao Achille...che ora sarai quasi un giovanotto❤. Nina da Londra

[@ericomonighetti8035]

Grazie x la bellissima ricetta. Complimenti e auguri x il tuo canale. Buona serata ciao ❤❤❤

[@Vincenzo-yx7sk]

Bellissimo strudel, sano e'nutriente Complimentissimi.😊😊😊😊

[@ruggerorosin9976]

Ti ringrazio per la ricetta, fatta e lo strudel è venuto perfetto. Al posto dell'olio di riso(che non è molto salutare poiché estratto con solventi chimici) ho usato olio di cocco che ha profumato gradevolmente la pasta matta. Servito accompagnato con crema calda all'uovo ha fatto furore.

[@fabiolapapi8574]

Grazie!👏

[@silvanacorda2793]

Ciao.. sembra buono.. ho visto anche il video di nonna Palma leggermente diverso.. lei passa il burro sotto il pangrattato e sopra lo strudel.. dopo cotto sopra lo lucida con poco olio.. l'impasto fa un mix oltre le mele a pezzetti e bagnati nel limoncello gusto più delicato credo.. comunque credo che al di là della versione di ogni chef.. lo strudel oltre che tipico.. semplice.. sia da apprezzare.. a me piace.. Grazie 🙏❤

[@lucianabaldo1359]

Sei brava brava ottimo lavoro grazie mille ciao 👋 ❤❤❤

[@P.ssaLuisaBarberiniColonna]

Grazie ❤

[@paolacongia8403]

Bravissima nella spiegazione provero a farla speriamo bene ed infine apro la porta gialla ciao ciao grazie

[@carmelamusso8990]

🎉 bravissima

[@annamagari]

Ma che brava!! Lo proverò!

[@maggiemondaini6971]

Brava vittoria la faccio anche io!!!!!!😋👍

[@raffaellaricci6211]

Bravissima! Si può fare con la farina di tipo 2 (semi-integrale)? Grazie

[@ellaberisha2805]

Verde!🥰

[@ritamantovani1509]

Complimenti, bravissima, spieghi bene complimenti 👏👏

[@paolapelizzaroli610]

Cosa serve l'acqua e il sale (non avevo mai sentito) quanto sale? Ancora grazie mille ❤

[@danilaferrari3483]

La proverò .... originale la ricetta .. molto semplice e veloce.... sa di 👪

[@claracannilla762]

👏👏👏

[@cristinalanfranchi9361]

Molto bello, è da provare :-) ... ma perché bisogna bagnarlo con acqua e sale? ... grazie mille

[@AleNodAle]

Ciao😊 in molti impasti è previsto un pizzico di sale perché la "sapidità" è importante nell'equilibrio dei sapori. Se lo mettessimo nell'impasto il sale, che è igroscopico, farebbe assorbire umidità all'impasto rendendolo molle. Aggiunto a fine cottura con questa tecnica, a caldo, l'acqua evapora all'istante e il sale rimane sull'impasto senza renderlo molle. 😊👍

[@annaaliperti416]

Brava 👏 e complimenti per anche per la bimba molto ben educata .

[@lailapucci9170]

Complimenti, ricetta stupenda!! Anch'io lo faccio con la pasta matta ma tiro la sfoglia col mattarello, sicuremente c'è differenza e non lo arrotolo lo chiudo solo tipo tasca. Vorrei capire la funzione di acqua e sale...forse per indurire la superficie? Io di solito metto verso fine cottura una spennellata di malto di riso per fare la crosticina dolce. Grazieeee 👌👏👏👏👏👏💥

[@Vigia1928]

Un bacione al tuo bambino 😘

[@giovannarossetti4321]

❤❤❤❤❤

[@ileanaparlogeanu1794]

Ha me piace aprire quella verde ,allora che dici fami sapere sono curiosa grazie di ❤ sei bravissimo

[@tinanucita5779]

Niente marmellata ? Noci , pinoli cannella limone grattugiato...proprio basic!! Però sono molto contenta per l'uso della pasta matta fatta in casa. Complimenti per l'opera...ora tocca a noi

[@paulamoraru3636]

La porta della macchina!😂

[@seveseve4207]

Brava,xchè lo spennelli con acqua e sale?

[@clarapanizzolo1170]

Molto buono clara panizzolo

[@gabriellamarzari3569]

❤Perché non si può usare il mattarello grazie

[@cislenaterruggia8685]

Bravissima

[@user-fo2sb3rd1v]

La verde,significato di via liberaquindi apro la porta!

[@sandrasantantonio1301]

Io li metto i pinoli ,arricchiscono tanto e anke qualche cucchiaio di miele buonissimo

[@namitanarang1437]

Bravissima Però una domanda L'acqua sulla torta cosa serve...non diventa salato? Grazie

[@AleNodAle]

La pasta deve avere un minimo di sapidita come tutti gli alimenti, il sale assorbe acqua non permettendo alla pasta di diventare croccante in cottura. Messo alla fine invece non crea questo problema

[@chiarafacchini3]

Mi😢​@@AleNodAle

[@zdenkajeras453]

Brava, brava, bravissima!!! Tanti, tanti auguri!!! Un salto da SLOVENIA!!!! 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤

[@angelab8237]

Ma voi in slovenia fate dolci super, anche strudel

[@martamaureiracuevas2516]

Minuto 12 Gracias por el tip de pincelar la masa a los 15 minutos de cocción Entendí que es para que la masa no quede dura

[@AleNodAle]

Es por que la masa no quede suave😁 La sal puesta en la masa la haría suave. Si lo añadimos de esta manera la masa queda crujiente

[@filomenagrimaldi8530]

❤bravissimi

[@cristinapalloni3358]

Mi piace l'idea di questa pasta matta ma i pinoli sono indispensabili per me!

[@antonella.ventura]

Apro la portiera dell'auto. Brava sarà buonissimo

[@donatellapazzaglia5582]

Che bella squadra!❤ Complimenti al camera man!

[@lauraruocco726]

Bravo Achille!

[@Manu-zw5vt]

Proverò e le saprò dire 😀

[@martinamarin8307]

Che tipo di farina è stata usata? O 00?

[@AleNodAle]

00👀

[@valeriademartis3770]

Porta gialla😊

[@mariaraducanu6093]

Quale farina? Grazie

[@lauravignola8279]

Bravissima,piacevole il video. Grande Achille super cameraman 😍😄

[@user-wv1kw6iw7h]

Красавчик .

[@pierangelaoldoni7058]

​@@user-wv1kw6iw7h la verde Verde

[@matteosereni9341]

Ho già fame

[@giancarlorosini3890]

Verde

[@MyClarissa21]

Ma che belle!! Bellissime e Bravissime!!! Brave!!! Grazie tante!❤❤una Vera ricetta ! La porta verde?😊

[@ombrettamasera775]

Gialla

[@giuliagiannini7191]

Brava

[@elisacarasi9189]

Ciao da Tommaso

[@BrunaDessolini-kt5lh]

Ciao sono una nuova iscritta!!! Mi sei piaciuta tanto!!! Da Prato..Toscana❤

[@paolapelizzaroli610]

Metti la ricetta per favore ❤

[@miele7217]

Nella ricetta originale la pasta viene spennellata abbondantemente con burro, dentro e fuori. Non ho visto proprio questo passaggio

[@tizianaarzilli8861]

Aprirei la verde

[@gabriellatrementozzi2638]

Apro la porta verde

[@aaaabeee-hy9ui]

Io aprirei la verde😂

[@lauraputtini6144]

Apre la portiera!

[@AleNodAle]

Una mostarda per te🙂

[@lauraputtini6144]

@@AleNodAle grazieeeeee

[@patriziaslavich6887]

La portiera della macchina

[@claudiofiliput1465]

Verde ciao

[@wildwit]

ogni volta che faccio lo strudel, si screpola tutto quando si raffredda; cosa dovrei fare per evitare questa cosa? Grazie

[@AleNodAle]

Prova con questa ricetta e ricorda di fare dei tagli in superficie

[@lelladido2170]

Ciao perché il sale con l'acqua?

[@angelab8237]

E la marmellata e il limone, buccia e/o succo?

[@AleNodAle]

Marmellata e limone non sono previsti😉

[@teresafilosa2279]

una goccia di limone nella marinata la metterei

[@user-ut9jf1ov4t]

Si apre la porta di machina prima.😂

[@maistomichela48]

Dove posso trovare la ricetta grazie mille

[@babylu8170]

La ricetta è nel video

[@silvanapapetti5462]

Secondo me non puoi so aprire nessuna porta perché sei in macchina 😃

[@mariateresacarro-hd6vr]

Io aprirei la verde. Maria Teresa

[@mariapirattoni2136]

Brava impasto NON facile....

[@addolorataplacentino1821]

Rossa

[@CrisLove-gm2qi]

Saleee??? 😮

[@lidiabracci3354]

Vittorio è la porta verde.

[@user-hj8dn5zj1m]

Se tu scrveresti la ricetta sarebbe meglio perché non si capisce che tipo di farina usi e poil le persone vogliono questa ricetta da te grazie e un buon consiglio 😊🎉❤❤🎉🎉❤😊🎉🎉🎉

[@silvia-zg5fu]

Brava la mamma e bravo Achille 🥰

[@rcbazar]

Di che colore è la macchina dell'indovinello-?

[@AleNodAle]

la macchina è rosa....

[@rcbazar]

@@AleNodAle uhmmmmmm ?!?????? Questa è tosta, bravo Achille !

[@mariagraziagiglio1418]

A me risulta non acqua e sale ma tuorlo d'uovo zuccherato da spennellare la superfice prima di metterlo in forno. Le mele vanno fatte cuocere poco con un goccio di limone, zucchero e cannella.

[@brunacarlotto8217]

Ha spiegato il perché dell'acqua e sale. State attenti 😖😊

[@lucianaveziano9595]

Bravissima, che tipo di farina? 00 oppure 0 ? Grazie mille

[@PaolaDefino-ig9sm]

Ma nella pasta matta non ci va pure l'uovo?

[@paolagasperi9371]

No

[@GraziellaCazzola]

Porta verde

[@danielaxivitz6188]

Il colore mi sembra un po,' chiaro