The Neapolitan Easter cake 💖 La Pastiera Di Zia Franca

[@ziafranca]

ATTENZIONE per un errore di battitura non è stato inserito l'uovo negli ingredienti della pasta frolla sulla lista presente a fine video. Quindi, posto qui la lista completa (che trovate anche in descrizione) degli ingredienti della pasta frolla. Grazie a tutti amici e amiche mie 💖 Ingredienti Pasta frolla: 300 g di farina 150 g di burro 120 g di zucchero 1 UOVO 1 tuorlo 1 g di sale

[@mariagervasi4353]

Merci

[@igiulll]

Bella, se proprio devo trovare un lontanissimo appunto manca una striscia, tradizionalmente ne sono 7, ma direi di sorvolare.

[@emanuelaplacenti2071]

Vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvč non

[@mariamele4207]

Ok

[@quintoario4736]

Zietta, Zietta, sei proprio perfetta! Ciao, alla prossima.

[@AntonioValente-v6j]

Carissima Franca non ti conoscevo sei molto brava e anche molto gentile e meticolosa grazie ❤

[@ziafranca]

Ti ringrazio Antonio ,sei molto gentile, benvenuto sul mio canale, ti auguro una splendida giornata 😊😊😊😊

[@ornellagrinzato5504]

Ciao zia Franca! Ho fatto questa pastiera ed anche quella al cioccolato! Eccezionale è dir poco!! Ho ricevuto tantissimi complimenti ma tutto merito tuo!!! Con tutto il cuore, grazie, con tantissimi auguri di una buona e felice Pasqua!! Sei la migliore!!!

[@ziafranca]

Ciao carissima Ornella, sono veramente felice, sei stata bravissima, ti ringrazio e ti auguro una felice pasquetta 😘😘😍😘😘

[@antonellaspezzaferri6009]

Sei bravissima faccio. Sempre le tue ricette e mi riescono sempre bene!!!auguri di una dolce e buona pasqua

[@ziafranca]

Sono felice cara Antonella auguro anche a te una felice Pasqua 😘😘😘😘

[@Plumcake555]

Bravissima e de la più buona che ho provato fina d’ora 😋😍

[@ziafranca]

Ti ringrazio cara, sei gentilissima 😘😘😘😘

[@giovanna6412]

Meravigliosa! Si può fare con questa base anche la crostata di marmellata?

[@ziafranca]

Ciao Giovanna, certo che puoi.. se la preferisci più soffice ti consiglio di aggiungere all impasto un po' di lievito per dolci. Ti ringrazio cara e ti auguro un felice ferragosto 😘😘😘

[@bettybet5697]

Buongiorno carissima zia franca, ho fatto la tua pastiera, e’ venuta una bomba! Troppo buona! Grazie mille e buona pasquetta 😊😊😊😊😊😘😘😘

[@ziafranca]

Ciao betty, sono molto contenta del risultato che hai ottenuto.. ti ringrazio di cuore, ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘

[@danielamarcheselli5252]

Complimenti bellissima ho una domanda le chiare delle 2 uova non si montano a neve?

[@ziafranca]

Ciao carissima, si possono montare ma danno una falsa illusione all'impasto rendendolo gonfio poi con la cottura si sgonfia abbassando il livello. Basta sbattere bene le uova . Ti auguro una felice pasquetta 😘😍😍

[@danielamarcheselli5252]

@@ziafranca Grazie mille e Buona Pasquetta anche a te

[@elenamoscacipriani3271]

Carissima Franca complimenti per la tua grazia e precisione quando spieghi le ricette, ti volevo chiedere come mai quando esce dal forno la pelastiera mi si abbassa?

[@ziafranca]

Normalmente un po' lo fa.. magari la prossima volta lasciala in forno per un po' con lo sportello aperto, in questo modo non avviene lo schoc termico. Scusa il ritardo della risposta, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😘😘😘😘

[@annamaisto824]

Buongiorno signora Franca le auguro un sereno Natale insieme alla vostra famiglia che sia di salute e gioia io ho 64 anni oggi cambio ricetta di pastiera dopo tanti anni in questo momento sto realizando la sua ricetta un abbraccio forte 💋💋

[@ziafranca]

Ciao Anna, sono felice.. fammi sapere poi il risultato, ti auguro un Sereno Natale 😘😘😘😘

[@mariaguglielmo4456]

Grazie zia Franca ,il risultato della mia prima pastiera è spettacolare. Auguri, serena Pasqua.

[@ziafranca]

Sono felice cara mia , ti auguro una felice Pasqua 😘

[@SamantaSabbadini]

Buonasera ottima ricetta grazie mille...fatte 5 anche l'anno scorsa. Se avanza "il ripieno " posso usarlo il giorno dopo? Buona serata e grazie ancora per la buonissima ricetta...

[@ziafranca]

Ma certo che puoi cara, tienilo in frigo 😘😘😘😘

[@SamantaSabbadini]

Grazie mille ❤

[@elenagiubergia2176]

Buongiorno Zia Franca Grazie per le bellissime ricette,spiegate magistralmente,tutte da provare... Avrei una domanda, secondo te,posso preparare la pasta frolla con la planetaria? Grazie... tantissimi auguri di buona Pasqua

[@ziafranca]

Ciao Elena, certo che puoi, cerca di non lavorare troppo altrimenti si riscalda il burro, ti ringrazio cara e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

[@elenagiubergia2176]

@@ziafranca grazie mille ❤️

[@mariaritagherardini785]

Sempre tutto così perfetto! Vera maestra, complimenti e grazie per condividere tutto il suo sapere!

[@ziafranca]

Di nuovo grazie di cuore cara mia 😍😍😍😍

[@adrianacianci5582]

Cara Franca, chi preparerà questa ricetta, porterà sulla sua tavola un dolce di sicuro successo.Questa pastiera ha il profumo della tradizione napoletana e la passione e la competenza di una autentica interprete della cucina regionale campana. La tua pastiera è degna di stare nella vetrina della pasticcerie più importanti, e le tue spiegazioni sono quelle di una Chef. Un caro saluto e una buona notte

[@ziafranca]

Grazie di cuore cara amica mia tvb 😍😘😘😘

[@rosariabilotti5831]

I video di zia Franca i miei preferiti perché sono il top. Buona Pasqua

[@ziafranca]

Ti ringrazio di cuore cara Rosaria, ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘

[@ulissepironti7210]

Grazie signora Franca la farò e le dirò buona Pasqua a lei e famiglia

[@ziafranca]

Bravissimo Ulisse.. aspetto il tuo commento 😉😉😊😊

[@mariadonato5850]

Bravissima! eccellente nella dimostrazione,molta chiarezza nella descrizione della ricetta in modo tale da capire tutti i passaggi.Grazieee❤️🤭❤️🤭❤️

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Maria ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

[@giovannaa.5537]

Ciao zia Franca, mi accingo a preparare questa bontà seguendo attentamente il tuo video. Spero che il risultato sia come il tuo. Sei una cuoca bravissima... grazie per tutte le ricette buone che pubblichi...continua cosi ... grazie e buona serata ❤

[@ziafranca]

Ti ringrazio cara Giovanna, sei gentilissima, ti auguro una splendida serata e fammi sapere poi il risultato 😘😘😘😘

[@deborhacontu2341]

Sempre interessantissimi i video! Mi sono sempre chiesta ma i canditi vanno solo di cedro o anche misti?

[@ziafranca]

Ciao deborha, si possono utilizzare i canditi che più ci piacciono..tranquilla. Ti ringrazio e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘

[@nadiamar9339]

Che bontà, grazie! Devo assolutamente provare

[@Luigi707]

Pere la zia franca vi auguro una bona Pasqua et tanti baci da luig 💒🐥🐣🍫🥰👍😇🙏 grazie per tutto quello che sei fare per noi ciao bona giornata...

[@ziafranca]

Grazie infinite Luigi, auguro anche a te e famiglia una serena e felice Pasqua 😉😊😊

[@luisacozzolino5075]

Buongiorno e buona domenica cara zia Franca non ho mai fatto dolci e cose salate ma questo video mi ha dato il coraggio di provare perchetu sei la regina della cucina italiana e quindi mi sento sicura dei tuo consigli brava brava bravissima sei unica e mitica a proverò pure a fare il casatiello poi ti faccio sapere al prossimo video ciao ti mando un grossissimo bacio🤗😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍

[@ziafranca]

Ciao carissima Luisa, sono veramente felice della tua decisione..brava..prova e vedrai che tutto andrà bene, mi raccomando segui attentamente tutti i passaggi e avrai grande soddisfazione. Ti ringrazio di cuore cara, sei dolcissima e gentile, ti abbraccio e ti auguro una felice domenica delle palme 😘😘😘😘😘

[@mariapiarucci6956]

Bravissima cara zia Franca, sei una vera chef complimenti oltretutto spieghi benissimo tutti i passaggi ❤❤

[@ziafranca]

Grazie mille carissima Maria Pia, sei gentilissima e ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

[@laurettacaresia1856]

Cara Franca le tue ricette meravigliose sempre ti seguo e ti copio. Grazie mille

[@ziafranca]

Ti ringrazio cara Lauretta ti auguro una felice domenica delle palme 😍😍😘😍😘

[@rosaricotta9244]

Bravissima Franca. Dopo due giorni come la conservo? Nel frigo o a temperatura ambiente? Grazie mille. Spieghi sempre tutto alla perfezione

[@ziafranca]

Ciao Rosa, puoi tenerla a temperatura ambiente x 3_4giorni e poi se avanza la metti in frigo. Ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

[@rosaricotta9244]

@@ziafranca grazie mille cara Franca. Sei unica in tutto. Auguro anche a te e i tuoi cari una serena Pasqua nell’amore del Signore. Un abbraccio

[@annalisa45]

Buongiorno. Tanti auguri di Buona Pasqua! Grazie per questa ricetta, la pastiera è venuta buonissima! Un abbraccio 🕊️😘💕🌷🐣

[@ziafranca]

Sono felice cara amica mia tvb 😍😘😍😘

[@silveriafeltrin1879]

Obrigado pela receita. Depois de fria é para guardar na geladeira para comer depois de 2 dias?

[@bettybet5697]

Buongiorno zia franca, posso fare con la frolla una bella crostata? ❤

[@ziafranca]

Ma certo che puoi cara.. ti consiglio di aggiungere 3-4g di lievito per dolci, va benissimo x la preparazione della crostata. Ti abbraccio e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘

[@bettybet5697]

@@ziafranca grazie mille! Allora farò una bella crostata 🥰

[@giuseppadipietra1352]

Molto buonaaaaaaa complimenti e grazie per la ricetta sei sempre bravissimaaaa g👏😋🔝👍👍👍👍👍♥️♥️

[@ziafranca]

Ti ringrazio cara amica mia tvb 😘😘😘😘

[@eugeniamate1156]

Splendida esecuzione della pasta frolla! Sempre al top 🔝🥰

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Eugenia sei gentilissima 😘😘💞💞

[@eliananucera4690]

Complimenti Franca, questi dolci delle nostre tradizioni italiane da non perdere mai. Continua a proporre tutti i piatti della Campania che sono veramente squisiti. 😘

[@ziafranca]

Bisogna tramandare le tradizioni ai nostri figli e nipoti, ti ringrazio cara e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍

[@assuntarusso588]

Ricetta dosi

[@sabrinagia9998]

Buonissima! Sul nostro tavolo di Pasqua piemontese c’è sempre stata la pastiera, regalo ogni anno di un’amica napoletana. Quest’anno voglio farla io provando la tua ricetta. Grazie!

[@ziafranca]

Ciao Sabrina, questa volta ti tocca..prova cara, segui attentamente i passaggi e avrai un ottimo risultato. Ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍😍

[@pinadefrancia4419]

Sei sempre super bravissima l' ho fatta l' anno scorso e' buonissima domani la rifaccio !!! Buona Pasqua zia Franca Pina dalla Calabria♥️

[@ziafranca]

Grazie di cuore cara Pina, sei gentilissima e ti auguro una felice domenica delle palme 😘😍😘😍

[@silviapetronelli1185]

Carissima zia Franca vorrei sapere perché altri mettono lo strutto nella frolla cosa cambia ?grazie un abbraccio grande e complimenti

[@ziafranca]

Ciao Silvia, lo strutto va benissimo.. rende la frolla più friabile x non parlare del sapore.. molto più buona. Solo che si cerca di non utilizzare xche essendo un grasso animale può essere pericoloso x le nostre arterie..ovviamente se assunto in dosi elevate. Ti abbraccio cara 😘😘😘😘😘

[@silviapetronelli1185]

@@ziafranca perfetto grazie mille un abbraccio e tantissimi auguri di una serena Pasqua

[@irenegentile8538]

Ciao Zia Franca, per queste quantità va bene anche uno stampo da 24 cm?

[@ziafranca]

Ciao Irene, va benissimo 😘😘😘

[@paolac.3316]

Carissima zia Franca, ho fatto la pastiera con la tua ricetta e non è venuta buona.......ma BUONISSIMAAAAAA. Grazie mille, sei una garanzia ❤

[@ziafranca]

Mi sono spaventata prima di finire di leggere il commento... ti ringrazio cara Paola, ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

[@francescagiudice8127]

Brava, zia Franca di, dare le,spiegazioni perfetti👍👍👍

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Francesca ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

[@ornellagrinzato5504]

Ciao zia Franca! Quanto ti ringrazio sempre per le tue buonissime ricette!... E questa bontà di pastiera sarà fatta per il giorno di Pasqua! Ti mando un abbraccio con tantissimi auguri e un grazie per la tua dolcezza!!

[@ziafranca]

Ciao carissima Ornella, sei davvero gentile, ti abbraccio forte e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@GirlNamedAnthea]

L ho fatta! Buonissima, è piaciuta a tutti, grazie 😘

[@ziafranca]

Sono felice cara ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@mariannamagro6910]

Con nessuna delle tue ricette di sbaglia!!! La pastiera la faccio sempre ogni Pasqua....sei meravigliosa ...un abbraccio 👏👏👏👏🥰🥰🥰😘😘😘❤️❤️❤️

[@ziafranca]

Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍😍

[@emiliarendina2250]

Posso solo dirti che sei meravigliosa oltre che brava spieghi le ricette in modo che viene voglia di provarle subito. Ho fatto tante tue ricette e sono venute tutte buonissime grazie Franca ti voglio bene. 😘👍👏😘

[@Valeria-gl5oy]

Cara Franca ti volevo ringraziare perché ho fatto la ricetta della tua pastiera ed è stato un successone la migliore che abbiamo mai mangiato grazie davvero 🎉 saluti dal Veneto

[@ziafranca]

Ne sono felice cara Valeria..ti ringrazio di cuore,sei gentilissima e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘

[@dom.cald.1680]

Ciao, vivo a N.Y. Sono affezionata i tuoi video, mi sembra di stare con un’amica. Ogni anno anch’io preparo la pastiera di grano, cerco di mantenere le tradizioni. Spero tanto che questa generazione le mantenga perché la cucina partenopea è certamente una più conosciuta e apprezzata nel mondo. Le faccio i più calorosi auguri di Buona Pasqua insieme alla famiglia. Anna 👍

[@ziafranca]

Ciao carissima Anna, sono felice di conoscerti..sei una persona gentile, ti ringrazio di cuore, abbraccio forte e ti auguro una felice domenica delle palme 😘😘😘😘

[@rosemariemontorroniceford2630]

Gentilissima zia Franca Grazie inmensamente L'o fatta oggi era squisita Tutte le sue ricette sono fantastic Le augurio il bene del mondo e looking forward to many more Un caloroso abbraccio Baccione da Melbourne Australia 😂😂❤❤

[@ziafranca]

Sei dolcissima e gentile cara Rosemarie, ti ringrazio di cuore e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘

[@rosariapiccinni5716]

Buongiorno, complimenti per la simpatia. La sua tortiera di quanti cm e’? Buona Pasqua

[@ziafranca]

Ciao carissima, scusa il ritardo della risposta, come detto in video la tortiera misura 22cm . 😊😊😉😉😉

[@rossellapizzoferrato3889]

Adoro moltissimo la pastiera... Complimenti! 😊🎉

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Rossella, ti auguro una felice notte 😘😘😘

[@rossellapizzoferrato3889]

@@ziafranca grazie di ♥️... anche a te carissima. Notte!

[@angelaangela7356]

È bellissima zia Franca 😊grazie grazie mille e buona Pasqua 🐣 ❤

[@margheritamartini8900]

Ottima ricetta,sperimentata con successo! Grazie!

[@ziafranca]

Grazie infinite cara 😍😍😘😍

[@rosabarone9938]

@@ziafrancalaricetta

[@cristinamontecuollo252]

Fantastica come sempre ❤️

[@ziafranca]

Grazie infinite cara 😍😘😘😘

[@cristinamontecuollo252]

@@ziafranca lei è una persona delicata 😘

[@MaryPia-r1g]

Il riposo dei due giorni, va fatta in frigo? Grazie

[@ziafranca]

Assolutamente no cara.. a temperatura ambiente coperta con un canovaccio, se la tieni in frigo la frolla prende l umidità e diventa troppo morbida. Questo lo puoi fare se avanza dopo 3-4giorni😘😘😘😘

[@MaryPia-r1g]

@@ziafranca grazie

[@carlobiscotti7197]

Complimenti ottima ricetta, di che diametro è il ruoto che ha usato?

[@ziafranca]

Ciao Carlo, da 22cm.. se usi uno più grande ti può risultare un po' più bassa, 😉😉😉😉

[@carlobiscotti7197]

@@ziafranca ok, grazie della risposta

[@Grazia-t5t]

Zia Franca buonasera volevo sapere se con qst dosi posso fare due pastiera o mi conviene raddoppiare le dosi vorrei farne una da 24 e l altra da 26 grazie smp e buona pasqua

[@ziafranca]

Ciao cara, se vuoi ottenere 2pastiere devi raddoppiare la dose 😘😘😘😘

[@rosettalaregina6960]

Carissima zia Franca...m ' e ' venuta l' acquolina in bocca...😋😋😋 che dire ...sei Bravissiiiimaaaaa!! 👏👏

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Rosetta 😘😘😘

[@susannabottini1619]

Zia Franca volevo ringraziarti, ho fatto la tua pastiera ed è stato un successo buonissima ho ricevuto tanti complimenti sono stata invitata e ho seguito minuziosamente tutti i passaggi. Grazie ancora ero sicura che la tua pastiera era perfetta sei veramente brava e spieghi molto bene come 👍🙋‍♀️🙋‍♀️😋😋

[@ziafranca]

Sono veramente felice cara Susanna.. ti ringrazio di cuore cara amica mia sei dolcissima e ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

[@antonellasorrentino5379]

Sei fantastica domani preparo l impasto della frolla e giovedi farò la tua pastiera grazie zia franca

[@ziafranca]

Bravissima Antonella.. fammi sapere poi il risultato, ti auguro una felice notte 😍😘🌃🌃🌃

[@cinziabalbiani1685]

Ciao zia Franca ti auguro una Serena Pasqua, le tue ricette sono sempre perfette, tanti baci😘😘🥰🥰

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Cinzia, un augurio di felice Pasqua anche a te cara mia 😍😍😘😍

[@moirabertagna9341]

Salve la pastiera si conserva a temperatura ambiente o in frigo

[@ziafranca]

Ciao Moira, i primi 2-3 giorni va tenuta a temperatura ambiente,poi se avanza la conservi in frigo 😘😘😘

[@moirabertagna9341]

@@ziafranca grazie mille

[@elisabettamanno6409]

Brava come sempre

[@ziafranca]

Grazie mille carissima 😘😍😍😍

[@rosaliacorsale131]

Mi è piaciutissima💪 Adoro la pastiera con tutti il suo profumo di primavera

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Rosalia 😍😘😍😘

[@AngelaTesoro-rv5vj]

Mi potresti mandare la ricetta della pastiera napoletana. ❤grazie e buona pasqua

[@ziafranca]

Ciao Angela, sul canale trovi la ricetta della pastiera..anche quella al cioccolato 😘😘😘

[@simonettamartino6929]

Cara ZIA FRANCA la ricotta la metto dalla sera nel frigo? Devo unirla allo zucchero? Grazie mille 😘

[@annalisadistaso9195]

Ciao zia Franca ,ma x gli ingredienti mi devo attenere a quelli che appaiono nel video o a quelli nel linfo box?

[@ziafranca]

Ciao Annalisa, è uguale.. però se c’è qualcosa di diverso attieniti a quelli sotto in descrizione xche potrebbe capitare di sbagliare la descrizione sul video e purtroppo una volta postato non si può correggere mentre in infobox si può fare. Ti abbraccio cara e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘😘

[@annalisadistaso9195]

@@ziafranca un abbraccio anche a te 💖

[@rosariafontanella2033]

Grazie mille zia Franca sei molto gentile e brava con le tue ricette

[@ziafranca]

Ti ringrazio di cuore cara Rosalba, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

[@cremonaanna5992]

Molto brava nella spiegazione che bontà mia mamma non la faceva mai mancare😋😋👏

[@ziafranca]

E non deve mancare mai mia cara Anna, da non non è Pasqua senza la pastiera. Ti ringrazio e ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍😍

[@cremonaanna5992]

@@ziafranca dove sono io non trovo il grano😡

[@augustasoresi6679]

Spettacolare brava Zia Franca 💓❤️🌹😍

[@ziafranca]

Ti ringrazio di cuore Augusta 😘😘😘😘

[@jolezia783]

Bravissima ! A me l ha insegnata una amica napoletana ed è precisa alla tua. È buonissima. È il dolce piu bello per la Pasqua ed è gradito da tutti.

[@ziafranca]

Grazie mille carissima 😍😘😘😘

[@francescoabagnale649]

Salve! per piacere Sig. Franca, voi dopo 2 giorni la trattenete fuori dal frigo? o la si deve poi mettere in frigo mentre porzione dopo porzione durante la settimana la si smaltisce?

[@ziafranca]

Ciao Francesco, i primi 2_3 giorni la tengo a temperatura ambiente, poi se avanza la metto in frigo. Se non fa molto caldo la tengo anche di più... Non riesco mai a tenerla in frigo xchè finisce prima. Ti ringrazio e ti auguro una buona giornata 😊😊😉😉

[@francescoabagnale649]

@@ziafranca a ok ok grazie mille e di cuore, e così farò anch'io. Saluti

[@mariadambrosio8446]

Complimenti ,faccio sempre le sue ricette tutte perfette

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Maria 😍😍😍😍

[@giovannascaglia9312]

Spettacolare!!! Sento il profumo della pastiera...grazie Franca!

[@ziafranca]

Grazie a te cara mia 😍😍😍😍

[@elvdt6993]

Zia Franca, la zia nazionale per le ricette di cucina❤! Io da anni faccio le mie pastiere attenendomi alla ricetta che hai postato qualche anno fa. Seguo scrupolosamente 😁 modalità e quantità. Faccio la pasta frolla il giovedì e la lascio 24h a riposare e nel frattempo faccio sgocciolare la ricotta. Poi inforno il venerdì e si mangia la domenica di Pasqua. Raramente resta qualche pezzo per pasquetta. Grazie per l’aiuto e auguri di cuore di buona Pasqua 🐣

[@ziafranca]

Ti ringrazio infinitamente cara.. sei gentilissima, ti abbraccio e ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘

[@Valeria-gl5oy]

Una curiosità si può surgelati il grano cotto qui vendono barattoli da 500 grammi grazie e buona pasqua a te e famiglia

[@ziafranca]

Ciao Valeria, penso proprio di sì.. ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@rosacolantuono6072]

Ciao zia Franca ni dici x piacere se il forno va acceso solo sotto o pure sopra? Grazie,ti abbraccio,🥰

[@ziafranca]

Ciao carissima Rosa, la pastiera va cotta con calore uniforme..sia sopra che sotto. Ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

[@mariaassuntamariani3235]

Zia Franca , io non posso impastare , posso usare la planimetria al minimo? Grazie

[@mariaassuntamariani3235]

La planetaria, il telefono scrive quello che gli pare , scusami ! Mi puoi rispondere? Grazie mille

[@ziafranca]

Ma certo che puoi cara.. tranquilla usa pure la planetaria, ti auguro una buona serata 😘😘😘😘😘

[@mariaassuntamariani3235]

@@ziafranca grazie sei molto gentile 😘❤️

[@giuseppatripodi5955]

Carissima zia Franca, sai una cosa? La pastiera napoletana è il dolce che più mi.piace in assoluto. E voi campani siete i maestri,.non si discute. Pensa che ogni anno a Pasqua, i miei figli me la fanno.arrivare da una rinomata pasticceria napoletana (noi siamo calabresi).ed è qualcosa di fantastico, dal sapore unico. Ho guardato con tanta attenzione il tuo video, è perfetto sia nella spiegazione, sia nel filmato,.insomma perfetto in tutto. Sai che ti dico,.simpatica e bravissima amica? Ho salvato il tuo video tra i preferiti, mi.procurero' per tempo tutti gli ingredienti e la farò, seguendo alla lettera tutti i tuoi consigli. Sei proprio brava! Grazie di condividere con noi le tue fantastiche ricette!.

[@ziafranca]

Cara Giuseppa sei dolcissima e gentile..tvb. ti ringrazio di cuore, sarei felice se tu realizzassi la pastiera, ti abbraccio e ti auguro una dolce serata 😍😍😍😍

[@giuseppatripodi5955]

@@ziafrancala farò si, la farò..spero che mi venga, se non perfetta come la tua.......che le assomigli.

[@giovannadario6453]

Ciao zia Franca sei bravissima 😍la faccio la settimana di Pasqua grazie solo una curiosità nella pasta frolla non ci vuole un pizzico di lievito? grazie❤

[@ziafranca]

Ciao carissima Giovanna, non lo metto xchè lievitando dopo un paio di giorni la frolla tende a mollarsi e si sbriciola .. soprattutto se viene messa in frigo. Fidati cara , in questo modo rimarrà soda . Ti ringrazio cara e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@giovannadario6453]

@@ziafranca graziee mille ❤️

[@marinaassenzo2786]

Fantastica ricetta!!!!

[@ziafranca]

Grazie mille carissima 😘😍😍😍

[@carmenmartucci4429]

Zia grazie per la ricetta ,zia che farina ha usato ? Gentilmente da parte dei nostri amici sordi vorrebbero Visualizzare con dei sottotitoli cosa ne dice ! 🌻 Naturalmente ho pensato di passarle la notizia un grazie anticipatamente dai miei amici che passo passo ho spiegato scrivendo cosa lei diceva . Gentilmente provveda per dei sottotitoli grazie ancora e approfitto per farli gli auguri per una santa Pasqua 💛

[@ziafranca]

Ciao Carmen, x la frolla utilizzo sempre la farina tipo 00 .. x quanto riguarda i sottotitoli provvederemo senz’altro,chiederò a mio figlio xche purtroppo io non me ne intendo. Ti ringrazio per avermi fatto sapere questa cosa molto importante.. ti abbraccio e auguro a te e ai tuoi amici una felice Pasqua 😘😘😘😘

[@carmenmartucci4429]

Grazie a te zii per la disponibilità dimostrata ricambiamo con affetto auguri 💛👏👏👏💐

[@ziafranca]

Ciao Carmen, abbiamo controllato ma ogni tanto non escono i sottotitoli specialmente quelli un po’ di tempo fa.. non so se ti sai come fare x vedere i sottotitoli in automatico, basta cliccare sul video e esce una finestrella sulla destra in alto con la scritta CC .. clicca sopra e escono i sottotitoli, però come ho detto prima non escono a tutti i video. Quando mio figlio ritorna a casa (in questo periodo non ce) rivediamo il tutto. Ciao carissima ti auguro una buona serata 😘😘😘

[@carmenmartucci4429]

Si cara sapevo ma non si vede bisogna disattivare poiché sono bloccati tranquilla quando sarà risolvi grazie zia per tutto ❤💐💛

[@graziademartino9378]

Devo fare i complimenti io da vero Caprese e seguo sempre le vostre ricette

[@ziafranca]

Ti ringrazio di cuore cara,sei gentilissima 😍😍😘😍

[@kitchentoolss]

Chef it is really mouthwatering and yummy cake. You made it very nicely and perfect. Thank you for sharing. 🎂🎂🎂🎂🎂

[@ziafranca]

Ti ringrazio infinitamente 😊😊😉😉

[@antoniettabattistoni3919]

Bravissima Zia , io non ho mai fatto la pastiera non so farla . Però voglio provare ora x Pasqua . Non so se ci riuscirò, però voglio provare . A mio marito piace molto e se la compra fatta . È un'altra cosa. Grazie te lo farò sapere se ci riuscirò. Buona PASQUA.

[@ziafranca]

Ciao Antonietta, segui i passaggi attentamente e vedrai che ci riuscirai ne sono convinta. Ti auguro una dolce serata 😍😘😍😘

[@francescadellavolpe4134]

Complimenti zia Franca e' perfetta come te. Hai maestria in cucina si vede grazie per questo tuo condividere

[@ziafranca]

Ti ringrazio cara Francesca, sei gentilissima.. ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@francescadellavolpe4134]

Grazie buona giornata anche a te

[@mariagraziapavia1893]

Cara zia Franca le tue preparazioni hanno sempre due ingredienti fondamentali la competenza e la simpatia. Un saluto.

[@ziafranca]

Sei gentilissima e dolce cara Maria Grazia, ti abbraccio e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍

[@elenamoscacipriani3271]

Bravissima come il solito, ti volevo chiedere se va conservata in frigo, dato che ci hai consigliato di mangiarla dopo due giorni dato che c'è la ricotta, un grande abbraccio e buona Pasqua

[@ziafranca]

Tranquilla Elena..la pastiera può rimanere a temperatura ambiente x 2_3giorni , poi se avanza si mette in frigo. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

[@elenamoscacipriani3271]

@@ziafranca grazie mille cara della sollecita risposta❤

[@elylotto]

Bravissima zia Franca, molto elegante anche nello spiegare. Una pastiera sublime, degna di un maestro chef. Complimenti!!! Auguri di una felice Pasqua. Oggi mi accingero ' a farla come da lei descritta kiss kiss💋💋💋

[@annaleone521]

Zia franca che Dire la provo e ti faccio sapere 👍♥️😘😍

[@francescodidomenico6230]

Grazie Zia Franca ricetta fantastica veramente eccezzionale un punto fermo per tutte le ricette di youtube....se le posso un info : come e' la prova dello stecchino grazie mille 🔝🔝🔝

[@ziafranca]

Ciao Francesco, la prova stecchino è l azione che si fa x vedere se la interno è cotto al punto giusto..ti spiego, si prende uno stuzzicadenti o uno stecchino di legno e lo si infilza al centro del dolce o qualsiasi altra pietanza, se lo stecchino esce asciutto la cottura è perfetta. Spero di essere stata esaustiva. Ti ringrazio di cuore e ti auguro una felice giornata 😊😊😊😊

[@patriziagatti7874]

Buonissima ricetta graditissima

[@ziafranca]

Grazie infinite cara 😘😘😘😉

[@carmentorrell6984]

Que rico pastel Zia Franca. Típico de Pascua. Gracias por mostrarlo. Tiene que estar delicioso. Es un placer seguir sus recetas. Un besito desde España.

[@ziafranca]

Ti ringrazio cara amica mia ,sei sempre gentile e dolce, ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

[@AntonioValente-v6j]

Franca sei bravissima ❤

[@ziafranca]

Grazie infinite Antonio, sei gentilissimo 😊😊😊😊

[@pierafonte]

Zia Franca la pastiera l ho fatta ed è buonissima.Mi sai dire se la pasta frolla va bene per fare i classici cudduraci o come li chiamatd da voi?

[@ziafranca]

Ciao carissima Piera, x la ricetta che cerchi questo tipo di frolla non è adatta, vai al canale e cerca le scarcelle pugliesi..quello è l impasto giusto. Ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

[@pierafonte]

Grazie mille

[@rosaricotta9244]

Cara Franca, anche questa buonissima. Sei davvero eccezionale. Carissima, quindi posso farla giovedì per domenica. La devo conservare a temperatura ambiente, vero? Grazie mille e un abbraccio grande ❤️❤️❤️

[@ziafranca]

Ciao Rosa, sì..va benissimo, poi se avanza dopo Pasqua la metti in frigo. Ti ringrazio cara e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@rosaricotta9244]

@@ziafranca grazie cara. Ti auguro una felice Pasqua insieme a tutti i tuoi cari. Un abbraccio grande ❤️❤️❤️

[@michelinaoliva8895]

Sei bravissima ti seguo sempre ciao

[@ziafranca]

Grazie infinite cara 😍😍😘😍

[@graziamiccio1167]

Zia Franca in sintesi le uova sono 2?uno intero e un tuorlo??? Grazie e buona serata

[@ziafranca]

Si cara , proprio così. Ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@giannabrandi926]

Ciao,volevo un parere ,mi è avanzato un po' di grano,vorrei fare una piccola pastiera,andrebbe bene la pasta frolla con olio invece del burro?, grazie Franca 🙏💕🌷💕👍💕

[@ziafranca]

Ciao Gianna, come tu sai non la consiglio..poi se la fai ti accorgerai del risultato. Ti abbraccio cara amica 💖

[@giannabrandi926]

@@ziafranca va bene franca , non voglio guastarmi la pastiera, farò con burro, grazie 🙋💕💕💕💕

[@pierafonte]

Carissima Zia Franca ho fatto stasera la crema della pastiera con il video che ho salvato con cura dove ne vengono due secondo ricetta. Ho una curiosità, se volessi fare questa ho notato che le dosi non sono esattamente a metà. È stata aggiornata?

[@ziafranca]

Ciao carissima Piera, le dosi riportate in questo video servono x una pastiera da 25cm di diametro..in effetti è la metà della dose del video precedente.. attieniti a queste dosi e vai tranquilla cara.. ti auguro una buona notte 😍😘😘🌃🌃🌃

[@pierafonte]

Grazie per avermi risposto. IO ho fatto quella dove ne vengono due.Pero' ho notato che in questa metti 4 uova e nell altra 7.Forse perché non è proprio il doppio?

[@pierafonte]

Ho notato che c è differenza anche con il latte nell impasto.Qui 150 e nell altra 200

[@marinadimaio4602]

Zia Franca, quale farina consigli per la pasta frolla? Quella per dolci o la doppio zero?

[@ziafranca]

Ciao Marina di solito quella x dolci è la tipo 00..va benissimo. Ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍

[@lilianaripani5277]

Incantevole presentazione...bravissima!!!sempre ottime le tue ricette💯💯🥰😋💞

[@ziafranca]

Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍😍

[@argiasantucci2066]

Ciao zia Franca,ho seguito la tua ricetta e la pastiera è venuta bene, però ho notato che il ripieno non si è colorato come il tuo è rimasto più pallido,forse lo dovevo spennellare con il latte?le strisce invece si sono colorate benissimo,ti ringrazio in anticipo per la tua gentile risposta a presto

[@ziafranca]

Ciao carissima, il colore lo determina la cannella e le uova.. magari la prossima volta puoi aggiungerne un pizzico in più. Ti ringrazio cara e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@ginny5590]

Grazie zia Franca, sempre perfetta e precisa nelle spiegazioni ! A Pasqua ho preparato la tua pastiera ed era veramente buonissima...un capolavoro, tant’è che mia figlia in ufficio ha parlato di questa ricetta e i suoi colleghi.... Avrai capito che ne devo preparare un’altra, però mi è rimasto circa 250 gr. di grano cotto e ti chiedo, gentilmente, come modificare le dosi ! Riesci ad accontentarmi?

[@ziafranca]

Ciao carissima sono felice del risultato che hai ottenuto, x quanto riguarda le dosi in effetti puoi fare la dose normale che trovi in video.. mancano solo alcuni grammi di grano x una dose normale, quindi tranquilla usa le stesse dosi. Ti ringrazio cara e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@ginny5590]

@@ziafranca Grazie, sempre gentilissima!

[@emanuelacolucci5623]

Zia Franca, la migliore sempre♥️. Grazie

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Emanuela, sei gentilissima 😍😘😘😘

[@immasalatino6335]

Ottima presentazione, come tutte le sue ricette ma,vorrei chiederle una cosa:chi non mangia ricotta potrebbe sostituirla?per esempio con una crema?la ringrazio se sarà così cortese da rispondermi

[@ziafranca]

Ciao carissima imma, certo che sì può..sostituisci in uguale peso. Ti ringrazio e ti auguro una buona settimana santa 😘😘😘😘