Les 10 Astuces de Grand-Père pour réussir vos Choux Facilement et Rapidement

[@KevinJeannot-t9l]

Bonne année bonne santé surtout la santé

[@angitech5186]

Merci Rodolphe, cela m'intéresse fortement Je suis au début de ta vidéo, je te donnerai mon impression après 90% de mes choux de l'année dernière se sont fait dévorer par les papillons Du vert, fleurs

[@angitech5186]

Je suis au bout de la vidéo Merci encore pour tous ces conseils. Cela dit, tu ne protège pas du tout tes choux de la piéride Tu as un truc ?

[@lejardinderodolphe]

Un grand merci !

[@lejardinderodolphe]

1. Contre la mouche du chou : 1 Filet anti-insectes : C’est la meilleure protection. Installe un filet à maille fine dès la plantation pour empêcher les mouches de pondre au pied des choux. Plantes répulsives : Planter de l’ail, des oignons ou des poireaux à proximité peut aider à éloigner les mouches. Préparation du sol : Évite de laisser les résidus de culture des choux précédents dans le sol, car cela attire les mouches. 2. Contre les altises : Paillage humide : Les altises préfèrent un sol sec. Un paillage qui garde l’humidité limite leur présence. Pulvérisations naturelles : Tu peux essayer une décoction d’ail ou une infusion de tanaisie. Rotation des cultures : Évite de planter des crucifères au même endroit chaque année. Ces petites précautions peuvent faire une grande différence ! Merci encore et bon jardinage !

[@angitech5186]

@@lejardinderodolphe Merci d'"avoir pris le temps de me répondre. J'ai acheté un filet. Retour sur bilan à l'automne :)

[@joseedionne3387]

J'aime tes tutos et explucations sur les semis ❤ Josée

[@lejardinderodolphe]

Merci beaucoup 🙂

[@KevinJeannot-t9l]

Bonjour Rodolphe, Mon père me dit qu'il faut encore attendre car il fait entre -5 et -9. Bonne soirée à toi.

[@lejardinderodolphe]

Bonjour Kevin, Ton père a tout à fait raison, mieux vaut patienter encore un peu si les températures restent entre -5 et -9 °C. Les choux et autres cultures d'hiver peuvent être sensibles à ces froids intenses. Profite de ce temps pour réfléchir à l'organisation de ton potager ou affûter tes outils, kzbin.info/www/bejne/r4qToYCwbLuNobc et dès que le climat se radoucit, tu pourras te lancer. Bonne soirée à toi et à ton père ! 😊

[@ericdeluca1880]

Chez moi en Auvergne il faut attendre fin février…..en serre froide bien sûr. Et à surveiller de près. Et je rempote 2 ou 3 fois. Merci beaucoup pour nous donner aussi le moment opportun pour nos semis et plantations . Dès fois nous oublions pour certains légumes.👍🤞👍🤞

[@lejardinderodolphe]

Salut Éric ! 😊 Merci pour ton message et pour ton soutien depuis presque un an, ça fait super plaisir ! 🙌 Effectivement, en Auvergne, avec un climat plus frais, attendre fin février pour les semis en serre froide est une excellente idée. Rempoter 2 ou 3 fois est aussi une super technique pour avoir des plantes bien vigoureuses avant de les mettre en pleine terre. Je vais continuer à vous partager des calendriers pour les semis et plantations afin que rien ne soit oublié, que ce soit les légumes classiques ou ceux qu'on oublie parfois comme les céleris, poireaux, ou même certaines fleurs utiles au potager. Merci encore pour votre retour, et n'hésitez pas à partager vos astuces ou questions. Bonne préparation pour les semis 2025, et à bientôt !

[@Maggy-t1b]

Je vais essayer les choux de Bruxelles cette année, je croise les doigts

[@vincentguihard792]

Bonjour Rodolphe, vous parler d'engrais d'urine, pourriez vous m'en expliquer un peux plus svp. Merci d'avance pour toutes vos explications et conseils précieux. Vincent

[@lejardinderodolphe]

Bonjour Vincent ! 😊 L' engrais d'urine , aussi appelé purin d'urine ou engrais liquide naturel , est un excellent fertilisant pour le potager ! Il est riche en azote , idéal pour les légumes-feuilles (salades, poireaux, choux, etc.), et contient également du phosphore et du potassium en plus petites quantités. 🔎 Pourquoi utiliser l'urine comme engrais ? ✅ 100 % naturel et gratuit : Un engrais maison ultra efficace et écolo ! ✅ Riche en azote : Favorise la croissance des plantes, notamment celles qui ont besoin de feuillage (salades, épinards, choux, poireaux…). ✅ Facile à utiliser : Une simple dilution suffit pour éviter les excès. ✅ Sans danger si bien utilisé : Pas de risque pour la santé si vous respectez bien les dosages. 🥤 Comment préparer et utiliser l'engrais d'urine ? 1️⃣ Dilution importante : 1 volume d'urine pour 10 volumes d'eau (ex. : 1L d'urine pour 10L d'eau). 2️⃣ Arrosage au pied des plantes, jamais directement sur les feuilles. 3️⃣ Fréquence : 1 fois toutes les 2 à 3 semaines , pas plus pour éviter les excès d'azote. 4️⃣ Ne pas utiliser sur des légumes-racines comme les carottes ou les radis (risque de déséquilibre). 5️⃣ Privilégier l'urine fraîche : Évite de la stocker longtemps pour limiter les mauvaises odeurs et la perte de nutriments. 🚨 Précautions à prendre ❌ Ne pas utiliser pur : Risque de brûlure des racines à cause de la concentration en azote. ❌ Ne pas surdoser : Trop d'azote peut rendre les plantes plus fragiles aux maladies et ralentir la floraison/fructification. ❌ Réservé aux plantes en croissance : Une fois les plantes bien développées, préfère un engrais plus équilibré (compost, purin de consoude, cendres). Mon conseil : tester sur un petit coin du potager Si c'est ta première fois, fais un petit essai sur quelques plantes avant de l'utiliser à grande échelle. Tu devrais voir une belle croissance sur tes légumes-feuilles et tes poireaux en particulier ! Tu comptes l'utiliser sur quelles cultures ? 😊

[@Nournour-yu4zk]

Merci

[@vincentoury2511]

Merci à toi pour ces bons conseils je vais essayer, je reviens vers toi pour mes poivrons en serre, ils ont flétri (géle -4,-5) mais les feuilles et la tige sont encore vert. Puis je espérer qu'ils vont repartir?

[@lejardinderodolphe]

Salut Vincent ! 😊 Merci pour ton message. Si tes poivrons ont flétri après une gelée, mais que les feuilles et les tiges restent vertes, il y a encore un espoir qu'ils se répartissent. Voici quelques conseils pour leur donner toutes les chances : Protéger des futures gelées : Mets un voile d'hivernage ou une double protection dans ta serre pour éviter que les températures ne descendent trop bas. Vérifier l'état des tiges : Gratte légèrement la tige avec ton ongle. Si elle est encore verte en dessous, la plante est vivante. Si c'est marron ou sec, elle est malheureusement condamnée. Tailler les parties abîmées : Couper les feuilles flétries et les parties des tiges qui semblent touchées par le gel pour stimuler une reprise. Arrosage léger : Pas besoin de trop arroser pendant cette période, juste de quoi maintenir un peu d'humidité sans excès. Attendre le rétablissement : Avec un peu de chance, les bourgeons axillaires (au niveau des noeuds) pourraient repartir. Sois patient, car cela peut prendre quelques semaines. Tiens-moi au courant de leur évolution, et bonne chance avec tes poivrons !

[@vincentoury2511]

@@lejardinderodolphe merci pour ce précieux conseil, bonne journée

[@joseedionne3387]

Quel engrais mettre pour le chou, le brocoli ? Merci Rodolphe

[@lejardinderodolphe]

Salut Josée ! 😊 Merci pour votre question ! Pour réussir vos choux et brocolis, un sol bien nourri est essentiel. Ces plantes sont gourmandes, donc voici quelques recommandations d'engrais et amendements pour les booster : Avant de planter : Compost ou fumier bien décomposé : Incorporer environ 3 à 5 kg/m² dans ton sol avant la plantation. Cela leur apporte une base riche en nutriments. Amendement à base de cendres de bois : Les choux retirent la potasse, qui aide au développement des têtes. Ajoute une fine couche (pas trop, pour ne pas déséquilibrer le pH). Pendant la croissance : Engrais riches en azote (N) : Exemple : Du purin d'ortie ou du sang séché, pour favoriser une bonne croissance des feuilles. Appliquer toutes les 3 à 4 semaines en petite quantité. Engrais équilibré NPK : Choisissez un engrais avec des proportions équilibrées comme 10-10-10 (azote, phosphore, potassium) ou légèrement plus riche en azote. Purin de consoude : Parfait pour renforcer les plantes et améliorer la qualité des têtes. Utiliser le dilué (1 litre de purin pour 10 litres d'eau). Cendres de bois : Une légère application autour des plantes en cours de culture pour apporter de la potasse et du calcium. Autres conseils : Paillage : Utiliser un paillis organique (paille ou tontes de gazon séchées) pour conserver l'humidité et limiter la concurrence des adventices. Rotation des cultures : Ne plante pas des choux deux années de suite au même endroit pour éviter les maladies du sol (comme la hernie du chou). Avec ces apports réguliers, tes choux et brocolis devraient se développer parfaitement et te donner de belles récoltes ! Tiens-moi au courant de leur évolution.

[@joseedionne3387]

@lejardinderodolphe Merci Rodolphe de tes renseignements à propos du chou et btocoli qui va sûrement m'aider.

[@gerard83]

Bonjour Rodolphe. Je n'ai pas compris la fin. Tu laisses les choux récoltés à terre? combien de jours? Merci

[@lejardinderodolphe]

Salut Gérard ! 😊 Merci pour ton message. Pour clarifier, dans la vidéo, j'ai laissé le chou-fleur par terre temporairement parce que j'allais récolter les autres juste après. Pas d'inquiétude, je ne le laisse pas traîner longtemps ! 😄 Merci encore pour votre vigilance et votre soutien, Gérard ! N'hésite pas si tu as d'autres questions. À bientôt dans les commentaires !

[@frip454]

bonne video, mais je vois que vous ne préconisez pas lors de la plantation au jardin les attaques de la mouche du chou et d'altises, pourriez vous donnez une petite explication svp merci

[@lejardinderodolphe]

Merci beaucoup pour ton retour et ta question ! 😊 Effectivement, je n’ai pas abordé ce sujet dans la vidéo, mais c’est un point très important pour les plantations au jardin. Concernant les attaques de la mouche du chou et des altises, voici quelques astuces : 1. Contre la mouche du chou : Filet anti-insectes : C’est la meilleure protection. Installe un filet à maille fine dès la plantation pour empêcher les mouches de pondre au pied des choux. Plantes répulsives : Planter de l’ail, des oignons ou des poireaux à proximité peut aider à éloigner les mouches. Préparation du sol : Évite de laisser les résidus de culture des choux précédents dans le sol, car cela attire les mouches. 2. Contre les altises : Paillage humide : Les altises préfèrent un sol sec. Un paillage qui garde l’humidité limite leur présence. Pulvérisations naturelles : Tu peux essayer une décoction d’ail ou une infusion de tanaisie. Rotation des cultures : Évite de planter des crucifères au même endroit chaque année. Ces petites précautions peuvent faire une grande différence ! Merci encore et bon jardinage ! Voir la vidéo: Découvrez comment entretenir vos choux frisés en automne : retrait du filet anti-insectes, désherbage, application d’un engrais naturel et conseils pour les protéger du froid. Obtenez des légumes magnifiques tout l’hiver ! kzbin.info/www/bejne/i53Lp2ypipxlfck

[@frip454]

@@lejardinderodolphe merci pour votre réponse

[@candicetaratipi9599]

L'altise s'est terrible avec les choux et carottes alors moi je mais des arceaux dessus avec un filet très fin pour que les insectes ne passe plus, et sa marche bien, écolo

[@Jeandidierbolenath]

Supers conseils,apres je ne sais pas si c est une astuce ou non mais quand je rempote mes choux,je leur casse au deux tiers la racine avant de les repiquer ,je fait surtout des milan et des choux de bruxelles,apres pas vraiment de benefices au niveau du rendement mais vu que j arrose peu,peut etre un meilleur systeme racinaire et plus de resilience au niveau de l arrosage.Mais bon c est surtout une vieille habitude 🙂

[@lejardinderodolphe]

Salut Jean-Didier ! 😊 Merci pour ton partage d'expérience, c'est super intéressant. Ta méthode de les racines avant de repiquer est une technique qui peut en effet encourager la plante à développer un système racinaire plus dense pour compenser la casse, ce qui casser pourrait expliquer une meilleure résilience face à un arrosage limité. Pour les choux, en particulier les Milan et les choux de Bruxelles, cette méthode semble pertinente, surtout si vous observez qu'ils supportent bien cette pratique et qu'ils s'enracinent mieux. Même si tu ne vois pas forcément de différence sur le rendement, la robustesse des plantes face aux conditions plus sèches est déjà un gros plus. Les vieilles habitudes ont souvent une bonne raison d'exister, et qui sait, ça pourrait inspirer d'autres jardiniers ! 😉 Merci encore pour ton astuce, et n'hésite pas à nous partager d'autres bonnes idées de jardinage

[@rachidaaureo5539]

👍👍👍👍

[@Cesagonchu]

Mon jardin est toujours infesté de limaces et escargots donc les choux malheureusement j'oublie. Je ne souhaite pas mettre de granulés bleus et l'astuce du cuivre me forcerait à acheter des planches pour les poser. Je ne souhaite pas non plus tuer ces bestioles. Si quelqu'un a une solution qui fonctionne, ça m'intéresse.

[@lejardinderodolphe]

Salut Cesagonchu ! 😊 Les limaces et escargots, c'est un vrai défi au jardin, surtout si tu ne veux pas les tuer ou utiliser des granulés chimiques. Voici quelques alternatives naturelles et respectueuses pour limiter leur impact : Créer des barrières naturelles : Coquilles d'œufs broyées : Les limaces n'aiment pas les surfaces rugueuses. Parsème des morceaux autour de vos plantes. Marc de café : En plus de repousser les limaces, il enrichit le sol. Habiller leurs prédateurs : Installez un coin naturel avec des pierres ou des tas de bois pour attirer des alliés comme les crapauds, hérissons, et même certains oiseaux qui se régaleront des limaces. Cultiver des plantes répulsives : Certaines plantes comme la moutarde, la capucine, ou l'ail repoussent les limaces. Tu peux les planter autour de tes choux. Pièges non létaux : Trappes humides : Déposez les planches ou les pots retournés dans votre jardin. Les Limaces viendront s'y abriter, et tu pourras les déplacer ailleurs. Pièges à bière revisités : Place une soucoupe de bière, mais plutôt que de les laisser se noyer, récupère-les le matin et relâche-les loin du jardin. Protégez vos plantes : Essaie de semer en hauteur, comme dans des bacs ou surélevés. Ça limite un peu l'accès des Limaces. Avec un mélange de ces méthodes, vous devriez pouvoir réduire leur présence tout en respectant leur vie. Tiens-nous au courant si tu trouves une solution qui te convient !

[@Cesagonchu]

@@lejardinderodolphe Merci d'avoir pris le temps de répondre ♥ Je viens de voir aussi que des sites de semenciers proposaient la pouzzolane en solution aussi et ils précisent que c'est efficace sous la pluie. Je vais réunir toutes ces solutions et dans quelques mois je ferai un retour d'expérience 🙂

[@solangefontaneau651]

justement cet aprem j;ai mis qlq poignées de cendre à tous les semis et de choux ici vu notre climat je reussi uniquement les kales et choux verts et choux de bruxelles trop de variations de température entre les nuits et jours après j"en seme des millers et il me reste que qlq uns à cause des limaces mais cette année j;ai les pièges à bière!!!! enfin j;espère pouvoir en vendre cette année 2024 a était chez nous très pluvieux et pas très chaud l;année dernière j;ai essayé de faire pivoter les tetes de choux vers le nord comme faisaient les anciens je n;ai pas remarqué de différence peut etre pas assez de recul

[@lejardinderodolphe]

Salut Solange ! 😊 Merci pour ton retour d'expérience, super enrichissant ! Le climat capricieux n'aide pas toujours avec les choux, mais bravo pour ta persévérance avec les choux verts et choux de Bruxelles. Ils sont souvent plus résistants face aux variations de température, donc tu as bien ciblé les variétés adaptées à ton environnement. Pour les Limaces, les pièges à bière sont une bonne idée, surtout avec un printemps pluvieux. Si ça ne suffit pas, tu peux essayer de compléter avec un paillage rugueux (paille, coquilles d'œufs broyées, ou marc de café) ou des granulés anti-limaces bio à base de phosphate de fer, ça marche souvent bien. Quant à la rotation des têtes de choux vers le nord, c'est une technique intéressante héritée des anciens. Peut-être que les effets sont subtils et se verront mieux sur le long terme ou dans des conditions spécifiques. En tout cas, c'est super d'essayer ces méthodes traditionnelles, elles méritent d'être testées et transmises. Je croise les doigts pour que 2025 soit une meilleure année et que tu puisses enfin vendre tes choux ! Tiens-nous au courant de tes réussites (et de tes défis).

[@jean-lucthiebault8321]

Vous parlez beaucoup des températures mais pas du tout de la nature du terrain. Le chou a besoin d'une terre lourde. D'ailleurs, à voir les efforts que vous faites à la minute 15, la votre est bien bien lourde. Chez moi votre outil rentrerait comme dans du beurre ramolli. Tous mes essais de chou ont échoué. Par contre, pour bien d'autres légumes, la légèreté de ma terre est parfaite.

[@lejardinderodolphe]

Salut Jean-Luc ! Tu as tout à fait raison, la nature du sol joue un rôle crucial dans la culture du chou ! Les choux aiment une terre lourde et riche, ce qui leur permet de bien s'ancrer et de pousser lentement mais sûrement. Si ta terre est trop légère et que tes essais de choux ont échoué, voici quelques astuces pour améliorer leur culture chez toi : Amender ton sol Ajoute du compost bien mûr ou du fumier (bovins, chevaux) à l’automne pour enrichir la terre. Intègre de l’argile en poudre ou de la terre lourde si tu en as à disposition pour retenir plus d’humidité. Paillage épais en été pour éviter le dessèchement. 💦 Arroser régulièrement Un sol léger draine vite l’eau, donc des arrosages plus fréquents sont nécessaires pour le chou, qui est gourmand en eau. Un binage régulier aidera aussi à limiter l’évaporation. 👨‍🌾 Tester d’autres variétés Certains choux supportent mieux les sols légers, comme le chou de Milan ou le chou chinois, qui poussent plus vite et demandent moins de structure au sol. Si ta terre est parfaite pour d’autres légumes, c’est déjà un gros avantage ! Peut-être que les carottes, radis, salades ou tomates y poussent à merveille ? 😉