Les recettes de Mamie Suzou " Nougat noir de Provence"

[@MarilyneCavalloni]

Merci beaucoup. Je suis provençale et je ne savais pas comment appréhender la bonne température. Joyeuses fêtes !

[@mariecoeugniet8244]

Je suis du nord, mais pour ta recette de nougat, je veux bien être de Provence !

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Super!!

[@jeandelalune7832]

Merci chère mamie suzou pour cette excellente recette de votre provence 🫶

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Merci beaucoup

[@catherinesuisse7443]

Il a l’air délicieux effectivement ! Merci pour cette belle recette 😊

[@sylviemathieu5672]

Hummm...tu nous régales chaque année avec ton nougat noir! Merci pour la recette!

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Merci ...tu en porteras chez Cathy .... Gros gros gros bisous

[@petronille874]

Vous êtes formidable Vive les traditions et vive la Provence

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Merci beaucoup

[@janickmathieu3234]

Merci Suzou je vais le faire aussi pour Noël j’ai acheté le miel cet après midi et commandé mes amandes

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Super...quand la maison sent le.nougat ..c'est Noël !!!

[@josianeabela6239]

Bonjour Mamie Suzou. J'habite sous les tropiques et j'ai voulu essayer ta recette de nougat noir, mon préféré, en utilisant des arachides plutôt que des amandes difficiles à trouver ici ou d'importation très chères. J'utilise du miel bio mais on ne le vend que liquide. Du coup le résultat n'est pas celui que j'espérais. Trop cuit sans doute. Dommage j'essaierai une prochaine fois, mais merci pour tes conseils. Sinon il n me restera plus qu'à en acheter en Provence quand je vais voir la famille.

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Avec plaisir 😊

[@nanounanou8776]

Merci! Je suis provençale et la 1ere fois que je l'ai fait, j'avais 18 ans, la bouteille de gaz s'est vidée alors je l'ai fini sur 1 petit réchaud, casserole en équilibre là-dessus et la peur de me bruler...Et bien c'était succulent! Mes gds parents me disaient: si il est DUR, c'est pas de chez nous, c'est 1 faux, fait au sucre.Paix à leurs âmes...

[@lesrecettesdemamiesuzou]

MERCI beaucoup

[@veroniquedelaleu4894]

Merci pour ce moment de partage🎄⭐️

[@lesrecettesdemamiesuzou]

C'est avec plaisir

[@stephaniestetilucan3713]

Merci beaucoup pour cette recette. Savez-vous comment obtenir du nougat noir tendre et non dur? Je cherche désespérément l'astuce car je le préfère tendre et mes dents aussi!

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Non malheureusement

[@SigmaKay]

Merci !❤

[@lesrecettesdemamiesuzou]

De rien c'est avec plaisir

[@beatrice24encanopee80]

Suzou, une vraie provençale 😉 Pensez-vous qu il serait possible s il vous plaît d utiliser une matière plus saine que l aluminium ? Très belle continuation 🫶🏼

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Bonjour ..oui vous pouvez utiliser un moule en bois ..comme on faisait avant ..

[@janickmathieu3234]

Voilà il vient juste d’être terminé mon nougat j’espère qu’il sera réussi ❤merci Suzanne

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Alors ta maison doit sentir le noug

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Alors ta maison doit sentir le nougat !!!!ça sent bon la Noël..moi c'était vendredi ...gros bisous à tous les deux

[@josianechevillot9804]

Merci pour la recette Peut on prendre un autre miel que lavande ? J'ai bien compris pâteux Merci pour votre réponse

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Vous prenez le miel que vous voulez tout dépend des goûts

[@janickmathieu3234]

Oui et il est réussi 😀

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Super !!!!!

[@marielinefaixa9740]

Vos recettes ont l air très bonnes. Juste une petite remarque. Pourquoi ne montrez vous pas le résultat en coupant chaque fois une portion qui nous permettrait de voir tout le résultat. Merci

[@lesrecettesdemamiesuzou]

Merci beaucoup

[@beatrice24encanopee80]

Il faudra attendre les prochaines fêtes de Noël ☺️