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Marie Gauteur a 42 ans. Elle a été chercheuse en océanographie, guide animatrice nature, baroudeuse dans le monde, permacultrice, éleveuse itinérante, elle travaillé dans un bureau d’études de sol, elle s'est formée au maraîchage bio... Et aujourd'hui, elle est paysanne, herboriste et cueilleuse (de terre et de mer), productrice de plants vivaces. Elle a réuni tous ses savoirs et valeurs pour créer Humus Libre, son terrain de jeu pour accompagner la création de jardins permaculturels, sensibiliser au Vivant, à l'autonomie alimentaire, à l’histoire des paysages… Elle est aussi maman solo. Sa phrase favorite : « la Vie est une Fête ! ».
Voici la 2ème partie de mon reportage. Nous partons avec Marie en sortie d’ethnobotanique paysanne pour comprendre l’histoire de ce bois profondément influencé par la culture paysanne. On circule dans les chemins creux pour rencontrer la ronce, l’aubépine, le sureau, le châtaignier, l’ortie, la grande berce, le noisetier, le hêtre ou encore le tilleul… et beaucoup de trognes.
Marie propose aussi des sorties sur le littoral, pour comprendre la biologie et la diversité des algues, apprendre à les cueillir avec respect et à les préparer pour se régaler.
Pour retrouver l’agenda des sorties Humus Libre, rendez vous sur humus-libre.com.
~~~~~~ Musiques ~~~~~~
🎵 Mose, Mamahey
~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~
🌰 Le site d'Humus Libre : Humus-libre.com (anchor.fm/s/265f6254/podcast/...)
🌰 L'émission sur le remembrement réalisée par Inès Léraud : www.radiofrance.fr/francecult... (www.radiofrance.fr/francecult...)
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