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テレビ番組で紹介されたマクドナルドの「てりやきマックバーガー」の再現レシピです!
科学的にもそっくりだと証明されたレシピで、あの有名人も大絶賛!
ぜひ、作ってみてくださいね。
材料 2人前
*パテ
豚挽肉・・・140g
片栗粉・・・大さじ1
牛乳・・・大さじ2
塩・・・小さじ3分の1
こしょう・・・適量
ナツメグ・・・3ふり
*照り焼きソース
減塩醤油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ2
水・・・大さじ1
チューブのしょうが5mm
チューブのにんにく・・・5mm
焼肉のタレ・・・大さじ2分の1
*レモンマヨネーズ
マヨネーズ・・・大さじ2
練乳・・・小さじ1
レモン汁・・・小さじ3分の1
砂糖ひとつまみ
*その他
レタス・・・40g(2人前)
ハンバーガーバンズ・・・2つ
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