Let's Talk About Keto Podcast Folge 64 - Keto in den USA - Meine Erfahrungen und Keto-Entdeckungen

Willkommen zu einer neuen Folge von "Let's Talk About Keto". Heute berichte ich von meiner Reise in die USA bei einem Verwandtschaftsbesuch. Es war ein spannendes Erlebnis, sich auch während des Flugs ketogen zu ernähren. Doch das Herzstück dieser Folge sind natürlich die Tage, die ich in den USA verbracht habe und wie dort mit der Keto-Diät umgegangen wird.
Eine der häufigsten Fragen, die ich bekomme, ist: "Wie bekannt ist Keto in den USA?" Nun, ich kann sagen, dass die ketogene Diät dort durchaus geläufig ist. Besonders in den Restaurants bin ich auf erstaunlich viel Verständnis gestoßen, wenn ich nach speziellen Wünschen gefragt habe.
Man muss auch dazu sagen, dass der Begriff „Diet“ bei uns oft falsch übersetzt wird. In den USA beschreibt er einfach eine Ernährungsform. Wenn du also sagst, „I’m doing a keto diet“, ist damit die Art der Ernährung gemeint, der du folgst. Egal welche Wünsche du äußerst - man hat wirklich das Gefühl, ernst genommen zu werden.
Und dann wären da noch die Supermärkte! Ich habe mich umgeschaut und war beeindruckt vom Sortiment an keto-freundlichen Produkten, aber auch ein wenig überwältigt. In dieser Folge zeige ich euch ein paar meiner Entdeckungen, die ihr direkt auf KZbin sehen könnt - von Allulose bis hin zu Monkfruit. Falls ihr nicht wisst, was das ist, keine Sorge: Ich werde erklären, wofür diese Produkte gut sind und wie sie in die ketogene Ernährung passen.
Es ist wirklich erstaunlich, was man alles auf so einer Reise lernt. Also, wenn ihr selbst mal eine Reise plant und euch fragt, wie es mit Keto in anderen Ländern aussieht - ich habe jetzt ein paar Antworten für euch. Freut euch auf meine persönlichen Eindrücke und Tipps!
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