LEVNÉ GRILOVÁNÍ - kolik kuřecích křídel je potřeba na osobu?

V tomto díle si ukážeme jednoduché a levné grilování, kde hlavní surovinou budou kuřecí křidélka. Pohodlně se usaďte a vychutnejte si tento díl.
Nově máme na e-shopu marinády na grilování bez éček: obchodmistrama...
📢 Vše ostatní najdete na našem eshopu:
Tričko "Máš rohlík" obchodmistrama...
a další, nože, koření bez éček, ocílky a ostatní najdete na našem obchodě: obchodmistrama...
NOŽE sada Giesser se dají koupit po jednom, obsahuje 13, 15 a 18"
( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem)
Udírny, grily, KURZ UZENIN a MEATER+ najdete zde:
👍Udírna www.grilykrby....
☝ Vakuovací sáčky a další věci na: masostroje.cz
🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na herohero.co/mi...
👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: mistrmalek.cz/
Naše škola, stále volná místa na řezníka: www.obchodnisk...

[@miloslavtecl8499]

47

Vyhráváte! Bylo vás několik se správnou odpovědí, Vy jste byl ale jako první. Napište mi prosím na email [e-mail] 🎉🎉🎉

[@janvecerka5869]

40

[@z3l3nac]

Ahoj, tipuji 29 křidélek na talíři. Mám tip na otáčení čehokoliv na grilu - pod gastrorukavice si pořiďte nějaké tepluodolné rukavice. Sám používám kevlarové sklářské rukavice a otočíte všechny bez pálení. Samozřejmě se po sezoně opotřebují, ale stojí asi 150 korun a práci na grilu to výrazně usnadní.

[@BPSČíhošť]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@tomasrec9505]

Kevlarove jsou proti protiznuti,nemaji s teplem nic spolecneho,mam jich doma i v praci mraky 🤫

[@stanislavcintula8114]

Hladu sa neľakajte!Na množsto nehlaďte! Z letiek urobiť vývar! Žiadne plytvanie!

[@e3498-v7l]

Mistre, kureci srdce jsou pecka. U reznika za 80 Kc/kg, ciste maso, staci lehce namarinovat a pak zprudka na rozpalenem grilu. Levnejsi nez kridla nebo cokoliv jineho.

[@zdenektuma6182]

Zdravím MISTŘE 😉 Můj tip 53 kousků. Super video a ať se Vám daří hlavně!!! Co zavítat někam na praxi ,nebo spíš do práce k bývalým studentům ? Jestli bude možné natáčení samozřejmě.....😉😉😉

[@timothybrunner4970]

Vypadá to luxusně! 😍 děkuji za doporučení. Tip je 47 kusů křidýlek

[@100skalien]

Výborná praca. Hneď by som sa k vám pripojil. Môj tip je 31 krídelok na tanieri.😊

[@alesluptak9217]

Někdy letky nechávám, a zase někdy je odřezávám abych je nepohřbil žehem 😁 A pamatuji si ….. 😁😁😁 Jednou jsem seděl u grilu a už jsem měl něco upito, a normálně jak ty letky byly vypečené, tak jsem dával úplně celé i s těma kostma. 😂😂😂😂😂😂 Zdravím Mistra Málka 🫡

[@Marty363cz]

pecka video! teplotně dělám kuře stejně a různě si hraju s kořením anebo marinádou.. a kuku je nejvíc! :D grilu zdar kluci!

[@radekdanes2291]

Super prácička. A odhad? Myslím, že na talíři je 47kousků

[@MirekŠustr-d5s]

Zdravím vás přátelský mistře, skvělý tip na letní grilovačku. Předpokládám že na talíř bylo naservírováno 43 kousků křidélek. Dobrá práce, ať se daří, ahoj.

[@mandelagas2155]

všechno co ořežu jako vy tam, tak hodím do hrnce a mám perfektní kuřecí vývar. Škoda to vyhodit.

[@raizowu4644]

Zdravím Mistře, muj typ je 42 kuřecích křidélek 😊

[@madcz]

Letky nechám, aby se hodně propekly a pak jdou křoupat... je to nejlepší část křídla :-)

[@lukasnovotny1393]

Dobrý den pane Málku děkuji za další video, křídla miluji, já jich tam "NAPOČÍTAL" 43. Znám také spoustu lidí co si kupují ty nejlevnější šmakulády a pak na foŕech nadávají, jak bylo za komunismu lépe a co to dnes prodávají za hnusy. :D s panem Dominikem by jste mohli skusit ogrilovat nějaká játra nebo ledvinky obecně na vnitřnosti se dnes dost zapomíná a kdekdo tím ofrňuje.

[@Garbalinok]

''Nechceš pár kuřátek ? ''Stačí dvacet, zrovna držím dietu''

[@Strejda-xm3lw]

Zdravím Mistře Honzo! To je vše krásné, ale jen v důchodu a na den mohu utratit 70,- Kč! Takže když chci nějaký salám, mno, tak separační! Ale jste 👍👍👍👏👏👏

[@ppitrss]

Ukazujte a dávejte typy na to koření a omačky👍. Ja dělám křídla i s letkama miluju jak to křupe za mě TOP

[@samhawkins3847]

No ono velmi záleží, co je to za osobu ☝️😀👍 Třeba taková dvojka "Starej fotr" spolu s jeho "Honzíkem"...😂 Jendo, hezkou a pohodovou dovolenou, pěkné prázdniny. Ať se daří 😀

[@liborolsar4078]

45 ks. To byla jízda borci díky😊. Šmakovalo?

[@METRIX32]

Dobrý návod na zítřejší grilování :)

[@SoňaAbrahamová]

krásná práce...39 na talíři

[@josefn.8507]

Úžasná práce, můj tip je 39 křidélek

[@jansmetana8519]

Vypadají skvěle. Můj tip je 31 kousků křídel.

[@pepazdepa3595]

Na tenhle díl se hrozně těší moje doktořice. Já na dutý maso moc nejsem.🙂

[@petrbrynda338]

čau..:)) ja bych řekl 37 .. zdravim mistry grilu a čisté práce

[@soptik9]

Asi 50 a kurňa skvělá práce :) jako vždy :)

[@iSeeSharp2]

Mistr Malej, zhubnul jste?

[@janhrin1006]

Krásná práce. Na talíři je 41 křidýlek.

[@KlarkaKlarka-ck6gq]

Mr. Málku, děkuji za vysvětlení slova "separát"! Vždy mi řekli "pomleté"...pod to se schová.... No moc! Děkuji a těším se na další díl! Hezké léto! Traktor byl nejlepší 👍👏😂👍

[@jozefkrnac6612]

Výnimočne sem niečo napíšem. Separát je od slova separácia, čiže oddelenie niečoho od niečoho. Teraz to napíšem tak aby z toho nemal nik problém. Jeden môj kamarát robil kedysi v jedných hydinárňach ktoré sú už zavreté. Tam sa to robilo takto: predstavte si že máte živé kura ktoré potrebujete nejakým spôsobom spracovať a zarobiť na ňom, keďže je to firma na vytváranie zisku=peňazí. Tak ho tak stručne odkrvíte, zabijete, zbavíte peria, vypitvete a potom ho naporciujete tak ako ho kúpite v obchode, to znamená že napr. na stehná, prsia, chrbty, ... Samozrejme keď chce podnik zarobiť tak naporcuje všetko čo sa dá. A čo nedá na tácky? Napr. kura má zlomenú nohu, tak ju nedáte na tácku, kura sa zle odkrvilo a mäso je zvnútra tmavé=krvavé, tak to nedáte na tácku. Kura sa niekde pozabudlo a má už zelenú farbu tak to nedáte na tácku. Takto by som mohol pokračovať. Okrem toho samozrejme zostane s kuraťa skelet, čiže nepredajná kostra, a okolo kostí pri kostiach maličké množstvá mäsa, ktoré sa už neoplatí odrezať, ďalej okolo kostí chrupavky a mäkšie časti, pár šliach, ... Ďalej máte kurence v obrovských mrazákoch keďže porážka funguje nonstop ale množstvá kolíšu podľa ročného obdobia a hydinárne aby nemuseli prepúšťať sezónne zamestnancov tak zabíjajú do zásoby. No ak keď je tam kuriatko povedzme že 2 roky, (čiže kvalita a chuť je už KO) a prišiel jeho čas tak aj tie idú na separáciu, okrem už vyššie popísaných častí. Ten separátor si predstavte ako obrovský odšťavovač alebo mlynček, iba nie na zeleninu a ovocie ale na kurence. Zmrznuté zvyšky (vyššie popísané) sa melú, je dôležité aby boli zmrznuté, lebo vtedy sa to teplotou a tlakom nepokazí ani to nezmení farbu, ak by sa stalo že nemajú zmrznuté kurence tak to buď dajú zmraziť, alebo tam pridajú ľad. Všetko sa vysype do obrovskej násypky, kde sa to najprv drví na hrubo a postupne sa to melie na stále menšie a menšie časti. - to všetko robí jeden obrovský šnek/skrutkovica. Na konci to ide cez veľmi drahé sitko (pretože je antikorové+vydrží veľké tlaky+to nevie vyrobiť kde kdo), ktoré má otvory povedzme o veľkosti 1mm cca (kamarát si to už nepamätá presne) a cez tie dierky sa pod obrovským tlakom pretláča tá krv, mäkšie šľachy a chrupavky, kože - tým že je tam obrovský tlak tak to v tom separáte nie je poznať, je to veľmi jemné, ďalej všetka dobrota z kostí ako kostné bunky, medzibunková hmota, krvinky biele aj červené a iné dobrotky, ... Samozrejme z tých zmrznutých a starých kureniec tam ide aj to masko ;-) A na úplnom konci vypadávajú kosti + zvlášť je tam ten separát, z ktoré hydinárne robia priamo výrobky, alebo ho predávajú ďalej. Kosti sa predávajú ako krmivo pre rôzne zvieratá, príp. ako hnojivo. Zhruba tak.

[@KlarkaKlarka-ck6gq]

@@jozefkrnac6612 Děkuji za vyčerpávající odpověď! DĚKUJI!

[@stefanjuhas7840]

​@@jozefkrnac6612 dik za rozsirenie obzorov. Napriek tomu, ze mam rad kvalitu. Tak plne chapem vyrobu separatu a aj vyrobky z beho, ktore maju cielovu skupinu. Skor ako zamedzenie predaja, by som uvital poriadne oznacovanie vyrobkov, nech vieme co v tom je.

[@honza.j.5600]

Úžasná souhra,mám sliny jak Bernardýn.!

[@nezmar1891]

krásná práce, můj tip je 53 lahodných kousků

[@michalkuba5266]

Ahoj. Vyzera to super. Moj tip je 47.

[@zbyneknovak9615]

43 :P dik za teploměr :D

[@yotyjsivic]

Vypadá to výborně, můj tip 51

[@Stanislavek]

třiatřicet dozlatova grilovaných přál bych si něco zajímavého co možná neznám, VEPŘOVIC OCÁSKY na spešl úpravy běžné používám

[@michi11michi]

Pěkná práce, tipuji takovejch 53 vymazlenejch kousků. 🍖

[@vaclavprovaznik6219]

Dobrý den mistře. Křidýlka a kuku sice nejím, ale tohle bylo velice lákavé a ochutnávku bych dal 😁😁😁A do soutěže je můj tip 41ks .

[@Petr-wu4ts]

mystře😂😂

[@BPSČíhošť]

@@Petr-wu4ts Tvrdej mistr tak tvrdé y :D

[@vaclavprovaznik6219]

@@Petr-wu4ts Njn stane se. Děkuji za opravu.

[@conyx4701]

Odhadem je to tak 37 křidélek. Dobrá práce

[@Formi87]

No paráda, jak jinak. At´ se daří.

[@martincepa-k6d]

Parádní grilování, můj tip je 73

[@adamskalicky2721]

Ahoj, krásná práce, můj tip je 48 křídel.

[@tomasurban5023]

Vypadají krásně. Můj tip je 31 kusů.

[@ZdenaLacna]

Kurňa, kluci, vy máte odpadu.. takhle vychovávat národ, to je paráda!

[@greenscumpunk3968]

Jaký odpad, Zdeno? Se to dá vyvařit do polívky, do vývaru, omg

[@tomaskonopac9431]

Kuře ničím nenahradíš. Je to naprostá klasika. Prsa na obalované řízky stehna křídla na gril nebo do trouby a remosky a kostry se středem do polévky. Co víc si přát kupoval jsem to za 40 Kč kilo dnes už to pod 60 Kč neseženeš, ale pořád to je dobré. Netvrdím že bych to jedl stále , ale občas je to fajn.

[@adamkubanek7862]

Recept na jeho parádní žebra v monteču nehorázně top

[@Wingker1]

Vypadá to úžasně. Můj tip je 47.

[@LadislavPospisil-l9g]

Moc pěkné pánové, tipuji 51 ks.

[@jarkorysrybolovpodlejardy2528]

Můj typ je 38 kusů maska 😂 jinak bomba se dívat na taková vide inspirace na gril Section 😊

[@honzazenisek2816]

Tipuju 36 kousků. Jinak paráda jako vždy 👍🏻.

[@pepasek7992]

No vypadá to krásně. Věřím, že těch kousků je 44

[@lukaszdrazila3818]

Zdravím, za mě je typ 41 křídel :) Jinak super video!

[@marvyskocil]

Letky uřezávám. Kuře kupuju vkuse, rozbourám si ho doma sám a letky přihazuju ke kostře do vývaru. Tip 43ks

[@petrnemec-is6jb]

Krásná práce, můj tip je 57.

[@lukasstrelec1200]

Co ugrilovat veprovou kytu? To by byla pracicka...

[@jurimir]

Můj tip je 31 kousků. Parádní pracicka

[@mariostibrany]

37ks Skúste špizy Rohlíky sú kde?

[@martinhejtmanek548]

Díky dobrý video a typuju 57 kousků

[@jirka_hlinka5288]

Nádhera, 43 ks.

[@ondrejhegr7168]

zdravím, pěkná prácička a tip je 43

[@Djibril66]

Zdravím mistře, parádní prácička a tipuju 29 kousků

[@jozefmacica818]

výborne !!! tipujem 41 kúskov

[@MartinŘehoř-z4u]

42 je můj tip, ale každopádně o víkendu už vím co budu grilovat a kukuřici nevynechám. Maritn

[@petrdavidov9282]

Ses odstřelil před startem, sudé číslo nikdy nemůže být prvočíslo, protože je dělitelné dvěma.

[@liborzelenka1379]

Jo jo letky nechat a konce zlehka spalit,pěkně chrunkave.

[@snoopyk88k]

super 43kousku tipuju, ja leptkz nechavam a pak je snim s s tema kotickama :D

[@dominikkucera9364]

Pěkná práce a na talíři je 35 kousku

[@jancapka3580]

Zdravím Mr. Málka a spol... Dle mého nezkušeného odhadu by mohlo být na talíři tak 33 kousků. Ovšem to ale není prvočíslo, tak typuji nejbližší, což je 31. Mohlo by to být i 37. Ale jelikož obě čísla v komentářích už dříve padly, tak je to nakonec jedno...😊👌😁

[@karelrichter5265]

49 kusů... Jinak zdravím mistře...:)

[@martinsvoboda7141]

Dělám je také akorát místo oleje používám pivo😊😊

[@petrhodonsky2084]

32 křidélek je na talíři. Prima kluci, jen tak dál.

[@martinjanousek6153]

To není prvočíslo :)

[@bulharek]

Ahoj, já zkusím tip 43 kousků 🙂

[@jakubkesner5350]

Můj tip je 31 kousků. Vypadá to luxusně 👍

[@kablyk74]

Ahoj Mistře . 44 kousků ! Zdraví Děčín 😂

[@LukasExner-l3m]

To je prvočíslo jak Brno ,sranda😊😅😂

[@petrpodzimek9215]

Super. 37 kousků.

[@Jan_Bercak]

Vypadá to luxusně, hned jsem na ně dostal chuť a musím si je v nejbližší době ugrilovat. Můj tip je 53 kousků.

[@FilipeCzech1986]

53?! 😂😂😂

[@Jan_Bercak]

Co vám přijde směšného na mém komentáři. Nějak jsem Vaši odpověď nepochopil ​@@FilipeCzech1986

[@ProcizijenVaclav1976]

Luxusních 53 kousků👍👍👍👍

[@smouky8262]

41 kousku je tam super práce kluci

[@martinbajger2538]

zdravim opet super kluci..tip..47 ks

[@michalbalint4148]

tipujem 37 kusov, skvele video

[@Bukovy-w8z]

Mam ukol. Dominiku zustan doma... Diky

[@Petr-wu4ts]

Menší rada není to tvůj kanál a ani tvoje rozhodnutí kdo bude ve videu

[@pinosj182]

@@Petr-wu4ts ALE NEDA SE TO TEN CHLAP ME NEJAK VADI :D

[@skrivaneknaniti]

Super.43 křidélek

[@jiriboril2751]

41 kusů je na talíři, jinak krásná videa

[@eduardrentka6599]

34 kúskov super video

[@jakubmikacsi7269]

Vypadá to skvěle,můj tip je 61 kousků

[@milanmikison9308]

Hezké a můj tip je 43 👌

[@aaronsaar8223]

letky miluji!!!

[@robertmichlik7434]

Anglicky kmín není cumin, ale caraway seeds.. Cumin je česky římský kmín a ten chutná úplně jinak 😉

[@petrkuczawski1400]

37, hodně pěkně 🤤😁

[@matod.2973]

super zradlo, kuskov je 37

[@MrLolekmartin]

Už jsem koukal, kde mají v akci kuřecí křídla :) Můj tip je 89.

[@FilipeCzech1986]

Ten talíř byl vrchovatý, nezapomněl jste na začátku jedničku? Jako 189.

[@korx2079]

vypadají skvěle, tipl bych si 96

[@adriannemsovsky2084]

Dobrá práce, 29.

[@tonymontana2105]

Zdravím majstre, tipujem 43

[@BeneObelix]

Z letek a ořezu si dělám vývar který použiji na výrobu marinady na křídlka.

[@marek_r.]

tipuju 40 skvělejch kousků.

[@davidstloukal1700]

Vypadá to skvěle. Já myslím že jich tam je 47.

[@petrtanthe5211]

37 křidélek. Dobrá práce.

[@CzFreegame]

29 kousků, které bych také hned snědl :)

[@martinkubin5931]

Krídla musí milovať každý 😋😋😋 môj tip 44

[@religofficial]

Tip je 28 kusů. Dal bych si všechny :)