Lezzeti İle Ön Plana Çıkan Sakarya Kabağının Hasadı Başladı

Türkiye’de ‘kabak’ denince akla gelen şehir Sakarya’da, lezzetiyle ve büyüklüğüyle ön plana çıkan balkabağının hasadı başladı.
İhlas Haber Ajansı KZbin Kanalına Abone Olmak İçin:
► bit.ly/IHA-Abone
Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan hem tatlı yapımında hem de çeşitli yemek yapımında kullanılan lezzetiyle ve büyüklüğüyle ön plana çıkan bal kabağının hasadı başladı. Türkiye’de ‘Kabak’ denilince akla ilk gelen şehir Sakarya’da hasadı başlayan bal kabağının rekoltesi ve fiyatları çiftçinin yüzünü güldürdü. Hasadı yapılan bal kabağı Türkiye’nin her yerinde satışa sunuluyor. Türkiye’de meşhur olmasının nedeninden bahseden çiftçi Vahdettin Sert, yıllardan beri kendi tohumlarını ürettiklerini belirtti. Kilosunun 70-80 kuruştan satıldığını belirten Erenler-Arifiye Ziraat Odası Başkanı Fehmi Özüpek ise bu seneki kabak fiyatlarının çiftçinin yüzünü güldürdüğünü dile getirerek hasadı başlayan bal kabağının sadece Türkiye’ye değil yurtdışına da gönderildiğini vurguladı.
Sadece ülkemizde değil yurt dışında da satışları gerçekleştiriliyor
Bal kabağının fiyatlarından ve satışlarından söz eden Erenler-Arifiye Ziraat Odası Başkanı Fehmi Özüpek, “Hasat bu sene gerçekten güzel ve memnunuz hasattan. Beyaz kabak ve kabak tatlısı dediğin zaman Sakarya akla gelir. Meşhur beyaz kabak Sakarya’da yetiştirilip, Türkiye’nin her yerinde satışa sunuluyor, yani ülkenin her yerinde Sakarya kabağını bulabilirsiniz. Nisan’ın 20’sinde ekilir ve bu aylarda hasat zamanı oluyor. Veriminden memnunuz, çiftçiler memnun yetiştirilen kabaktan. Bizim çiftçilerimizin sabır ile ektiği, sabırla yetiştirdiği beyaz kabağımız bu. Dönümü 2 veya 2 buçuk ton yapıyor. Daha bakımlı olduğu zaman 3 tonda yapan var. Kilosu 70 ila 80 kuruş arasında değişebiliyor. Bu sene kabak fiyatları çiftçinin yüzünü güldürüyor, şuanda iyi memnunlar yani. Kabak denildiği zaman akla Sakarya geliyor, vatandaşlarımız Sakarya kabağını tercih etsinler. Sadece ülkemizde değil yurt dışında da satışları gerçekleştiriliyor, ihraçta ediliyor. 20 Nisan tarihi gibi ekimi başlanan kabak 10’uncu ay gibi toplanılmaya başlanılıyor” dedi.
Sakarya kabağının kalitesinin kaybolmamasının sebebi atalarımızdan gelen tecrübe
Sakarya’da yetiştirilen bal kabağının meşhur olması nedenlerinden bahseden ve yıllardır kabak üreticiliği yapan Vahdettin Sert, “Atalarımızdan beri kendi tohumumuzdan seçerek kabakları yetiştiriyoruz. Kabağın kalitesine göre bizim bilgimiz doğrultusunda, genellikle iri çekirdekleri alıyoruz, alt taraflarını genellikle almıyoruz. Ben 1957 doğumluyum ve kendimi bildim bileli kabak yetiştiririz yani. 50-60 ton gibi yetiştirdiğimiz de oldu. Dedemden, babamdan kalan bilgiler doğrultusunda tohumlarımız ile kabak yetiştirmeyi devam ettiriyoruz yani kalite olarak kabakları seçiyoruz. Sakarya kabağının kalitesinin kaybolmamasının sebebi atalarımızdan gelen tecrübe” diye konuştu.
#haber #sondakika #gündem
================================
İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi
► www.iha.com.tr
İhlas Haber Ajansı Sosyal Medya Adresleri
► / iha.com.tr
► / ihacomtr
► / ihacomtr
► plus.google.co...
İhlas Haber Ajansı hakkında
www.iha.com.tr/...
İhlas Haber Ajansı’na ulaşmak için
►www.iha.com.tr/...

[@gulerinefendisi7015]

Emeğinize sağlık ne kadar güzel görünüyor sanki tarlada Kocaman çiçekler açmış ☺️👍

[@zekiyeeyvazoglu106]

Maşallah ellerine emeğine sağlık Allah'ım bereket versin

[@user-yk6sx9to3p]

Allah bereket versin papatya tarlası gibi insanın içini ferahlatıyor yetiştiricilerin emeğine sağlık

[@tugcedogan391]

Hay maşallah 🧿🧿🧿🧿🧿

[@fatmaozel6605]

Aman ALLAH'IM nekadar çok kabak var: MASALLAH TEBAREKALLAH) ALLAH'U TAALA) kulları için neler yaratıyor sonsus şükürler olsun; AMİN)🇹🇷🌹⭐🇹🇷

[@mesgulehan8522]

Maşallah Allah bol versin

[@nevinyldrm6223]

ALLAHIMA ne kadar şükür etsek azdir bizleri müslüman yaratmış bütün nimetleri hepimize nasip etmiş INSALLAH kullugunada kabul eder

[@laleerbas5048]

Tohumu korumanız çok kıymetli

[@fatmaisk5682]

MaşaAllah SubhanAllah BereketAllah 🌼🌿

[@norozovasonia1270]

Добрый вечер , братья . Поздравляю вас с таким урожаем . Такое количество тыквы и все крупные . Удачи вам в реализации Вашего урожая . Пока

[@begenchudayberdiyev4644]

Spasibo bolşoý. Tibe toje udaci

[@figen6720]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş maşallah nerden bula biliriz tohumunu

[@mdazheruddin786]

SubhanAllah, All praises are for Allah the almighty who provides sustenance of different kinds and these large fruits are signs and miracles of Allah for all those who have understanding, but the arrogant will deny such blessings.

[@laleerbas5048]

Maşaallah ne güzel görüntü tablo gibi

[@denizbozkurt5561]

Helal be abiler🇹🇷

[@sevgiozdemir8253]

Maşallah çok güzel olmuş

[@sukrancakmak6452]

Maşallah supanallah allah bol bereket versin çok severim bir tane yollayın trabzona

[@salihatas6444]

Maşallah büyümüşler

[@aysetura6158]

Maşallah elinize emeğinize sağlık

[@user-mp1xr1wv5d]

Merhaba abim bal kabağı çiçeklerinin hepsi erkek çıktı nedenini öğrenebilirmiyim

[@yavuzcandelen2813]

Sakarya Kabağı : Adapazarı sanırım Ben 4 yıl önce 1 kg buradan Bal Kabağı tohumunu getirttim. Hem paylaşmak hemde bu tohumun devamı için. Yani bu tohumları yok etmeyin kabak çekirdeği olarak yemeyin. Çoğaltıp sahip çıkın İlk başta konuşan arkadaş yanlış konuştu Sanırım kilosunu 800 TL den satıyoruz dedi. Yoksa Bir kabağın tümü demek istedi. Kaç kilo geliyor ki kilosu kaç liradan satılır Ben bu senede aynı tohumdan Bir kişiye de vermiştim. Bana tüm kabak getirdi Henüz kesmedim tohum almak içi. 22 kilo geldi. Normalde 50 kg. Biliyorsan 100 kg da olur. Çok lezzetli Bal Kabağı tatlısı yapılır İki tür olur Normal yumuşak birde önce kirece yatırıp sonra yapılanı var Üstüne ceviz kıymayı unutmayın Adapazarı Kabağı tohumu. Ata Tohumumuz dur. Kaybetmeyin. Aslında bunları dört parça veya dilim dilim satmak gerekir tohumu yurt dışına veya başka yere gitmesin

[@vahibealtan9738]

Tohumun ismi ne diye geçer birde nisan sonu ekilirimi

[@sinanipek5122]

Kabak çeşidi nedir acaba

[@hulyamenekseavlac5198]

merhaba tohum nasıl ve nereden alabiliriz

[@ademozkara5461]

Acaba banada bu tuhumlarindan nasil temin ederiz

[@semrasokulganuneri3603]

Kabak tatlısı dedinmi Adapazarı Sakarya. 👍

[@dbirdeycapozzi9807]

It looks very similar to what we call Hubbard Squash in America!

[@feridealtay3698]

Annem rahatsız ve kabak istiyor bizde Adapazarında görev yaptık. Adp kabağının ne kadar güzel oldğunu biliyorum .Biz Erzurum da ikamet ediyoruz acaba kargo ile gönderme durumu varmı yoksa nasıl alabiliriz yardımcı olursanız çpk memnun oluruz.

[@vahibealtan9738]

Cinsi nedir acaba kanalların

[@zemriterakipi9557]

Mashalla zotti bereqet te mir

[@oznuraydn7889]

Tohum alabilirmiyiz

[@serkanserkan584]

Sakarya kabağını ömrümde bir defa yedim. Baklavaya değişmezsiniz.

[@talipgirgin3082]

"Kabak deyince akla Sakarya gelir, Sakarya deyince akla beyaz kabak gelir! Sakaryada oluşur bu kabak zaten başka yerde olmaz olursa da buradan göndermişizdir! Kabak Sakarya da yetişir. yetişmezse zaten o kabak değildir! " Hepey bir bilgilendik teşekkürler (!)

[@serifafific3423]

Masallah

[@begenchudayberdiyev4644]

Selam-aleyküm. Kolay gelsin abi. Maşalah sizden Allah razı olsun. Size helal olsun bu kadar ağırlıkda kabak yetişirmişsiniz. Abi ben Türkmenistalnıyim. Bu kabağı bizim ülkedede yetiştire bilirmiyim acaba. Çok merak etdim kardeş. Eğer siz bunun tohumunu yanı çekirdeğini buluşmaya yardım erirseniz çok memnun olurum.

[@ftggamemaker8679]

Kabakçı Halil usta veriyor tohumları Bedava hemde bu işi bende düşünüyorum araştırıyorum inşallah yardimci olmusumdur Instagram sayfası var

[@begenchudayberdiyev4644]

@@ftggamemaker8679 Teşekkürler siz.

[@aliorgel9312]

@@ftggamemaker8679 hayırlı akşamlar no alabilir miyim kabak tohumu için ücretli almak istiyorum

[@oflilazkizi9723]

😍😍😍

[@hasankasm5513]

Hangi cins gübreler kullanılıyor.Bahçeme diktiğim üç kök hayvan gübresi kullandığım ve suladığım halde bu kadarı büyümüyor.Tohum ı ise sakaryadan getirilip satılan büyük boy kabak çekirdeği.

[@mehmetyavuz4297]

tohumdan nasıl alabiliriz yardımcı olabilirmisiniz

[@gokhandogan4078]

Ekecegin yere göre farklılık gösterir kabak Sakarya'da bile ilçelere göre farklilik gösteriyor

[@ftggamemaker8679]

Kabakçı Halil usta Instagram sayfasına gir adam dükkanına gidene tohum veriyor tatlısını yemek şartıyla👍

[@seljanka62]

Mašalla

[@sibeldoganoglu5831]

Kargo ile yollama imkani varmi

[@ahmetmertyldrm9285]

Haziranda ekilir mi abi

[@safiyeoksuz1831]

Maşaallah veren rapbime şükürler olsun

[@ganimehankas7366]

☺️☺️

[@mandirmandi4855]

Hani kungella

[@elenakuleshevskay122]

😱😱😱😱😱👍👍👍👍👍👍💝💝

[@abdurrahmandalyan2158]

1 kökten kaç kabak almak en sağlıklı yöntem.

[@abdurrahmandalyan2158]

@@ereylikrkiki9411 2 kol varsa bire mi düşürülecek yoksa beslemesi için biri boş mu bırakılacak?

[@abdurrahmandalyan2158]

@@ereylikrkiki9411 Cevap için teşekkür ederim.

[@inocenciaaltagracia8049]

Santo. K enorme.

[@nuranaktulum8906]

Kabaklar çok güzel ama o bir nimettir ama nimete saygı göremedim ben çünkü o nimetin üzerine oturuyor o tarladaki kişiler günahtır be kardeşim günah .