الهريسة الدمياطي بالبندق عمرها ما هتفرط معاكي ولا هتنشف مع سر ومقدار المصنع

الهريسة الدمياطي من الحلويات الشرقية المميزة والتي تشتهر بها مدينة دمياط كما تتميز بدقة تصنيعها وجمال مذاقها
المكونات:
١.٦٢٥ كيلوا سميد خشن
٣٧٥ جرام سكر اي حوالي ٢ كوب
٣٧٥ جوز هند ناعم اي حوالي ٢ كوب
٤٠٠ جرام سمنة حوالي ٢ كوب ونصف
١٢٥ جرام دقيق حوالي ١ كوب
١٢٥ جرام ماء دافيء
٥٠ جرام عسل جلكوز

[@hebaahmed1326]

بتغيب علينا ياشيف بس بترجعنا بالأجمل والاحلى ديما كل وصفاتك جميله تسلم ايدك على تعبك ومجهودك ياشيف👌🌹

[@user-zm4ky4kt4k]

ميرسي جدا لزوق حضرتك والكلام الحلو ده ربنا يخليكي يا رب ومنتحرمش منك

[@rabbias124adfyhd5]

لو هسوي ٢صنيه هي الصنيه اللي في الرف اللي فوق هتستوي مع اللي تحت

[@dodyhamedo7383]

عملت الهريسه الدمياطى روعه

[@user-zm4ky4kt4k]

تسلم ايديكى يا رب بالف هنا وشفا علي قلبك يا رب

[@dodyhamedo7383]

حعمل العزيزيه واجربها وأقول لحضرتك أنا اتشرفت بمعرفتك❤️

[@user-ux7kw4xi2q]

تسلم ايدك يا شيف على فكرة انا عملتها طلعت جميلة بس بيضة من جوة ما طلعتش حمرا لية ياريت ترد عليا وتعرفني وانا بحبها جدا جدا ولك جزيا الشكر

[@user-zm4ky4kt4k]

اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني وتسلم ايديكي علي كل حاجة بتعمليها لو كل مقاديرك مظبوطة ...يبقي التسوية والفرن السبب جميع الحلويات الشرقية عايزة تدخل علي فرن حامي اووووي وبعد كده نهدي النار ونسويها علي نار هادية هنلاقي لونها جوة زي برة ان شاءالله

[@cartentheart2]

تسلم ايدك يا فنان

[@user-zm4ky4kt4k]

ربنا يخليكي يارب وميرسي جدا لزوق حضرتك 🌹🌹❤❤

[@user-ku8fe9zw3d]

ما شاء الله ربنا يوفقك ويرزقك من حيث لا تحتسب بدعيلك من قلبي

[@user-zm4ky4kt4k]

ربنا يخليكي يا رب وميرسي جدا لزوق حضرتك والكلام الحلو ده

[@kassemhajal9943]

روعه شيف ينفع نحط نعها بيكنبودر

[@user-zm4ky4kt4k]

لا البودر مش هيخليها حلوة

[@saadmohamad5231]

الله عليك تسلم ايدك ياشيف روووعة بتجنن

[@SherrysKitchen]

ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك شيف محمد ربنا يبارك شكلها رائع

[@user-zm4ky4kt4k]

ربنا يبارك فيكي يارب ويسعدك

[@Eman.Bahlool]

حمدالله على سلامت حضرتك ياشيف وحشتنا وصفاتك الجميله اللى بنستفاد منها بجد ربنا يباركلك تسلم ايدك

[@user-zm4ky4kt4k]

ربنا يخليكي يا رب والله انتوا الي واحشني مدام ايمان ربنا يبارك فيكي يا رب

[@ealam2227]

بجد حضرتك ممتاز ربنا يباركلك

[@user-zm4ky4kt4k]

ميرسي جدا علي زوقك حضرتك والكلام الحلو ده

[@user-lv9nf6lk2r]

ما شاء الله يا حبيبتي تسلم ايدك 😋😋

[@user-zm4ky4kt4k]

ربنا يخليكي يا رب

[@qamarkitchen5195]

تسلم ايدك ياشيف محمد

[@user-zm4ky4kt4k]

الله يسلمك يا شيف قمر منتحرمش من زوقك

[@yasserelfeel797]

عندك حق عرب ياشيف محمد فين شغل الجزاريه بتاعه المولد برضه انا مستنيها

[@user-zm4ky4kt4k]

والله حقك عليا كان عندنا ضغط في الشغل علشان المولد انا اسف بجد

[@mahmoudnesim7916]

تسلم ايدك شغلك جميل و بستفاد منه ربنا يجعله في ميزان حسناتك

[@user-zm4ky4kt4k]

الله يسلمك يا رب جزانا واياكم

[@ganahisham3205]

تسلم ايدك يا شيف فين وصفاتك من زمان الله يباركلك

[@user-zm4ky4kt4k]

ربنا يخليكي يا رب تحت امرك حضرتك

[@matbakhtamatem]

روعه ...تسلم ايدك يارب يا شيف

[@user-zm4ky4kt4k]

الله يسلمك يا رب

[@Zozo-li9xd]

جزاك الله خيرا على مجهودك ومعلوماتك

[@fatmaabdallah9792]

حمد الله على السلامة ياشيف تسلم ايدك دايما منورنا بوصفاتك الجميلة

[@user-zm4ky4kt4k]

الله يسلمك يا رب ميرسي جدا علي زوقك حضرتك

[@yousefyousef7258]

@@user-zm4ky4kt4k عاوزة من حضرتك طلب لو سمحت،،،، كتير من الناس طلبو من حضرتك تعمل صنية هريسة بنفس الطريقة دي ونفس مكوناتها بس على صنية تكون مقاسها 30.سم الموجودة في كل بيت لان مش عارفة احدد هنا مقدار السميد اد ايه ياريت يا شيف يا ريت تعملهلنا في أقرب وقت عاوزة اعملها ضروري جدا جدا وبثق في وصفات حضرتك بس ياريت تعملها 💐💐💐اسفة على إلا طالة وشكرا لحضرتك وبارك الله فيك 🌷🌷🌷

[@user-dz2on5tq7o]

رووووعاتك يا شف محمد تسلم ايدك

[@yasserelfeel797]

ماشى ياشيف محمد ربنا يعينك بس برضه انا مستنى تعمل الجزاريه بتاعه المولد

[@rashaelmalahy9745]

اللهم بااارك سلمت الايادي بس كدا دي مقادير تانيه بتفضل انهي ي شيف و ايه الفرق ف الطعم

[@user-zm4ky4kt4k]

ربنا يبارك فيكي يارب ويسعدك ويرزقك بصي كل المقادير الي بنزلها هتديكى اجمل هريسة واجمل طعم جربي انتي بس

[@mohammedsoliman755]

تسلم ايديك وعينيك ياشيف شكلها تحفة 😍لو حبيت اعمل الهريسة المحشية بتكون بنفس الطريقة والمقادير ؟

[@user-zm4ky4kt4k]

نفس الطريقة بس الحشو هيكون ايه

[@user-rb7ke1wy4i]

جميله بس انا اتعقدت من هريسه وبسبوسه هي هريسه حضرتك مش بتتعمل مكرمله ولا طريقه تانيه

[@user-zm4ky4kt4k]

جربيها بطريقتي وشوفي النتيجة

[@leleyelshafey3025]

اجيب بشر البندق منين من دمياط

[@shahdamohsen6082]

ما شاء الله ربنا يبارك لك لو انا بعمل مقدار نص كيلو احط عليهم اد ايه من الدقيق

[@user-cu9nl8mu1t]

سلمت يداك يا شيف لو فرن كهربه طوابق درجه الحراره كام لو سمحت

[@user-zm4ky4kt4k]

١٨٠ درجة بس الفرن يكون حامي قبل التسوية

[@user-bi2uf9ko7o]

لوسمحت وتكرمت ماهو بديل عسل جلكوز

[@user-zm4ky4kt4k]

اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني الشربات التقيل

[@yasserelfeel797]

ربنا يكرمك ياشيف محمد الكميات دى بتاعه صنيه كام او حضرتك نزل مقدار صنيه ٣٠

[@user-zm4ky4kt4k]

اعملي نصف الكمية

[@esraaahmed7248]

تسلم ايدك ياشيف.أنا عملتها كده بنفس المقادير بالظبط بس المشكلة طلعت مسكرة أووي بعد الشربات التقيل .وعندي مبيستطعموش أي حلويات الا بسكر خفيف يدوب ظاهر .لو عايزة أعملها بس سكرها خفيف ينفع ؟وأعمل إيه؟

[@user-zm4ky4kt4k]

اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني وتسلم ايديكي يا ست الكل بالنسبة للسكر الي مع العجينة ده علشان يكرمل الهريسة ويديها اللون البني ده فلو قللتيه لون الهريسة هتبقي بيضة بالنسبة للشربات ممكن تخفيه بس شوية بمعني تعلي نسبة الماية شوية وتقللي نسبة السكر

[@assemkhadrawy2507]

يا شيف المقدار اللي حضرتك قولته في الفيديو يعمل كام صاج او كام صينيه

[@user-zm4ky4kt4k]

المقدار ده يعمل صنية واحدة

[@shoshoayman7068]

ممكن اعرف شربات الهريسه وشربات البسيمه وشربات البسبوسه كله ساخن ام بارد

[@user-ec1tf4pc5z]

تسلم ايديك يا قلبي مرحبا في البيت

[@zainabelmosalamey6567]

هى ارتفاعها عقله صابع تبقى كده تمام السمنه تكون سخنه ولا دافيه ولو عاوزة اعمل صينيه مقاس 26المقادير ايه

[@user-zm4ky4kt4k]

اهلا وسهلا بحضرتك ايوة ده ارتفاعها والسمنة تكون سخنة ولو الصنية ٢٦ اعملي نصف الكمية

[@user-cp3os9vk7v]

المقادير تكفيه صنيه مقاس كام

[@user-zm4ky4kt4k]

اهلا وسهلا بحضرتك مقاس ٤٠ ولو فيه اقل شويه تشتغل بس تكبسيها كويس

[@youssef627]

كوب دقيق نوعه ايه يا شيف ابيض ولا كل الاغراض

[@user-zm4ky4kt4k]

اهلا وسهلا بحضرتك كل الاغراض

[@dinahassan9702]

طيب لو مش عاوزه جوز هند اعمل ايه

[@user-zm4ky4kt4k]

الهريسه اساسها جوز الهند بس لو مش حابه مش مهم

[@asmaabadr3145]

ممكن مقادير نص كيلو

[@user-zm4ky4kt4k]

اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني لو نص كيلوا اقسمي المقدار علي ٤

[@user-ow9yl3yx1i]

بيقول لك كم سنه وكم كيلو سكر وكم كيلو لبن كم كيلو سمنه وده شغل العسل ده قد ايه انت فين تليفونك

[@user-zm4ky4kt4k]

01024860233

[@ahmedsherbiny9514]

ياريت ياجيب الطريقه من الاول يابلاش خالص

[@user-zm4ky4kt4k]

حاضر تحت امر حضرتك واسف لو كنت ضايقت حضرتك

[@MAHMOUD-kd5gk]

طيب ليه بتنشف

[@user-zm4ky4kt4k]

السكر زيادة والفرن مش حامي اوووي

[@yousefyousef7258]

تسلم ايدك يارب،، بس حضرتك عملتها قبل كدا مكنش فيها دقيق،، وإضافة الدقيق بيعمل ليها ايه ارجو الرد وشكرا لحضرتك،،، وسألت حضرتك على مقاس صنية البسبوسه في الفيديو بتاع البسبوسه الا فيها فول سوداني وكريز عاوزة اعرف مقاسها ضروري وأرجو الرد وشكرا لحضرتك،،

[@user-zm4ky4kt4k]

الله يسلمك يا رب بالنسبة للصنية مقاس ٤٠ بالنسبه للدقيق بيخلي في فروله في الهريسه وبيفتح مسامتها وتخليها تشرب كويس وميخلهاش تنشف وفيه ناس بتضيفه وناس لا بس انا جايبلكوا كل الاسرار الي مفيش حد في الدنيا هيبوح بيها

[@yousefyousef7258]

@@user-zm4ky4kt4k تسلم ايدك والله ،، ربنا يصلح ما بين ايديك يااارب ومن نجاح لنجاح ان شاء الله،،، شكرا لحضرتك 🌹🌹