两年关店一万多家，中国街霸正新鸡排为什么卖不动了【爱德华说】

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[@劉小康-v3o]

我在東莞買過一次正薪 我敢保證 那個雞排根本就科技狠活 就跟我買便當時 那種50快便當那種奇怪的雞排 應該是大豆蛋白混合太多

[@s514190]

正新雞排看起來像台灣便當會出現的那種廉價雞排😂

[@h88088]

根本就是，只能說是炸某種肉而已

[@ilovekamanofhk]

@@h88088 炸組合肉

[@WillyChen17]

以前在中國待過幾年，正新雞排的確是屬於台灣人不會去吃的那種品項 一言以蔽之，我家巷口屌打😂

[@安東尼-q1u]

不一樣的味道，滿滿孜然味，非常難吃

[@金哥-z6d]

看到名字就沒食慾了，正新輪胎。

[@cuxan1496]

...突然想到廖老大WWW

[@Debu7260]

正新至少還有輝煌過 廖老大從一開始就在谷底

[@cuxan1496]

@@Debu7260 他有輝煌過啦ww一堆新聞一堆店家

[@chiu3009]

不是我在說，台灣就算是雞排便當的雞排都比大陸的好吃

[@黃乃宣]

兩者都沒吃過...不吃低級垃圾食品.......炸物一律不吃.....

[@許湘麟]

這是真的 正新不好吃

[@白色妖姬切爾西]

常往返兩岸的台商中肯的說台灣基本的雞排便當主菜真的都比大陸雞排店好吃~哈哈

[@黃乃宣]

@@白色妖姬切爾西 你在大陸如此窮要吃路邊貨..我是火星來的沒吃過....真不知台商在大陸是如此窮...大概沒人會相信....

[@inclusivelove5165]

台湾是手工做出的。 正心是工业链的产物。

[@chien-chungchung4695]

在台灣只有正新輪胎(我看對岸騎行的博主也有使用正新輪胎)，沒有連鎖店的正新雞排

[@veganambition]

cst轮胎品质很好，台湾之光

[@sky-i8e]

漲價不是問題，問題是不好吃的話，客人就會在乎cp值，連cp值都沒，再加上衛生問題，想不倒都難

[@黑水牛-f8z]

漲價其實也是問題 主要還是cp值和衛生

[@k7052530]

當初找黃勃一堆大牌代言，說真的有夠難吃，雞排無骨，送飲料，10塊人民幣，大概10年前吧，在東莞常平有看到，買來吃，真不知道我吃了什麼

[@boonnicolas2889]

真的我也吃過 很像合成雞肉 台灣是吃不到那種口感的 連雞肉都要合 咬一口雞絲都看不到

[@黃乃宣]

你們算是有勇氣亂吃...我在東莞除了台灣人店敢吃就只吃三星酒店和五星酒店......長安和厚街待了20年.....

[@k7052530]

@@黃乃宣 還好啦，我當時也常駐在那邊，也都是吃路邊小攤

[@黃乃宣]

@@boonnicolas2889 台灣很多店也吃不到肉絲的絲有和好奇怪..蝦仁沒有絲...九孔沒有絲.....蠢到不行.....現在都放小蘇打.......

[@黃乃宣]

@@k7052530 說明你比較窮.....

[@leeivan1124]

我以為正新是做輪胎的~~😂😂😂

[@hyphen2612]

台灣十幾年來也一直有商人試圖推出一個能行銷全國的雞排連鎖品牌，但目前似乎還沒人成功. 雞排店就算有開分店也都還是侷限在創始人的都市裡面. 台灣基本上到處都有賣雞排，但你隨便問十個台灣人他們常吃的炸雞排，他們會給你十間不同的店名！

[@r111114]

最有趣的是如果只推一家都不會是知名連鎖，都是當地小攤

[@李子-w6m]

小時候吃 第一家、國中吃3Q 高中吃派克，再來吃過最好吃的就天使了

[@chin-choulin2903]

但是全台灣的雞排雞肉原料供應商 就是那兩家

[@一條龍-k2k]

@@chin-choulin2903 上游供應被壟斷了 物價就跌不下來了！

[@黃乃宣]

@@chin-choulin2903 所以蠢人才會說哪家好吃....就如同小籠包...原料供應商就只是兩家......

[@linchw9670]

這雞排...看起來就是開源社那種等級的 派克真的屌打

[@雞米徐]

10元還可以，只要多漲一點，就會被嫌貴😆

[@Myfather88]

只要中國品牌8成的遲早都得倒，原因就是內部管理及食品衛生！

[@黃乃宣]

食品衛生??日本毒紅麴.幾百上千人中毒洗腎.......

[@林綉鳳-o3d]

剛看促銷橫幅，一塊15人民幣？這價格也太貴

[@blackpinkfan8806]

十块钱比较划算

[@陳小豬-k5z]

20年過去了 正新雞排第一次聽到 但我目前還是最愛我家附近的麻辣女王雞排

[@imok666]

他字幕還是簡體

[@realblack177]

吃雞排也不用紙包的嗎，直接抓?? 那雞排也太薄

[@綠豆糕-TW]

我去過中國吃過一次 啥玩意，醃料味跟調味粉與口感 都很怪

[@jty2022.]

说来真是慚愧，作为一个生活中国二线城市的我，居然正新鸡排，蜜雪，华来士和绝味鸭脖这四大街牌，我一样都没有吃过。看来，资本的力量还是不够强啊！😂😂😂

[@blnk-mr3vu]

我只吃得起蜜雪

[@jwh001]

这些主要是小年轻们喜欢😂😂我也都没吃过

[@ya306]

不是代言人的問題 而是當黃勃拿起雞排的一霎那 就注定這產品失敗 把雞排的核心價值給玩爛了

[@OdinMix07]

真的...正新雞排自從請了黃渤代言後 口感 品質 直線下滑

[@崇溢]

聽起來像是賣輪胎的 正新輪胎?

[@MK2-Tank]

我也以為是知名輪胎去中國做吃的... 結果是陸企搭上台灣雞排熱

[@諾斯-y6i]

在中國旅遊走遍了 基本上中國的雞排就是難吃 路邊攤的炸物都很難吃 跟台灣的炸物是完全不同的兩種東西 又柴又乾 不知道是肉/粉/油哪個地方有問題 10元人民幣 拿去買個煎餅果子都比較好

[@张嘂壽]

大陆最早卖的小块炸鸡肉之类的应该就是学台湾的，但至今除了炸鸡本身还可以，但大鸡排和台湾相比真的是完全没有能打的，从品质到价格完败，一直想不明白为什么复制不过来，不过想也明白，按台湾的价格和份量，在大陆肯定是不赚钱的

[@諾斯-y6i]

@@张嘂壽 我覺得是成本問題 雞排真的沒多少技術含量或行業門檻 原因用好的肉 好的油 不會難吃到哪裡去

[@asdzxasdzx7989]

這個跟台灣普遍的雞排 差很多吧

[@miko-0619]

看他那個跟百頁豆腐一樣的切開面跟乾硬的皮就知道這雞排一定超難吃，油炸小吃攤蟑螂老鼠會有很正常尤其在台灣這種氣候跟混雜的街道，但燈都還亮著就跑出來那確實有點過分。

[@darkrood]

台灣因為規定用衛生下水道,我之前在廚房幫忙,那個蟑螂都是從他們規定的食物下水道跑出來的, 根本和店內乾不乾淨無關 每次工作看到都很讓我心煩

[@ericlin1513]

正新真的難吃

[@diansitomato]

代理商门槛低，数量泛滥， 鸡排又硬又难吃，油也不干净

[@ginochang5108]

正新雞排不好吃呀, 之前在大陸上班的時候買過一次 吃起來很乾 很難吃 就沒再吃過第2次了

[@利明瀨]

雞排吃的是家鄉味，就是小時候學校附近的，要吃的別家覺得好吃的很少，臺灣滷味雞排鹽酥雞，都是吃習慣的口味而且都是新鮮肉品，很難有集團能連鎖壯大的冷凍肉品差很多。。

[@cpblzxc]

正新超難吃😑什麼假雞排

[@gogojaja]

剪腳趾甲，沒事，高溫油炸後，吃不出來😂😂😂

[@jamie4371]

漲價又縮水不就像一隻羊扒兩層皮嗎? 你要就選一個不要同時進行，台灣的雞排賣到一片破百元還是有人排隊吃就是純漲價品質沒縮水

[@林政逸-z7d]

人多必有白癡，擴張太快根本沒有稽核退場懲罰制度

[@tingoowynn6405]

就是太难吃了，僵尸肉，塑料味，完全没有鸡肉味，蛋白质都变性了。10元一块也不便宜，送饮料还勉强，华莱士也是10元两个汉堡，还送面包和美乃滋。

[@gncho2004]

華萊士不是便秘解方嗎😂

[@陳傑威-r4y]

10塊大概45台幣 很便宜了 台灣最便宜的都要70起跳了 只是看起來好像還無骨頭 無骨頭就不能說雞排了

[@monkeyahye9039]

中國連外賣都是料理包了!

[@alpsnd]

味道像輪胎？ 正新輪胎！

[@邱湧皓]

鄭欣雞排不好吃👎，跟台灣的雞排比差很多

[@85401LGS]

0:59就看出問題了 無骨雞排 一看就沒搞頭

[@user-ck2cp3lt3v]

好好的东西。一到它们手上。。就完了。。贪，懒就是后果啦。。

[@kenyunn]

中國很多生意就是維持個流水，維持流水的意思是收入足夠付債款利息的程度，老板沒跑路之前，銀行也不會讓他倒

[@心理學家]

00:58 台灣的炸雞排看起來美味好吃絕對不是因為用手直接拿著雞排；直接這樣拿著雞排感覺已經不是美食了 要是換成手拿著牛排啃、螺獅粉用手撈著吃，高級？

[@scottie2475]

我七八年前就在中國吃過，不是普通的難吃，雞肉偏紅色一看就是化學品泡太久，這種雞排在台灣估計免費都不一定有人要

[@silverlafa5878]

我在大陸工作時就奇怪了，為啥這間能開到這麼多分店，台灣但凡稍微好點的雞排店都吊打😂

[@gncho2004]

這雞排看起來就是那種肉泥雞排阿

[@wanfang88]

最难吃的鸡排就是正新鸡排！就是打价格战把价格全部压低，不然他哪有市场！商业界这种人最恶心

[@TeamTitans333]

马来西亚确定有吗？但我只服蜜雪冰城😂

[@李翊暐]

通常一天至少要換一次，有些勤的可能兩次或更多。四天換一次已經挺離譜，想不到實際一星期沒換過一次

[@张嘂壽]

至少有一天一换的吧，每天换你吃的鸡排肯定都是发白的，如果是金黄的不会是第一天的新油，一般会沉淀后把上层的油复用，底层的油 废弃吧，加新油降低酸价

[@fred297530]

人家改吃牛排啊！第二大經濟體。習大大 說全面脫貧了！還要吃雞排嗎？

[@蜀咪]

應該是化工合成雞，製成的

[@mikema5613]

吃过一次，再也不想吃的

[@deyihuang4949]

台灣目前稍微好吃一點的雞排，來上海開業，我保證隨便賺。

[@MK2-Tank]

你賺了，保證三個月半年，旁邊就5-6家店 奶茶店咖啡店狂開狂倒...

[@marlindwang2989]

超難吃

[@Ruautumn]

老挝正新鸡排是酸的，撒粉还少，吃一次不会再吃了

[@jiasongwu6059]

本人肠胃对含细菌量高的食物特别敏感，up刚列的这四位正新 蜜雪 绝味 喷射战士，我吃一次拉一次😅真的，想多活几天的人建议不要碰这些

[@idpaul1]

太誇張了吧😂

[@zhouzhouzhou-r5s]

正新我也是，但华莱士还没发现

[@jasons8620]

非常可笑的內容，擴展太大縮編之後重新出發這有什麼不好？分明就是一群看別人成功，吃不上邊的酸言酸語酸拉吉而已，有本事你說說你成就了什麼事情？笑死人

[@ggg9gg]

卖不动，现在开来新加坡了😂

[@MrKylerwu]

比豪大大雞排好多了⋯⋯正新已經展到東協國家了

[@sarah0211-c6b]

因为不好吃！类似价位加点钱就能吃脆脆韩式炸鸡块了！

[@帥哥-e2u]

白云哥，繼續加油有前途😂😂😂😂

[@blackpinkfan8806]

如果不是这些节目我都没听过，更没吃过，这些牌子也一样，如果不是价格便宜，还哪有竞争力。

[@yaot706]

產品單一不是問題，是貴又難吃還髒

[@lilyta4647]

People realize they are eating fake chicken all these times.

[@Aidolu2411]

曾經在上海吃過一次 只能說...難吃又貴😂

[@cuecuecat4613]

吃過一次 其實是好吃 但真的🐔八貴

[@黃金樹-r5d]

本來就不好吃啊.....我吃過一次就不想吃了,他的雞排不是真正雞排,是組合肉的那種,其實就是低端食品罷了,倒了代表中國人的飲食需求提高了,這是好事情,有啥好黑的? 就跟可口可樂,麥當勞在台灣也越來越難賣一樣意思,現代人健康觀念抬頭了,不喜歡吃這種垃圾食品了

[@chengben]

講那麼多又沒用，台灣新聞在之前它紅時就沒在報，現在不紅了也沒在報。看了無感

[@楊京庭-u7c]

擴充太多店，管理不易衛生不好，員工不夠專業，到後來變成亂了。

[@allenshih5234]

經濟不好，人民沒錢是要賣給鬼😂？

[@kgr2255]

看起來有夠難吃，很像營養午餐的雞排

[@有魚]

因為那不是肯德基😂

[@yanweil1560]

基本上就光顧著展店沒有規範控管啊,當然品質跟利潤會一直出問題, 這東西台灣之前也發生過,差不多15年之前,加盟崛起的時期,但很多人加進去就發現集團根本也沒有多少利潤可分給加盟者 別人付這麼高的加盟金給集團不是給智商稅的, 都是想賺錢的.. 我自己也付過XD 雖然不多. 正常一般在集團擁有夠多加盟者的時候,在資金開始充裕的時候就要去整頓自己的供貨體系,來去更有效地壓低進貨價格,這部分正新有做到 這樣後續的加盟者也才有利潤, 並且要開始控制加盟據點,不是隨便的任意展店,也需要訓練跟督導並且進行檢驗以及管理加盟者,但這邊就沒做好了 畢竟數大就有枯枝,特別是做吃的,不能不謹慎, 不然只會隨著加盟者數量的增加,而產生品質問題,同時也會同加盟的惡性競爭,導致加盟者獲利缺損. 這樣當然最後只會垮下去而已

[@ajay30572]

說出海數了好多個國家，卻不敢來台灣😂😂😂

[@鵝呵呵]

雞排，一橫一豎，好的繼續買，難吃的倒台😂❤

[@浩天-x5u]

叫名字就好了，武哥 武哥 講不停。 他是你爸爸唷。

[@west11022]

雞排切了 就像牛排送上來的時候切了一樣= =" 糟蹋!! 乾脆牛排切一切拿去加蒜頭炒好了 幹!!! 怎麼會有人雞排拿來切呢????

[@小瑋-p7y]

可能不好吃吧

[@cores-r1r]

这东西不好吃啊😂

[@hexi3999]

主要是太贵了，几年前的鸡排10元到现在的15元，几年时间价格涨了一半，工资缺没多大变化

[@HanayomeZoushi]

看了一下雞排照片，升級轉型有成功的話 我還真想嘗試一下味道 這種裹粉質感細碎而粗糙、醃料味道有蒜香五香的台式雞排 還是很多人喜歡的

[@廖小凡-y1k]

海外擴張..結果沒來台灣! 看來也知道 台灣隨便一間路邊攤雞排都屌打 自家雞排.. 極限那集..小豬吃雞排的表情 心理OS一定在想: 再是啥鬼東西 創辦人要不要先到台灣 考察考察...我家巷口賣的都比這好吃

[@frankhong6313]

鸡排还行，肉串根本没什么肉味。

[@automotivelin]

我们这里 肯德基 50公里才一家😮 肯德基 麦当劳 汉堡王 哈哈 他们都是抱团一起

[@帥俠漢堡]

05:03 請問這是這麼歌曲

[@EDJCTOP1]

正新不是卖轮胎的吗，还卖鸡排啊

[@cheung2554]

吃完後會不會有事，衛生管理好差

[@蕭澤]

多數餐飲業通病，台灣的廖老大茶飲、超派炸雞也一樣，倒的速度更快

[@Taiwan-9527]

....沒特色被淘汰真的不意外.....

[@曉茿簡]

雞排少吃點，我台灣人經歷過最早的台灣雞排，基本上每塊雞排都長不太一樣，而且沒那麼大塊，也比後來的雞排好吃多了，肉感很明顯不同，現在的雞排自己好好思考，為什麼每塊雞排都長一樣，還那麼大塊？火雞？鴕鳥？一隻雞那個部位可以弄成那樣的雞排？自己思考

[@ted90095]

現在雞排都是片開變大變薄 當然跟你吃的不一樣

[@jackochen9786]

呃....你可以先查詢一下雞排做法的視頻就不會有這樣的疑問了

[@121162348]

一是管理問題，二是無法因應市場變化做出變化和調整，三是擴張速度過快，尤其是管理問題和擴展無法相銜接，最終怎麼來怎麽去，許多中國的產業發展都是如此，來的快去也快😂😂

[@linnick2865]

煤油味口味的植物油....不查 誰還敢吃外食更何況是大量用油的油炸物..

[@bonanza1900]

喷射四大天王😂

[@jiunshian0323]

7年前去大陸過一次，有雞排都會買來試看看，但大部份的雞排都沒肉汁，且偏好灑孜然粉，不是印象中的雞排....

[@user-ottoyu123]

一句话，鸡排难吃。

[@ZheCheng]

主要是變難吃，因為粉變多肉少，而且價格又貴，所以誰吃？基本都是偶爾才有客人買😢，記得當初剛出來時，想吃還不一定買得到..

[@cuxan1496]

胖老爹當初也很難買

[@卢功夫哥哥]

蒙古肉你吃吗

[@amandagrant4331]

不好吃

[@デデザイン]

混合肉你敢吃？

[@tomjack5060]

没吃过

[@陳柏勳-f7d]

正新不是賣輪胎的嗎

[@wluobmai1496]

不過就是個炸雞，有什麼好大驚小怪😅

[@weixin5080]

实在应该称火的时候像麦当劳一样做快餐店

[@laoshiyang5022]

菲律賓馬尼拉華人區(朵瑪士街)也開了一家'菜單印刷精緻'不過有些價格較高'斗不過麥當勞'快樂蜂'不多久也許會倒閉。

[@h88088]

吃過一次難吃的要命