【料理人歴55年】笑いながら作る八角の提灯と八角料理【#2】

俺のこと見て学べって言ってるのにダメだもんなぁ。
板前やりたいやついないのか？
俺待ってるからな？
季節料理　こぶし
〒048-2404 北海道余市郡仁木町砥の川１８３
goo.gl/maps/dJ...
昼営業　11時～15時
夜営業　予約制
※昼でも用事で出かけていることがあるので、事前に電話連絡頂けるとスムーズにご案内出来ます。
#八角
#料理
#こぶしの板さん
※KZbin用に魚を仕入れて動画を撮影しています。お店で食べれる料理をKZbin動画にしているわけではないので、もし食べたい料理があれば事前に連絡して頂ければと思います。
撮影・編集　地元の若者

[@んだシャイン]

板さんのお話の端々に、こうやったらお客さん喜ぶべ😜という職人魂がみえて、こちらは気持ち良くなります😊 八角の皮を剥ぐ時の音が、快感❤

[@tenm3737]

板さんかっこいいな、ぜひ行きたい！

[@yukikote725]

こぶしの板さん拝見しております。 自分も駆け出しですが３５年ほど板前やらせて頂いてます、こぶしの板さんの腕前勉強になりますこれからも頑張ってください。

[@user-dv6gs9cf2p]

素晴らしい技術

[@スキンヘッドでトロンボーン]

板さん素敵です。毎回の動画楽しみにしてますよ！

[@kobushi.itasan]

毎回楽しみにして頂いてありがとうございます!! これからも頑張ります!! by地元の若者

[@ma-wt9ns]

提灯できるし、中の身は、食べられるし一石二鳥 昨日、天丼を食べに行きました 美味しかったよ〜 板さんありがとうね💕 京都から来ていた方もいらっしゃいました スゴイ❣スゴイ❣👏👏👏

[@kobushi.itasan]

ほんと一石二鳥ですね!! 天丼食べに来て頂きありがとうございます!! これからも頑張ります^^* by地元の若者

[@user-nf6hv1yi4m]

7:30 板さんの焼けたか？からの笑いながら怒るくだり最高！

[@user-ww1pw1nq1l]

2人の掛け合いとケンゴさんの笑い声がいいですね😄

[@kobushi.itasan]

ありがとうございます!! これからも頑張ります^^* by地元の若者

[@user-hl2wo2ji4v]

板さんマジかっこいいなぁ

[@kobushi.itasan]

まじカッコいいです( ´艸｀) by地元の若者

[@user-oz7ie5vj7i]

魚の提灯初めて見ました！興味津々です〜！私も作ってみたい！

[@diazestefano7757]

👍👏👍😍🇫🇷👍👏😍👍

[@user-yj8mc5cq1c]

八角旨いんだよな～ 帰省したら必ず食べる

[@demdem9875]

板さん！ハチマキ似合うし若々しく見える！

[@kobushi.itasan]

板さん身に着けるもの何でも似合います!! by地元の若者

[@user-ri7mm7cm1h]

提灯シリーズ楽しみにしていまーす♪

[@user-sc9eh7tq5l]

確かに内緒で板さんにご飯を作ってあげたらきっと喜びますよ✨

[@dpandem5180]

マスターいつか必ず行きます。

[@kobushi.itasan]

お待ちしてます!! by地元の若者

[@estabien2670]

こぶしの板さんにお願い！氷下魚の三平汁の作り方お願い出来ないでしょうか! 現在私はスペインのカナリア諸島に三十年在住で出身は釧路です昔母が作った氷下魚の三平汁美味いかったですが作り方を忘れてしまいましたこちらには氷下魚は無いのですが氷下魚に大変似たメルルーサと言う魚で作って見たいと思います。板さんが可能なら是非お願いします

[@user-pf8mj5bw7u]

サムネの笑顔めっちゃいいな

[@kobushi.itasan]

良い笑顔ですよね(*''▽'') by地元の若者

[@user-kb6mp6ff7m]

八角の刺身美味しそう🍀 ケンゴリアンさん、弟子入りおめでとう🎉

[@kobushi.itasan]

八角の刺身美味しいです!! 弟子入りしちゃいますか笑 by地元の若者

[@ash1943]

番組の最後が気になる。 八角は稚内の居酒屋で食べた味噌バター(マヨ)焼きが美味しかった。

[@kobushi.itasan]

コメント見てすぐ動画出しました!!笑 味噌バターマヨ焼き...めっちゃ美味しそう... by地元の若者

[@kunikazoku]

トウベツカジカのたまご食べたいなぁ、、、中々売ってないもんなー。

[@kobushi.itasan]

板さんの動画みてトウベツカジカ捌くしかないですね( ´艸｀) by地元の若者

[@nodata718]

次回の大事な報告、嫌なことじゃありませんように(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

[@kobushi.itasan]

嫌なことじゃありませんでした( ´艸｀) by地元の若者

[@ftm86621]

板さんの言うこと間違いなし!!コイの洗いチャレンジして、わき板野郎になってください(^^)

[@kobushi.itasan]

鯉の洗いの難易度高すぎて...笑 わき板野郎良いですね( ´∀｀ ) by地元の若者

[@user-dv6gs9cf2p]

見て盗む世代です 有り難く頂戴致します まずまずの出来でできました

[@user-pm5bs1qt1s]

わやだなって 通じるんすかねー 一般人に笑

[@user-kt1bu7ru9j]

八角の軍艦焼きはよく食べました。 刺し身は…ちょっと生臭かったなぁ…😅

[@もづくJAPAN]

あ、カメラ、新しくなりました？

[@kobushi.itasan]

カメラそのまんまです!! いつも夕方に撮ってるんですけど、今回は昼だったので外の明るさの問題かもです(;'∀') b(;'∀')

[@sensa.9290]

9:13 このタイプのホッチキスってもう売ってないですよね？ 大事にせねば！

[@kobushi.itasan]

このタイプ売ってないんですか??笑 これは大事にしないといけないですね( ´艸｀) by地元の若者

[@sensa.9290]

@@kobushi.itasan 最近のは指挟んだりしないように全然開かなくなってますよー！