料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」『Hamburg steak』

[@Mk-bl7dh]

息子が母の日に作ってくれました！今まで私が作ってきたどのハンバーグより美味しかったです💓

[@nakokina]

泣いてもいいですか

[@user-ni6de9vr5b]

素敵です

[@onakintv2700]

素敵！

[@べち-g7x]

心暖かくなった🥺

[@Xanavi0308]

やさしい世界

[@美禰子]

コメント欄の「食べた人が美味しいって喜んでくれた」みたいな内容のコメント、私がレシピ作ったわけでもないのにすごく嬉しくなるし、料理が人間同士の繋がりを強めるのがすごくいいなとか、いつも勝手に考えています 今週末作ってみます！

[@umaumatamtam]

自分用 焼き方 7:57 焦げ目が着くまで蓋をして弱火 9:05 裏面 焦げ目が着くまで蓋をして弱火 9:18 水50cc入れて4-5分蒸し焼き タレ 醤油、みりん、酒 大さじ2 味の素 にんにく りゅうじさんのレシピに出会ってから、月2でこのハンバーグ作ってます！！ りゅうじさんありがとうー！！

[@りんさみ]

料理が凄まじく苦手なのですが、彼氏の誕生日で失敗出来ないのでこちらのレシピ拝借させていただきました！ 思った以上に美味しく出来て、私が料理苦手な事を知ってる彼もビックリ！過去１おいしいって喜んでくれました・・😭 今回１人１個づつで、次は２個食べたいって言われたのでまた次回も頑張って作ります✨ リュウジさんにほっっんと感謝ですありがとうございます✨これからも頑張って下さい！！！応援してます！

[@ryuji825]

牛脂がどうしても手に入らなかったらバター、またはサラダ油で代用してくださいねー！

[@池本琴美]

ハンバーグめっちゃ美味しいそうヽ(*´∀｀)ﾉ♪

[@Noah0727Kingscholar]

ナツメグ入れても問題ないです？ 肉の臭みとかどうなのかなって

[@Uh6mtWK7]

スーパーはしごして牛脂見つけた！と思って不要な牛肉と共に帰宅し、このコメントを今みました……(笑) 牛脂の方が抜群に美味しく出来上がると信じて今からつくります！！

[@ぷよ丸]

ラードでも大丈夫ですか？

[@狐崎あやめ-v4p]

@@Uh6mtWK7 わかります、全く同じことしました…笑

[@もっちゃむちゃも]

今日お父さんに作りました。 いつもは少しだけしか褒めてくれないのに、今日は「おいしいおいしい」ってずっと言って食べてくれました。 お店レベルとも言ってくれて心の中でガッツポーズかましました💪🌼

[@chanchan0270]

可愛い子

[@うつきあん]

今日早速ハンバーグつくりました！ 本当美味しかったです！ 自分は医療従事者でいつコロナに感染してもおかしくない中、不安やストレスを抱えています！ けど今日このハンバーグを食べたので夜勤頑張っていこうと思いました！ ちなみに同じ量を作ったのでもう一つは夜勤の弁当にしました！ 暗い世の中、お家で美味しくご飯食べて明るくいきましょう！

[@そうです私がピグレット]

うつきあん 毎日ありがとう。お体に気をつけて下さい、

[@オストビマル]

毎日ご苦労様です。 精神的にも肉体的にも疲労が積もってると思います。僕は飲食店経営してるものですが、食べてもらいたい人達に 自分の料理が提供出来ないことを悔しく思っております。やはり、美味しいものを食べれると元気になれますよね！ 少しでも多くの人に活力を与えられるように精進していきますので共に乗り切りましょう。

[@yukayuka9371]

毎日ありがとうございます。ゆっくりご飯食べたり気持ちの安らぐ時間もあまりないでしょうか。 どうかご自分のことも大切にされてくださいね。明るい日本が早く戻りますように。

[@kkorieko867]

返信失礼致します🙇🏻‍♀️ 毎日のお仕事本当にご苦労様です。 私達の為に有難うございます。 自分がかからないことの努力をすることくらいしかできませんが、うつきあんさんが感染しないよう、祈らせて頂きます🙏🙇🏻‍♀️

[@カト吉ここ]

あなた方が頑張ってくださっているお陰で日本が何とか踏ん張れているのだと思っています。 本当にありがとうございます。 どうかこれからもお体に気をつけて。

[@mf-gf5vn]

先日作りました。主人が「うま！！！」と絶賛し、大きなハンバーグ２つも食べてくれました。最初の一口目のインパクトがすごいと褒めてもらえました。毎日リュウジさんのレシピ作るのがとても楽しみです。簡単で美味しいレシピをたくさん教えて頂いてありがとうございます！

[@johnmcmurry3098]

至高シリーズと出会って、料理の楽しさに気づいた30代です。 外食もいいですが、自宅でこんなに美味しい料理を食べれるようになった事に感銘致しました。 ご御礼申し上げます。

[@user-ds6rt1pv7m]

現在進行形で食していますが、感動しすぎて同時並行でコメント打ってます。 まさにお店の味です。最高です。

[@000mia333]

牛脂とバター無しで作ったのに、子供に｢明日も食べたい！｣｢おいしい！｣と何度も言われました💓 今までご飯作ってきてこんなコメントもらったの初めて笑😭 次回は必ず牛脂とバター用意してから作ります❣️

[@ミュウ-c6i]

今夜作りました 息子が今まで食べた ハンバーグで1番美味しいと 言ってました　　😍 いつも助けて頂きありがとう ございます感謝してます

[@マルナナ-t9f]

何かをすることに理由を教えてくれるのが嬉しい

[@やっ-q6u]

僕を柔らかくするためにお酒を飲みます

[@リーロー]

大切なことですよね

[@ちょびちょびた-x2o]

わかる。なんのためにするかわからずただやるより理由ついてくるほうが納得して料理に臨める

[@宮野柊太]

それな。お酒を注ぎ込む所とかとくに。

[@パルプンテちゃんねる-r9u]

そうなんですよね！理解が深まるから他の料理にも応用出来るようになるし、何より忘れなくなります！

[@アマガエル-v7u]

初心者さんでも作れるようゼラチンがスーパーの何コーナーに陳列されているかまで教えてくれるリュウジさん…心遣いを感じますね！

[@8sjhehe]

これを彼氏に作ってあげたら ・うますぎる！！！！！！ ・過去最高のハンバーグ！！！ ・お店で出てくるレベル！ ・まじでうまい！！！ ・レベルが違う！！ ・いや、まじでうまい！！！！ ・うまい！！！！！ て、ずっと言いながら食べてました。 最終的に幸せそうにわたしの分も少し食べてました。 また絶対作ります！ありがとうございました！

[@デフィ-z8h]

幸せそうですね(^-^) 末長く爆発してください！

[@こころちゃん-u9j]

おい彼氏、そこ変われよ

[@8sjhehe]

@@デフィ-z8h ありがとうございます！！リュウジさんのお陰で胃袋は掴めたと思うので末永く爆発します！！！

[@8sjhehe]

@@こころちゃん-u9j 牛脂だけ持ってきてくれたらいつでもお作しますので！！！！！！！！

[@こころちゃん-u9j]

@@8sjhehe や　さ　し　い

[@12maririns]

今まで作ったハンバーグの中で１番美味しくできました♪ありがとうございます

[@maiiy7297]

リュウジさんのレシピ、たくさん挑戦させてもらってます。 先日子どもたちから、ママの料理は世界一おいしい！といわれました。 お陰さまで嫌々作ってた料理でしたが喜んでもらえると作りがいがあるなと思えるようになりました。本当に動画に感謝です✨

[@calimero5624]

アイルランドで作った、今まで食べた中で1番美味いと褒められました。外人向けにウスターソース、ケチャップ、味の素と赤ワインをソースにしました

[@RT-zk3nm]

作りました！ 普段のハンバーグが嫌いの1歳の娘が欲しがるので一口あげてみたら美味しそうに食べてくれました… ハンバーグ食べてくれたの初めてです😭 薄味にして娘用でも作ります！素敵なレシピありがとうございます！

[@せいちゃん-v4e]

明日、部活の試合な娘に作りました😊 コロナ下の中、状況にもめげずにかたくなに練習頑張る娘に美味しい物を…と思って作りました✨😊 喜んで食べてる娘を見て、感謝です🙏ありがとう✨✨

[@GM-rn5rl]

結婚記念日に妻と娘に作りました！ソースが半端なく美味しくて、みんな大喜びでした〜ありがとうございます😊

[@sa-channel3rl]

好きな人に作ったらまじ久々に美味しいすごいと思ったと褒められました。リアルにこのハンバーグ美味しくて今までで1番美味しいと言われました感謝です

[@AAABCJK]

好きな人に作るの素敵すぎる

[@MK-km3rg]

朝は至高のチャーハン、夜は至高のハンバーグ作りました！ このハンバーグを食べた息子は ｢うんまっ！！やば！！｣と感動していました！ 確かにいつもはフライパンに肉汁が沢山あったのに今回ほぼ無くて、食べた時にジュワッと感じました！ リュウジさんありがとうございます✨😭

[@cho1939]

バズレシピで最初に作ってみた記念すべき料理がこれでした。料理下手が最初にやるにしてはハードル高めと分かっていましたが、リュウジさんの「最高のハンバーグはもう目の前です」という魔法の一言に吸い寄せられ、どうしても作ってみたくなったんです。こんなちゃんとした料理を作ったのはン十年ぶりでしたか、本当に美味しくて、それ以来バズレシピ見ながら自炊が続いています。 今日2回目作りましたが、やっぱり最高です！これからも、最高に美味しいものを食べたいとき、このハンバーグを作ります。

[@user-ph1qm5yf6o]

感動的な旨さでした……コロナでストレスがピークに達してますが、リュージさんのレシピを見て、美味しいご飯を自分で作って食べられることが、何より幸せです。ありがとうございます！

[@lowxxtechxxromantica]

難しいことは何もしてないのに柔らかく美味しいハンバーグが出来て、家族にも褒められて大感謝です☺️ ソースがご飯に合って最高でした

[@Ai.girl.island]

リュウジの凄いところ。キャラ的にそんなリュウジを好きじゃないのにこんな俺でも料理をするようになった。今ではリュウジさんと呼んでいる。素人でもできるように簡単なやつを上げてくれる。凄い。

[@770526shitaka]

何か、笑ってしまった。 👍👍

[@BboyTakuty]

お前、リュウジの事好きだろ

[@325am3]

私は師匠と呼んでいる

[@channel-zi5du]

相当好きで草

[@-subaru-7218]

新手のツンデレ

[@user-xq4me8ne9h]

彼氏にハンバーグを初めて作ってあげる時に絶対に失敗したくなくてこの通りに作ったらちゃんと成功しました！ おいしいってすごく褒められたし私自身かなり美味しいと思ったのでみなさんもぜひこの動画通りに作ってみてください。 今まで食べたハンバーグの中でも1番美味しいと感じました

[@江戸側湖南]

今シングルファザー生活を訳あってしてるのですが、リュウジ先生のレシピを10何種類試した中で1番美味かったです！嫁と赤ん坊が戻ってきたら作ってあげるつもりです

[@sleep3065]

何気に、ここで紹介されてる玉ねぎのみじん切りが1番手っ取り早く均等にできるからめちゃくちゃ助かってる。

[@user-en7oi55hc1]

今までで1番美味いハンバーグ。そこらへんのお店より美味い。ほんっっと美味かった。最高！また絶対つくります！

[@miku3989]

ハンバーグが、いつもパサパサになって悩んでました。この動画どおりに忠実に作ったら、めっちゃふわふわでやわらかい美味しいハンバーグで、あまりの美味しさに感動しました。旦那も、美味しい連発でご飯おかわりしてました。

[@せいちゃん-p4x]

息子に作ってあげました。 「家で食べるハンバーグでこんな美味しいの初めてだよ」 って言われて、りゅうじさんにもとても感謝しています。ありがとうございます。

[@zggdsahiikmvtt]

いつも子供を寝かせた後に翌日のレシピをどれにしようか考えてるのですが音無しでも動画が見れるの助かってます😂😂字幕サマサマ🫣

[@Nono-vj9gi]

もうめちゃめちゃおいしかったー！！ いつも私が作るハンバーグは、固くて味も毎回ブレブレで、、、。子ども達も箸が進まなかったのですが、このハンバーグ作ったら、子ども達すごい食べてくれました。

[@mira_5150]

早速作らせていただきました！　家族もおいしいと喜んでくれていました。僕ももちろん満足しています！ありがとうございました。

[@まゆみん-t6z]

ハンバーグ好きでよく作っていましたが、これを食べたらなんじゃコリャーって 思わず叫んでしまいました。めちゃうまでした。幸せー。ありがとうございました。

[@ljk4676]

今日お父さんお母さんに作りました！とっても美味しい美味しい言って食べてくれて本当に嬉しかったです！！レシピありがとうございます！愛用します！

[@ミチ-f9t]

これ本当に美味しいです！合い挽きだから安いお肉でめっちゃ作れるし、姉に作ったら｢こんな肉汁いっぱいなハンバーグ食べたことない｣って言われました😂 こんなに大きいハンバーグちゃんと焼けるのか不安でしたが、レシピのとおりに焼けばちゃんと焼けました！

[@マンヅケ筋肉]

リュウジさん、ありがとうございます‼️ 過去1美味いのが出来ました‼️

[@キーヨン-q1b]

こんなに柔らかくて肉汁たっぷりのハンバーグ作れたの初めてです！ 本当に嬉しい😆家族にも大好評でした

[@カサブランカ-r8c]

本当に至高だね。一週間前に作ったらまた、ハンバーグ食べたいとリクエストありました。マジ美味いと家族に大絶賛です。至高シリーズ全部作りました。うで上がったねと言われます。

[@yyy8505]

もともとデミグラソースの方が好きで、「まさかな、、」と思いながらソースまでレシピ通りに作ったのですが、本当にまじでがちで美味すぎてびびりました笑 GWで時間ある方におすすめ！！！

[@なしろ-m1s]

我が家で作ってみました。 手間は掛かるけどそんなに大変ってわけでもないのにこの味…本当に最高です。 自分の中で過去一の出来上がりになりました。 いつも最高のレシピをありがとうございます！！ 一生このレシピ使わせて頂きます…！！

[@まりあ-z5i]

初めてコメント書きます！ 今日お兄さんの動画を見て、料理苦手の私が家族の為に作ろう…！！という気持ちになり作りました！！ 実際に作って食べたところめちゃくちゃ美味しく作れてとても嬉しくなりました！！ お兄さんに出会ってなければ自分から料理をしようとは思わなかったです！！ お兄さんに出会えて感謝です！ありがとうございます！！ これからも色々なレシピを試して作っていきたいと思います！！

[@かこかこ-w6t]

主婦歴34年ですが 未だに美味しいハンバーグは作れません 是非 挑戦してみます 楽しみです

[@工藤幸子-b9m]

あれ

[@ビリー-g3j]

リュウジさんの人の良さ真面目さが伝わってきます、何か物理的で有り哲学的ですね、解説が!わかりやすいです。

[@ちゃらんぽらんたん-q7g]

昨日至高ハンバーグ作りました〜〜！何故かいつもハンバーグが不味くなる私でも美味しく作れました〜🥰感謝🙏🏻

[@ぷりん-c1o]

今日作りました！ ほんとにほんとに美味しかった 旦那さんも喜んでくれた～ リピします！

[@のんち-s4i]

昨晩作りました！信じられないほど美味しくてもうリュウジさんのレシピなきゃ料理はできない、、、本も全冊コンプしたい、、、いつもありがとうございます🙇‍♀️

[@pizza-kichi]

今日、4歳の娘と一緒に作りました。 めっちゃ美味しくでき、妻にも好評でした。 ありがとうございます。

[@nemuru_kun]

もう何回作っているか分からないです。 ソースも美味しいんですよね。 いつも感謝です☺️

[@repetitio7]

リュウジさんを見ていると、昔テレビの料理番組で見たグラハム・カーという料理研究家のことを思い出します（彼は素面で作っていましたが）。料理を作るまでの課程の工夫を惜しみなく紹介し、自分もやってみようという気にさせる料理への愛情の深さはリュウジさんと共通するマインドを感じます。彼はスタジオの観客の前でライブで料理を作り、その中の一人を実食の時に招待して一緒に食事をするのですが、そういうイベントも面白いのではないかと思います。

[@金沢美栄]

見てました!

[@hachitomog]

作ってみましたが、牛脂の効果絶大ですね！ハンバーグの中に牛がしっかり主張していて美味しかったです！家族にふるまったらとても喜ばれました。

[@yorimachi6247]

こんにちは。２０代のときにハンバーグを作ったけれど、大失敗で、それ以来つくりませんでした。リュウジさんのおかげで極上のハンバーグができました。家族もおいしいし、これならレストラン行かなくていいと、ほめてくれました。リュウジさんの本も集めます。ありがとうございました。

[@もちお-i6j]

これ本当に美味しい。本当に美味しかった。ただ牛脂一個で良いかも、焼く時結構油出てソース作る時油だらけだった😳😳 今度からこのレシピしか作らん！ お母さんにも振る舞ってあげたいと心から思えました！！

[@名前をかくところ]

昨日作りました！今まで作ったハンバーグで1番美味しくて感動しました！素敵なレシピをありがとうございます！！！

[@空飛ぶポテト-t9w]

7:45 火加減 焦げ目つけてから途中で蓋、肉入れてから３分でひっくり返す。 ひっくり返して１分半（焦げ目目安）で水５０ｃｃ入れて４，５分蒸し焼き。 肉汁確認して完成

[@せいちゃん-v4e]

私史上、１番美味しく出来たハンバーグでした✨✨もう、何回もリピしてます✨✨教えて下さり、ありがとうございました🙏

[@user-38mtdt50dpd]

このレシピで作ったら小1の息子が 「おいしすぎてなきそう〜！！」 って噛み締めてました😂 ありがとうございます！ ちなみにゼラチンがなかったので 片栗粉で代用してみました。

[@光-c1d3l]

流石　料理研究家ちょっとしたアイディアに良く考えるなと驚きます。 一度に四人前作り付け合わせに人参のグラッセやフライドポテト　バターコーンにソースが流れないように ソースに少しとろみを付けてみました。好評でした。 『料理研究家至高の◯◯だよ！と出してます。作るのが益々好きになりました。 ありがとう😊

[@ねこねこ-m1k]

作りました！焼いてる時にひび割れることもなく、すごくふっくら綺麗にプロっぽく焼けました！

[@山田太郎-y1c3w]

火の通りの確認方法までちゃんとしてくれてるのよい

[@俺杉]

母の日に娘が料理振る舞いたいと言うので食材買い出し、レシピどおりに調理、洗い物、全部父 笑笑 妻の日になりました笑笑 ハンバーグは大大好評でした さすがです ありがとう ございました😊

[@しーしー-d1u]

彼に作ったらお店のやつより美味い！って絶賛してました！ハンバーグはいつも至高のハンバーグで作ってます！ありがとうございます😊👍👍

[@あずみ-d2q]

彼氏にご飯を作るといつも美味しいって言ってくれるけど心がこもってないなぁ〜っていつも思ってて。 このハンバーグ食べてもらったら、 一口目でうまっ！！ って言ってくれて、とっても嬉しかったです。ありがとうございます。

[@yamasakiayaka7488]

最近リュウジさんを知ってチャンネル登録しました。 失敗したくないので、至高シリーズの簡単そうなものから作っていってます。 美味しいのもすごいのですが、なによりわかりやすいし簡単です。 リュウジさんの声や喋り方や容姿も素敵で癒されます。 私は料理初心者なのに、なんだか楽しい気持ちで、しかも美味しいものが作れて最高です。 ありがとうございます。

[@takao1st]

普段全然料理をしませんが、本日、見様見真似で家族に振る舞ったら、とっても美味しいと、喜んで貰えました。至高のお誉めが貰えました。ありがとうございました!

[@lh3410]

この方法で作ったら、子供が絶賛でした。ありがとうございます。チーズイン＆オンで楽しんでいます。

[@ki4133]

普段全く料理しない私が、このレシピで作ったら彼氏が「お店の味！？美味し過ぎる！」って完食してくれてすごく嬉しかったです😂

[@cham4005]

このレシピ通りに彼女に作ってあげました！ 「お店レベル❗️」 「めちゃおいしい❗️」 大変喜んでくれました！ 自分で食べてもとてもおいしいと思いました！ ナイスな動画ありがとうございます❗️

[@munetaka4362]

動画でありがたいのは地味に野菜の切り方ですよね。玉ねぎの微塵切りとか真似しよ。

[@zn1834]

ですね！ 横方向、奥まで先に入れちゃうからズレたりして大きくなる。少しずつ横方向に沢山入れれば、ズレないし細かく切れる。 なるほどなーって思いました！

[@pp-dv7fz]

メモ ナツメグ　10ふり　よく混ぜる（塊があった） 玉ねぎ　多めにする　あらみじん切りにする コンソメキューブ　刻んでから入れる 焼く時　中火にする　裏を焦がしてから水を入れて5分 ニンニク蓋かけいれる

[@xxxna20]

本当に美味しい🥺✨✨✨✨ 今まで食べたハンバーグで1番です！ もうハンバーグはこれしか作りません！！！

[@yukahappy7738]

今日、初めて作ったのですがめちゃくちゃ美味しかったです。今まで作ったハンバーグの中で一番美味しかった❗️ありがとうございます。 息子も美味い美味いと食べてました。

[@みゆ-u4o5s]

りゅうじさん「今日は飲んでないです」 視聴者「えっ!?!?提供動画か!?」 りゅうじさん「では始めて行きます。まずはガソリン…」 視聴者「(良かった、いつも通りだ)」

[@bb-gj4un]

材料を表示してくれるのでとってもわかり易くて助かります♪あと毎回話が面白くて元気貰える！

[@RK-ro9qr]

焼き方とか、焼けてるかの目安までめっちゃ細かく教えてくれてて、何て優しいレシピなんだ！！ 今度作ってみます🙌

[@suiheisoda]

4日前に初めて作って感動しました。 口の中でじゅわっと肉汁が出てきて食感はふわっとしていて味付けもすごく美味しかったです。 早速また今日家族に作ります。 ありがとうございます。

[@Ash-fu3xe]

もう作るの三回目です 最高においしいです。普段褒めない彼氏もバクバク食べてくれて嬉しいです

[@ぽん太-e8r]

作ってみました。マジでおいしかったです。これで店開こうと思うのもわかります。

[@KA-lj9ry]

ハンバーグを初めて作ったんですが、家族が美味しい美味しいと大喜びしてくれました😭　 喜んでもらえて、料理の楽しさに気付けました！ これからも色んな動画見て勉強します！😊

[@neneOvO]

初めて作ったハンバーグがこれなので当たり前に1番ですがこれを越えるものがあるとも思えません。 料理下手なので崩れたり肉汁出ちゃったりしますが美味いので何も問題なかったです。 ハンバーグ自体がむちゃうまなので他のソースで作ってもアホほど美味いです。💖

[@MrHurryg]

至高シリーズって自粛で時間あるときに作ると良いですね。 ってか至高シリーズが時間つぶしの時にすごく役に立ってます。 ソースを自分なりにアレンジしたりして楽しんでますよ。 いつもありがとうございます。

[@ちちちぱる]

めっちゃ美味しかった！ 牛脂っていいですね。 「牛肉食べてる〜っ」って感じで、家族にも大好評でした。 お兄さんこのシリーズよく見てるのに、ハンバーグの存在知らなくて、出会えて嬉しかった〜。ありがとうございます！！

[@もじ-r8u]

このハンバーグがきっかけで彼氏がうちにごはんを食べにくるようになり、この度結婚が決まりました！ リュウジさんのお料理をまねして出しているだけなのに、彼氏は私のことを料理上手だと思っています。 こんな末端のコメントまで目が届かないかもしれませんが、お礼が言いたかったです。ありがとうございました😊これからも参考にさせてください❤

[@user-konoyode1banutukusiionna]

これ今作って食べてるけどめちゃくちゃ美味しい💖🥹 確かに1番美味しいわ

[@gamer-hx7cx]

リュウジさんのレンチンレシピも好きだけど、やっぱり手間かけるだけある至高シリーズも好き。 ゼラチン入れるとは自分に無い知識。時間ある時作ってみます❗

[@桃太郎-m2i]

これは最高に美味しかった。牛脂は使わなかったが肉汁はちゃんとあって、ニンニクソースと めちゃくちゃ相性が良かった。これは絶対に作らないと！美味しいレシピありがとう！

[@lulu_0530]

つくりました。本当に肉汁やばくて感動です🥺みんなに作って欲しい！！！

[@mochizukirika]

作ったのですが私史上一美味しいハンバーグができました。また絶対作ります。ありがとうございますー！！！

[@ももも-j3o]

つくりました！自分で作った料理に感動したの初めてかも、、、！雷に打たれたみたいなおいしさがありました！！ありがとうございます！

[@PG_Motochan]

結婚して同棲し始めて2ヶ月目、料理歴1年半。リュウジさんのレシピに助けられながらお料理楽しんでいます。そして初めて作るハンバーグ不安でどうしようもなかったのですが、とにかく動画を何回も見ながらやったら本当に感動的に美味しくできて旦那さんもとっても喜んでくれました！ これからも応援していますー！

[@あーちゃん-z8x]

もうお店に行かなくてもこのレシピさえあればいつでも美味しいハンバーグが食べられる何て幸せ。

[@ak-yd9vi]

天っっさいです！！ 家でこんなに美味しいのが食べられるなんて、ほんとにありがとうございます！！

[@ponta3651]

このレシピで実際に作ってて思ったんですけど 一度溶かしたゼラチンは、食べるときのハンバーグの温度でもサラサラの水状になってるはずです リュウジさんが言ってるような、中の肉汁を留めておくような効果は無いんじゃないですか？ いいかどうかは別として、片栗粉とか高温で粘度が高まるようなものじゃないと効果は得られないと思います。

[@i717ai]

これ、本当に美味しいです。 彼が作ってくれたんですけど お家でこんなの食べれるの!?ってなりました。作ってる時からたのしく、ハンバーグもすごく膨らんで、食べる時は肉汁がぶわぁっとでて歓声✨が……🥺💕大盛り上がりでした。

[@hal9197]

これはマジでおいしい。お店の味🫶❤️❤️❤️

[@もちもちきなこ-k5v]

リュウジさん、こんばんは♡ 今夜は至高のハンバーグを作りました！ ハンバーグは、恥ずかしながらかなり久しぶりに（笑） 今までは、ハンバーグを焼き過ぎるのかお肉がパサパサになってしまうのですが、リュウジさんのレシピはお水とゼラチンの保湿効果からか、しっとり柔らかい焼き上がりになり、感動しました🥺💓 また、ハンバーグ大好きな旦那様から「今まで食べた中で最高に美味しい♡」と褒められてめちゃめちゃ嬉しいです🥰✨ ニンニクが効いたソースも美味し過ぎました♡ リュウジさんは天才です❣️😊✨✨ 料理を作るのが一層楽しくなりました！ ありがとうございます🥰✨

[@neverthrow24]

手作りハンバーグこんなに上手く作れたの初めてです！焼き加減細かく教えてくれてありがとうございましたー！