Libanesische frittierte

Zutaten:
750 gr feiner Burghol mit 900 ml lauwarmes Wasser
.
500 gr Hackfleischpaste (kein Hackfleisch!)
1 große Gemüsezwiebel (püriert)
1-2 El Mehl (zum binden)
Salz
2-3 El Kebbe Gewürz
Wichtiger Vermerk:
Das Wasser zum einweichen soll den Bulgur nicht geschmeidig machen es dient nur zum einweichen man muss die anderen Zutaten wie z.B das Hackfleisch und die Zwiebel mit berechnen, weil sie Flüssigkeit haben was später die Bulgurkörner geschmeidig machen und auflockern werden.
Die Mengenangaben sind genau und exakt, auch wenn der Bulgur zur Beginn etwas trocken vorkommt.
Info : Das Gewürzmischung und viele andere Gewürzmischungen bereite ich selbst alles frisch zu . Ich biete meine Gewürze auf Instagram @em_3alis_shop 👇
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[@samiratahiri2932]

Danke habibti für deine Rezepte. Ich habe dich heute entdeckt und bin begeistert von deinen Videos. Ich freue mich über mehr Videos von dir. Samira

[@MudiGhoul]

Oh wie toll 😊.. danke für die Tipps wegen der Auswahl des Bulgurs..

[@Blurry__Bunny]

hab grade des erste mal des gegessen und war sofort interessiert wie man das macht, super tutorial werde ich auf jedenfall nachmachen!

[@linag.3523]

Mashaallah wie professionel

[@mrsunbekannt1611]

Bitte mehr herzhafte arabische hauptspeisen/ gerichte 🤲🏽❤️ Omg ich kenne dich noch von insta da ich meins gelöscht habe bin ich sooo froh das du endlich auch hier bist jetzt brauche ich mir echt keine sorgen Mehr machen um andere Varianten für Gerichte zulernen 👍🏼😍😍😘😘 Mashallah auf dich

[@maryamfakhro8197]

Toll! Danke für deine Mühe 😁

[@Sarah_Berj]

Das ist mal eine tolle Rezept Anleitung sehr ausführlich mashallah

[@meloshi.5551]

Muss ich unbedingt ausprobieren ❤danke

[@Mardin-ob1re]

Gestern nachgemacht.Alles gut erklärt. Ich danke dir ♥️♥️

[@fatemaad3806]

Super Anleitung 👍

[@mariamal-hajmustafa8397]

MashaAllah sehr schönes Rezept😍Vielen Dank♥️

[@annanelly1891]

روعة بيشهي يا أم علي 👌👌🔔🔔👏👏👍👍🌺🌺

[@abirdarwiche6525]

Mashalah vielen lieben Dank 💞

[@bluesanni2422]

Das sieht sehr lecker aus …😍👍

[@haticem38]

Mashallah du bist sehr talentiert

[@NaD-Leila]

Hallo . Ich grüße sie 🙂 leider sagen sie nicht die genau Menge die man braucht 😁 500 g oder mehr

[@maryamennaami9698]

Welches Rezept kann ich für den kibbeh Maker benutzen kann ich 750 Hackfleisch und 500 Gramm Bulgur nehmen? Was empfehlen sie? Würde mich freuen über eine Antwort

[@schermanski]

Hallo deine Kebbe sehen lecker aus aber du benutzt den Bosch Fleischwolf der hat einen Kebbe Aufsatz dabei hast du das damit schon probiert?

[@soficlc1121]

Kann man den Bulgur und das Fleisch auch fein mixen ?

[@lyaaces511]

Liebe es aber mache das auch mit pinienkerne ❤️

[@maryanmoussa1151]

Kann man auch Mixer benutzen

[@snikkaz9087]

👏🏽👏🏽👏🏽

[@Deryoo361]

Hallo muss man sie vorher anfriere um sie dann anschließend einzufrieren ? Oder kann man sie sofort vakuumieren und einfrieren? Liebe Grüße

[@em_3alis_kitchen]

Hallo liebes die musst du zuerst für 2-3 Stunden im Gefrierfach legen damit sie etwas abhärten danach kannst du die im gefrierbeutel einteilen bzw vakuumieren

[@Deryoo361]

@@em_3alis_kitchen vielen lieben Dank

[@ginominelli4837]

Die Borgolmenge , die Wassermenge , die Fleischmenge , werden nicht genannt . Salz und andere Zutaten werden auch nicht erwähnt . Wo man den Borgol kaufen kann , wird auch nicht erwähnt . Ist nicht in jeden Supermarkt zubekommen . Nur im Orientalischen Lebrnsmittelgeschäft bekommt man es . Das Fleisch 2 mal in die Maschine . Damit ist wohl der Fleischwolf gemeint . Das der Borgol durch den Fleischwolf zu Paste gemacht wird , habe ich es so noch nie gesehen . 😏

[@mrsunbekannt1611]

Kannst du mal diesen zwiebelreis zeigen den man immer zu fisch isst und diesen reis mir hackfleisch der aber nach Zimt schmeckt falls du weisst was ich meine 🤔🤲🏽👍🏼

[@em_3alis_kitchen]

Wenn du mir ein Bild davon zeigst vielleicht weiss ich dann was du meinst

[@em_3alis_kitchen]

Meinst du vielleicht sayadiyeh?

[@mrsunbekannt1611]

em 3alis kitchen إم علي كيتشن oh schade ich weiss selber leider nicht wie er heißt.. nur das man halt fisch dazu isst aber einzeln also zb fritierten fisch als ganzes und dazu diesen reiss der sehr dunkel ist.. Und dieses andere Rezept weiss ich nur das rez bel lahme oder so heisst

[@yasminsag5073]

Es gibt ja einmal cig köftelik bulgur und köftelik bulgur . Ist das egal welchen man nimmt?

[@em_3alis_kitchen]

Der Köftelik Bulgur ist besser liebes

[@anp1111]

Hey, das Video mit der Füllung ist offline. Kannst du es hier posten?

[@em_3alis_kitchen]

Hallo liebes hier ist der link kzbin.info/www/bejne/iKvcYaubmZaIe9E

[@moritzashe]

Y3a6eekl3aafy em 3ali. Habe frage. Was ist im rezept mit „süßgewürtz“ genau gemeint?

[@em_3alis_kitchen]

Allah 3afiki habibti das ist Piment Pfeffer

[@em_3alis_kitchen]

Wenn du in der Nähe keins findest schau in meinem Shop auf Instagram em_3alis_shop gerne vorbei 🥰 ich biete alle Sorten an Gewürze

[@moritzashe]

@@em_3alis_kitchen ach pimeeeent. das hab ich natürlich. aber ich werde mal in deinem shop kuken wegen dem kibbeh gewürtz

[@dianaachour]

750kg ist bisschen viel oder?😅😅 Ich denke du meinst 750g #klugscheißer🤓🤓 Danke für das Rezept 🥰❤️❤️❤️

[@em_3alis_kitchen]

Oh ja das wäre echt zu viel 😂 danke für die Aufmerksamkeit 🙏❤

[@em_3alis_kitchen]

Und nichts zu danken habibi sehr gerne 🥰❤

[@sycanunes3719]

🙆‍♀️🌹

[@hodasalhe7516]

يعطيكي الف عافيه بأذن الله ليش ياام علي بتحكي عربي

[@em_3alis_kitchen]

كل وصفة بنزله بلعربي و مترجمه بل الماني🌷 kzbin.info/www/bejne/anSuhIGgodOhf5o

[@yasminsag5073]

Ich würde mich über eine Antwort sehr freuen 🙂

[@fesaa1274]

Je feiner desto besser. Also denke ich, den für cig köfte.

[@em_3alis_kitchen]

Ich wollte dir vor Tagen antworten aber Total verpeilt Sorry ♡

[@yasminsag5073]

Das ist kein Problem meine Liebe . Habe die kibbe schon gemacht,ist super geworden ☺ Ramadan karim ❤❤

[@em_3alis_kitchen]

@@yasminsag5073 super das freut! Allahu Akram meine süße 🥰♥️

[@user-dn7st1sq4t]

ممكن تعملي لنا عمل ااكبه بالعربي

[@em_3alis_kitchen]

kzbin.info/www/bejne/anSuhIGgodOhf5o

[@hida7622]

Hammer wie knusprig sich das anhört hahaha

[@Anna-ym5mh]

Es ist BuLgur nicht buRgul 😂 Danke für Vid ✌

[@fatimam7322]

Im arabischen schon 😆