【Life vlog】Coordinating bean dishes with summer vegetables / Dinner Recipes / Rice with Corn

Thank you for watching.
Summer is in full swing and summer vegetables are delicious.
This is what my wife and I had for dinner on such a day.
I arranged bean dishes on a bamboo colander and used glass plates for a cool look, and made a snack dish with lots of summer vegetables.
I hope you enjoy this recipe for a summer evening dinner.
Please take a look☺.
＜Dishes and Plates of the Day＞
●Summer vegetable dressing for horse mackerel → Daisuke Kameda / White porcelain 8 inch rim dish
●Korean-style tofu with spicy sauce → Yoshiko Nitta / IZUMI small bowl with high base
●Rice ball with corn → Moegama / Sometsuke four-sided bowl
●Spicy garlic edamame → Yoshiko Nitta / NUNO Bean Dish
●Tomato and onion salad → Moegama / Bean dish
●Deep-fried corn → Enya Nukaga / 5-inch plum dish with powdered ash
●Sauteed beef with sweet soybean paste → Nitori / Ultra-lightweight soybean dish Caldecrae (dyed grass)
●Dish → Daisuke Kameda / White Porcelain Shinogi 4inch Small Dish
●Chopstick rest → Kosuke Teramura / Ruri glaze octagonal mame plate
●Sake → Yuko Miura / Glass with a small stand
＜Sake of the Day＞
Kaze no Mori Omachi 807 Manaka tori (Japan / Nara)

[@Kamigamo416]

こんにちは夏のお野菜彩り美しいです！ ごちそうさま。

[@life-with-utsuwa]

Chizuko U様 いつもご視聴くださりありがとうございます！ 夏野菜は彩りが本当綺麗ですよね。 こちらこそ、ご視聴くださり本当嬉しく思っております。 お粗末様でした🙏

[@monamoon2240]

手際とセンスの良さにうっとりして毎回拝見しています。 雨続きでなかなか料理をするテンションが上がりませんが元気をいただきました。 また更新を楽しみにしていますね🥰

[@life-with-utsuwa]

はじめまして、ご視聴くださりありがとうございます！ 素敵なお褒めのお言葉本当にありがとうございます☺️嬉しいです✨ 少しずつお天気が上向きになる予報ですね...気分の乗るようであればお料理楽しんでください！ お時間のある時また観にいらしてください🌿

[@ゆみゆみ-v5c]

こんばんは！いつも素敵なお料理または素敵な食器、いろんな使い方を見て本当にいつも楽しみながら見ています、そして勉強になります、ありがとうございます。次の更新楽しみにしています。

[@life-with-utsuwa]

ゆみゆみ様 いつもご視聴くださりありがとうございます！ 楽しみに見て頂けて本当嬉しく思います！何かヒントになる事があれば尚嬉しい☺️ 次回もそんな動画をお届けできるよう頑張ります！また観にいらしてください🌿

[@ayapflute]

涼しげな器とかわいい豆皿、美味しそうなお料理、いつも参考にさせていただきたいことがたくさんあってご飯作りのモチベーションが上がります❣️次の更新も楽しみにしています🤗🤗🤗

[@life-with-utsuwa]

ayap様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 涼しげな見た目を画面越しに感じてもらえて嬉しいです☺️ ayap様も活動なにかと大変かと思いますが、お体に気を付けて頑張ってください✨

[@h.k5539]

楽しみにしてました！ 器も料理も涼しげで綺麗です🌼 きょうも丁寧な作業と素敵なテーブルコーディネートに15分があっという間でした！ いつも詳しく概要欄に書いてくださるので、気になった器を探しやすいです。 ありがとうございます。

[@life-with-utsuwa]

hiromi h様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 涼しげな感じが画面から伝わってるようで嬉しいです☺️ 概要欄まできちんと見てくださりありがとうございます✨気になった器何か購入されましたか？？ 次の動画もお気軽に観にいらしてください🌿

[@miesan-abura]

こんにちは！ 素敵なセッティングにウットリです😍 とうもろこしのかき揚げも全部美味しそうですね！！

[@life-with-utsuwa]

mie-san(油)様 はじめまして、ご視聴くださりまたコメントくださりありがとうございます！ お褒めのお言葉本当にありがとうございます🙏✨ 今時期とうもろこし美味しいので是非かき揚げやってみてください〜☺️ またお時間のある時観にいらしてください🌿

[@YASUKO0606]

器を集めるのが趣味の主婦です。 豆皿を使う時、並べるバランスだったり、食材との色合いだったり、難しいなぁと思っていましたが、とても参考になりました。器も立派な料理の一部ですよね😉✨

[@life-with-utsuwa]

岩田保子様 ご視聴くださりありがとうございます。 器好きの方と繋がれて嬉いです☺️ 豆皿のバランスって難しいですよね💦私も合わせては変えてを繰り返して自分なりのバランス探しています。 参考になった様で安心致しました☺️ 私も器も料理の一部と思ってます✨ またお時間のある時観にいらしてください🌿

[@LagomKASUMI]

🤤 今回も素敵なお料理と器とお酒❤️❤️❤️ 日本にいた時は1番日本酒を飲んでいましたが、もう日本酒の味忘れてしまいました…😭 来年こそは帰国して、父と一緒に日本酒を飲みたいです🍶

[@life-with-utsuwa]

KASUMI no MORI様 こんにちは！いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 日本酒好きなんですね✨ 美味しいですよね〜私も大好きです☺️ やはり、スウェーデンでは日本酒買えないんですね。。。 是非帰国した際はお父様と美味しい日本酒で尽きない話をたくさんしてくださいね✨

[@野田悦子-m5h]

今回も嬉しい😃セッティングですねー❣️ お料理作りが楽しくて❣️ 画面をとうして伝わってきますよ。 器も生かされてさぞかし嬉しい事でしょうねー😊

[@life-with-utsuwa]

野田悦子様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 嬉しいセッティング♡お好きな感じで良かったです☺️豆皿コーデは楽しいですよね✨ また遊びにいらしてください🌿 お待ちしております❣️

[@野田悦子-m5h]

大変お忙しいでしょうにいつもご丁寧に返信を頂き恐縮しております。動画を見てると本当に気付きばかりです。よろしくお願いします🤲

[@あち-f8n]

全部好き過ぎて…🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️❤️ いつもとても癒されてます😮‍💨💓 家事にお子様のことなど、沢山ご多忙かと思います。どうぞご自愛下さい✨(合間に動画を出して頂ければとっても嬉しいです✨笑)

[@life-with-utsuwa]

AH様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 とても嬉しいお言葉♡ 癒しを感じでもらえて嬉しい限りです☺️次回も楽しんでもらえる動画お送り致します✨ どうぞ宜しくお願い致します🌿

[@モグモグしょーう]

素敵な動画はあっという間 毎回勉強させてもらっていますー わたしはお酒が飲めないんですが主人は風の森好きでよく飲んでいます

[@life-with-utsuwa]

モグモグしょーう様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 嬉しい褒め言葉本当にありがとうございます✨風の森美味しいですよね！私も好きな日本酒です。 この限定酒も絶品でした！

[@さち-z1v9g]

こんにちは😃 豆皿をザルに入れるのは素敵ですよね😍私の自宅近くの和風居酒屋も最初のお通しも四角い籠の中に小鉢が3つ程入れて出されますよ。後、ガラス🧫の器も夏場は涼しげで料理映えが良いですね。中々、コロナ禍で外食が出来ないのでお家でこんなおしゃれな料理が食べれるご家族さんが羨ましいです❗️👏凄いっ❗️

[@life-with-utsuwa]

さち様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 豆皿のこのコーディネートは涼しげですよね✨私もとても好きなコーディネートです☺️ ガラスの器は今シーズン本当に良く使いました！かなり万能で活躍度の高いアイテムです👏

[@hanas-myro2022]

いつも楽しく拝見しています。とても参考になるお料理とテーブルコーディネートにメロメロです。教えて頂きたいのですが、お使いになられてる行平鍋はどちらのメーカ-の物をお使いですか？とても使い勝手良さそうですね。更新楽しみにしています。

[@life-with-utsuwa]

hana love様 ご視聴くださりまたコメントくださりありがとうございます。 お褒めのお言葉とても嬉しいです✨ありがとうございます☺️ 鍋はアカオアルミさんのDONシリーズ雪平鍋です。使いやすく2サイズ持っています。是非HP見てみてください！ ままお時間のある時観にいらしてください🌿

[@dawnhornsby7215]

Beautiful and delicious 🥰

[@life-with-utsuwa]

Thank you for watching. Thank you again for the compliments! This is a coordination of mainly Japanese food on Japanese tableware. I'm glad you like it. Please come back to see more when you have time☺!

[@evirose3603]

This is art!!! Beautiful serving and very delicious meals 🤩👏❤️🌺

[@life-with-utsuwa]

Thank you for watching. I'm very honored by your lovely compliments! I highly recommend the small bean plate plates to enjoy serving small amounts of your favorite dishes on them. I'm very happy to hear that you like my work☺.

[@evirose3603]

@@life-with-utsuwa 😁looking forward to your next videos I know it’s will be nice as always ❤️🌺

[@life-with-utsuwa]

Thank you! It will be uploaded tomorrow. Please come and take a look☺.

[@クララ-p5u]

素敵！！ お献立も器も参考にしたいです✨ チャンネル登録致します よろしくお願いします♪

[@life-with-utsuwa]

クララ様 はじめまして、ご視聴にチャンネル登録、そしてコメントありがとうございます！ 何か暮らしのヒントになる事があれば嬉しく思います☺️ これからもどうぞ宜しくお願い致します🙏

[@fwatanabe3706]

初めまして、お料理も器もとても素敵ですね✨✨✨ インテリアもとても気になるのですが、ダイニングチェアはどちらのものでしょうか？ 宜しければ教えていただいてもよろしいでしょうか。

[@life-with-utsuwa]

f watanabe様 はじめまして、こんにちは！ この度はご視聴にコメントくださりありがとうございます☺️ お褒めの頂き嬉しい限りです✨ ダイニングチェアは、CARL HANSEN & SØN（カール・ハンセン＆サン）というブランドのものです。 またお時間のある時観にいらしてください🌿

[@fre386]

どれも涼しげで美味しそうですね。 特に冷奴のピリ辛だれ、作ってみようと思うので、 タレの詳細を教えて頂けませんか？

[@life-with-utsuwa]

金野由美子様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 涼しげな感じが画面越しに伝わって嬉しいです✨韓国風ピリ辛ダレ下記に記載致しますね！ 是非作って頂けると嬉しいです☺️ ご報告お待ちしております🌿

[@life-with-utsuwa]

◆韓国風ピリ辛ダレ ・コチュジャン 大さじ1強 ・豆板醬 小さじ1/2強～小さじ1（辛さの好みで調整） ・みりん 大さじ1強 ・醤油 小さじ1 ・酢 小さじ1/2弱 ・ごま油 小さじ1 ・いりごま 小さじ1 ・ネギみじん切り 大さじ1強 是非作ってみてください☺️✨

[@fre386]

@@life-with-utsuwa ありがとうございます。 ぜひ作ってみます。 きっと主人が喜びそうです。

[@life-with-utsuwa]

@@fre386 様 是非作ってみて頂けたらと思います☺️ 作レポ楽しみにしています✨

[@fre386]

@@life-with-utsuwa こんばんわ。 今日の夕食で早速作ってみました。 主人は元々辛い物が好きで、いつもはお醤油をかけて 冷奴を食べていたので、美味しいと言って、 お酒が進んでいました。 良いレシピを教えていただいてありがとうございます。 多めに作ったので、明日もピリ辛ダレをかけて 冷奴食べますよ〜。

[@Naonami29]

明日は、母と我が家の家族揃って近くのお墓参りです。😒 　その後、実家へ寄り皆でお寿司を食べ我が家のお盆行事は終わります。 夕飯は、明日末娘が帰る(主人が車で送る)ので、彼女好きな揚げ物をメインに考えています。💦器さんのメニューをヒントにお盆やし、精進揚げでもしようかなと。 20代の娘達にもお盆というものの本来、どういうもか教えてゆくのが親の役目かなと。😅京都に親戚がいる我が家は、古典的なものも継承していきたいです。　　長女は、中学生から御朱印帳を持ち今は、5冊目の歴女ですから、私もアラ還として元気な内に色々となるべく自然に少しづつですけどね。😒 ガラスのサンドブラスﾄ(すりガラス)の器が、素敵ですね❗ とうもろこしの炊き込みに精進揚げにとうもろこしの落とし揚げも明日、道の駅で仕入れて作ろうかしら。😅 秋雨前線の停滞ですっかり、我が家の庭もしっとりして、ダリアの落ち着いた赤い花が初秋を感じさせます。💠 いつも、手の込んだレシピお疲れ様でした。😄 　実家で昨日は、お盆の食事会でしたが、長くなるので次回のコメで又、報告させて頂きます。💦

[@life-with-utsuwa]

斎藤名央未様 いつとご視聴くださりありがとうございます🙏 お盆は無事に終えましたでしょうか。 娘さんの好きな揚げ物何を作られたか気になります☺️ サンドブラストは新田さんという作家さんのもので、とても素敵なんです✨ 我が家のガラスの器の中では気分を上げてくれる小鉢といった感じです♬お料理をより美味しく見せてくれる器でとても活躍してくれています☺️ とうもろこしが美味しい時期ですね🌽 斎藤さんのとうもろこし料理是非シェアしてください！お待ちしております☺️

[@Naonami29]

@@life-with-utsuwa 返信、有り難う御座います❗😄 　お盆は、秋雨前線が活発で翌日　大雨警報発令もあり、お墓参りを初めて見送ることに。😥 折角、材料を揃えた野菜の数々 茄子・ピーマン・南瓜・茗荷・大葉をそれぞれ、天婦羅にとうもろこし&枝豆(鞘から出したもの)のかき揚げをしました。 鰹出汁で天つゆと抹茶塩や七味塩等で食べました。😁 　この日は、タタキマグロに梅肉と茗荷・大葉・万能ネギ・新生姜をそれぞれ切り、白飯に合わせ、刻み海苔と煎り胡麻をトッピングして、御盆料理は御開きに。 　警報も発令していたので、余り愉しむ気分ではなかったです。😒 翌朝、末娘を主人がアパート先迄送るのに県境で土砂崩れがあり、急遽ルート変更して帰って行きました。😅勿論、娘は無事着き主人も渋滞には合いましたが、無事我が家に帰って来ました。 未だ未だ、前線停滞中なんで気を付けたいですね❗😄

[@life-with-utsuwa]

@@Naonami29 様 こちらご返信出来ておらず申し訳ございませんでした🙇‍♀️ 本当斎藤様には教わることばかりです！ ありがとうございます☺️

[@関ゆかり-v1x]

こんぬつは。🤗お久し振りです。 私は、誕生日終えて、42に、なりましたよ😭😭誕生日大嫌い年がいくので。大嫌いです。😭😭 色々あなた様のお勉強に、なります ありがとうございます。🙇 方向音痴な、私は、こゆうの見て 勉強しています、いつもてきとうなずぼらなんですよ。私の生活の仕方は。てきとうな、生活でした。😭 でも、そゆうの、みたり、掃除の 動画みたり、自分を、直していてます。ダメな所だらけな、私でしたよ。これからは、もう今日つけて 生活していきます。私は。訓練しながら直してます。🙇

[@life-with-utsuwa]

関ゆかり様 いつもご視聴くださりありがとうございます🙏お久しぶりでございます！ お元気そうで安心致しました。 そして...お誕生日おめでとうございます🎉🎁🎂嫌いと公言されている中...でもやっぱりお祝いのお言葉はお伝えしたいので、言わせてください☺️ このチャンネルが生活のヒントになっている様であればとても嬉しく思います。 是非マイペースに進めて頂けたらと思います🙏 また遊びにいらしてください🌿