【Life vlog】Our Lasagna Dinner / Seafood with Aioli Sauce / White Wine Snack

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life with utsuwa

life with utsuwa

Күн бұрын

Пікірлер
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
視聴者様よりラザニアの材料と分量のお問い合わせがありましたので、こちらの記載させて頂きます☺ 良かったら参考にしてください✨ 🍴ラザニア材料🍴 ■ミートソース ・合いびき肉      500g   ※今回は牛300g/豚200gを使いました ・玉ねぎ       小2個 ・人参         小1個 ・セロリ        10㎝くらい   ※今回は入れてないので入れても入れなくてもOKです ・にんにく       1かけ ・トマト缶       1缶 ・赤ワイン       100~150g ・ローリエ       1枚 ・コンソメ       1個 ・コリアンダーパウダー お好みで ・オールスパイス     お好みで ・トマトピュレ     大さじ1(お好みで) ・塩、胡椒       適量 ■ベシャメルソース ・牛乳         200ml ・薄力粉       20g ・バター         20g ・塩、胡椒       適量 ■ラザニア ・ラザニア       10枚   ※器の大きさによって調整してください
@堺早希子
@堺早希子 3 жыл бұрын
いつ拝見しても、食欲をそそられる素晴らしい料理の数々。 感心しています。 ラザニアは、夫婦二人の生活になってから、作ったことがなかったので、新鮮でした。 息子たちが好きだったので、昔はよく作っていましたが。 器さんの料理は、器とテーブルコーディネイトのバランスが素敵で、いつも頷きながら拝見しています。そして刺激を受けて、私も昔を思い出しながら、挑戦中です。 次回も楽しみです。
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
堺早希子様 いつもご視聴下さりありがとうございます。 いつも素敵なコメント頂けて恐縮です。 ラザニアは結構手間と量も出来てしまうので、ご夫婦2人だと作ろう!って気にならないの分かります。 でも作ると美味しいんですよね、是非この機会にご夫婦で召し上がってください! またお時間のある時観にいらしてください。
@boo7837
@boo7837 3 жыл бұрын
おはようございます☔😄 毎回、本当に溜息が出るような素敵な食卓。。。♡ お料理たちの盛り付けと、お花の生け方は相繋がる所がありますね。 天性のセンスというか…… 観ていてとても良い刺激になります☺️
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
じゅんBoo様 いつもご視聴下さりありがとうございます🙏 土曜は雨でしたね☔️ お花はまだまだお料理よりも勉強が必要なので、どこかに習いにいきたいなと思っております💦その様にコメント頂けて恐縮です😣 丁寧にコメント頂けて本当に励みになっております。 またお時間のある時観にいらして下さい✨
@マイ-t4t
@マイ-t4t 3 жыл бұрын
おすすめに出てきて拝見しました。 丁寧なのに息苦しさがなく、豪華だけれど嫌味がなく 器やテーブルコーディネートも素敵でとても癒されました。 チャンネル登録いたしました。これからも動画楽しみにしております!
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
マイ様 ご視聴下さりまたチャンネル登録下さりありがとうございます。 その様に言って頂けて、少しでも日々の癒しになれたら嬉しい限りです。 これからも動画アップしていきますので、お時間のある時観にいらしてください。
@kkkk7145
@kkkk7145 3 жыл бұрын
器のある暮らしさま ミートソースにバルサミコ酢!味が締まり美味しそうですね^ ^ 参考にさせていただきます♪ 今回もステキな食卓でした♡
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
kkkk様 いつもご視聴下さりありがとうございます! 細かなポイント見て頂けてとても嬉しいです♡また是非観にいらしてください!
@にゃんこのもも
@にゃんこのもも 3 жыл бұрын
いつもアップされるのを楽しみにしていおります。器のセンスもお料理も最高でご家族は幸せだなぁと感心。ため息。 自分の人生を反省してしまいます。いつの日か少しでも近づく事ができるようになりたいです。一つ質問ですがダイニングテーブルのサイズを教えて下さい。新しくテーブルを購入予定なのです。器セッティングの参考にしたいです。これからもずっと楽しみにアップ待ってます!ますますのご活躍を期待してます。
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
にゃんこのもも様 ご視聴下さりありがとうございます。 その様に言って頂けて嬉しい限りです。ありがとうございます。 テーブルサイズですが天然木なので幅がまちまちなのですが、長さは220cm、幅70〜80cmくらいです。 参考になれば嬉しいです! またお時間のある時是非観にいらしてください。
@にゃんこのもも
@にゃんこのもも 3 жыл бұрын
ご丁寧にありがとうございます。本当に返信いただき感謝です。今自宅はリフォーム中で家具も買い替えます。しかし220のテーブルはやはり無理そうです💦いつも季節の花を置けるくらいのテーブルが欲しいです。これからもずっとワクワクしながらアップを待ってますね!
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
@@にゃんこのもも 様 コメントご確認ありがとうございます🙏 220cmは大きいですよね💦我が家ではお花を置きたいのど、テレビを見たい時など3人並んで横に1人という使い方もしているので、大き目をセレクトしました。 素敵なテーブル見つかると良いですね✨ リフォーム後のご自宅どのように生まれ変わったのかまたこちらで共有頂けると嬉しいです☺️ 宜しくお願い致します!
@kateku7375
@kateku7375 3 жыл бұрын
今日も素敵な食卓ですね! 器さんの動画に刺激を受けて、お料理頑張ろうと思っています😀 アイオリにミルクの泡を加えるワザ、いただきます😉 グレーのプレート素敵💕こういう雰囲気大好きです❤️
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
Kate Ku様 いつもご視聴下さりありがとうございます🙏 アイオリソース以外と何にでも合わせられて美味しいですよね✨是非ファームミルク合わせてみてください! またお時間のある時是非観にいらしてください☺️
@YM-il9oz
@YM-il9oz 3 жыл бұрын
いつも素晴らしい食卓とお料理、 ラザーニャおいしいですよね、我が家も子供たちの好物でしたが、あまり作ってあげませんでした ソースを2種類作るのが面倒で  反省しています
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
YM様 いつもご視聴下さりありがとうございます。 ソース2種類は確かに面倒ですね、私も作り慣れたから何とも思いませんが💦 子どもが好物だから全部手作りで作っているという感じです☺️ 今日は!っと言う日は是非作ってあげて下最近✨
@うさ-r4j
@うさ-r4j 3 жыл бұрын
アイリオソース・つぶ貝とウドのソテー 作ろう!ラザニアも木べらが使いたいので作っちゃおう🔥 オーバル皿の模様が素敵✨選ぶ楽しみ共感です。器ざん、パセリをとても沢山頂き使い道に困っているので何かレシピをお願いします🙏
@うさ-r4j
@うさ-r4j 3 жыл бұрын
器ざん→器さん アイリオ→アイオリ お名前の誤字申し訳ございません🙏
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
@@うさ-r4j 様 いつもご視聴下さりありがとうございます🙏 わざわざお名前間違いの訂正をコメント下さり、丁寧にありがとうございます! 2品作られましたか👀?? あの古いオリーブの木べらはまだまだ現役です 笑 パセリですか...ちょっと考えてみますね!今の時点では良いものが思い浮かびません💦 いつも本当にありがとうございます☺️
@うさ-r4j
@うさ-r4j 3 жыл бұрын
器さん おはようございます🌞 豊洲に仕入れに行っている方につぶ貝を頼みウドとガーリックソテー、昨夜ラザニア作りました!両品共に大好評✨パセリ、ラザニアの上に大量トッピング致しました(笑)ヒントをくださりありがとうございます😊
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
@@うさ-r4j 様 こんにちは! いろいろ作られた様でコメント頂けて朝から嬉しくなりました♡ どれもご家族のお好きな感じで良かったです✨それに困っていたパセリも消費出来て一石二鳥ですね👍 またご報告頂けるの楽しみにしております☺️ いつもありがとうございます!!
@AmoreDopera
@AmoreDopera 3 жыл бұрын
初めコメントさせて頂きます♪ ラザニアを重ねる時、同じ向きにパスタを並べず、縦→横→縦…と変えた方が、切り分けて食べる時に崩れ難いですよ! イタリアのマンマからの伝授なので、アタシもそうして作ってます✨ 本場からのご参考までに。
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
前原加奈様 ご視聴またコメント下さりありがとうございます! ラザニアの重ね方のアドバイスありがとうございます✨次からその様に作ってみます☺️マンマ直伝素晴らしいですね! お時間のある時また観にいらしてください🙏
@喜代美小野-t6v
@喜代美小野-t6v 3 жыл бұрын
お料理は 何処かで学ばれたのでしょうか? お母様から 譲り受けらた物でしょうか? それとも ご自身で 学びお料理の道理から身に付けられたものでしょうか? 毎回アップされる お料理は勿論 器 オシャレな盛り付け 整った暮らしを感じさせて頂きます。勉強になります。 暇を見つけては 観させてもらっています♪ ありがとうございます😊
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
喜代美小野様 いつもご視聴くださりありがとうございます。 その様に仰って頂けて大変光栄です。 ありがとうございます。 お料理はきちんと習った事はなく、本や動画などをみて独学です。また最近ではそれでも上手くいかないお料理はレッスンを受けに行ったりもしています。 これからもお時間に余裕のある時ふらっと観に来て頂けたら嬉しいです☺️ これからもどうぞ宜しくお願い致します。
@ブルックリー
@ブルックリー 3 жыл бұрын
いつもお花が素敵です ラザニアだと、もう少しポップな器はいかがでしょう 私はイッタラのオリゴ(オレンジベース)を使ってます
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
ラムネサイダー様 いつもご視聴下さりありがとうございます。 お花褒めて頂けて嬉しいです! ラザニア皿はこれしか持っていなく...カラーリングのあるものも良いですね! アドバイスありがとうございます。いろいろ見てみようと思います。 またお時間のある時是非観にいらしてください!
@Naonami29
@Naonami29 3 жыл бұрын
昨日、G.W eveということもあり器さんのヤリイカ&海老のグリルに季節の野菜を添えて~を作り、勿論アイリオソースも作りました。😒只、アイリオソースのアンチョビが苦手な主人なんで、それだけ省きましたけど、娘は「このソース、メチャ美味しいよ❗😁」と言ってくれました。家族でワイングラスを傾けながら、お喋りも弾みました。☺又、季節が変わると鯵や鱸等 魚介類も変化していきますね❗魚好きな私には、愉しみです。宜しくお願いします。☺
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
斎藤名央未様 こちらもご視聴下さりありがとうございます🙏 作って頂けてさらにそのご報告とても嬉しいです✨娘様に気に入って頂けた様で安心致しました☺️ 娘さん含め家族全員でワイン飲みながら食事は夢ですね〜✨ 魚介類私も好きなので何がおすすめのレシピあったら教えてください! またお時間のある時観にいらしてください。
@Naonami29
@Naonami29 3 жыл бұрын
夏の魚なら、イサキの香草焼き(1尾)・メカジキの醤油焼き(切身を酒2+薄口醤油1に隠し味にカレーパウダー少々混ぜて1時間半~2時間漬け置きして焼く)・後は、梅雨に入るとヤマメやアマゴ等川魚のムニエルでしょうか…。😄鯵や鱸は、香草焼きやトマト煮とかでしょうかね。💦我が家は、和食より洋食の調理法が多いですね❗和食なら、塩麹漬けや味噌漬け位ですかね。 参考になるか分かりませんが…。😅
@わのん-k3x
@わのん-k3x 2 жыл бұрын
うつわさん こんにちは! 来月家族パーティで美味しいラザニアを作りたいなと考えており、うつわさんの動画を見返しに来ました😆 この動画の中でラザニアを入れておられます白い容器はセラミックでしょうか? もし差し支えなければどちらで購入されたものか教えて頂けたら嬉しいです💓 似たようなもので探してみているのですが、せっかくならうつわさんと同じものならテンション上がるなって思って厚かましく質問させていただきました🙏 お忙しいところすみません🙇⤵
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 2 жыл бұрын
わの様 こんにちは!いつもご視聴くださりありがとうございます🙏 そしてご返信遅くなり申し訳ございません🙇‍♀️ ラザニアを入れている器は、説明欄に記載しておりますので、そちらをご覧ください✨毎回動画で使っている器は説明欄に記載しておりますので、気になったら見てみてくださいね☺️ 素敵な家族パーティーになる事を願っております♡
@わのん-k3x
@わのん-k3x 2 жыл бұрын
@@life-with-utsuwa 確認不足で失礼致しました!ご丁寧に返信いただきありがとうございます!
@silmaralinda1
@silmaralinda1 3 жыл бұрын
😍😋
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
Thanks☺️🙏✨
@ひとみん姫川
@ひとみん姫川 3 жыл бұрын
うーん、今回も素晴らしいお料理!!素敵な、お皿の組み合わせ。。!ラザニアも全部手作りなのに、ムール貝やウドを使った大人のおしゃれなおつまみまで。。!うなりながら、みちゃいましたー!(*´ω`*)毎回、とっーても素敵で、美味しそうで大好きですっ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
ひとみん姫川様 いつもご視聴下さり本当にありがとうございます!! ラザニアは子どもたちの大好物なので大人用はワイン合わせで準備してみました✨ウドとつぶ貝のガーリックソテーがオススメです! またお時間のある時是非観にいらしてください☺️
@野田悦子-m5h
@野田悦子-m5h 3 жыл бұрын
毎回楽しませていただきありがとうございます!貴女のセンスが生活に出てて本当に感心してます。家族はお幸せ(*´・ω・`)bね。応援🚩😃🚩してます。
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
野田悦子様 いつもご視聴下さりありがとうございます🙏 そして応援ありがとうございますっ!!!コメント頂けて毎回励まされております✨ これからもどうぞ宜しくお願い致します☺️
@yosho0812
@yosho0812 3 жыл бұрын
ミートソース参考にします! 色々使えますよね~ ところで、英語はご自分で訳してるんですか? インテリな感じがプンプンします笑 もしかして元CAさんじゃないでしょうか?!
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
芳美様 いつもご視聴下さりありがとうございます! ミートソースは本当いろいろ使えるので、今日は使い切りですが冷凍保存も出来るので多めに作るのオススメです。 いえ、元CAではないです💦 またお時間のある時是非観にいらして!
@山口江美子-o8c
@山口江美子-o8c 3 жыл бұрын
邪魔くさいでしょうがレシピを載せておいてもらえたら助かります。
@life-with-utsuwa
@life-with-utsuwa 3 жыл бұрын
山口江美子様 ご視聴くださりありがとうございます。 材料と分量記載しておらず申し訳ございません。 お問い合わせ頂きましたらご返信させて頂いております💦この動画ではラザニアのお問い合わせを頂いたので、材料と分量をコメント欄の1番上に固定しております。それ以外はお問い合わせ頂けましたら、ご返信させていただきます🙏 今後記載していくかどうか検討しておりますので、過去動画はお手数ですがお問い合わせくださいませ🙇‍♀️ どうぞ宜しくお願い致します🌿
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