LINIE AUTOMATA SUC DE MERE- 350, 500, 1000, 1500, 1800 LITRI/ORA, TELEFON CONTACT : 0722.202.302

Contact : [e-mail]
Mobil : 0758.313.333
Linia automata de produs sucuri de fructe si legume cu o capacitate de 350, 500, 1000, 1500, 1800 litri de suc pe ora include:
-Dispozitiv de spalare cu barbotare si zdrobire fructe.
-Presa cu banda pentru presarea dupa zdrobire
-Dispozitiv de pasteurizare si rezervor tampon
Sistem de umplere BAG IN BOX
Linia configurata in acest fel permite producerea a peste 3.000 litri de suc pe zi, cu un consum redus de de energie si apa.
Procesul de productie a sucului consta in introducerea legumelor sau fructelor in masina de spalat. Dupa spalarea prin barbotare ,sunt apoi mutate intr-un tocator unde sunt maruntite. Pulpa zdrobita se duce la o presa cu banda, unde prin presare se obtine sucul. In timpul acestui proces, pulpa de fructe este supusa rolelor de presiune ale unei prese.
Partea semi-uscata este transportata intr-un cos de gunoi, iar sucul stors este pompat intr-un rezervor tampon.
Din rezervor, sucul trece la un pasteurizator cu serpentina (cazan de incalzire si schimbator de caldura), unde este incalzit la o temperatura de 78-80 ° C.
Dupa pasteurizare, sucul este turnat in pungi BIB, care dupa racire sunt introduse in cutii.
OPTIONAL : Echipament hidraulic dotat cu un sistem de control care permite descarcarea complet mecanizata a lazilor cu fructe/legume.