Рет қаралды 147,296
Hoje vou fazer um hambúrguer com um blend de acém e ponta de peito defumado na pitsmoker.
Vou usar lenha goiabeira para defumar o hambúrguer para dar um aroma e sabor sensacional.
Tudo isso acompanhado com um molho de queijo especial.
INGREDIENTE
Pães de brioche
600g de ponta de peito
600g de gordura de ponta de peito
800g de acém
Manteiga
Requeijão
Queijo cheddar cremoso
Catchup
Mostarda
Alface
Batata palha