Рет қаралды 29,997
Ngga nyangka Dessert seenak ini Modalnya hanya seuprit, mana hasilnya banyak!
Brownies Cheese Cake Caramel Kukus
Bahan Karamel
170 gr Gula Pasir = 3.103
60 ml Air Panas = 100
Bahan Cheese Cake
5 Butir Telur = Rp 10.000
1 Bungkus Keju Oles = 11.500
300 gr Kental Manis = 8.400
500 ml Susu Full Cream = 8.500
1/4 sdt Garam = 100
Bahan Brownies
70 gr Coklat Batang = 5.112
60 gr Margarin = 2.575
60 ml Minyak Goreng = 1.051
4 Butir Telur - 8.000
100 gr Gula Pasir = 1.800
1/2 sdt Sp = 1.000
1/2 sdt Pasta Vanilla/ 1/4 sdt vanili bubuk = 500
80 gr Tepung Terigu Protein sedang = 1.040
1/2 sdt Baking Powder = 500
25 gr Coklat Bubuk = 4.843
TOTAL = Rp 68.124,-
Kisaran harga jual percup Rp 12.000 ( untung 100% )
Cara Membuat Karamel
1. Lelehkan gula pasir dengan api kecil
2. Setelah mmenjadi karamel masukkan air panas, aduk sampai karamel mencair
3. Kalu udah selesai, langsung tuang ke dalam thinwall. sisihkan hingga karamel keras
Cara Membuat Cheese Cake
1. Siapkan Chopper lalu masukkan semua bahan kemudian haluskan
2. Abis itu tuang kedalam thinwal yang berisi karamel, tuang dr setengah thinwal
3. Kemudian di kukus selama 25-30 menit
4. Setelah matang angkat dan sisihkan
Cara Membuat Brownies
1. Lelehkan coklat batang, margarin & minyak dengan cara double boiler.
2. Lanjut Telur, gulpas, sp, pasta vanila di mixer hingga mengembang, abis itu masukkan terigu, baking powder & coklat bubuk, aduk rata
3. Lalu masukkan bahan cair, aduk rata
4. Tuang adonan brownies di dalam thinwal hingga penuh
5. Kemudian kukus selama 30 menit
Cookware By IDEALIFE @idealifeonline
✅FOOD STEAMER | IL-114a
shope.ee/5fONV...
✅Elektrik Chopper 5 Liter IL 216A
Beli disini s.shopee.co.id...
✅KOMPOR INDUKSI 1 TUNGKU | IL-201
shope.ee/1VYoX...
✅Panci Masak Marble Set - IL-22b (7pcs)
s.shopee.co.id...
#browniescheesecakecaramelkukus #idejualandessert #idealife #idealifeonline #idealifetestimonial
--------------------------------------------------------------
\\ ABOUT ME //
FOR BUSINESS : official.lisachmady@gmail.com
INSTAGRAM : ...
WEBSITE : www.lisachmady.id
FACEBOOK : / mrs.achmdy
COOKPAD : cookpad.com/id...
TIKTOK : www.tiktok.com...
PINTEREST : / lachmady
Production 2021 © Copyrights Lis Achmady