Советский манник на кефире "Три стакана". Очень простой и вкусный рецепт.

[@Liubov_Sazonova]

А что Вы добавляете в манник?

[@ТатьянаПантера-г9з]

Я верх смазываю иногда жидким медом!

[@vasilijmindolin1150]

Мак

[@ТатьянаГафарова-щ4й]

Изюм и цедру лимона добавляю, сверху смазываю либо медом, либо сгущенкой.

[@ЕкатеринаБаланова-э2ф]

Люба, я вместо сливочного масла использую растительное...тоже хорошо.

[@Liubov_Sazonova]

@@ТатьянаПантера-г9з Отличное решение👍 Спасибо ❤️

[@domfilosofa]

Обожаю манник!!! Его зернистость, сладость, воздушность, запах - рухнуть-не-встать. Сразу вспомнилась школа. Раз в месяц у нас в классе проводился "День именинника". Поздравляли всех, у кого был День рождения в прошедшем месяце. Каждый школьник приносил из дома какую-нибудь выпечку. Торты, вафли, орешки, печенье. А это были голодные 90-ые, когда на хлеб-то еле хватало. Завтрак перед школой у многих школьников состоял просто из чая и хлеба. Просто хлеба, без ничего. И на этот День именинника родители заранее откладывали деньги, копили продукты. И вот сам День, уроки заканчивались в час дня и все спешили домой. В пять вечера все вновь собирались в классе, сдвигали парты и на них выставлялись все принесенные торты...современной молодежи трудно себе представить КАК выглядел это стол с выпечкой...он был похож на рай. Кипятился чай, резалось все по кускам, равномерно распределялось на пространстве стола. И ты мог взять любую сладость из всего этого многообразия...а оно пахло ванилью, шоколадом и бисквитом. И из всего этого рая, я любил именно манник. Зернистый, сытный, плотный по вкусу. Я даже не знаю какая из мам моих одноклашек его пекла...Но она немного изменила рецепт. Она срезала верхнюю корку "Манника", примерно 0,5 см, только чтобы добраться до мякиша, и пропитывала его сладким молоком. Манник получался и зернистым и сочным - тёк по подбородку. А потом, наш классный руководитель, которая знала кто из нас живет туговото, нагружала остатки застолья по пакетам и настоятельным тоном заставляла их забрать домой. Я был в их числе. Спасибо за рецепт и нахлынувшие воспоминания.

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо, что окунули нас в это счастливое время, у Вас явно талант передавать эмоции))) Спасибо )))

[@ТатьянаАнатольевна-п9я]

Ну вот зачем я это прочитала?! Столько эмоций нахлынуло! Все, ночь не буду спать.

[@ВалентинаКотик-ч5у]

Я училась в школе 1959- 1969. Такое впечатление, что вы рассказали про наш класс. Всё было именно так. У нас были уроки домоводства. Мы всё готовили и выпекали в школе. На день именинника приносили из дома. А в 60- е годы и хлеба не было в магазинах Нам в школе выдавали по одной городской булке из американской муки, как нам говорили. А сейчас по интернету миллионы рецептов. Но по мне самые любимые из СССР. Любаша готовит именно многое по ним. За что ей мой большой Лайк !!!

[@Татка-ю1ц]

Да....вроде видео про манник, а такие хорошие и трогательные комментарии о прошедших временах! Душевно! Спасибо Вам, Любаша, и за манник и вам, друзья, за путешествие в прошлое!!!!

[@bettasplendens5057]

Да, было время. Мы стряпали вафли на вафильнице Баярма. И ведь ещё живёт старушка и работает. Крем руками взбивали, миксеры был дефицит,сгущёнку сахарную пудру не достать.

[@ЕленаРоманова-в3э]

Вкусняшка и повар приятный,дай бог вам здоровья!!

[@СветланаМедведева-ш9й]

Приятно посмотреть на повара. Никаких длинных волос свисающих над блюдом и длинных ногтей. Любо дорого. Очень просто и понятно рассказано, сразу хочется попробовать пртготовить

[@ЛюбовьШакирова-б9я]

Совершенно с вами согласна. Особенно про длинные ногти, под которыми, как бы они ухоженно не выглядели, собирается великое множество микробов. Это не я придумала. С тех пор брезгливо отношусь к таким ногтям, особенно, если готовят.

[@M18283898]

Время половина пятого утра, пошел в круглосуточный магнит, купил манку и кефир. Про эмоции заспанного кассира умолчу) Сахара полстакана, ванильки не было, соды 0,5ч.л. тем не менее через 50 мин в духовке получился негретенок, только чуть побледнее. Еще горячим схомячил половину с оставшимся кефиром)))) Все довольный пойду досыпать.

[@Liubov_Sazonova]

Добрых снов))) Спасибо за отзыв 🤣👍

[@ФогельЛилия]

Так уютно и тепло от Вашего комментария❤

[@ИгорьСтрельцов-х3р]

Эгоист Вы. Весь дом перебудили из за своих хотелок. Ая яй.

[@irinaukolova397]

Я тоже сахара уменьшила до 200 гр вместо 300 гр, получилось очень вкусно! И можно не ограничиваться одним куском, хоть 2-3 слопать за раз

[@НинаСафонова-н3т]

😅

[@НаталияЧеботар-ч6м]

За рецепт просто супер спасибо. Народ пишет, что знает рецепт с детства, я пенсионерка, а манник по жизни прошел мимо меня. С удовольствием приготовлю своей семье. Благодарю.

[@СветланаИгнатова-б3ж]

Один из очень немногих кулинаров кому доверяешь 👌🌹🌹🌹

[@ЛюбовьУсманова-н7х]

Спасибо Вам за рецепт. Мне 68 лет, это вкус моего детства. Так пекла моя мама, теперь я пеку своим внукам. Пробовала другие рецепты, внук говорит пеки тот и не порти манник)) спасибо Вам, ещё раз, БОЛЬШОЕ

[@dariakahanovich2664]

Я люблю рецепты из Советского Союза ,простые ,незатейливые и всегда очень вкусные.Само время и люди были добрее,жили скромно ,но дружно как то.Спасибо за рецепт, пошла разогревать духовку,а в манник я люблю добавить изюм.

[@Liubov_Sazonova]

Ох как Вы правы!=) Приятного аппетита!=)

[@ИринаКот-в6м]

Так живите дружно .кто вам мешает

[@ЕленаЧульхина]

Надо изюм замачивпть?

[@СеменСеменыч-с6з]

@@ИринаКот-в6м деньги мешают))

[@ИраМуратова-ч5с]

Самый лучший рецепт, манник-трехстаканник)) пекла детям, теперь внукам, а старшая внучка уже и сама стряпает)). Любовь, вы такая умница, аккуратная вся такая, приятно смотреть и слушать. И рецепты шикарные, кулинар!!!

[@Sofia-nomk]

Яиц тоже три?

[@ОльгаПаламарчук-с4и]

Манник был не нужен. Зашла посмотреть на Любу, поднять настроение... в итоге лайк и пошла печь манник😄

[@Liubov_Sazonova]

Моя тайная миссия - замотивировать Вас на кулинарные подвиги=)))

[@ГалинаСарапкина-ь6г]

Как она приятна, прелесть!

[@ЛюдмилаГаерВертей]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂✌✌✌✌✌✌✌✌✌😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@ОксанаСоколова-з4ц]

😁😁😁😂😂😂

[@ЕкатеринаНовикова-м6ъ]

Мне тоже захотелось испечь манник.

[@НаташаФ-й2б]

Как только увидела повара с покрытой головой подписалась сразу, мое уважение. Ну а потом получила массу позитива и хорошего настроения. Пирог моего детства.

[@K.A._Music]

Да поворчкой колпак на голове,это огромный критерий для настоящего повара,иду треуголку одену,может Наполеоном стану !!!)))

[@madinaumirbekova9554]

Фшвшчащсдвдпдадпдащащададсдащаащщв щащащащаащащащащащщ

[@ITVoinSveta]

Это похоже,тот самый рецепт торта,который я пробовала в общежитии своего института,ЛМИ в 80-е.Если девочки из 80-х,читаете этот комментарий,всех обнимаю ,люблю! Время было интересное,уверенное,гордились мы своей страной.Всем здоровья,мира!

[@ИринаКузнецова-ъ8э]

Училась тоже в 80 в олимпийский год закончила школу ❤

[@Zritel-nica]

В институте записала рецепт манника во время пары со слов одногрупницы. Ничего не получилось! Совсем!😢 На следующий день выяснила, что все ингредиенты записала верно. Пропустила только первое предложение: "На два яйца..." 😂

[@ЛюдмилаДудаль-б6я]

Первый раз смотрю видео, где ведущая одета как положено повару. Респект Вам Любовь, очень приятно смотреть, я сама на кухне всегда в переднике и в платочке)))Супер, удачных Вам рецептов!!!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@gulya0366]

Я помню, когда была на практике, шеф-повар требовала, чтобы волосы все были спрятаны, а ногти вообще молчу. ) А сейчас смотришь блогеры причупуреные 😀 и это слово говорила наш любимый шеф-повар.

[@alla3975]

@@gulya0366 ...Кольца, зелёные ногти, волосы распущенные до плеч, и руки с этим жутким маникюром - в тесто! Сразу мысль - хорошо, мне это не есть.

[@gulya0366]

@@alla3975 😂 это хорошо, что мы по эту сторону экрана

[@julija3697gaisma]

@@Liubov_Sazonova , простите, а если на сковороде, на маленьком огне, он получится ?

[@tatianap6104]

Пишу, даже ещё не посмотрев видео, заглянула только в описание рецепта. САПСИБО огромное за то, что пишете все в граммах, особенно за СОЛЬ, тесто на соль ещё можно попробовать, а вот разное сырое мясо для начинок🤷‍♀️. У других блогеров вечно соль идёт по вкусу. Теперь прежде всего смотрю рецепт в описании под видео. Люба, Вам мои 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@ТатьянаЖукова-я9н]

Очень приятно ,что хозяюшка готовит в колпачке и куртке,показатель чистоты и аккуратности.Рецепт подан толково и приятно.Респект!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@штушакутуша-щ8и]

@@Liubov_Sazonova а скажите можно ли вместо кефира йогурт использовать греческий,я в другой стране живу и с кефиром немного проблематично

[@Наталья-з8б1ю]

@@штушакутуша-щ8и купите молочный гриб, если есть возможность, хороший кефир получается и очень полезно)) у нас на валдбериз есть

[@МаринаТихонова-п7ю]

Татьяна Жукова*,вы тоже у себя на кухне готовите исключительно в колпаке?😊не в коем случае не забывайте его одевать,утром,в обед,и вечером😊

[@ОльгаВоробьева-г1д9ж]

​@@МаринаТихонова-п7юу меня несколько фартуков и косынок для кухни. Взяла пример с прабабушки, бабушки и мамы. Мне 66 лет. Маникюр аккуратный. Лак прозрачный. Люблю готовить.

[@эмма-е9ш]

Рецепт опробовали и ваш и тот ,что был в комментариях Сибирячка .Оба чудесные рецепты.И ещё понравился комментарии про школу и День именинника.Спасибо,что есть такой канал.

[@ВераГороненкова]

In 6

[@МаринаПопович-т7ъ]

Это единственный достойный показ приготовления пищи! Все, как учили в кулинарном техникуме и как должен выглядеть повар в приличном ресторане! Спасибо за прекрасную подачу и точную рецептуру!

[@НадеждаАлиева-х3г]

Обожаю Любу! Такая притягательная и интересная. Необычная манера подачи материала, ни на кого не похожая. Оторваться нельзя! Абсолютно лаконично, но более чем выразительно. Безупречно всё! Респект!

[@ВнукВлад]

❤🎉

[@НадеждаАлексеенко-м9у]

СУПЕР!!! УМНИЧКА!!! 👍👍👍👍👍☘️🌺🌹🌿♥️♥️♥️😍🤩🥰

[@НинаСафонова-н3т]

А можно без этих " респектов".?.. По-русски скажите: с любовью, с благодарностью, от души, с уважением.

[@Indigo_Tarot]

Вы единственный повар, который не раздражает, когда пробует еду. Вы это делаете просто и по человечески. Прочие устраивают из дегустации какие-то шоу недоразвитых. Спасибо.

[@Нур-о7б]

Ещё не пробовала,но приготовлю

[@АлёнкаСложносочиненка]

Плюсую )

[@milatsvetonozhka4094]

Недоразвитых😂😂😂

[@РимаЕсипова-ф2ж]

Спасибо Любовь.Всегда такая яркая,приятно смотреть на Вас.

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо ❤️

[@Орбитссахаром]

кто сомневается - рекомендую этот рецепт! я не мастер выпечки, но по этому рецепту получился обалденный манник! и несухой и вмеру влажный, сладкий (я уменьшила до 280гр.сахара), крупинка к крупинке. именно тот вкус далекого детства, что я даже не помню, то ли мама пекла такой, то ли это был манник из Кулинарии. Люба, спасибо за рецепт ❤️

[@ВалентинаКотик-ч5у]

У нас с советских времён всё измеряется стаканами. Торты три стакана.Бутылка водки на троих- три стакана. Блины три стакана.Наш гранёный стакан это на все времена. Я их берегу, как зеницу ока. Щас стеклянные не продают, какие- то пластмассовые. Любаша вы такая позитивная. Люблю таких людей. Спасибо за манник. Лайк- 931. Мужа вашего с наступающим праздником !!!

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо ❤️ И ещё одно от оператора😉👍

[@ВалентинаКотик-ч5у]

@@Liubov_Sazonova Оператору отдельное спасибо. Люблю людей не подвидных. Есть у меня такое выражение. Вы именно такие Спасибо вам.

[@olgapolyakova6897]

И сейчас продают, зайдите на сайт Гусь хрустального завода, там все есть

[@ВалентинаКотик-ч5у]

@@olgapolyakova6897 Гусь- Хрустальный от нас в 120- ти км. Неужели завод ещё жив и его не обанкротили. Я только рада за них.

[@olgapolyakova6897]

@@ВалентинаКотик-ч5у жив и прекрасно себя чувствует, а стаканы я заказывала по интернету, у них есть интернет магазин

[@lite2964]

Зритель читающий этот комментарий здоровья тебе и твоим родным ♥️🙏 Автору спасибо за рецептик 🌹👍

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@ТамараТолстоухова-ф3т]

Спасибо Леночка, и вам здоровья и благополучия!

[@ГалинаСтепаненко-п6м]

Спасибо Леночка, взаимно!

[@Татьяна-э7с4з]

И вам Здравствовать!

[@Татьяна-э7с4з]

Любаша ,спасибо за советский рецепт .,готовлю давно. Но так здоров смотреть как вы готовите

[@yellowbluetebya]

Теперь это наш самый любимый манник, даже ввели в традицию, что каждую субботу это чудо на столе. Большое спасибо!

[@НикитинРоман-х1ь]

Молодец Любочка! Все доступно, просто, без заморских слов, спасибо! Любим вас!

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю)))

[@onishuk2529]

Умница и красавица! Человек, которому веришь безоговорочно и бежишь срочно стряпать. Так и есть, рецепт идеальный! Я перепробовала штук 8 разных рецептов, и именно по этому получается правильный сочный, крупенчатый манник. И здесь же можно подглядеть кучу зрительских вариантов начинок. Это ж какой простор для творчества! Обязательно пересмотрю все видео на Вашем замечательном канале.

[@Наталья-й6с4н]

Поставила манник в духовку, взяла телефон, а тут Любин манник выскочил! Недавно подписалась, не всё посмотрела ещё. Я делаю так же, только вместо кефира скисшее домашнее молоко, а то пару раз попалась какая то бодяга, испортила выпечку. Сейчас испеку, отрежу шматочек , полью сгущенкой собственного приготовления и обожруся 😊

[@ТатьянаКраснолобова-ф7ф]

Удачи !😂

[@ТатьянаКраснолобова-ф7ф]

@НатальяТявина-й1в да это же так, для смеха...

[@ТатьянаКраснолобова-ф7ф]

@НатальяТявина-й1в отлично !!! А у меня никак не получается хороший манник ...

[@Вера-й9ы4х]

Попала на ваш канал, и очень довольна, и подачей рецептов , и вашей энергетикой, такое редко случается, удачи каналу, ❤

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍 И добро пожаловать)))

[@Вера-й9ы4х]

@@Liubov_Sazonova 🌺

[@Сибирячка-к9ф]

Мой рецепт. Проверенный многими годами. 1ст.манки, 1ст. кефира (2,5%), 3/4ст.сахара, 1 яйцо-это всё смешать. За меру берём стакан в 200гр. Оставляем эту смесь на 20-30 мин. Для набухания манки, чтобы не хрустела. Обратите внимание на марку манки. Она подразделяется по твёрдрсти. Как карандаши для черчения. От сюда и время (меньше или больше) для смеси манки и кефира. Масло 100! гр. размягчаем на воздухе. После вводим в смесь манки и добавляем 1ст. муки с 0,5ч.л. соды. Соду не гасить! Можно добавить соли чуток, но я этого не делаю. Замешиваем тесто( жидкое получается). В тесто обязательно кладу изюм(цукаты, капельки шоколада или что нравится). Форму смазываю только сливочным маслом. Выпекать в умеренно разогретой духовке 180"С. До золотистой корочки. Ещё горячим! поливаю верх взбитой сметаной с сах.пудрой. Сметана схватывается и не течёт после. А есть горячим или холодным- дело вкуса! В ролике манник излишне зарумянился, на мой взгляд. Чем светлее, тем нежнее вкус!

[@ТайватАбдулмаликова]

Приготовила по вашему рецепту очень вкусный и нежный. Спасибо. Всех благ

[@mariabecker9593]

Попробуйте на дно положить Яблоки нарежьте попалам и выложите дно кожурой в низ .Попробуйте .Можно и морковки натереть в Массу .Кабачки ,Яблоки .Орехи .Приятного Аппетита. 😋🤩🍀

[@КнязеваЮлия-ц3ц]

Это точно, готовили такой в 80 ые, даже без масла. Рецепт такой.

[@Ирина-ь4н7г]

Добрый, день. Подскажите пожалуйста. А, вот если на ночь замачивать манку,... Это в плюс будет или структура будет хуже

[@ГалинаЛогинова-и9т]

Класс!

[@ГалинаШатая]

Слюнки текли, Умничка, один Позитив и на целый день Хорошее Настроение. Спасибо.

[@alenamisyukova2025]

Очень вкусный манник получился, спасибо за рецепт! Слегка внесла изменения под вкусы семьи: сахарок уменьшила наполовину, вместо соды, разрыхлитель, верх украсила смородиной замороженной, выпекался при 200градусах аж 45 минут. Зато очень довольна результатом и теперь это мой самый любимый рецепт. Крепкого вам здоровья и процветанию вашему каналу!

[@Liubov_Sazonova]

Большое Вам спасибо за отзыв))) Я тоже рецепты под себя подгоняю, и это самый верный подход, ведь вкусы у всех разные)))

[@КонстантинЕвграфов-ш9и]

Не подсох?

[@gak9687]

Сделала также, только вместо чёрной смородины добавила замороженные малину и чернику, вкуснятина 😋

[@ТатьянаБуцыкина-ц3в]

Спасибо Вам огромное, особенно за то, что можно уменьшить количество сахара 😍😁👍

[@juliamoonie]

В общем, приготовила только что: это просто сказка! Слопали уже по 2 куска! С такими рецептами мы тут всей семьей не ходить, а кататься будем :) Единственное, положила 200 г сахара - получилось прекрасно!

[@АлександрРазумовский-ш6р]

Спасибо за манник! Сделал и обалдел, что получилось как у "Сенсея". Спасибо, всё понятненько и славненько!

[@СветланаВесенняя-ш6с]

Сегодня постряпала манник по этому рецепту....теперь лежу и помираю от обжорства 🤪🥄

[@надеждапопова-х2е]

Мезим желудку необходим!

[@НикаБастина]

Класс!☺

[@ДжулайДжулай]

Пошла готовить)))

[@НаталияЯськова-т4ь]

Вот и я этого боюсь😅😮❤

[@LilaRegen99]

А я села на диету, ем пока глазами 😂

[@НаталияАксенова-п7т]

Я сегодня испекла, заменила кефир на сметану и добавила банан в тесто . Спасибо за рецепт, очень вкусный и нежный получился.

[@user-gz2de7lk9e]

Мои мысли прочитали.

[@user-gz2de7lk9e]

Кефир заменили на сметану, а масло сливочное тоже добавить?

[@ЛюдмилаКоваленко-я5я]

Понравилось, что Люба рассказывает быстро, коротко и ясно. Без всяких сюсюканий) Профессиональная аккуратность! Сейчас буду готовить! Знаю, что получится.

[@tenderness_workshop_Oksana_Ov]

Я в замешательстве..до последнего у меня не укладывалось в голове ,как ..без муки?! Ну прям совсем?! (Дети очень любят маник обычный мерка стаканчиками ,но с мукой!) Итак пару минут маник готов,испекся на ура! И сьеден(теплым ) сама сьела три кусочка...кто сомневается, РЕКОМЕНДУЮ! Спасибо огромное! Слишком вкусно,чтоб оставить..хотела на утро детям на завтрак к чаю..эх..пойду еще испеку и спрячу))до утра!)

[@Tatiana_fd]

У меня тетушка по такому рецепту печет манник. Ей уже 70 лет, поэтому в основном все ингредиенты "на глаз". Иногда она и творог добавляет в тесто, тоже вкусно. Меня тоже научила. Сначала делала строго по её рецепту, теперь тоже делаю "на глаз" ☺ Обычно замачиваю манку с кефиром и сахаром на 1-2 часа. Недавно спешила, манку замочила на 15 минут. Нам даже больше понравилось🥰

[@Ирэн-ф5в]

Умница, красавица, рукодельница! Спасибо, что в Ваших роликах предлагаются именно рецепты советских стандартов!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!😉

[@ЛюдмилаТаюпова]

Любовь, спасибо за ваш труд и рецепт!

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо ❤️

[@ЭльвираСтупишина]

@@Liubov_Sazonova здравствуйте, первый раз готовила манник, ваш рецепт самый простой, очень вкусный получился, не знаю как фото тут выложить, очень хотелось показать какой получился, спасибо вам за рецепт

[@Liubov_Sazonova]

@@ЭльвираСтупишина Здравствуйте))) Спасибо за отзыв ❤️ Фото отзывы можно присылать в Инстаграм)))

[@ЭльвираСтупишина]

@@Liubov_Sazonova а ссылочкой поделитесь пожалуйста?

[@FaraonJD]

Спасибо огромное за рецепт. Воспоминания из детства. Мама пекла манник. Рецепт все так же, только добавляла 2 яйца вместо одного. Стакан кефира , сахар уменьшала - 1/2 стакана, 1 стакан манки, 1 ч.л. сода, соль чуть-чуть.. Еще мама пекла сухой бисквит, как она называла. Всё так же, вместо манки добавляла муку. Испеченный бисквит разрезала и пропитывала вареньем. Было очень вкусно! Спасибо Вам и за внешний вид! Любо-дорого посмотреть!

[@АнтонинаПоддубная]

Молодец , легкий ты человек! Спасибо за простенькие и бюджетные рецепты. Будь здорова и счастлива!!!!

[@ЕленаКонстантиновна-ч3з]

Как приятно Вас слушать и видеть- не передать! Столько простоты.энергии и задора- СУПЕР!!!!

[@ГалинаРоманова-з4в]

ЛЮБОЧКА ТЫ СУПЕР!!!!!😘😘😘 Умничка!!!! Спасибо !!!!! Здоровья,удачи тебе ,дорогая,во всем. Понятно,красиво,вкусно ,с советами и быстро!!!! 😋😋😋🥰🥰🥰🌷🌷🌷👍👍👍

[@Liubov_Sazonova]

Огромное спасибо)))

[@User-zd7qh]

Приготовила по этому рецепту,это нечто!!!!!!!!!!Раньше готовила с мукой и постоянно какой-то сухой манник был.Это просто шедевральный рецепт!Спасибо вам большое!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!=)

[@ТатьянаБизяева-д4м]

Попробуйте полить готовый горячий манник 1 стаканом горячего молока прям в форме. Молоко моментально впитается. Остывший манник будет мягкий и воздушный. И очень вкусный! Я тоже пеку всегда с добавлением муки. Пекла только с манкой, не понравился, клёклый.

[@Цветыдомашниеуход]

Любовь, благодарю за рецепт! Как посмотрела, сразу пошла делать. Пеку и всё такое делаю редко. Не знаю потому что обычно, как делать. Но с Вами всё понятно, доступно и легко! А самое главное, хочется делать! Очень понравилось как Вы рассказываете и выглядите- профессионально. Подписалась на Ваш канал. С уважением, Анна ( 44 года)❤❤❤

[@АнастасияВеревкина-ф5у]

Вы, молодец! Обаятельная, открытая в общении и чаровница в кулинарии! Спасибо.

[@ЕвгенияГамаюн]

Да Вы просто мастер позитива! Каждая фраза- призыв! Рецепт хоть и знакомый, с удовольствием послушала и посмотрела! Спасибо за качественное видео! За рецепт,простой, но тоже качественный! Всё понравилось! Всегда смотреть буду Вас! 💥💖🙏

[@ЮрийКолпиков-р3ц]

Вы самая лучшая повар. Все остальные доморощенные кухарки. У вас всё ясно, вкусно и понятно. Всегда готовлю по вашим рецептам и получается на отлично и супер. Спасибо за ваш труд для нас чайников😊🎉❤

[@N.a.t.a.scha_P.]

Опять релакс! Просто млею от Ваших рецептов, а не меньше - от чёткой и в то же время эмоциональной речи!!! 😍😍😍😍😍😍😍

[@mz5949]

У Любы всегда все прекрасно спасибо здоровья вам и всего хорошего

[@lilyablackflower1919]

Приготовила! Получилось обалденно! Казалось, что будет слишком сладко, но нет, в самый раз.Очень пышный и вкусный! Спасибо за прекрасный рецепт и грамотное объяснение!)

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за отзыв ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@zimbabweanbosh7060]

Ой, мама, как же вкусно получилось 😍 готовила одиннадцатилетняя сестрёнка, все получилось как у вас, безумно вкусно, все сразу съели, прямо тает во рту, вкус нежнейший, сливочный такой, пальчики оближешь 😍 спасибо большое за чудесный рецепт 🙏🤗💕🌷🌺🌼🌼🏵️🌸💐😍

[@Liubov_Sazonova]

Огромное спасибо за отзыв! Сестрёнке привет передайте! Она молодец!=)))

[@zimbabweanbosh7060]

@@Liubov_Sazonova передала, она очень обрадовалась 🤗❤️

[@strannik4849]

Люба! Замечательный и незаслуженно забытый рецепт! Вчера испекли такой манник, добавив в него изюм и цедру апельсина, начали кушать и с ностальгическими слезами на глазах 😥 поплыли по волнам памяти в далёкое-далёкое детство. "Боже, как давно это было" (С) и как вкусно! Спасибо!

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю)))

[@valentjna2892]

Люба, сегодня пекла манник по рецепту с мукой. Вроде и пропеклось и фрукты добавила, но не то. Больше печь не буду решила. Стала искать прежний манник, который пекла давно и он нравился всем в семье. И удача! Любаша, увидела твой манник! Теперь испеку. Спасибо дорогая.

[@НикольКотик-ы6г]

@@Liubov_Sazonova подскажите пожалуйста ориентироваться на граммы или стакан? Когда взвешиваю на указанных вами граммах, получается совершенно разный объëм продуктов в стакане?? Как быть?

[@Valentina0762]

@@НикольКотик-ы6г Вот и я стала взвешивать, в советском стакане 220 гр сахара и манка не совпадает. Наверно не получится ничего.

[@elenelen9328]

Хвала богам, что прислали Вас. Вечно их лепила и жарила на масле постном, что гемморойно и вредно, иногда они расплывались, часто манное тесто бралось комками. А тут сделала прям во время ролика. Легко, быстро, вкусно и не вредно. Уже лопаем с киселём. Мои такое любят. Вот спасибочки, выручили👍♥️🌹

[@СветланаКот-р3п]

Как то в детстве прошло мимо меня, не помню, чтоб в садике и в летнем лагере давали. Сделала, верней делаю уже в четвертый раз за месяц. Первый сделала, чтоб никто не видел из чего, т.к внук такой привела, но умяли и сказали мало. Теперь пеку в удвоенном варианте. Единственное, добавляю какао и получается шоколадный спасибооооо

[@ЛюбовьГуменюк-р9р]

Ну, что тут скажешь, прекрасный манник. А со сгущенкой - бомба. Спасибо, Люба.

[@Вместевесело-ч4ъ]

Спасибо большое родная за прекрасные советские рецепты,они нам душу греют

[@ЕкатеринаПроценко-с4я]

С удовольствием смотрю, многое беру на вооружение. Любушка, спасибо, что не жадничаете и делитесь и опытом и советами. Очень ясно все, точно.

[@СветланаСмирнова-д7з]

Это невероятно нежный пирог! Спасибо автору канала за рецепт! Я немного уменьшила сахар (200 граммов), дополнила рецепт какао пррошком и неполный стакан брусники. Рецепт автора как прекрасная база получился. Еще раз спасибо. Теперь долго буду печь одни манники с разной начинкой!

[@nadian3614]

Удивительно, но наконец получилось! В советские времена пекла манник по выходным и всё получалось, но рецепт был утерян. За последние 3 года перепробовала кучу рецептов и всё в мусорку🙈 А тут - о чудо! Наконец тот самый вкус и консистенция! Спасибо вам! ❤️

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!=)

[@НадеждаВоронова-у1к]

Все очень просто, доступно, профессионально, культурно, чисто плотно. Спасибо. Умничка!!!

[@ЕленаБруй-э8с]

Прочитала комментарии и решила сделать,раньше никогда не делала манник. Спасибочки

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@Вера-ц8к1л]

Через экран чувствую зернистость и вкус пирога СССР! Спасибо!

[@tinag.862]

Вместо сливочного масла беру растительное. Мне так по вкусу больше нравится. А Вы, Люба, просто молодец. Так все четко, быстро и понятно объясняете👍

[@Elena56ty]

Спасибо,что указываете в ложках соль,соду,сахар ! Рецепт из детства,забытый к сожалению... Спасибо,что напомнили! Удачи вам и процветания вашему каналу!!!👍👍👍

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо))) Это разовая акция, далее будут граммы по большей части))) Дело в том, что мера в ложках и стаканах очень разная, т.к. визуальное восприятие у всех разное и стаканы с ложками разные. Например 100 гр. пшенки в стакане, это и не половина и не 1/3 стакана, примерно 2/8 стакана получается, будет путаница и рецепты будут не получаться, что не подходит под концепцию нашего канала=)))) Весы в магазине стоят 300 - 350р., а пригодятся всегда=)))

[@user-uu5tw7ih7x]

Провела кучу экспериментов с манником.... Пересмотрела и переделала море рецептов.... Этот лучший... Спасибо....

[@ВалентинаС-о3е]

Девушка очень позитивная как и её пирог спасибо дорогая!!!

[@Chekhov.123]

Не поверите) манник никогда пышным не получался раньше, рецепты были разные! Приготовила по Вашему,результат превзошёл ожидания 👍Теперь только так!!!! Спасибо🙏💕

[@marymad953]

Я попробовала сделать, очень и очень вкусно! Хрустящая корочка, внутри нежнейший! Даже и не скажешь, что этот пирог из манки!! Спасибо Вам большое за этот прекрасный рецепт! ❤

[@asyakalabina618]

Даже с моей рукопопостью в кулинарных делах, получилось феерично! Спасибо за рецепт!!! 🥰

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!😊

[@ЕленаЛактюшина-м8в]

Мука нужна или нет

[@МарияКолмакова-э3д]

Добрый день. Спасибо отличный вариант .Обожаю ваш юмор.

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо ❤️

[@ЛидаТуманова-т9к]

Люба, пеку уже 4 манник с разными добавками,семмя в восторге,а мне приятно.Огромная вам благодарность❤❤❤

[@ЕленаИванова-ж4ъ1л]

Только испекла по вашему рецепту мммим… запах, вид и вкус просто объединение Спасибо за рецепт ❤ Пекла двойную порцию, уменьшила кол- во сахара на 100 гр, можно и ещё меньше положить, потому что планирую со сгущенкой подавать. Двойную порцию выпекала 50 минут, все пропеклось

[@natalyareminna7566]

Мне показалось тоже сахара многовато. Вы на сто грамм уменьшили на двух порциях или на одной?

[@ЕленаШешеня-ы1з]

У меня рецепт Манника ему более 30 лет, дети были маленькие часто пекла ели с удовольствием. 1 ст. сметаны чтобы была покислее, 1 ст. манки. 3 яйца. 1 ст. сахара. шепотка соли и соды 0.5 ч. л. Всё смешать и дать постоять 30 мин. Недавно спекла показалось много сахара может раньше сахар был не такой сладкий.

[@SashA8761]

всегда кладу половину нормы сахара, с полной порцией кажется черезчур сладко

[@ОльгаМихайлова-д6н]

Сделала по вашему рецепту, только сахара в половину меньше положила и добавила мак - это что-то потрясающее! Любушка - огромная благодарность вам за рецепт и позитив. До этого делала манник по другому рецепту 1 раз - и получила дрянь редкую. А вот по-вашему - супер вкусно, мягко, шикарно! Девчонки и мальчишки - рекомендую))

[@vikavika5186]

Приготовила по вашему рецепту, даже крошки не осталось все съели!!! Какая вкуснатища получилось!!! Спасибо вам за такие простые и доступные рецепты!!!

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо за отзыв)))

[@светлананиколайченко-ш9д]

Люба спасибо вам огромное за рецепт манника, он получился просто супер, очень вкусный, зернистый, высокий теперь только по вашему рецепту буду печь всегда, сахар чуть поменьше сделала

[@РегинаПахомова-х3л]

Сколько раз готовила манник, никогда не получалось, а по вашему рецепту-ПОЛУЧИЛОСЬ! я рада очень, т. к. люблю манник, но из за того что не получалось, мои близкие как то не воспринимали его, а сейчас всем нравится! 🎉

[@ЮлияЗ-ы7у]

Шикарный рецепт!🤩все быстро, просто и вкусно! Я готовила его уже 3 раза и с изюмом и с цукатами и с орехами! Все получилось! Спасибо большое за рецепт!🙏

[@Liubov_Sazonova]

Большщое спасибо за отзыв)))

[@СаФа-э4ч]

Такая грамотно доступно доходчиво показала рассказала,сама такая аккуратная красивая лапочка,спасибо,Любовь!!!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!=)

[@asportbukeeva8725]

Отличный рецепт! Спасибо огромное🥰Нашла случайно, вкуснотища необыкновенная. Сахара кладу 200 гр. Пекла 3 раза, все кто пробовал-без ума. В последний раз вмешала цедру 1 апельсина, придаёт цитрусовый оттенок. Всем рекомендую!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑‍🍳

[@СветланаЗверева-ш6ф]

Сегодня приготовила😉Сначала показалось,что жидкое тесто очень.Думаю,опять не пропечётся😫Ан,нет!Просто обалдеть! Такой пористый, хрустящая корочка! Просто супер! Спасибо, Любаша!❤❤❤

[@МаргаритаХанукаева-л6р]

Любовь, такой позитивчик , энергия от вас исходит, что сразу хочется заняться делом .Спасибо 🌹👍

[@ТатьянаЗабашта-я9с]

Не помню чтобы я пекла манник! Я уже писала, но может детям в 80-90-е пекла. Вчера листала, Любашины шедевры и захотела испечь! Вообщем, сделала, сидит он уже в духовке! Добавила в тесто чернослив и курагу измельчённые! 😋👏👏👏👏 Спасибо, Любаша, за МК, за Ваши труды для нас! 🥰🌺🌺🌺

[@lubovkolyasnikova4546]

Любаня- вы чудо.Всё просто и понятно.С душой и добротой❤

[@СветланаДерябина-в3о]

Любонька,ты как всегда на высоте!!! Просто, вкусно,по домашнему. А главное с позитивом и любовью!!!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@rekrutlera]

Восхищаюсь вашим рецептом! Манник как в детстве - сладенький, сливочный, ну просто объедение! Готовлю второй раз подряд❤

[@СанниковаАнтонина-д4н]

Ну красатуля,да и только,и колпак и курточка, и разговорная речь,а ещё и дразнит манником,❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹👏👍🥰🤭🙋 пошла ко я готовить 😊

[@Дарья-э4т9ц]

Получилось очень вкусно! Идеальный манник! Сахара положила 200 г. А остальное по рецепту. Спасибо! 🌺

[@ЛюдмилаЧудинова-ъ8э]

Самый удачный рецепт манника, из многих испробованных, самый вкусный!!

[@lazer6018]

Манник-это наше всё. Обожаю эту хрустящую корочку!!! Можно есть с любимым вареньем, можно со сгущёнкой, можно просто так, ммм...

[@ЛюдмилаТиванова-ч7л]

И я вспомнила этот рецепт! И все благодаря Вам, Любочка!!!

[@GurmanoMania]

👍👍👍👍👍👍👍🌹

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@Liubov_Sazonova]

@@GurmanoMania Спасибо ❤️

[@НеляРомановна-й7ы]

Добрый день 🤗.Любанечка ты мододец👍!!!Всегда приятно посмотреть на профессионала

[@afd_11]

Я давно уже не готовила) так же кефир и манка, яйца, соль и сахар, масло не добавляла никогда, добавляла творог, а готовила на плите в сковородке с антипригарным покрытием, смазывала маслом сливочным и все. На самом медленном огне с закрытой крышкой. Было очень вкусно) надо еще приготовить)

[@МарияРимская-о8у]

Еще один быстрый и несложный рецепт! В копилку! Спасибо!❤

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю ❤️

[@АллаКовалёва-н6ч]

Уже пеку. Спасибо за рецепт.

[@ЗинаидаНитиевская-ы2ж]

​@@Liubov_SazonovaБлагодарю за помощь в приготовлении пищи, что бы Вы не предлагали все очень вкусно, добра Вам и здоровья.

[@АннаЗотикова-к3щ]

Как будто в детстве побывала, такой только бабушка готовила, давно это было, спасибо за рецепт.

[@ОльгаТаран-я6н]

Спасибо за рецепт. ❤❤❤❤❤ Испекла, но убавила сахар, на половину, и добавила тыкву❤ Вкуснее, и проще, я ничего не ела.

[@iulearatoi242]

НЕ БЫЛИ БАЛОВАНЫ В ТЕ ВРЕМЕНА НО ВКУСНЕНЬКО ЕЛИ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ.

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо)))