Одного кусочка будет мало, МАННИК НА КЕФИРЕ/ Semolina Pie

#ПирогМанник #ukrainianblogger #ДесертЗапеканка
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
250 мл кефіру,
250 гр манки (1,5 склянки),
50 гр сметани,
70 гр вершкового масла,
2 яйця,
180 гр цукру,
1 чайна ложка ванільного цукру,
1/3 чайної ложки солі (2 гр),
3 гр соди,
70 гр борошна.
Температура випічки: 180 градусів,
час випікання: 40 хв.
Рецепт:
250 мл кефира,
250 гр манки (1,5 стакана),
50 гр сметаны,
70 гр сливочного масла,
2 яйца,
180 гр сахара,
1 чайная ложка ванильного сахара,
1/3 чайной ложки соли (2 гр),
3 гр соды,
70 гр муки.
Температура выпечки: 180 градусов,
время выпечки: 40 мин.
Recipe:
250 ml of kefir,
250 gr semolina (1.5 cups),
50 gr sour cream,
70 gr butter,
2 eggs,
180 gr sugar
1 teaspoon vanilla sugar
1/3 teaspoon salt (2 grams)
3 gr soda,
70 gr flour.
Baking temperature: 180 degrees,
baking time: 40 min.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

[@user-pp6nz5gr5p]

Спасибо большое Галина за ваш труд. Все что готовила по вашим рецептам получается идеально. Мира вам и добра!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.

[@user-gl5ni1pe8i]

Ваши рецепты просто шедевральны!! Всегда всё чётко и лаконично!!Вы настоящий профессионал своего дела!!❤❤❤❤❤

[@user-ck1mn9fl8u]

Какой спокойный у Вас голос.Когда Вы объясняете,всегда настраиваете на положительный результат.❤

[@user-gb7uy9iw1k]

Дорогая Галина! Хочу Вам выразить огромную благодарность, что через Ютуб канал я познакомилась с вами и с вашими рецептами! Вы меня научили печь пирожки и пироги учитывая все тонкости теста, делать торты, теперь я варю вкусную кашу на свете да и многое другое. И чтобы я не приготовила, благодаря Вам, каждое блюдо это шедевр!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо Виктория. Готовьте с удовольствием, я рада что смогла Вам помочь.

[@user-zz6qj7vx4h]

Я бы назвала его манным бисквитом - он офигенный! И да, я не смогла остановиться на одном кусочке!

[@sinilga848]

Галина Иванова,как всегда,только восторг! Вы королева выпечки!

[@user-yv2lv6ib3t]

Велике Вам дякую!!! Божого благословення Вам у всьому!!!

[@user-rm2st9yn1t]

Спасибо дорогая Галина Ивановна! Часто хочется что нибудь быстренько к чаю.. Особенно когда начинается огород, на выпечку совершенно нет времени. Благодарю за Ваш труд. Каждый рецепт выходит очень вовремя, когда это действительно нужно ❤

[@user-el7cq3ji5n]

Спасибо большое за рецепт, попробую сделать. По Вашему рецепту делала тесто сдобное, выпечка замечательная. Спасибо за то, что показываете как красиво и правильно формировать булочки. Всего доброго Вам и вашей семье!

[@user-id4vz7wi1s]

Так ещё не пекла, попробую. Очень признательна. Благодарю!

[@Nataliya_Topchiy]

Не знала такой рецепт. Обязательно приготовлю! Спасибо, дорогая Галина.❤️

[@irinarekunova8540]

Тільки що спекла, все точно за рецептом, просто супер вийшло 😊

[@user-hy4sm1mt6y]

Никогда не пекла манник. Завтра обязательно попробую испечь! Спасибо ,Вам, Галина !

[@svetlanakhodyreva4783]

Очень нравятся Ваши рецепты, всегда получаются, спасибо

[@user-ok8yl7dn1v]

Я не устаю Вами восхищаться!!! Вы мой ГУРУ!!! Огромное Вам спасибо за Ваш труд и науку!!! 💐

[@user-mu3kz5li4v]

Шановна Галина Іванівна, чи може бути таке, що комусь не до вподоби ваші рецепти? А манник - це і взагалі смакота неперевершена! Дуже вдячна за вдалий рецепт👍👍👍 Вам здоров'я, успіху, а нам цікавих та смачних рецептів. Усім нам миру та добра 🙏💖🌹💖🌷💖🌺💖🙏

[@gumbubble543]

Дякуємо!!! 💛💙🇺🇦💫🌾🌷🌹🌸🌼🌻💮🌺💐🪂

[@user-pd8dr8df5u]

Спасибо, Галина. Как всегда все подробно и понятно.

[@irinayudina770]

Манник даже режется со звуком, шикарно, как всегда❤😊

[@user-nh4gj1ce6j]

Дякую, за смачний рецепт манника. Робила різні, але, ваш, пані Галина, найсмачніший. Все зробила, за вашим рецептом, тільки родзинки додала. Як і радили, половину просочила молоком.. Навіть, не зрозуміли, як смачніше, подобається однаково. Мені здається, що він, як бісківіт, може бути основою для тортика, якщо розрізати і змастити кремом. З вами, подобається готувати, бо відчувається ваша професійність.

[@user-rw7sk1li6q]

Щиро дякую за відгук після приготування, дуже приємно що Вам сподобалося. 💙💛👋👋👋

[@user-qe1sv5jo2c]

ДЯКУЮ!!!ЗАВТРА БУДЕТ ПИРОГ . ОГРОМНОЕ СПАСИБО

[@user-mj1ld7fm9n]

Спасибо Вам Галя за рецепт такого манника, напоминающего вкусняшку детсадика...захотелось повторить за Вами...

[@perovska5rng]

Спасибо,Галина! Рецепт очень вовремя.В холодильнике позавчерашний кефир(Чувствую,быть ему манником)! Спасибо пребольшое за Ваш канал!

[@user-xg5ju1pk3h]

Извините,в манник муку невмешиваю,только манную крупу.

[@user-rw7sk1li6q]

​@@user-xg5ju1pk3h Здесь муки совсем немного, попробуйте приготовить по рецепту.

[@user-zz8mr3wt2n]

Рецепт замечательный!Сегодня испекла манник.Как вкуснооооо!!!Спасибо Вам !!!🌹🌹🌹👍👍👍

[@valerianataliag7679]

Спасибо, что напомнили рецепт из детства. Мама в те времена часто пекла манник. Теперь я обязательно спеку, так захотелось ..Спасибо Вам 💐

[@omaka6428]

Добрый вечер! Сегодня уже испекла Манник по вашему рецепту, раньше пекла по другому, но ваш понравился больше, ванильно-сливочный вкус делает его очень аппетитным! Спасибо!👍

[@MARGO-57]

Спасибо за рецепт!Всем советую положить в тесто порезанный полукольцами 1 банан!Вкус манки заглушится и аромат бесподобный!!!!!А в идеале я еще кладу изюм,чернослив,орехи-на выбор.Манник становится вкуснее и с "изюминкой"😊И я готовлю манник без муки,он так нежнее.Попробуйте с бананом-вспомните меня!!!!!

[@user-ju7cc3tq3i]

Тоже делаю без муки! Моя духовка с мукой делает этот пирог глевким. А без муки отлично!

[@MARGO-57]

@@user-ju7cc3tq3i Ольга,ещё я не кладу сметану.Но здесь спорно-может,с ней и вкуснее бкдет,не знаю.А замесив тесто,оставляю его на час набухнуть.Манник без начинки-скучновато.Поэтому советую "напихать " туда все,что написала.Особенно банан и изюм.Ваниль тоже обязательно.Все это отвлекает от манного привкуса.А манка-сама себе мука!

[@Letniydozhd]

@@MARGO-57 Скажите пожалуйста, если не добавлять муку, манки тогда нужно добавлять больше?

[@MARGO-57]

@@Letniydozhd Кефир-450гр+1 ч.л. соды-размешать.+450 гр манки+350 гр сахара+2 яйца+щепоть соли.Все размешали и оставили на 1 час в кухне.Форму смазали сл.маслом .В набухшее тесто влили 100 гр растопленного сл.масла+1 резаный банан+цедра 0,5 лимона+сколько возьмете одной рукой изюма+ваниль.Вылили в форму и на +180 град на 30 мин.Посыпать пудрой.Не пожалеете!!!

[@Letniydozhd]

@@MARGO-57 Спасибо большое 🤝

[@allaalla1132]

Чудесный пирог, спасибо за рецепт👏👏👏💐😋

[@user-ts4gm2gp4x]

Но готовить буду по вашему рецепту,спасибо.

[@user-pt7ri3wr1q]

Сегодня испекла манник по Вашему рецепту, получился чудесный, спасибо Вам большое за этот рецепт!!!, вообще, что пеку по Вашим рецептам, все получается ещё раз благодарю!!!!!

[@qalyaaqayeva3747]

Спасибо за ваш труд.

[@user-ij1ui8xh1q]

Дуже дякую! Обожнюю манник.😋🥮

[@user-zn2rs1ij6o]

Отличный рецепт спасибо вам за видео, 🍥🍥🍥👍

[@user-gr4kp9ie9p]

Реыэпты хорошие объясняете с любовью спасибо вам

[@user-vx2gj5vk1f]

Спасибо дорогая Галина, как раз к чаю. ❤

[@user-wh7it5gv9p]

Здравствуйте, Галина Ивановна. Сегодня испекла манник, получился просто потрясающий. Вкусный, хорошо поднялся. У меня ни когда не получался манник, а по Вашему рецепту с первого раза и на отлично за что большое спасибо.

[@user-lj5gf1um2z]

Спасибо вам большое за то что делитесь с нами. Я с вашими рецептами всегда на высоте.😊

[@user-ur6xg2px7h]

Хороший и лёгкий рецепт,у нас особо не готовили такого рода выпечку,больше разные хачапури,када и тому подобное. Спасибо за рецепт,моя копилочка пополняется, много чего пекла по вашим рецептам, это просто класс!! Всего доброго вам и вашим близким и главное мирного неба над головой!! 👍👍👍❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐💐🙏🙏🙏

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо огромное.👋👋👋

[@user-dl3kt1wi9k]

Спасибо за такой рецепт обязательно попробую порадую внуков

[@user-gl3on1gp5q]

Здравствуйте Галиночка! Замечательный манник!!!👍👍👍 Ваш рецепт как всегда, ЛУЧШИЙ!👏 Буду печь. Дуже, дуже дякую!!!💓💐

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Венера за такое доверие. Очень надеюсь что манник Вам понравится.

[@marinaavdalova8903]

Спасибо, очень вкусно ,я сегодня приготовила. Просто,вкусно и быстро

[@user-wx2xs8hb9l]

В самом деле, одного куска мало, спасибо за рецепт, просто и вкусно ❤❤❤

[@user-wm7qr2dy6h]

Дякую, давно шукала рецепт манника.Переглядаю багато рецептів, але з впевненістю готую тільки за вашими, знаю що все вдастся чудово.💙💛

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую, пані Ольга за довіру. Готуйте із задоволенням та насолоджуйтесь. 💙💛💕💕💕

[@user-rk9if2ng7t]

Просто и вкусно спасибо за рецепт

[@user-cf8lz7ki8s]

Испекла по вашему рецепту - выше всяческих похвал! Очень нежный, невесомый получился пирог😊 кто бы мог подумать, что другая рецептура может привести к такому результату! Спасибо вам за рецепт! 🌸

[@user-ee1fm5ny1z]

Спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно, особенно довольна внучка.

[@user-xf3or3xj1s]

Спасибо часто готовлю по вашим рецептам и все получается,

[@yelenasapoznikoff1042]

Здравствуйте Галина. Позавчера я искала рецепт манника и не найдя его в Вашей коллекции рецептов уже остановила свой выбор на другом блогере. Как вовремя для меня Вы поделились этим рецептом! Теперь я знаю что буду печь в субботу. В наступающее воскресенье 14 Мая - день мамы 😊

[@user-dp4nw9zv1y]

Здравствуйте. Как я люблю все ваши рецепты. Всех благ вам❤

[@Lubov_J.C._Diamond_737]

🌹 Как бисквитный торт 🌻👍 Очень смотрится вкусно !

[@Valentina__M]

Галочка, спасибо большое, ваши рецепты - чудо, а самое главное подача, профессионал!

[@allamalencova2525]

Большое спасибо вам за рецепт, испекла двойную порцию, получилось супер,пекла обычный и шоколадный, всем очень понравилось ❤❤❤❤❤дай бог вам здоровья,и всем нам терпение ,и главное мира

[@user-hk5pj3et3h]

Галочка,огромное спасибо Вам! Вы с Вашей подачей поиготовления выпечки еще передаёте нам какую-то магию,что не приготовь всё получается удачно

[@user-gk6ht6kv6q]

Очень хороший рецепт!Спасибо большое,Галина,если у вас есть рабочий рецепт нежного омлета и вам это будет интересно,поделитесь пожалуйста.Просто восхищаюсь результатом ваших рецептов всегда,спасибо огромное за труд и талант

[@user-jh2vl6sg5j]

Спасибо огромное! Самый удачный рецепт🎉. Теперь часто пеку😊 ❤❤❤

[@user-ey9gh1kl5n]

Дякую за чудовий рецепт. Пішла готувати))

[@user-pm6wv3up8w]

Спасибо буду готовить интересныи рецэпт 🥰🥰🥰🥰🥰👍🏼👍🏼👍🏼

[@user-ir6bm2df1i]

Очень вкусный манник. Пеку по этому рецепту постоянно. Моим родным и знакомым всем очень нравится. Все рецепты Галины идеальные. Очень много пеку и ответы на все интересующие меня вопросы нахожу в её видео. Спасибо вам большое за ваш труд и ваш чудесный канал❤❤❤

[@user-yr2gc9dh5m]

Большое спасибо!

[@user-xd7yv1my2s]

Большое спасибо, Галина Ивановна! 4 манника за неделю. Очень вкусно!

[@user-vy6sf8cj4e]

Первый раз пекла манник, аромат был как когда готовишь творожную запеканку.Очень вкусно,не ожидала что с манкой будет такой вкус.

[@user-uq2hz9nr3i]

Дякуємо!Обов'язково приготуємо!Чекаємо на ваші нові відео!Привіт вам з Чернігова!

[@allamalencova2525]

Большое спасибо вам за рецепт, супер❤❤❤

[@user-nv8bf3bi7f]

Большое спасибо за рецепт

[@user-mi1tu7nv5z]

Галина Ивановна, спасибо за ваш рецепт манника, такого я еще не готовила!👍👍❤️❤️💋💋

[@alena_selesneva-6m]

Очень кстати Ваше видео. Только подумала, что бы такого завтра испечь к чаю, быстро и недорого. Теперь знаю - это будет манник🧀🫖🍵

[@user-rw7sk1li6q]

Надеюсь оцените его вкус, на второй - третий день он становится ещё вкуснее.

[@user-ee3mu5xx8m]

Дякую! Гарний рецепт. І Ви як завжди на висоті 🙏💐

[@user-bw6dd9bq5d]

Спасибо большое за рецепт!!! Манник получился оооочееь вкусный и нежный!! Благодарю за вашу работу!)

[@user-rw7sk1li6q]

Пожалуйста, готовьте с удовольствием.

[@nataliaalekseeva5280]

У нас арабы тоже любят это готовить, но пропитывают обязательно сиропом обычным, вода, сахар , лимонный сок , немного 😊 спасибо напомнили о нём!

[@user-th5te1oy2z]

Дякую за рецепт обов'язково зроблю❤

[@user-lr9ux1ni8d]

Вкусно получилось. Спасибо.

[@user-si4cr4rk3s]

Интересно!Всегда пекла по-другому.

[@user-sd9wl5py1d]

Чудовий рецепт, дякую, Ви як завжди неперевершені! 🥰🌞

[@user-ic2mx9ks8b]

Я стараюсь писать комментарии после того, как приготовлю. Да, вкусно! Спасибо!

[@user-qq2sj3xq6b]

Добрий вечер,Галина Ивановна! Случайно зашла на ваш сайт. Заинтересовалась вашими рецептами. Понравилось все ,что смотрела. И взяла кое-что себе на заметку. Хотя много пеку и мне 70 плюс. Хорошо пекли в моей семье моя мама ,бабушка ,тетя моя. Но я не пекла и только , когда вишла замуж и жили в военних гарнизонах начала сама печь. Обменивались рецептами. До сих пор у меня хранится тетрадка с рецептами. Раньше манник не пекла. Теперь пеку. Летом добавляла в тесто свежие ягоди: малину,чернику,голубику,вишню. Все покупали на ринке. Сейчас добавляю замороженние ягоди. Я добавляю 100мл растительного масла. Но взяла на заметку ваш совет. Одно яйцо сразу кладу в тесто ,а другое яйцо взбиваю с растительним маслом. Тогда лучше соединяется масло с тестом. Спасибо вам за ваши рецепти, за ваш труд!!! Подписалась на ваш канал. Оказалось ,что ми живем с вами недалеко ,в одной области.

[@ZulfiyyAbdulova-ig8du]

Добрый день спасибо большое за ресепт ❤😘👌🏼🇦🇿

[@user-kn7wm8eq2o]

Благодарю Вас, Галина Ивановна🙏🕊

[@OlguTerra.]

Никогда не понимала манники по тем рецептам, что пекла. Они мне были совсем не о чем, но этот рецепт очень удивил😊

[@user-xh6rt9kc9o]

Готовила из 170гр.манки. Всё отлично получилось. Благодарю🙏

[@user-fo6uh9qc2o]

Чудові рецепти . Дуже часто використовую в приготуванні. Велике Вам спасибі.

[@user-fd3fi3fk2p]

Он обалденный просто! ❤

[@user-so7uk6xp1u]

Часто пеку,но вместо сливочного,растительное масло 7 ст. л. Манку жду около часа ,пока набухнет.Очень люблю его.

[@durdonaturemuratova8099]

Спасибо большое Мне нравится

[@avgusta75]

Спасибо.❤

[@user-kn7tz7xe6g]

Только что испекла, получилось очень вкусно, по Вашим рецептам все получается! Дуже дякую, миру та перемоги! Хай щастить!

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую і Вам всього самого доброго. 💙💛💕💕💕 Мирного неба нашій Україні. 🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-hr8ct9zm9g]

Спасибо огромное!

[@user-nl8bc3gy7y]

Звернула увагу, як ви розрізаєте папір для форми, "ромашкою". Це дуже зручно

[@user-ss7oc7ni7b]

Манник получился просто чудесным, структура очень понравилась, после выпечки не пропитывали, корочка в день выпечки хрустящая :) Очень вкусно с кофе. Примите, пожалуйста, мою благодарность!

[@katerinakaporina4803]

Готую його вже мабудь 10 раз. Дуже смачно насправді, дякую Вам. Всіх благ вашій родині🙏

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую, пані Катерина. Навзаєм всього Вам доброго.

[@user-cb1kt3pm4u]

Дякую! Цей рецепт для мене😊 я колись у вас запитувала його рецепт 🎉

[@INOY]

Песня, а не кухня! ❤

[@user-le2nx4ux5y]

Дорогенька пані Галино! Дуже вдячна вам за ваш труд. Часто користуюсь вашими рецептами, коли треба щось спекти чи аби що. І все завжди виходить дуже смачно. Благодарю вас від щирого серця. Бажаю вам та вашим рідним миру, міцного здоров'я, процвітання каналу, всіх благ.

[@user-rw7sk1li6q]

Щиро дякую. 🙏💙💛💕

[@erinaerina1527]

БЛАГОДАРЮ ВАС

[@marig8919]

Добрый вечер. Скажите пожалуйста, а можно этот манник испечь в мультиварке? Если да, то рецепт остаётся тот же? Ничего менять не надо?

[@valentinaviktorovna6103]

Спасибо большое за рецепт. Манник получился супер. Жду завтрашнего дня, чтобы еще кусочек лакомства скушать. Просто вкуснятище, хочется такой пирог целиком, но нельзя. Вы кудесница!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Валентина за комментарий после приготовления. Рада что Вам понравилось.

[@valentinaviktorovna6103]

@@user-rw7sk1li6q дуже смачно, внучок також оцінив.

[@user-jw2pi3bw4z]

Манник потрясающий получился ❤

[@user-ej3mx5dz1j]

Галина Ивановка, а можно добавить замороженные ягоды?

[@user-ny1el3zs6l]

Я сверху посылаю красной или чёрной смородиной мерзлой. Очень вкусно.Еще иногда в тесто добавляю какао для разнообразия.

[@user-cm8oh7ss2d]

Дякую❤

[@nx9577]

Мужу с первого кусочка понравилось. Говорит, еще пропитать бы его ароматным сиропом. Молоком поливала после выпечки. С такого теста можно тортики делать.

[@Irina_Shchira]

Дякую!!!