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LIVE - CHEESECAKE COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS - LISTA DE INGREDIENTES:
✅MASSA:
30 biscoitos do tipo maizena [150g]
5 colheres (chá) de manteiga (ou margarina) sem sal, derretida [75g]
✅ CREME DE QUEIJO:
1 pedaço de ricota sem sal [250g]
1 pote pequeno de cream cheese [150g]
1/2 xícara (chá) de leite [120ml]
1 lata de leite condensado [395g]
1 e 1/2 caixinhas de creme de leite (ou uma lata com o soro) [300g]
10 colheres (sopa) de água [100ml]
2 envelopes de gelatina sem sabor [24g]
✅ CALDA DE FRUTAS VERMELHAS:
2 xícaras (chá) de frutas vermelhas da sua preferência [aproximadamente 300g]
1/4 xícara (chá) de água [60ml]
1/2 xícara (chá) de açúcar [90g]
🔹 Rendimento:1 unidade (20cm) - 1,5 kg sem a calda/ 1,75Kg com a calda
🕑 Validade: 5 dias refrigerada
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