Live Masak - Murtabak Biskut Ayam versi Malas

Murtabak Biskut Ayam versi Malas
Hiris
Bawang Besar x 1
Bawang Putih x 8 ulas
Cili Merah x 6
Dadu kan
Tomato x 1
Kentang x 3
Daun ketumbar
Kari ayam dlm tin x 3 buang tulang
Biskut tawar besar x 1 bungkus
Telur yg di pukul dgn garam, lada sulah dan susu fresh atau uht
Tumis bahan hiris, masuk kentang sampai empuk. Masuk kari dlm tin. Gaul rata. Masuk kan lauk dlm periuk dutch oven atau mana2 periuk yg ada penutup. Pecahkan biskut dan tuangkan biskut dlm periuk dan tulang telur. Gaul rata. Tak payah susun biskut. Pecah2 kan jer. Gaul semua rata dan tekan2 di bahagian atas untuk ratakan. Tuang sikit minyak jika nak atas garing. Hidup api dan masak dlm 5 minit api sederhana atau sampai teluk masak.