Thank you for posting these videos. I admire your dedication, creativity and patience in the kitchen. You are an excellent cook and clearly enjoy what you do . I also think your kitchen is lovely ❤
@marinkitchen6 ай бұрын
I'm so happy to get your nice comment. Your compliments motivate me to keep going😃 Thanks!
Sounds like your summer in Japan will be like the summer we experienced in Australia not long ago. Winter has come with vengeance as well it is extremely cold and wet much earlier this year.
@marinkitchen6 ай бұрын
Thanks for your comment! The extremely hot summer has arrived in Japan. Even though I love summer, the heat is frustrating. It's a cold winter there, isn't it? Please take care of yourself and survive the cold😊
Marin i tuoi video sono molto piacevoli per le cose che fai e anche per le musiche che avete scelto per accompagnarli. Alla fine faccio fatica a ricordare tutte le cose buone che hai preparato. Qualche curiosità ho anche oggi da chiederti: all'inizio hai ottenuto una specie di segatura che poi hai inserito in un piatto; lo strumento che hai usato era una pialla usata a modo di grattugia; era un legno aromatico o qualche altra cosa? è la prima volta che vedo questo. Oggi hai fatto il pane in cassetta, mi devo attrezzare anche io per farlo. Il tuo forno oltre che parla ha anche un piatto girevole? La cucina giapponese utilizza molte spezie come tutta la cucina orientale al contrario di quella italiana; chiaramente queste spezie vanno bilanciate altrimenti si può compromettere il sapore di un piatto; tu hai ormai grande esperienza nel farlo. Grazie 💌❤🤍💚
@marinkitchen6 ай бұрын
Grazie per i vostri commenti! Mi fa piacere che anche tu abbia apprezzato la musica che ho scelto. Quella che vedete come segatura è pesce essiccato. È un ingrediente tradizionale giapponese chiamato "katsuobushi" e si dice che sia il cibo più duro del mondo. Sono felice di farvi conoscere una cultura alimentare esclusivamente giapponese. Il mio forno ha un piatto rotante. È molto comodo.