عملته النهاردة .. تحفة تسلم ايدك .. اول مرة عيش يظبط معايا .. ربنا يسعدك ❤️
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
ماشاء الله حبيبتي الف هنا 🥰❤️
@GlutenFreeRecipes.byNehad3 жыл бұрын
بسم الله ما شاء الله ابدعتي يا شيماء 👏 تسلم ايدك 👌
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
حبيبتي تسلمي ياااااارب انتي اصل الابداع كله ❤️❤️🥰
@RandoxBread3 жыл бұрын
جربته وطلع حلو جدا بس سويته في الخبازة الكهرباء سريعة وسواها تحفة تسلم إيدك
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
ماشاء الله بألف هنا مبسوطه اوي انه عجبك ❤️ فعلاً الخبازه ممتازه
@monanoser53042 жыл бұрын
ممكن اعرف شكل الخباز ايه ومن أين وبكام وهل فعلا سريعه وشكراً
@user-ml5vv8zr1z3 жыл бұрын
ماشاء الله تحفه
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
🥰❤️
@user-ml5vv8zr1z3 жыл бұрын
@@wasafatbebo233 😘❤️
@marwaomar6769 Жыл бұрын
ممكن بذور الشيا مطحونه بدل بذر الكتان؟
@بريقالامل-ي1ق9 ай бұрын
هل دقيق الارز هنا طويل الحبة ( نشوي) او قصير الحبة ( غروي مصري)؟
@hayamkholif3 жыл бұрын
ماشاء الله تحفة ياشيمو ذكرتيني بحاجة كنت عملتها زمان بس مانفختش لانها كانت من غير خميرة والدقيق كمان مختلف هارجع احربها تاني ان شاء الله واضيف الخميرة البلدي واشوف اخباره إيه صحة وهنا ياحبيبتي على قلب براء حبيبي 😍
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
حبيبتي يا هيوم تسلمي يارب لا هستنى التجربه الرائعه بتاعتك مقدرش افوتلك وصفه ❤️❤️🥰
@user-uq9mq4yx5k3 жыл бұрын
صحة وهنا ما شاء الله فعلا إنتي ذوق حتى بوصفاتك 👍👩🍳👍👩🍳👍👩🍳👍 ممكن أضع بذور الشيا ونفس المقدار؟؟ وممكن أضع ١بيضة كمان مع الشيا ؟؟ أرجوكي كنت بنتظر من زمان وصفة القطايف والكنافة بالخلطة المنزلية بقناتك زي ما وعدتيني أنا بدي بالخلطة المنزلية بقناتك بدون بذور الكتان السمسم المكسرات ودقيق الذرة ودقيق جاهز أرجوكي
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
حبيبتي تسلمي يارب مجربتش موضوع البيض في الخبز المسطح ممكن في المعجنات انما الخبز العربي مفضلش طالما تقدري تستخدمي شيا استغني عن البيض احسن معلش اعذريني على التأخير عندي ظروف بوعدك هعملها بإذن الله
محتاج يكون العجينة طرية شويه وبتلزق في الايد شويه ويتفرد رفيع ويتساب يخمر بعد الفرد كويس اوي وبعدين تسويه على طاسة سخنه بأعلى حراره هينفخ على طول
@nodymohamed2112 Жыл бұрын
لازم كتان
@esraa41433 жыл бұрын
وما هى بدائل الخميره عشان ممنوعه منها
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
بيكنج بودر معلقه مليانه صغيره
@gehankhimes93323 жыл бұрын
ممكن تقوليلي ايه بديل الخميرة
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
بيكنج بودر او بيكنج صودا ومعلقه ص خل
@ابوغسان-د8ن3 жыл бұрын
دقيق الارز منقوع ولالا.. وهو ناشف اطحنه؟
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
يستحسن يكون جاهز عشان تضمن درجة نعومته لو بالمنزل انقعه ليله وبعدين حمصه ع النار يتجفف تماماً وبعدين ف مطحنه التوابل يضرب وينخل اكتر من مره
@Zena_8253 жыл бұрын
ممتاز هجربها يا مبدعة بس سؤال هل ممكن اضافة بطاطا مسلوقة للوصفة ؟
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
تسلمي يارب هيعجبك بإذن البه ممكن اكيد تضيفي بطاطا هتدي طراوه اكتر كمان انا استغنيت عنها لان في ناس مثبتين رز بس ودول اللي بحاول اجمعلهم اصناف مختلفه الفتره دي
@Zena_8253 жыл бұрын
@@wasafatbebo233 ربنا يجعله فى ميزان حسناتك ❤
@shoshobagalatey22793 жыл бұрын
يارب يسعدك ويفرحك هتبعك على طول
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي ان شاءالله تستفادي
@mahasheha28432 жыл бұрын
ينفع من غير بذر كتان
@wasafatbebo2332 жыл бұрын
الوصفه دي تحديداً بذر الكتان عامل مهم جداً ك رابط وكمان طعم وريحة مختلفه تماماً لدقيق الرز
@esraa41433 жыл бұрын
السلام عليكم من فضلك هل متوفر نشا بطاطس فى مصر
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
اه متوفر في كل الصفحات اللي بتبيع منتجات الحساسية والهايبر ماركتس الكبيره
@nightowl81363 жыл бұрын
لو عندى صمغ زنتان يبقى كام كميته ؟؟ جزاكم الله خيرا
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
نفس الكمية
@safaazaki63153 жыл бұрын
تسلم ايديك منين الكتان الذهبى دوخت علية مافيش غير البنى وحتى امتنان وأبو عوف مافيش وكمان الصمغ العربى دة إللى استعملتية مغلف لانو اشتريتة من حراز زى لبان الدكر وطحنتة بقى نفس شكل إللى استعملتية وهل اشترى فرن كهربا عشان للمخبوزات بالاخص الفرى جلوتين انا لسة فى البداية والتعامل مع العجين صعب جدا
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
معلش حبيبتي الف سلامة الكتان الدهبي والصمغ العربي هتلاقيه عند الاماكن اللي بيبيعوا منتجات الحساسيه في مؤسسة إبني للمنتجات الخالية من الجلوتين وفي صفحة اسمها natural zone اللي جبتيه من عند العطار غالباً مش صمغ لانهم بيبيعوا لبان الدكر انه صمغ الصمغ بيكون كور اكبر ف الحجم من اللبان الدكر ولونه بني او دهبي يفضل تجيبيه من حد فاهم منتجات الحساسيه
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
مش محتاجة فرن مخصوص اولاً العيش البلدي مينفعش ف فرن عشان هينشف الا لو فرن غاز بلدي زي بتاع زمان انما الافران العاديه بتاعتنا هينشف ويبوظ الفينو هتعمليه ف فرن البوتحاز عادي بس لازم تجيبي صاج مخصص للفينو لان العجينه بتبقى خفيفه خالص هتفرش لو اتشكل واتحط ف صاج عادي بدون فواصل
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
معلش حبيبتي كل حاجة بتبقى صعبه ف الاول واحده واحذه هتتعلمي كل حاجة تابعي معانا هنا وع الفيس ولو في حاجة واقفه معاكي ارجعيلنا ان شاء الله نلاقي حل
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
لو مش عندك غير بذر الكتان البني دلوقتي ممكن تستخدميه بس بكمي اقل عشان طعمه وريحته بيبقى ظاهر شويه وغير مستساغ كفايه نص معلقه صغيره وقلبي مع ربع كوبايه مايه سخنه وسيبيه شويه يتقل وبعدين كملي باقي الخطوات
@olabadakh34853 жыл бұрын
ممكن حاجه بدل الخميره
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
بيكنج بودر او بيكنج صودا
@شيماءعبدالحافظ-ث8ع3 жыл бұрын
ممكن أعرف بديل الصمغ
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
الصمغ ضروري لتماسك مكونات العجين
@شيماءعبدالحافظ-ث8ع3 жыл бұрын
@@wasafatbebo233 للأسف ممنوع عني بيتعبني.
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
جربتي السيلليوم هاسك
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
ممكن حضرتك تجربي من غير صمغ بس المهم هنا خلطة بذور الكتان لان دي هتعتبر الرابط الوحيد بالمكونات وزودي النشا شويه واعجني كويس اوي عشان يربط حلو
@user-kc2wm9gf1e3 жыл бұрын
جبت بذر كتان وطلع بني وطعمه وحش اوي اخلي المقدار اد ايه منه
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
نص معلقه صغيره او استخرجي الجل منه عن طريق نقع معلقه كبيره ف كربايه مايه سخنه وتاخد غلوه وصفيها مباشرة وإستخدمي الجل بتاعها
@salmamohamedebrahim3 жыл бұрын
لو انا عايزة اعمل كمية دقيق اكبر النقادير التانية تكون ايه بعد اذنك
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
لو هتعملي ٤ كوب دقيق ارز ابيض عليهم ٢ كوب نشا ومعلقه صغيره مليانه خميره معلقتين كبار سكر معلقه صغيره مليانه ملح مقدار السوايل ربع كوب بذر كتان دهبي بودر ومعلتين مليانين صمغ عربي وكوبايتين كبار مايه سخنه مغليه هتخلطي كله سوا بنفس طريقة الفيديو وتتابعي العجين هيحتاج تكملي مايه دافيه ولا لا وف الاخر معلقتين كبار مليانه زيت
@salmamohamedebrahim3 жыл бұрын
ممكن بذور شيا وسلينيوم بدل الكتان والصمغ
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
ممكن
@salmamohamedebrahim3 жыл бұрын
ممكن شيا بدل كتان ؟
@salmamohamedebrahim3 жыл бұрын
وطريقة حفظه ايه لاني عملت خبز رز بس بطريقة غلي الماء ونفخ حطيته ف الفريزر باجي اطلعه بلاقيه ملزق من جوا ومش بيفتح وبيتقطع وبحس انه معجن من جوا ومش ماسك
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
ممكن شيا يتحفظ بالفريزر ويخرج يتفك بالميكرويف او لفيه بورقة زبده ودخليه فرن سخن تحت الشوايه يفك يبقى زي الطازه
@wasafatbebo2333 жыл бұрын
الطريقه اللي حضرتك بتقوليها لازم يتاكل اول باول صعب لما يتفرز