خبز عربي منفوخ لمرضى حساسية القمح بنوع دقيق واحد|خبز مباشرة بدون راحة|بدون صمغ|بدون فرن

اقدم لكم اليوم في هذا الفيديو طريقة عمل الخبز العربي المنفوخ بالبيت بنوع دقيق واحد بدون خلط انواع مختلفة من الدقيق وبدون صمغ وبدون فرن ليسهل العمل عليكم
خبزت مباشرة بعد الفرد بدون انتظار تخمر الارغفة وكانت نتيجة رائعة وممتازة. 🌷 اذا تخمر العجين قبل الفرد لا ضرورة للتخمير بعد الفرد.
♥️ اذا اعجبكم الفيديو لا تنسوا اللااااايك وادعمونا باشتراك مع تفعيل جرس التنبيهات ليصلكم كل جديد 👌🏻
المكونات
كيلو دقيق خالي من الجلوتين استخدمت الدقيق التركي ويمكنك استخدام اي نوع دقيق.
نصف كوب حليب بودرة
نصف كوب زيت ذرة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ونصف ملح
ملعقة كبيرة بيكينج باودر (اختياري)
بيضة كاملة بحرارة الغرفة
ماء دافئ يزيد وينقص حسب نوع الدقيق انا احتجت لهذا النوع من الدقيق 600‪ مل ماء.
دقيق إضافي لفرد العجين.
#خبز_مرضى_حساسية_القمح_سيلياك
Today in this video, I present to you the method of making Arabic bread inflated at home with one kind of flour without mixing different types of flour, without Xanthan gum, and without an oven, to facilitate the work for you.
I baked after the individual without waiting for the loaves to ferment and it was a great and excellent result. 🌷 If the dough is fermented before the individual, it is not necessary to ferment after the individual.
Ingredients
A kilo of gluten-free flour used Turkish flour, and you can use any kind of flour.
Half a cup of powdered milk
Half a cup of corn oil
Tablespoon of yeast
Tablespoon of sugar
1 tablespoon and half salt
1 tablespoon of baking powder (optional)
whole egg at room temperature
Warm water increases and decreases depending on the type of flour. I needed this type of flour 600 ml of water.
Additional flour to spread the dough.

[@TUBE-bl8ls]

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد 💕 يسلموا ايديكي،،،، وشكرا لتقديمك وصفات جلوتين فري ،،لانه في ناس كثير بتحتاجهم❤❤

[@food--blogger]

عليه افضل الصلاة والسلام 💕 الله يسلمك يارب 🌷

[@كاظمالشرعه-ع1ه]

اللهم صل وسلم وبارك على محمد..الله يحفظك ويحميكي لأهلك وأولادك..أنت جدااااااا رائعه ماشاء الله عليكي

[@food--blogger]

عليه افضل الصلاة والسلام 💕 ربي يبارك فيكي ويسعدك ام كاظم 🌼

[@مطبخسهلوبسيط-خ3ث]

بسم الله ماشاء الله ايه الجمال ده تسلم الايادي حبيبتي شكله تحفه بألف هنا 👍👍

[@educationcom23]

خبز بجنن اللهم صل على النبي محمد

[@food--blogger]

عليه افضل الصلاة والسلام

[@joknor5673]

جزاك الله كل خير تعبنا من حساسية القمح وكنت شايل هم الخبز شكرا لك

[@food--blogger]

واياكي يارب ، إن شاء الله ينجح معك من أول مرة، انتبهي لكل التفاصيل

[@mohammedrajad8541]

بالنسبه الخميره ينفع مع حساسية القمح ارجو الرد

[@alaajassim579]

@@mohammedrajad8541 في خميره ايضا خاليه من الغلوتين ايضا تباع مع الطحين الخالي من الغلوتين.

[@engymagdy9397]

ما شاء الله روعة الخبز روعة ومنفوخ شكله يشهي ❤️❤️❤️❤️

[@tfanien]

ماشاء الله تسلم أيد اكتر قنا بعرف انت استفيد منه 😚😚😚😚😚💎💎💎💎 انت زى الجواهر غاليه ربنا يحفظك يا رب

[@food--blogger]

الله يسلمك يارب 🌷 ربنا يكرمك يارحاب زمان عن وصفاتك وتفانينك فينك

[@hayamkholif]

اللهم صل على سيدنا محمد عليه أفضل الصلاة والسلام ممتاز ماشاء الله روعة تسلم إيدك وماشاء الله المقادير مظبوطة بالتمام 😘

[@food--blogger]

عليه افضل الصلاة والسلام 💕 ربنا يبارك فيكي يارب 🌷 نووورتيني وشرفتيني

[@hayamkholif]

أشهى الأكلات وأحلى الأفكار حبيبتي الشرف لي أنا 😘 كفاية ذوقك واخلاقك 😘😘😘

[@malakmalak4879]

اللهم صلي على محمد وال محمد ص عددى ماذكره الذاكرون وغفلى عنه الغالفلون احبك احبك احبك احبك احبك احبك احبك احبك ف الله وجمعنا وياه 😧😢😢😢😢😢روعاتك حبيتي زادك الله من فظله

[@abirel-ahmadie4120]

جزيل الشكر جربت الوصفة وفعلا رائعة.

[@food--blogger]

العفو 🌹 سعيدة جداً بتجربتك ألف صحة وهنا يارب 🌷

[@user-zb6sw1zw4y]

الله عليك ...الف صلاه وسلام عليك حبيبي رسول الله

[@اسلامانتيكانتيك]

صلوا على محمد

[@user-kq2fu9gy7d]

اللهم صل على سيدنا محمد تبارك الله ما اجمل الاغنيه الله يباركلك ام جاسم والف صحه وعافيه ع قلب جواد يا رب شكل الخبزات بشهووو

[@food--blogger]

عليه افضل الصلاة والسلام ربي يبارك فيكي ويسعدك بلبلة الوردة

[@lamaazzab2697]

اللهم صل وسلم وبارك على محمد عدد ما خلق وملئ ما خلق وعدد كل شئ وملئ كل شئ وملئ رائع تسلم ايدك

[@shahedkitchen5704]

ما شاء الله شو هالخبز والله بيشهي يسلم ايدك يارب

[@user-sf8ci4bp2d]

عليه الصلاة والسلام

[@fantasticbrother8662]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ما شاء الله عليك رائعة ام جاسم

[@food--blogger]

انتي الأروع 😍 شكرا جزيلا

[@متغرباتفيألمانيا]

شكرن والف شكر لهتمامك بهدهي طريقة انا مريضة سلياك عندي حساسية الطحين كتمنا جميع قنوات يهتمو بنا ويعملونا وصفات ووجبات لمرضا سلياك والله حتا كتحرفلي شنو نعمل كتمنا طلبو بشفاءولجميع مرضا وجزاك الله خيرا

[@food--blogger]

العفو اختي الكريمة 🌼 الف سلامة عليكي أتمنى لك الشفاء.. عندي في القناة قائمة تشغيل كاملة كل الوصفات بها هي خالية من الجلوتين.. ابني سيلياكي هذا رابط قائمة التشغيل قائمة تشغيل طعام خالي من الجلوتين kzbin.info/aero/PLA0IVO2Ogeo36DwAGp9PQfVFDrBzsYWQp

[@naimaemma6819]

اللهم صلي الله عليه و سلم و بارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى اله و صحبه اجمعين

[@ashalalwasfat1834]

تسلم ايدك حبيبتي بجد روعة ربنا يوفقك يارب

[@food--blogger]

الله يسلمك يارب 🌷 نووورتيني وشرفتيني

[@fatimababiker8275]

تسلم ايدك الحلوة يا ست البنات يا ملكة

[@food--blogger]

يسلمك ربي ويحفظك اختي فاطمة اشكرك شكر خاص من قلبي على متابعتك ودعمك المستمر 🌷 جزيتي الجنة ياارب

[@fatimababiker8275]

@@food--blogger تستاهلي كل خير بجد بحبك في الله

[@nevermind6700]

ماشاء الله تبارك الله، شغل مرتب ومتقن.. تسلم ايديك ام جاسم، وصحه وهنا يارب ❤️🌸

[@kounitinezha7342]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد

[@رذاذالمطر-ح5ذ]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين يعطيك العافيه حبيبتي عل المجهود الرائع الي تبذليه اصبري دائما البدايات صعبه بالتوفيق ان شاء الله

[@food--blogger]

عليه افضل الصلاة والسلام 💕 الحمدلله رذاذ صرت اعمل الخبز بكل سهولة تعودت البداية كانت صعبة فعلا

[@superjj8305]

اللهم صلي والنبي شو هاد بجنن اسم الله

[@food--blogger]

عليه افضل الصلاة والسلام

[@omar-bo7kd]

تسلم ايديكي يارب ❤️🌹 اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا

[@LsLs-od2mk]

حبيبتي ممكن توضحي لنا ماهو الدقيق التركي من غير جلوتين لأن هذا الأمر مهم جدا جدا للذين يعانون من حساسية القمح . ماهي مكونات هذا القمح و أين يباع ضروري جدا

[@food--blogger]

أهلاً اختي الدقيق التركي ليس قمح مكون من دقيق رز نشا ذرة صمغ الزانثان وخميرة ويباع في محلات بيع منتجات خالية من الجلوتين كل حسب دولته وليس بالضرورة استخدام هذا النوع ، يوجد أنواع افضل منه بكثير مثل شار و دوف وبيزو وغيرهم ، لكن استخدمته لأنه المتوفر عندي

[@user-sf8ci4bp2d]

ماشاء الله تسلم ايدك

[@food--blogger]

الله يسلمك يارب 🌷 نووورتيني وشرفتيني

[@فاطمة-ض9ص]

ياليت تحطين صورة الطحين وشكرا من القلب

[@hayaalafeef5599]

💜👌ايعطيكي الف عافية يا رب ..... اللهم صلي على محمد 🌺

[@food--blogger]

الله يعافيكي ويسعدك يارب 🌷

[@gn-ffo]

عليه الصلاة و السلام ❤ عشيتي حبيبتي ماشاءالله

[@food--blogger]

تسلميلي مزن يا زووووق 😍

[@karadeniz4929]

ما شالله شي بيشهي يسلم ايديكي مبدعة وطراوة الخبز روعة شو نوع الخميرة المسموحة اللي بتستعمليها فري جلوتين ولا لأ ؟

[@food--blogger]

الله يسلمك يارب 🌷 شكراً جزيلا على زوووقك طبعا الخميرة جلوتين فري نوع استريكو او بكمايا او دكتور اوتكر، هاد خبز لإبني يعني جلوتين فري 100 %🙂

[@karadeniz4929]

@@food--blogger غلبتك معي بس مو مكتوب عليهم غلوتين فري ولا قصدك الأنواع هاي اصلا مسموحة حتى لو مو مكتوب غلوتين فري؟

[@bouroubinourredine4793]

يعطيك الصحة على الوصفات الرائعة بدون غلوتين وسؤالي هو أين أجد الدقيق التركي

[@food--blogger]

الله يعافيكي يارب 🌷 الدقيق التركي متوفر في بعض الدول في المولات الكبرى، ولكن الوصفة نااااجحة بأي نوع دقيق متوفر شرط يكون مكس جاهز ليس دقيق ذرة خالص مثلاً او دقيق رز خالص. ولكن تفرق كمية الماء فقط من نوع لنوع،. ضيفي الماء بالتدريج.

[@GlutenFreeRecipes.byNehad]

جميل اوى تسلم ايدك 🌹 اسلوب عرض رائع وشرح جميل 👌 بالف هنا على قلبك 🥰

[@khetamalabade3942]

عليه الصلاة والسلام مبدعه كالعاده ام جاسم ربي يحفظك

[@user-qh5wz5km3c]

االلهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه الطيبين الطاهرين ووالدي واخوتي وذريتي ومن تبعه بإحسان إلى يوم الدين بارك الله فيك

[@3roset_alexandria]

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

[@food--blogger]

عليه افضل الصلاة والسلام

[@jomanamahmoud6618]

عليه افضل الصلاة و السلام...💞💓💕🌼...ما شاء الله مبدعة بكل شيء..🌹🌹.....صحة و هنا الله يحفظك و يحفظلك جواد حبيبي😘🌼💞

[@food--blogger]

ربي يحفظك ويسعدك جمانة والله انك زوووق 🌷

[@Hebbahamdan]

ما شاء الله يعطيكي العافيه خبز طالع معك بشههههي يسلم دياتك

[@_mahmoudalafeef8073]

🙌💜اللهم صلي على سيدنا محمد 🌺 يعطيكي الف عافية ربي

[@food--blogger]

يعافيك ربي

[@محمدالعبيدي-ش1ك7ذ]

جزاك الله خير الجزاء على هذا الشرح

[@hanansyaed1503]

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@lebongout74]

عليه افضل الصلاة والسلام

[@امسليمانسليمان-ل8و]

أنشودة مغربية رائعة متتبعة من المغرب

[@artremasotakou8268]

شكرا كثير مثل الجاهز❤❤

[@theworldofcooking]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمداً

[@AkalatTaibah]

جزاك الله خيرا

[@rehamriri162]

ينفع اعمله من غير العجان الكهربائى من فضلك؟ تسلم ايدك جميل جدا

[@food--blogger]

الله يسلمك يارب 🌷 ايوة طبعا اعجني من غير عجان عادي بس بتاخد وقت اكثر يعني اعجني حوالي ربع ساعة

[@rehamriri162]

أشهى الأكلات وأحلى الأفكار تسلمى حبيبتى على سرعة الرد ربنا يبارك فيك

[@user-zb3xo1vy2g]

واو خبز لحساسية القمح ادعولي اطيب من هذا المرض بليزززز 😭😭😭😭

[@food--blogger]

أسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيك.. عندي في القناة أكثر من 5 وصفات للخبز الخالي من الجلوتين ممكن تستفيدي منهم

[@محمدالموسوي-ق7ذ9د]

@ام ريحانه مرحبا عندي بنتي كمان ممكن تحكيلي شو بيصير معك. يعني اشو اعراضه. وكيف عرفتي

[@ninamimada179]

بالتوفيق

[@food--blogger]

اشكرك اختي

[@user-yp7oh9xv6d]

الله يجزيكي الخيرررانا عندي بنتي عندها حساسيه واستفدت منك جدان

[@food--blogger]

واياكي اختي الكريمة 🌼

[@user-yp7oh9xv6d]

النشيده جداان جميله مشالله عليكي ذو ق واخلاق

[@SA.R19S]

ما شاء الله *** تكتب كدا عشان ما يسير فيها تحريف ويتغير المعنى حقها 👍🏻

[@user-xm8cx4hi9j]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ربي يسلم هالديات ما شاء الله عنك حبيبتي منظرهم بشههههي بالتوفيق يا قلبي

[@food--blogger]

عليه افضل الصلاة والسلام ربي يسلمك ويسعدك ام عمرو 🌹🌹🌹

[@user-df2vb2sq2t]

تسلم ايدج حبيبتي

[@sanar2052]

ما شاء الله تبارك الله...رووعه

[@user-lj2cf2zq9y]

تجنن عاشت الايادي جمال الف عافيه

[@MG-de1or]

ما شاء الله تبارك الله جدا رائع

[@kenanaaltal]

يسلمو ايديكي ماشالله روعه

[@loleaadm5345]

ماشاءالله اللله يقويك .... ممكن الاستغناء عن البيضة معي حساسية من بياض البيض؟؟

[@food--blogger]

مشكووورة اختي 🌹 نعم ممكن الاستغناء وممكن استبدالها بملعقتين لبن رائب الف سلامة عليكي

[@loleaadm5345]

الله يسلم قلبك حبيبتي ...عندي طحين الحمص بقدر ضيفه بدال طحين الدخن والتبيوكا لأنه مالقيتهم بمنطقتي ؟؟؟؟؟

[@وردجوري-ك7ظ]

thank you so much chef 😋👌❤️🍞🍞🍞👍👍👍👍

[@food--blogger]

يسعد قلبك

[@abdullabud9133]

الموسيقى مزعجة جداً. وما لها أي داعي

[@user-oz1ej3ix1m]

عادي وطي الصوت والمقادير مكتوبه

[@user-oz1ej3ix1m]

😏

[@yaqootaehsan]

فعلا

[@a_l_d_a_j_a]

ما شاء الله .. الف صحه وهنا

[@elhamhussein5728]

لو سمحتي ممكن تعطيني اسم الطحين التركي الي استخدمتيه ومن وين شريتيه لأني بدي اجيبه انا من الأردن

[@طبخاتناببساطة]

تسلم ايدك

[@hamagian463]

بسم الله ماشاء الله

[@__Alhamdulillah__227]

والله الزيت مضرة بالصحة أختي بارك الله فيك

[@food--blogger]

اختي زيت الزيتون استخدمي مفيد وهو ضروري في الخبز الخالي من الجلوتين حتى يكون طري.

[@uuyfyftd4899]

ما شاء الله تبارك الله.. بدي أسألك انا من الاردن منين بقدر اجيب الطحين الخالي من الجلوتين؟

[@food--blogger]

اهلا وسهلا فيكي اختي 🌹 موجود الطحين الخالي من الجلوتين في عدة اماكن في بفروع المؤسسات المدنية طحين بارمونت وهو انتاج اردني وفي بكوزمو السابع انواع اجنبيه وفي مخابز السفراء بتبيع طحين وبتبيع خبز خالي من الجلوتين 🌷

[@uuyfyftd4899]

@@food--blogger جزاكم الله خيرا

[@kitchenofdreams62]

تسلم ايدك روووووووعه

[@مطبخامعبداللهالعشرى]

بسم الله ماشاء الله الخبز طالع روعه تسلم ايدك عليه افضل الصلاة والسلام👍

[@food--blogger]

الله يسلمك يارب 🌷 عليه افضل الصلاة والسلام

[@آمزيودي-ن9ب]

اليوم اجربه واكتب تجربتي اذا نجحت

[@Wardkitchen2020]

جميل جدا تسلم الايادي

[@loleaadm5345]

يعطيك ألف عافية ..... جربت الطريقة بنصف المقدار واتبعتها بحذافيرها ..بس ماطلعت النتيجة متل نتيجتك »لما فردت القطعة بالشوبك تلزق عالسيراميك فاضطريت كتر طحين ....ومانفش الرغيف متل عندك ....ومو هش .....ياريت تقوليلي شو السبب لاستفيد وجزيت خيراً 💓💓

[@food--blogger]

الله يعافيكي يارب عادي تلزق بالسيراميك وانه تستخدمي طحين طبعا لازم مرة على مرة بتصيري بتعرفي تقدري كمية الطحين المرشوش. الرغيف ما نفش ممكن ما دلكتي القطعة منيح منيح قبل الفرد لازم وضروري ندلكها. وممكن ضغطتي عالعجين كتير أثناء الفرد فبلزق ببعضه ومابعود يفتح. وممكن ما تخمر منيح. وممكن بسبب طريقة الخبز عالمقلاة. شوفي خليني احكيلك شغلة دائماً البدايات صعبة وبدها مجهود، لا تفكري اني من اول مرة طلع معي هيك الخبز لاااااااا... يعلم الله قديه تعذبت وجربت ورميت مواد وبكيت وانا بحاول،، حوالي اكتر من 30 مرة جربت لزبط معي الخبز،، بس انتي ان شاء الله مارح تطولي لتتعلمي وانا معك لا تخافي رح ينجح وتاكلي أحلى خبز.

[@loleaadm5345]

الله يجبر بخاطرك يارررب ....كلامك حمسني وشجعني كتير ححاول كمان لحتى أوصل لنفس نتيجتك .... متأكدة أنا من طريقتك أنها صح مية بالمية ...لأني جربتلك أكتر من طريقة ودعيتلك لما شفت النتيجة وإن شاء الله كمان الخبز بينجح معي 💕💕💕💕💕💕💕💕

[@food--blogger]

حبيبتي ان شاء الله قريباً جدا رح تبدعي في عمل الخبز وكل شي نفسك فيه،، خلي الهمة عالية انتي قدها 💪🏻

[@goldenroze2700]

السلام عليكم هل ممكن تخزينه بالفريزر ولا يتيبس الخبز؟؟ لأن بواقع الحال يكون قوي ولكن بهذه الطريقة هل ممكن تخزينه بالفريزر و اخذه عند الحاجة؟ من دون ان يفقد طراوته؟؟ ياليت اتردي علية اختي الله يرضى عنك

[@food--blogger]

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته نعم طبعاً بتقدري تفرزيه ولكن فرزيه وهو مازال دافئ حتى يبقى طري معك.. وعند الحاجة بتطلعيه وبتسخنيه بالميكرويف او على عين الغاز وبيكون اكثر من رائع

[@goldenroze2700]

@@food--blogger أشكرك الله يرضى عنك ويقويكي ويحفظكم من كل مكروه

[@user-iw8jq1wb3y]

ايصير طحين الارز نستعمله نفس هاي الطريقة وتطلع نفس النتيجة

[@food--blogger]

لا دقيق الرز طريقة مختلفة كلياً ونتيجته مو مثالية.. الافضل تستخدمي دقيق جاهز مو شرط التركي اي نوع طيبة،. اللؤلؤة، بارمونت، شار بي...

[@كيموأحمد-ح7س]

جزاكى الله كل خير حبيبتي بس عايز ة أعرف نوع الدقيق مش أسم الشركة المطبوعة على الغلاف

[@semsemasworld3807]

ما شاء الله احلي خبز واحلي ل👍يدوم حبيبتي مري عليه

[@safaazaki6315]

تسلم ايديك عندى دقيق فرى جلوتين جميع الاستعمالات هل ينفع وممكن استغنى عن البيضة و هاعمل نص كيلو وعندى صمغ عربى مش مطحون ممكن طريقة استعمالة

[@food--blogger]

الله يسلمك يارب 🌷 ينفع دقيق متعدد الاستخدامات طبعاً بدون بيضة عادي بس هيه بتعطي طراوة للخبز. لنص كيلو استخدمي نصف المقادير المكتوبة في صندوق الوصف. الصمغ العربي لو عندك مطحنة قوية اطحنيه عليها واستخدمي لكل كيلو دقيق ملعقتين كبار منن بيعطي طراوة اضافية للخبز. او اشتريه مطحون جاهز.

[@safaazaki6315]

تسلمى على زوقك جزاكى الله خير هو الصمغ صحيح هو يتغسل الأول وبالنسبة للبيضة عشان عايزة أكلة مع بنتى وانا ممنوع منى البيض عشان التهاب المرارة وحصو ة بالمرارة ودهون على الكبد ربنا يعافينا جميعا يارب هاعملة ان شاء الله و اقوللك

[@enaszaki4645]

تسام ايدك ...ان شاء الله اعمله ويطلع زي اللى عملتيه ....بس كنت عايزة اجرب مثلا بكوب دقيق مش عارفة المقادير تبقي ايه وها تظبط ولا لاء؟

[@food--blogger]

الله يسلمك يارب 🌷 جربي بكوب دقيق عادي ضيفي معلقة كبيرة زيت لو ممكن ونص م. ص خميرة نص م. ص سكر نص م. ص بيكينج باودر واعجني بماء دافي حطي نص كوب في البداية واعجني وضيفي معلقة معلقة بعدين لحد ما تبقى عجينة ناعمة ولزجة مش لازم تكون متماسكة وناشفة. واتبعي باقي طريقة الفيديو وان شاء الله تنجح معاكي. بما انه ما بتقدري تضيفي لا حليب ولا زبادي ولا بيض وهمه بيخلوا الخبز طري انصحك تبحثي عن نشا البطاطا موجود في المولات الكبيرة هو بيخلي الخبز طري جدا كبديل للبن والبيض. وحتى دقيق الدرة البيضاء ممتاز جداً 🌷

[@food--blogger]

ما تخافيش انا حفضل معاكي لحد ما ينجح الخبز بأي طريقة ان شاء الله لو ما نجحت معاكي نجرب غيرها ولا يهمك

[@enaszaki4645]

@@food--blogger الله يبارك لك

[@enaszaki4645]

@@food--blogger يعنى لازم اضيف ل دقيق كريستال نشا بطاطا او نشا دره ولا حصرتك تقصدى استخدم دقيق ذرة ولو بدلت زيت الزيتون بملعقة سمن بلدى ممكن و من مكونات دقيق كريستال نشا ذرة بس معرفش التسبة ايه ... وهو اللى فى السوق نشا بطاطا ولا بطاطس ؟

[@food--blogger]

نعم تضيفي للكريستال لكل كوب دقيق ضيفي ملعقة صغيرة نشا بطاطس (هوه نشا بطاطس مش نشا درة. بيكون مكتوب عليه بالانجليزي( Potato starch) وكمان ضيفي دقيق درة بيضاء ملعقة كبيرة للكوب كريستال. هذه إضافات تساعد على الحصول على خبز طري خاصة انه مافي بيض او حليب او لبن. الزيت احسن من السمنة للخبز وزيت الذرة احسن من زيت الزيتون لو ممكن تستخدميه.

[@dodowelbanat555]

حلوة جدا بالتوفيق

[@M_g_r-sk6in]

بوركت

[@آمزيودي-ن9ب]

جربته ستوت بس طريه بس تتكسر ومانفشت ابد

[@food--blogger]

اذا ما انتفخ الرغيف بيكون الخطأ في عملية الفرد.. ضروري تتعجن كل قطعة كويس قبل الفرد حتى يخرج هواء التخمير.. وفي الخَبز ضروري التقليب المستمر حتى ينحبس البخار داخل الرغيف. اذا ما كان طري معك بتكوني ما غطيتيه بعد الخَبز.. او العجينة قاسية مو لينة

[@samiaali2798]

جزاكي الله خيرا ولي سؤال هل دقيق الذرة خالي من الجلوتين؟؟ وهل ينفع اعجن بدقيق الذرة فقط؟؟

[@food--blogger]

واياكي اختي 🌹 دقيق الذرة يجب ان يكون مكتوب عليه خالي من الجلوتين، هو بطبيعته لا يوجد جلوتين فيه لكن ممكن يتلوث بالجلوتين من المطاحن. لا ينجح الخبز بدقيق الذرة لوحده لا لازم يكون خليط مع انواع أخرى مثل دقيق الرز والنشا

[@hendsalama3976]

انتي من وين،، سلم ايدك اختي،، نوع العجان ايه

[@food--blogger]

اهلا وسهلا فيكي اختي الله يسلمك يارب انا من الأردن... نوع العجانة كونتي

[@adoodejoblo6986]

السلام عليكم ما شاء الله شغل متقن بارك الله فيكي بس بحب أسأل بصير اخبز نفس الوصفه في الفرن

[@food--blogger]

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته نعم بصير طبعاً لكن بالفرن العربي مو فرن البوتجاز. بنسخن الفرن من تحت بالاول خمس دقايق بعدين بنطفي تحت وبنشغل فوق والخبز بتم والنار مشتعله من فوق فقط

[@adoodejoblo6986]

@@food--blogger شكراً كتير إن شاء الله بجربه

[@LoloOMaria]

يجوز استخدام الخميرة لمرضى حساسية القمح

[@food--blogger]

نعم هناك أنواع خميرة خالية من الجلوتين

[@LsLs-od2mk]

​أين تباع

[@lave6824]

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد 😘

[@bouroubinourredine4793]

وعلى آله وصحبه أجمعين

[@rimekamal5724]

شكرا لك..هل النار قوية او هادئة...شكرا

[@food--blogger]

عفواً 🌷 النار بالبداية عالية ثم وسط لمرتفعة

[@rimekamal5724]

@@food--blogger شكرا

[@user-vd2ex1no7j]

ماشاء الله ام جاسم بارك الله في صحتك وعافيتك

[@food--blogger]

ويبارك فيكي ربي 🌷

[@user-lx8rf3rn2c]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين.... ما شاء الله تبارك الله عليك ... ما بتيأسي وبتضلي تجربي عووووووافي والف هنا ياقلبي تسلم ايدك وصحتين لقلب جواد ....زمان عنك ام جاسم ع زاكي وين هالغيبه ؟؟؟

[@user-xm8cx4hi9j]

فعلآ زمان عنك أم جاسم اشتقنالك زاكي مو حلو بدونك 🥺🥺

[@food--blogger]

عليه افضل الصلاة والسلام يسعد قلبك ام ادم 🌸 العافيه لقلبك يارب والله مشاااغل مابتخلص ومو ملحقة هون وهون والبيت والعطلة والاولاد والتصوير ادعولي بالتوفيق. حتى والله صرت استحي اعلق تعليق هناك لانه صرلي فترة مش معلقه ولا منزله وصفات الله المستعان

[@user-lx8rf3rn2c]

@@food--blogger له يا قلبي ولوو زاكي بيتك ومطرحك واهلا فيكي باي وقت غيبي قد ما بدك المهم ترجعي لنا يا قلبي ....اه والله الله يكون معك ويساعدك وبالتوفيق يارب حبيبتي 😘

[@ahmedal-hashash3620]

تسلم الايادي

[@shoshomody3328]

ولممنوعين اللاكتوز ايه بديل يحلى طعم الخبز ؟؟

[@أممحمد-ظ9ك7د]

انا رح جربو &

[@noninoni4567]

صح نسيت أسالج حبيبتي.. هالعجينه عادي استخدمها للفطاير والبيتزا ولا ماجربتي او ماتنفع؟

[@food--blogger]

اهلا اختي اه تنفع للبيتزا والمعجنات وانا نسيت أسألك اي نوع دقيق استخدمتي؟

[@saifsaeed8978]

زين بيكربونات الصوديوم متصير بدل البيكنج باودر لأن بعد موصلني البيكنج وعادي عجن بالايد لو الا عجانه؟

[@food--blogger]

نعم بصير بيكربونات الصوديوم بدل بيكينج باودر ضيفي نصف ملعقة صغيرة. عادي اعجني باليد بس اعجني مدة كافيه مو اقل من 7 دقائق

[@saifsaeed8978]

انا حاليا اسويلو الصمون على طريقتج وناجحه وتخبل وخبز استخدام يومي للأكل اسوي خبز التورتيلا بالزبادي هم على طريقتج وهم حييييييل ناجح ورهيب بس يكولون زبادي الاسواق ممسموحه الوو فكلت اسوي الخبز العربي وشفت طريقتج حيل سهلة ونتيجتهه حلوة فباجر اجرب ان شاءالله

[@food--blogger]

ما شاء الله تبارك الرحمن عليكي ام سيف الله يقويكي يا رب.. الزبادي اللي بالاسواق اللي بدون نكهات مسموح استخدميه وبإمكانك تعملي الزبادي بالبيت جداً سهل. ولا تخافي البيكنج باودر مارح يأثر عالخبز توكلي على الله وخبريني بالنتيجة. عندك أنستغرام؟ علشان نتواصل احسن من هون

[@saifsaeed8978]

@@food--blogger ربي يقوي حيلج ويعينج ويرزقج ويحفظلج العائلة وينطيج كل ما تتمنين اسوي زبادي من حليب البقر بس المعروف ان حليب الابقار يعمل سوء هضم وهو مناقصو فكلت مرة اسوي خبز تورتيلا مرة صمون مرة الخبز العربي تنويع لحتى يشتهي ياكل وميمل والله كريم لا والله ماعندي انستغرام

[@slid3295]

السلام عليكم يصلح استخدام طحين الرز فقط هذه الطريقة

[@user-rb2mc7qq9x]

عاشت إيدك سؤال اقدر احتفظ بالارغفة في الفريزر لوقت الحاجة

[@food--blogger]

شكراً جزيلا 🌷 نعم طبعاً انا بخبز وبعدها بحفظه في الفريزر وهو دافي وبطلع عند الحاجة وبسخن في الميكرويف مدة معقولة

[@mohhesseine51]

إخواتي أدعولي أنا إنسان إكتشفت مرض السيلياك مؤخرا يعني أنا جديد في هاذ المرض .أدعولي أتقبل هاذ المرض لأن نفسية تعبانه شوي . يارب رحمتك

[@food--blogger]

الحمية في البداية تكون مزعجة قليلاً لكن مع الوقت تهون وتصبح نظام حياة ولن تشعر حتى بفرق بينك وبين غيرك.. والحمدلله ثم الحمدلله السيلياك نوع حساسية وعلاجه فقط حمية وليس دواء او عمليات.. واليوم اصبحت الوصفات اسهل ومتوفرة نعلمها لوجه الله تعالى فقط الصبر والتجارب بدون يأس فأصعب المعارك تُعطى لأقوى الجنود.

[@ouafaa4297]

ابني كان عمره ١٠سنة كان في الأول صعب ولك الان الحمد لله كل شئ عادي

[@Bentlbachir]

الله يشفي الجميع

[@فاطمة-ض9ص]

الله ارحم بك من نفسك فارضى بقدرة وتذكر ابتلاك ليرفع قدرك ويبعد عنك ما هو اعظم من هذا المرض ويسمع صوت بالدعاء

[@امساره-ص8ن]

ماشاء الله شكله جميل بس ينفع بدقيق الذره

[@food--blogger]

بدقيق الذرة الخالص لا لكن بخليط المخبوزات الجاهز من الذرة نعم تنجح وهاد رابط الوصفة kzbin.info/www/bejne/r5PKdneLlNGkoKs

[@امساره-ص8ن]

اه والله فعلا منفعش خالص جربته بس بدقيق الذره لوحده بس عندنا ف قطر مش لقياه الخليط من الذره ياريت لوحد يعرف مكانه يفيدني انا بنتي مريضه بحساسيه القمح وتعبانه جدا ولسه عمرها اربع سنوات ومش بتاكل اي شئ بسهوله

[@طبخاتشعبية]

عاشت الايادي

[@الوردةالبيضاء-ق8ج4ح]

الله يجازيك الف خير ممكن اعرف اي خمرة نضعها خمرة الذرة لو خمرة الخبز العادي

[@food--blogger]

واياكي اختي.. خميرة عادية لكن نوع خالي من الجلوتين

[@iyaselmadhoun8945]

جميل جدا جدا جدا جدا جدا

[@ريتاجالسورية]

اختي لاناشيد تحطيون مع عليهون حقوق شلون بدي اعرف انشودة ماعليها حقوق

[@food--blogger]

اهلا اختي بتبحثي عن الاناشيد ببحث يوتيوب وبتحطي فلتر يلي بكون فوق جنب المايك وبتختاري من الفلاتر ( ترخيص creative commons) بعدين تطبيق. كل شي بيطلعلك بكون ماعليه حقوق بتنزليهم وبتستخدميهم.

[@ريتاجالسورية]

@@food--blogger ايوو شكرا كتير يعطيكي العافيه قلبي

[@food--blogger]

العفو 🌹