الخبز الهندي(البراتا)الأصلي بدون تعقيد سهل وبمكونات بسيطه دلال حناوي

[@Lina-cj8fp]

سلمت يداك مدام دلال

[@marahalkaisy5662]

الله يوفقك يا خالة دلال ، الك فضل كبير بحياتي متابعتك من العراق

[@nidalaldeset2485]

تبارك الله عليكي خاله دلال

[@wafaasafa7307]

أول مشاهده واول تعليق لاحلى مدام دلال دمتى لنا ام ومعلمه وزادكى الله تفوقا ونجاحات دائمين

[@روزروز-غ9ت]

انااول تعليق

[@عبدالناصر-ظ6غ]

شي بياخد العقل دايمن مبدعه نظافي وترتيب ولاكل ولاطيب عندك وبس انا بليوتيوب كلو ما بتابع غيرك

[@DalalHenawi]

على راسي عين الخاله برتقي وبتقدم وأتبارك بوجود الطيبين أمثالكم

[@afraakoublay5645]

انا بكلو بلمغرب كتير طيب تسلم لايادي يلي بتعملو انا سوريا مقيم بلمغرب

[@sasadiq30]

الله يسعدك يارب انسانه محترمه وفنانه ووصفاتها مضمونه ومبدعه لازم تدعموها توصل للمليون عن قريب يارب

[@DalalHenawi]

تسلمولي حبايب ولله مابريد أعذبكم صرنا عيله وإنشاء مستمره انتظروني بكرى بوصفه البابا روتي روعه ومقرمشه إنشاء الله

[@sasadiq30]

@@DalalHenawi الله يقويكي ويعطيكي الصحه والعافيه يارب ويعطيكي حتى يرضيكي يارب بتستاهلي. كل دعوه على قد تعبك معانا

[@Lina-cj8fp]

ماشاء الله عليك

[@chazakachko5395]

حبيبه قلبي يسلمواااااا كنت عمااستنى الفيديو وان شالله بكرا الغدا تندوري الدجاج مع خبز البلاتاااا والف مليون شكرااااا جزاك الله كل كل الخيرررررررر

[@DalalHenawi]

تسلميلي حبيبة قلبي وصحه وهنا

[@memosy2186]

تسلم ايديكي مدام دلال عن جد تعلمت منك كتيرشغلات ربي يطول بعمرك ويخليلك عيلتك

[@bodourmohamed9287]

خالة دلال بحبككككككك والله وبحب طبخككككككككك يارب اكون مثلك ☹️❤️❤️❤️

[@DalalHenawi]

تحبك العافيه ربي وربي يسعدك على قد نيتك الطيبه

[@احمدألحجوري-غ5ط]

تسلم يدك

[@yildizdelli1649]

تسلم ايدك خالة والله يقويكي ويطول بعمرك يارب ويسعدك دنيا واخرة يارب

[@aishaalthawadi9592]

تسلم يدك بجرب طريقتك ♥️

[@أمالجوددنو-ض2ق]

يسلم دياتك خاله دلال نشكرك كثير الشكر خاله أي زيت أفضل وأطيب زيت زيتون ولا زيت ذرة

[@روزروز-غ9ت]

انابحبك خيرالله وصوتك بيذكرني بصوت امي

[@amoonahamoonah3300]

مدام دلال تسلم ايديك انا علمتني وحده هنديه مو هيك الطريقه ابدأ ولا بتشبها ولا الرق ولا شي

[@lamia2020]

تسلم ايدك

[@j.isssgems3977]

تسلم ايدك مدام دلال يعطيكي العافية يارب انتي فنانة ❤️❤️❤️❤️

[@zeinshukri3475]

الله ...يسلم دياتك يا مدام دلال مشاءالله عليكي دائما سباقه بكل شي تقدميه لنا ..الله يكرمك ويجعلوا في ميزان حسناتك 💐💐💐💐

[@nghrwshnghrwsh7473]

يسلمو ايديكي رائع ماشاءالله تبارك الرحمن

[@rawanasaid8995]

الله يعطيكي العافية

[@fatimaelhadad6848]

نفس مسمن نسويه احنا المغاربة من زمان

[@نورةالشمري-ص5ف]

ياليت تسوين لنا الكيما الهندية💞

[@DalalHenawi]

من عيوني

[@نورةالشمري-ص5ف]

يسلم قلبك ياأميرة🌷

[@ياسميناشام-ب2ن]

تسلم الايادي

[@ahmetalhalby2644]

عنجد روحي انا جربت وصفاتك

[@ليللي-ي1ج]

تسلم ايدك ماشاء الله

[@hassnasirafi4881]

السلام عليكم اخت بتعرفي حلوى الادو الهندية شكرا الك اخت دلال

[@نورةالشمري-ص5ف]

متجددة ومبدعة كعادتك دائمًا🌷

[@mi5black775]

تمام... اکمل وصفة

[@lamaloma7688]

ماشاء الله عليكي ست دلال دايماً عندك جديد

[@الألعابالرائعة]

كتير عجبتني هالوصفة ورح جربا إن شاء الله يسلموا هالإيدين يلي بينلفوا بالحرير فعلااااا

[@DalalHenawi]

على راسي ميس اعمليها فطير مشلتت

[@almuhandsphone6716]

ماشاء الله خاله دلال دائما مبدعه يسلم أيديكي لوسمحتي ممكن طريقة الزعتر الحلبي الاحمر

[@DalalHenawi]

زعتر حلبي روعه طبعا منقيها نصف كيلو زعتر أخضر يابس كيلو سمسم غير مقشور نصف كيلو سماق ربع كيلو كزبره ربع كيلو يانسون ربع كيلو كمون ربع كيلو قضامه فحله ربع كيلو شمرا ملح ربع كيلو فستق عبيد شوية بندق وفستق حلبي اختياري ومية غرام بزر بطيخ محمص بيعطي طعمه روعه وممكن تضيفو برغل خشن البعض يضيفها كمان بتعطي طعم مميز تعلمتها من أخت أرمنيه بجد روعه السمسم كل مابدك تستعملي حمصي شوي سمسم وحطي تازا كل مابدك نكهتو غير وصحه وهنا

[@almuhandsphone6716]

@@DalalHenawi شكرا كتير الك خاله جزاكي الله خيرا وبميزان حسناتك

[@user-rr3vj6fp8z]

@@DalalHenawi ياريت ياخالتو تعمليه خلينا نشوفو كيف تعمله للزعتر

[@noursalem4639]

نجربه ياست الحبايب

[@Lina-cj8fp]

شكرا على كل شي..... لوسمحت نفسه هاد الفطير المشلتت المصري؟؟؟؟

[@DalalHenawi]

منزله طريقة الفطير المشلتت هدا يختلف قليلاً فقط

[@ضحىبابللي-ب3ر]

يسلم ايديكي

[@مرامتيوب-ظ5ي]

رابع تعليق تمنيت الاولى😢الله يعطيك العافيه خاله دلال واحلى لايك

[@DalalHenawi]

على راسي روحي راح أثبتلك تعليقك ولا يهمك ولله برتقي فيكم نورتي

[@مرامتيوب-ظ5ي]

@@DalalHenawi تسلمي ياغاليتي ربي يحميكي انتي وعيلتك😍

[@leenshaheen4529]

يعطيكي الف عافية ست الكل ولو سمحتي بدي اسالك عن نوع المحسن اللي بينحط ع المعمول

[@عمركردي-ع6م]

خالتو بدنا دجاج بالفطر مع صوص

[@مجدالمصطفى-غ1ث]

مدام دلال يمكن بدل الزيت زبدة

[@lolocham954]

هل هي شبه الفطير المشلتت المصري ست دلال ؟؟

[@DalalHenawi]

تماماً ولكن الفطير المشلتت وقت بتضعي سمن بلدي غير وبترقي أكتر وبتضعي كره داخل كره فقط التكنيك بيختلف ولكن نفس المقادير

[@ebtessamkallab4089]

ولك دخيل قلبو الادقاني

[@rababbaazaoui4736]

هاد عندنا في المغرب إسم "ملاوي" و في شكل أصعب شوي اسم "رزة القاضي" كمان بيجي خيوط

[@DalalHenawi]

نزلتها عرضتها بلعكس حسيتها أسهل شي

[@عقدالياسمين-ك8ج]

كل الناس يسوونها حتى أهل مصر مو محصوره على احد... حتي الكسكسي.... تونسي مغربي جزائري ليبي.. مافي شي حصري

[@DalalHenawi]

عقد الياسمين صدقتي في كل بلد لها مسمى

[@dilovansorani7185]

@@عقدالياسمين-ك8ج لآ غلطانة في شي حصري يعرف بأسم تقاليد البلد وأكلات خاصة ببلد معين إلا إذا أنتم ماعندكم شي إسمو تقاليد وعادات معذورين حتى الكسكس يلي تكلمتي عنو كمثال هو كمان متغير من بلد لبلد يلي موجود في ليبيا مو هو الكسكس الموجود في المغرب والمناطق الأخرى.... يتشابهو فقط في الآسم كل دولة تطبخو بطريقة جد مختلفة عن ثانية لدرجة تقولي هاد مو الكسكس يلي بعرفو وطبعا بيظل الكسكس الأصلي و الأحلى هو المشهور وقت تصير عندك خلفية ثقافية عن الدول بعدها علقي براحتك

[@عزوعزو-غ8ز6ص]

تسلم هالايادي بس مشكلة 4ساعات لتكون جاهزة الأمر

[@DalalHenawi]

لالا ساعه كافي نصف ساعه او مره وتاني مره نصف ساعه لحتى تمط معك منيح ماتشد وتكز ببساطه ممكن تعجنيها قبل ماتنامي وتقطعيها وتاني يوم تخبزيها ومافي داعي تضعيها بلبراد ياروحي ربنا خلقنا عقل يفكر وينظم لنخصل على نتيجه مرضيه نورتي

[@kay-if4qs]

يسلمو ايديكي مدام دلال شغلك بجنن بستاهلي لقب ملكة اليوتيوب وبجدارة وانشالله بتوصلي للمليون بأقرب وقت بس سؤالي بتصير هاي العجينة لعش البلبل بس يكون بيقرش ويهر وشو الاضافات يلي ممكن نبدلها او نضيفها الرجاء تجاوبيني ياملكة😋😋😘😘😘😘😘😘😘

[@DalalHenawi]

على راسي عين الخاله بوجودكم ودعمكم نرتقي ونتقدم ونفتخر

[@DalalHenawi]

الشعبيات الشعبيات السوريه لإبن الصنعه أباً عن جد أبوفاتح قزموزمع دلال حناوي kzbin.info/www/bejne/bYi4dqN_nbRob5o المقادير كيلو طحين -ملح 10غرام ملعقه ضروري وجودها بشد قوام الطحين - أربع ملاعق كبارشيره لعش البلبل -ربع كوب شيره =120غرام -سمنه او زيت ربع كوب =50غرام لتنعيم العجين -ماء للعجن 400غرام =كوبين ومع ذلك كل نوع طحين استيعابه للماء -1بيضه وضعها اختياري -الكربونه للكيلو طحين ملعقه واحده صغيره ملاحظات البيضه بتعطي نتيجه روعه وطبعاً بهيك حاله راح تقللي مقدار الماء لأن البيضه تعتبر من حجم السوائل وممكن استبعادها نصحني بوجودها معلم شعبيات وجربت عطت نتيجه خيال في اللون والعمل ملاحظه تانيه ممكن تستعملو في التوريق سمنه نباتيه جيده وبلنهايه بعد الخبز ضعو ملعقة سمن عربي بلشيره وممكن بخ مباشر على الشعبيات بتظهر طعمة السمن العربي روعه وبتفكرو ها محضره بسمن عربي او سمن حيواني طيب ملاحظه تالته ومهمه نضيف مادة كربونات الصوديوم في حاله واحده لتسريع العمل وإذا كنا مستعجلين وبدنا نحضرهم ونخبزهم بنفس الوقت الكربونات بتعطي لون روعه للشعبيات ولكن ولكن انتبهو في حال تحضيرها وراحتها لتاني يوم او تفريزها في المجمده لانضع لا كربونه ولا بيكنغ باودرانتبهو لهيك نقطه مهمه جداً مقدار الكربونه أو البديل بيكنغ باودر للكيلو طحين -ملعقه صغيره ممسوحه انتبهو لأنو إذا كترت بتعطي طعم لازع وبيطلع لونهم غامق التحضير نضع رشة الملح مع الطحين ثم نأتي بكوب ماء دافي حراره 40 ونضع القطر (الشيره) بكوب الماء الدافي ونضع مقدار الكربونه ملعقه صغيره ممسوحه انتبهو في حال اذا بدكم تشتغلوها وتخبزوها بنفس اليوم ومابدكم ترفعوها لتاني يوم انتبهو لهيك نقطه بعدين اذا تركتوها بتلين لذلك لاتضعو اذا بدكم تشتغلو براحتكم وتريحوها وترفعوها بلفريزر تمام صبايا ركزو المهم اذا مستعجلين وبدك تقدموها بنفس اليوم نضعها ونحركها بلماء ثم نصب شوي شوي فوق خليط الطحين ونعجن بشكل جيد بعد العجن نضع بقية مقدار الماء ونعجن لنحصل على عجينه (متماسكه ) وغير لينه انتبهو نكورها ونمسحها مسحة زيت لحتى مايتكون قشره للعجينه وتحافظ على رطوبتها ونضعها جانباً لترتاح ونغطيها تماماً ونتركها ترتاح ربع ساعه -بعد ربع ساعه نأخذها لنبرمها بشكل طولي نقطعها قطع متساويه نأخذ كل قطعه نمسحها بقليل من الزيت ونضعها جانباً ونغطيها لترتاح ربع ساعه مسبقاً -منكون محضرين معجون السمن أو الزبد النباتي الكريمي المخلوط مع سمن -بعد ربع ساعه نأتي بقطع العجين ونفتحها بشكل رغيف دائري ونأتي بمعجون السمن ونضع بداخل الرغيف الدائري سمن لين طري ثم نثني الرغيف ويصبح شكله هلال او مثل نصف رغيف خبز نكمل باقي الأرغفه بنفس طريقة التحضير نغطيهم ونتركهم جانباً لمدة نصف ساعه بعد نصف ساعه -نأتي بكل قطعة عجين نمدها بشكل بسيط و نضربها على سطح العمل ليصبح لدينا عجينه طوليه على شكل المسطره الطويله نرفعها قليلاً ونمطها ونلفها متل السيكاره رول نرص القطع كلها ونغطيهم بمنشفه ونضعهم في البراد أقل شي ساعه راحه بتاخدو نتيجه روعه بعد ذلك نخرجها من التلاجه ونتركها تلت ساعه جانباً تأخذ حرارة المطبخ وتلين العجينه قليلاً ندهن سطح العمل زيت وممكن سمن لحتى مايلتصق العجين على الرخامه ونبدأ العمل نأخذ قطعة العجين الملفوفه بشكل رول ونضغط بلسبابه عليها لنفرغ الهواء ثم بلشوبك نضغط عليها ونفتحها رغيف ثم نقلبها ونحشوها ونسكرها ونضغط عليها لنفرغ الهواء ونقلبها ونضعها بلصينيه المدهونه سمن ممكن يكون التشكيل دائري وممكن مطاول المهم يظهر التوريق ملاحظه مهمه الخبز هو سر النجاح واللون يحمى الفرن مسبقاً قبل ربع ساعه من فوق وتحت ليكون توزيع الحراره متساوي على درجة عاليه 200 وماتنسو تدورو الصينيه أثناء الخبز ندخل صينية الشعبيات او عش البلبل نضعهم على نار من تحت وفوق بداية بعدقليل نرى إنتفاخ الشعبيات بعد مرور20دقيقه نخفف النار 170 اذا شاهدنا الوجه تحمر وأخد لون ذهبي ممكن الإستمرار بلخبز لتاخد لون دهبي الشعبيات وتتقمر من تحت لنتجنب حرقهم من فوق ممكن تغطيتهم بورق قصديرمافي ورق قصدير غطوهم بأرغفة خبز ليتساوى الإحمرار من فوق وتحت لقرص الشعبيات المهم نترك النار من تحت شغاله ومن فوق أيضاً نار اخف فيصبح نار الفرن مشعول من فوق وتحت وهذه العمليه هي التي تنهض بلعجينه وتجعل قرص الشعبيات يرفخ وبنتفخ أثناء ذلك وننتبه للشعبيات حتى ينتهي الشواء وتحمر الشعبيات وتاخد لون جميل المفروض ندور الصينيه وننتبه على ترطيب قطع الشعبيات بلسمن لكي ناخد ئرشه مميزه للشعبيات من كتيب مطبخ دلال حناوي -ملاحظه ممكن وضع الكربونه وتدويبها مع السمن وممكن وضعها وخلطها بكوب الماء وتحريكها وصبهافوق الطحين وقت العجن وممكن تستغنو عنها إذا حابين تحضرو العجينه بكامل مراحلها وترفعوها في الفريزر استغنو عن وضع الكربونات الصوديوم تمام ملاحظه بلمرحله الأخيره بعد لفها رول يفضل وضعها بلبراد ساعه واكتر بتعطيكم نتيجه روعه ملاحظه -القطر تحضيره مهم كيلو سكر مع 450 ماء وضعو ملعقة سمن طيبه اوعكم يكون المكيف شغال وقت العمل او يكون في تيار هواء بنشف العجين ويؤثر على نجاح الشعبيات من كتيب مطبخ دلال حناوي 

[@DalalHenawi]

بتبدلي السكر بمقدار قطر والتزمي بمقداره والملح مهم وبدل البيكنغ باودر ضعي كربونه بتاخدي عجينه روعه لعش البلبل موفقين

[@kay-if4qs]

@@DalalHenawi شكرا على السرعة بلرد ياملكة

[@مرامتيوب-ظ5ي]

ليش ماعم يفتح الفيديو ولااي فيديوباليوتيوب اليوم رغم شبكه تب ارجوالرد

[@Reem_farouk]

ممكن حضرتك تغيري زاويه التصوير لان مش واضح الي بتعمليه علي الرخامه معلش بعد اذنك

[@roozalward9608]

هالعجينه بتصير نساوي فيا شعيبيات ولابترتخي بعد الخبز مابصير

[@DalalHenawi]

بتصير ولكن عوضاً عن السكر ضعي قطر

[@DalalHenawi]

الشعبيات الشعبيات السوريه لإبن الصنعه أباً عن جد أبوفاتح قزموزمع دلال حناوي kzbin.info/www/bejne/bYi4dqN_nbRob5o المقادير كيلو طحين -ملح 10غرام ملعقه ضروري وجودها بشد قوام الطحين - أربع ملاعق كبارشيره لعش البلبل -ربع كوب شيره =120غرام -سمنه او زيت ربع كوب =50غرام لتنعيم العجين -ماء للعجن 400غرام =كوبين ومع ذلك كل نوع طحين استيعابه للماء -1بيضه وضعها اختياري -الكربونه للكيلو طحين ملعقه واحده صغيره ملاحظات البيضه بتعطي نتيجه روعه وطبعاً بهيك حاله راح تقللي مقدار الماء لأن البيضه تعتبر من حجم السوائل وممكن استبعادها نصحني بوجودها معلم شعبيات وجربت عطت نتيجه خيال في اللون والعمل ملاحظه تانيه ممكن تستعملو في التوريق سمنه نباتيه جيده وبلنهايه بعد الخبز ضعو ملعقة سمن عربي بلشيره وممكن بخ مباشر على الشعبيات بتظهر طعمة السمن العربي روعه وبتفكرو ها محضره بسمن عربي او سمن حيواني طيب ملاحظه تالته ومهمه نضيف مادة كربونات الصوديوم في حاله واحده لتسريع العمل وإذا كنا مستعجلين وبدنا نحضرهم ونخبزهم بنفس الوقت الكربونات بتعطي لون روعه للشعبيات ولكن ولكن انتبهو في حال تحضيرها وراحتها لتاني يوم او تفريزها في المجمده لانضع لا كربونه ولا بيكنغ باودرانتبهو لهيك نقطه مهمه جداً مقدار الكربونه أو البديل بيكنغ باودر للكيلو طحين -ملعقه صغيره ممسوحه انتبهو لأنو إذا كترت بتعطي طعم لازع وبيطلع لونهم غامق التحضير نضع رشة الملح مع الطحين ثم نأتي بكوب ماء دافي حراره 40 ونضع القطر (الشيره) بكوب الماء الدافي ونضع مقدار الكربونه ملعقه صغيره ممسوحه انتبهو في حال اذا بدكم تشتغلوها وتخبزوها بنفس اليوم ومابدكم ترفعوها لتاني يوم انتبهو لهيك نقطه بعدين اذا تركتوها بتلين لذلك لاتضعو اذا بدكم تشتغلو براحتكم وتريحوها وترفعوها بلفريزر تمام صبايا ركزو المهم اذا مستعجلين وبدك تقدموها بنفس اليوم نضعها ونحركها بلماء ثم نصب شوي شوي فوق خليط الطحين ونعجن بشكل جيد بعد العجن نضع بقية مقدار الماء ونعجن لنحصل على عجينه (متماسكه ) وغير لينه انتبهو نكورها ونمسحها مسحة زيت لحتى مايتكون قشره للعجينه وتحافظ على رطوبتها ونضعها جانباً لترتاح ونغطيها تماماً ونتركها ترتاح ربع ساعه -بعد ربع ساعه نأخذها لنبرمها بشكل طولي نقطعها قطع متساويه نأخذ كل قطعه نمسحها بقليل من الزيت ونضعها جانباً ونغطيها لترتاح ربع ساعه مسبقاً -منكون محضرين معجون السمن أو الزبد النباتي الكريمي المخلوط مع سمن -بعد ربع ساعه نأتي بقطع العجين ونفتحها بشكل رغيف دائري ونأتي بمعجون السمن ونضع بداخل الرغيف الدائري سمن لين طري ثم نثني الرغيف ويصبح شكله هلال او مثل نصف رغيف خبز نكمل باقي الأرغفه بنفس طريقة التحضير نغطيهم ونتركهم جانباً لمدة نصف ساعه بعد نصف ساعه -نأتي بكل قطعة عجين نمدها بشكل بسيط و نضربها على سطح العمل ليصبح لدينا عجينه طوليه على شكل المسطره الطويله نرفعها قليلاً ونمطها ونلفها متل السيكاره رول نرص القطع كلها ونغطيهم بمنشفه ونضعهم في البراد أقل شي ساعه راحه بتاخدو نتيجه روعه بعد ذلك نخرجها من التلاجه ونتركها تلت ساعه جانباً تأخذ حرارة المطبخ وتلين العجينه قليلاً ندهن سطح العمل زيت وممكن سمن لحتى مايلتصق العجين على الرخامه ونبدأ العمل نأخذ قطعة العجين الملفوفه بشكل رول ونضغط بلسبابه عليها لنفرغ الهواء ثم بلشوبك نضغط عليها ونفتحها رغيف ثم نقلبها ونحشوها ونسكرها ونضغط عليها لنفرغ الهواء ونقلبها ونضعها بلصينيه المدهونه سمن ممكن يكون التشكيل دائري وممكن مطاول المهم يظهر التوريق ملاحظه مهمه الخبز هو سر النجاح واللون يحمى الفرن مسبقاً قبل ربع ساعه من فوق وتحت ليكون توزيع الحراره متساوي على درجة عاليه 200 وماتنسو تدورو الصينيه أثناء الخبز ندخل صينية الشعبيات او عش البلبل نضعهم على نار من تحت وفوق بداية بعدقليل نرى إنتفاخ الشعبيات بعد مرور20دقيقه نخفف النار 170 اذا شاهدنا الوجه تحمر وأخد لون ذهبي ممكن الإستمرار بلخبز لتاخد لون دهبي الشعبيات وتتقمر من تحت لنتجنب حرقهم من فوق ممكن تغطيتهم بورق قصديرمافي ورق قصدير غطوهم بأرغفة خبز ليتساوى الإحمرار من فوق وتحت لقرص الشعبيات المهم نترك النار من تحت شغاله ومن فوق أيضاً نار اخف فيصبح نار الفرن مشعول من فوق وتحت وهذه العمليه هي التي تنهض بلعجينه وتجعل قرص الشعبيات يرفخ وبنتفخ أثناء ذلك وننتبه للشعبيات حتى ينتهي الشواء وتحمر الشعبيات وتاخد لون جميل المفروض ندور الصينيه وننتبه على ترطيب قطع الشعبيات بلسمن لكي ناخد ئرشه مميزه للشعبيات من كتيب مطبخ دلال حناوي -ملاحظه ممكن وضع الكربونه وتدويبها مع السمن وممكن وضعها وخلطها بكوب الماء وتحريكها وصبهافوق الطحين وقت العجن وممكن تستغنو عنها إذا حابين تحضرو العجينه بكامل مراحلها وترفعوها في الفريزر استغنو عن وضع الكربونات الصوديوم تمام ملاحظه بلمرحله الأخيره بعد لفها رول يفضل وضعها بلبراد ساعه واكتر بتعطيكم نتيجه روعه ملاحظه -القطر تحضيره مهم كيلو سكر مع 450 ماء وضعو ملعقة سمن طيبه اوعكم يكون المكيف شغال وقت العمل او يكون في تيار هواء بنشف العجين ويؤثر على نجاح الشعبيات من كتيب مطبخ دلال حناوي 

[@اممحمود-ق7ح7ث]

كيفك خاله دلال ياخاله احيانا عجينه الفطاير بتشقق معي شو السبب قلت سوائل مثلا

[@DalalHenawi]

ريحيها بشكل منيح وعجينة الفطاير اعجنيها على مرحلتين ونعميها بمسح يدك زيت وعجن خبط عجينة الفطاير بعكس هذه العجينه المفروض تكون طريه جداً كل ماكانت طريه بتعطيكي عجينه بتجنن وبدها خدمه بمعنى عجن لمدة عشر دقايق مرحله اولى وريحيها نص ساعه ومرحله تانيه نص سلعه ويكون مقدار الخميره صح وراح تلزق معك دليل نجاح من خلال الخبط والعجن المتكرر بتنفخ وبمسح يدك زيت وعجن بتبطل بتلزق موفقه ابقي ادعيلي سر النجاح كيف نتعامل مع كل نوع عجين ياقلبي موفقه

[@اممحمود-ق7ح7ث]

@@DalalHenawi بدعيلك دوم الله بيشهد بريحها ساعه عبين ماتختمر وبتلزق بيدي دوم بس اخيانا بتشقق

[@Amina-xy2mq]

احلى لايك

[@روزروز-غ9ت]

اول تعليق خالة

[@DalalHenawi]

على راسي حبيبة قلبي روزه العسل

[@yamikitchenvlogs6496]

تيشبه للملوي او لمسمن المغربي

[@DalalHenawi]

صدقتي ولله

[@sbh7581]

ماشفنا طريقه الحشي خاله دلال😞

[@sbh7581]

اول لايك😘

[@DalalHenawi]

على راسي الطيبين

[@yasmintv8243]

يسلم ايديكي بتشهي

[@أردنيةهاشمية-د7ب]

يشبه الفطير المشلتت

[@DalalHenawi]

صدقتي

[@meriemabz3410]

هذا يعملوه في المغرب العربي.. في الجزاير نسموه الميلي وفي المغرب يسموه الملوي

[@latifabatti6358]

المغاربه بيسموها ملاوي... وفي منها عدت انواع

[@DalalHenawi]

صدقتي ولله كل العرب بيعملوها ولكن المسميلت تختلف بتعرفو نفسها منعمل أقراص الطحينه اللي الكل بيحلم يعملها ببيته وبيعتبرها صعيه بكرى راح نزلها

[@aOmMenna]

مشاء الله عليكى ياقمر اتمنى تشرفنى⁦❤️⁩ ممكن

[@DalalHenawi]

بتشرف

[@روزروز-غ9ت]

مع شوبيتاكل

[@DalalHenawi]

ممكن تحشيها جبن فليفله ممكن ماتورقيها اعمليها على الطرايه لحم بعجين شو بيخطرلك بتصير سمبوسك

[@ضحىبابللي-ب3ر]

😚😚😚😚😚

[@أزهارمصطفى-ق7ف]

😍😍

[@يومياتسوسنه]

رائع لقد اصبحت من اسرة القناه واتمنى أن تكوني من اسرة قناتي

[@ansa2599]

ميسوه هالتعب هذا كله اصلا سويته طلع فطير مشلتت المصري وهذا طريقة العمل اسهل واريح ميحتاج تعب بالكلام والعمل باليد وشكرا

[@mirnahirez8234]

حلب تفتخر بك

[@حمزةسلوم-ح6ث]

💋💋💋💋

[@محمدالسكران-ي8ج]

والله انتي اللي عقدتي الموضوع 🤣

[@user-ov7xp2ej1y]

عساس امك تركيه

[@mubarakmubarak6184]

تسلم إيدك خاله دلال ربي يوفقك تعطي الوصفات بكل حب 😘😍

[@ياسميناشام-ب2ن]

تسلم الايادي