Рет қаралды 2,126
❤️❤️❤️❤️❤️❤️باسم الله الرحمن الرحيم و الحمد لله ربي العالمين و اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🌺🌺🌺🌺الخبز معمرة🌺🌺🌺🌺
المقادير :👇👇👇
الخبز//🌸
200 جرام من الدقيق الأبيض مايعادل كاسان العنيبة
100 جرام من الدقيق فينو او السميد جد ناعم مايعادل كاس العنيبة
1 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة كبيرة من الزيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة من ياغورت طبيعي
1 ملعقة صغيرة من خميرة الحلوة
ملح
تعجن بالماء البارد ( الماء حسب نوعية الدقيق يجب ان تحصل على عجينة رطبة شيئا ما )
الحشوة//🌸
200 جرام من الجين المحكوك اي جبن (ليس بالجبن اللين)
3 بيضات محكوكين
جبن مزريلا (اختياري)
1 ملعقة كبيرة من بقدونس
نصف ملعقة صغيرة كل من (بودرة التوم، الابزر اي الفلفل الأسود و الهريسة اختيارية )
***( دائمًا الفيديو يشرح الطريقة بالتفصيل )
🌺🌺🌺🌺Filed bread🌺🌺🌺🌺
Ingredients :👇👇👇
Dough//🌸
200 g flour
100 g very fine semolina
1 tbsp of sugar
1 tbsp of olive oil
1 tbsp of natural yogurt
1 tesp of baking powder
Salt
100 ml of cold water (+ or -)
Filling //🌸
200 g of grated cheese
3 boiled and grated eggs
1 tbsp of parsley
1/2 tesp garlic powder 
1/2 tesp black pepper
1/2 tesp chilli flakes