Рет қаралды 1,705,916
الكبة المقلية بأسهل وأسرع طريقة لتشكيل الاقراص على القالب واليد:
• الكبة المقلية بأسهل وأ...
المقادير:
للعجينة:
2 كوب برغل ناعم.
2 كوب ماء.
4 بطاطات مسلوقات قياس وسط.
بصلة صغيرة.
ربع كوب بقصومات.
ملعقة صغيرة فلفل اسود.
ملعقة صغيرة بهارات السبعة.
ملعقة صغيرة بابريكة.
2 ملعقة صغيرة ملح.
للحشوة:
300غ لحمة.
2 بصل.
ملح.
Ingredients:
For dough:
2 cups of fine bulgur.
2 cups water.
4 boiled potatoes, medium size.
Small onion.
A quarter cup with cuts.
Teaspoon black pepper.
Teaspoon of seven spices.
Teaspoon paprika.
2 teaspoon salt.
For the filling:
300 g meat.
2 onions.
salt.
للتواصل:
amabdullah.kitchen@gmail.com
Instagram:
(amabdullah.kitchen)
/ amabdullah.kitchen
Facebook:
(مطبخ ام عبدالله)
/ %d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%...