الكليجة العراقية المضبوطة بقوام جديد طرية بيضة خفيفة وتذوب في الفم

طريقة عمل الكليجة العراقية الهشة الطرية. الكليجة الصمونية او الي قوامها قريب شوية عالجرك
المقادير:
* 1 كغم طحين ابيض متعدد الاستعمالات
* 400 غم زبدة تعادل كوبين من اكواب القياس
* 2 ملعقة كبيرة سكر
* 1 ملعقة صغيرة ملح
* 1&1/2 ملعقة صغيرة خميرة
* 1&1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
* 2 ملعقة صغيرة فانيلا
* 2 كوب + 2 ملعقة كبيرة حليب سائل ( ممكن تزيد او تنقص قليلا حسب حاجة الطحين ) الى ان نصل للقوام الموضح في الفيديو
يجب متابعة الملاحظات المذكورة في الفيديو حتى تنجح الوصفة وتكون بقوام مضبوط.
الحشوات
حشوة التمر
* 1 كغم تمر
* 1 ملعقة كبيرة زبدة او زيت
* 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
حشوة الجوز
* 250 غم جوز
* 3 ملاعق كبيرة قطر ثخين وممكن ان تستبدل بربع كوب سكر مع عصير برتقالة
* 2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
حشوة السمسم للكليجة الفارغة
* 1/2 كوب سمسم
* 1 ملعقة كبيرة سكر
* رشة هيل
حشوة الحلقوم
* حلقوم مقطع

[@NA-dk4fe]

جربتها رهيبة وانصح الكل يسويها وهو مغمض. يعني من بعدج الواحد مايريد يشوف غير قنوات طبخ. يعني شنحجي عالنظافة لو الحجي المرتب الي كله متعلق بالوصفة لو الملاحظات القيمة لو المصداقية ماعرف شاحجي. رحم الله والديج لان تبيضين وجوهنا كدام ازواجنا وعيالنا لما نطبق وصفاتج وتنجح

[@nahrainskitchen]

عذرا من كل المتابعات الي كانوا دينتظرون الفيديو لان صار خلل بالانترنيت وطول عشر ساعات الى ان نزل.. اتمنى الكل يجرب هالوصفة لان خفيفة وطيبة ... ولاتنسون لايكاتكم الحلوة عالفيديو اذا يستاهل اللايك طبعا 🙂

[@aliceyoukhana3513]

اي مو تدللين ست نهرين وصل لسايلو البصره

[@nahrainskitchen]

@@aliceyoukhana3513 حبيبتي تسلميلي

[@user-kz3xy1tr5f]

تسلم أيدج معدلة ونظيفة ونازكة ومرتبة وصوتج هادئ ويخلينا نكمل الفيديو براحة 🌹🌹

[@nahrainskitchen]

حبيبتي شكرا لكلامج الطيب ولحسن المتابعة

[@user-kz3xy1tr5f]

والله العظيم وصفاتج كلها مضبوطة وتشرحين بضمير وأني مجربة بعض وصفاتج كلها نجحت عندي ٠٠ وتستاهلين توصلين المليون مشترك 🌺🌺🌺

[@nahrainskitchen]

حبيبتي شكرا لتعليقج الراقي وعاشت ايدج على كلشي تسويه وانشالله بوجودكم ودعمكم القناة توصل للمليون قريبا

[@user-kz3xy1tr5f]

نهرين تسلم هالأيدين يانور العين 💙

[@niniSun5454]

ياريتك جارتي و ساكنة بحارتي كنت عزمت حالي على كليجة و جاي 😅 يسلم ايديكي ست نهرين مبدعة و مرتبة دايما.

[@nahrainskitchen]

ياريت لو اقدر ابعث لكلكم صحن كليجة كان اكيد سويتها ... شكرا عالتعليق الجميل

[@sanaaljumaily5937]

والله عاشت ايدچ نجحت عندي وطلعت تجنن ربي يحفظك وبميزان حسناتك ياعمري أنتي 🤍♥️

[@nahrainskitchen]

الف صحة وعافية حبيبتي

[@amalbay4902]

عاشت ابدبج وشكرا للشرح الحلو والواضح عشتي

[@farahmahdi8974]

عاشت ايدج قلبي المرتبه والنظيفه والمعدله

[@doniaanderios5045]

عاشت ايدج..الشكل لوحة فنية من جميع الالوان.فنانة

[@nahrainskitchen]

حبيبتي 🌹

[@user-rh2iu5wh7h]

اكيد راح اسويها سويت هواية من وصفاتك واعتمدتهم

[@evleenzaya3279]

عاشت الايادي بالتوفيق دا ئما يارب تشهي ومبينة لذيذة والف عافية 🙏🏻❤️🌹🌹🌹

[@qqq7712]

شغل نظيف ومعدل شكرا لك

[@toleena]

عاشت ايدچ حبيبتي .. و فدوة للنصائح الحلوة

[@user-lo8lz3gt6b]

واخيراً❤ عاشت الأيادي حبيبتي واليوم راح اجربها ان شاء الله

[@UmAli-xo5ww]

تسلم ايدك

[@acasey342]

❤عاشت الايادي مبدعه دائما

[@doniaanderios5045]

اني تعجبني الكليجة الهشة واسوي نفس هاي الطريقة .تسلمين على هل الفيديو الرائع

[@sungu_21]

ست نهرين اليوم كاعدين من الصبح دانريد انسوي كليجتج السابقه بس والدتي كالت هل مره نسوي الطريقتين الي انتي مسويتهم نتمنالج الصحه والعافيه والتفوق المستمر وهل مره مو بس اني فانز الج❤ والدتي صارت فانز الج❤ 😂😂😂

[@nahrainskitchen]

حبيبتي كل الهلا بيج وبالوالدة العزيزة الله يحفظها ويديمها على راسكم بخير وصحة وعافية وسلميلي عليها وانشالله تعيشون وتسوون اطيب كليجة وكل عام وانتو بالف خير

[@sungu_21]

@@nahrainskitchen عمري ست نهرين الراقيه وانتي بالف خير ❤️

[@rihabtalabany2845]

الجواب باين من عنوانه.💯👌الشكل فاخر عالاخر شلون الطعم أكيد يذوب بالحلك.لوحه فنية ماشاء الله تبارك الله 👑⚘

[@nahrainskitchen]

حبيبتي غاليتي

[@mufida1330]

عاشت ايدج راح نجربها

[@jenant4302]

عاشت ايدج ست نهرين دائما وصفاتج والمقادير مضبوطه

[@salaahsalaah2741]

حلوه وحبابة❤

[@saharsimon6989]

عاشت الايادي يامبدعه 😘😘

[@user-nb3gi3wv5v]

راح اجربها من تخلص اكليجة العيد عاشت ايدج❤

[@eimanibrahim5964]

واو كلش طيبة

[@user-ph3fg9tu7w]

عاشت ايدج حبيبتي تسلمين ❤

[@mithalhabeeb1069]

ام بيت معدلة عاشت ايدج

[@nahrainskitchen]

حبيبتي تسلمين

[@hhhptop3777]

عاشت الايادي 🎉

[@aydenkamel6151]

عاشت ايدج الشغل يجنن ما شاء الله عليج

[@nahrainskitchen]

حبيبتي شكرا الج

[@JojoJojo-jl6md]

عاشت ايدج

[@user-wk6cn8uu3n]

يمه فدوة الايدج تجنن راح اسويها باجر إن شاء الله ❤

[@nuhasaffer4518]

❤❤❤❤فنااانة والله..عاشت ايدج

[@nahrainskitchen]

حبيبتي من ذوقج

[@aliaasdasd6956]

عاشت الايادي رووووعه 🌹🌹

[@OGOMG2012]

الله يحفظج صدكيني ماعرف شلون اعبر عن احترامي وتقديري لشغلج ولنصايحج كلش كلش احبج واحترمج حبيبي نهرين الله يحفظج يارب واتمنالج من كل قلبي كل التوفيق والنجاح يارب 🌸🌸

[@nahrainskitchen]

حبيبتي دوم كلامج عسل مثلج تسلميلي

[@saadchamoun1147]

عاشت الايادي الرب يباركك ويحفظك يارب

[@sajabadi8586]

عيوني ست نهرين جربت الكليجه اليوم ع طريقتج هذي ونفس تعليماتج....طلعت الطعم خيالي وترفه وماكو منه شكدد جربت كليجه بس مثل هذي ماكو ....كلت ما اصبر اعلق ع فيديو جديد لازم اعلق عليه اليوم ومره لاخ عاشت ايدج والله يوفقج مثل ما انت صادقه بعملج ودتعلمينا طريقتج بكل مفرداتهه ربي يوفقج ياارب❤❤❤

[@nahrainskitchen]

حبيبتي شكرا على تعليقج ومشاركتج النا تطبيقج للوصفة .. اكيد تطلع اطيب كليجة لان من ايدج الحلوة والف صحة وعافية

[@user-qr6mp7rn7j]

تسلم ايدك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@dhikraalmidfai3083]

شنو هل جمال ياربي ؟ احلى منظروصوره بهل كليجه مرتبه ونظيفه وطيبه بشكل من شكلها باين كليجتك روعه تسلم ايدك وابداعاتك مدام نهرين ربي يحفظك ونشكر تعبك وجهودك القيمه التي دائما تبهرنا بطعمها .😋👌💋🙏

[@nahrainskitchen]

شكرا حبيبتي كلج ذوق

[@user-ne4pz5bx9t]

روعة

[@user-te9pn7be6g]

عاشت ايدج ❤

[@aliceyoukhana3513]

معدله ومرتبه ست نهرين والرب يباركك يا بخت البلد اللي انتي فيه بك وبشغلك مريا بارخلخن وخاميلخن ام ناشت بيتا❤🎉❤

[@nahrainskitchen]

حبيبتي اليس تسلميلي كلج ذوق

[@user-nc8ss3cc9u]

عاشت ايدج بالعافيه عليكم وكل عام وانتم بخير

[@nahrainskitchen]

تسلمين وانتو بالف خير

[@noornadhim2029]

عاشت ايدج ست نهرين

[@nahrainskitchen]

تسلمين حبيبتي

[@user-fi6xu7qg9c]

الله عليج ورده دائما انتي مبدعه بالتوفيق

[@user-ul5nt5iq3m]

عاشت إيدج حبيبتي نهرين خاتون ست البيت ونعم منج ربنا يوفقج ويسعدج وشكرا نفذت طلبي لأن ماأحب غير طريقتج الرائعة ب كل الوصفات

[@nahrainskitchen]

حبيبتي تتدللين دائما

[@umibrahim5172]

عاشيت ايدج ❤❤❤❤

[@nahrainskitchen]

تسلمين

[@user-ti4ly3qc6i]

تخبل اكيد راح اجرب هذه الطريقة الجديدة مال الكليجة لان اني صار سنين معتمدة على طريقة الكليجة مالتج القديمة ❤هسة راح احفظ هذا الفيديو علمود اسوي طبق الأصل مثله ...عاشت ايديج الحلوة حبيبتي نهرين والف عافية عليكم ❤❤❤

[@nahrainskitchen]

تسلمين حبيبتي كلج ذوق

[@user-ti4ly3qc6i]

@@nahrainskitchen اززتا سويت هذه الوصفة البارحة مع العلم قبل كم اسبوع سويت للعيد بس اشتهيتها وسويتها طلعت تخبل خزنت الفيديو راح دائما اسوي هذه الوصفة طلعت تخبل قطن والأهم زوجي واولادي حبوها حيييل تصوري خلصتها ساعة ٧ ونص و بل الليل اكلنا وية الجاي يااااي تجنن عاشت ايديج الحلوة حبيبتي

[@sajabadi8586]

والله جنت انتظره وقبل ما اشوف الفيديو عاشت ايدج❤❤❤❤جنت. مقرره اسوي ع طريقتج الكليجه مال السنه الراحت بس حجرب هذي❤❤❤تسلمين ست نهرين الورد المنقذه دائما❤

[@nahrainskitchen]

احلى سجاوي الوردة

[@OmarOmar-rs1cp]

السلام عليكم حبيبتي نهور عاشت ايدج حبي

[@nahrainskitchen]

كل الهلا بيج حبيبتي

[@user-nn9zl4ry1r]

عاشت ايدج ياريت تسويلنه طريقه الحلقوم بلا زحمه عليج

[@nahrainskitchen]

تسلمين وتتدللين

[@user-bc2hy8qm2j]

تسلميييين الله يشفيج ووتصعد هاي القناة للمليون وتستاهلين مليون لايك❤❤❤❤🎉

[@nahrainskitchen]

تسلمين حبيبتي وامين يارب بوجودكم انشالله نوصل للمليون قريبا . واهم شي وفيت بوعدي الج وياريتج قريبة كان دزيتلج هالكليجة لان اعرف تاخرتي وانت تنتظرين

[@user-bc2hy8qm2j]

😊😊😊 تسلمين كلامج هذا يكفيني اني متابعتج من الموصل وحاليا ساكنه اربيل والنعم منج اي والله تمام وفيتي بوعدج واشكرج جزيل الشكر​@@nahrainskitchen

[@fofo2743]

الف عافية وعيد القيامة المجيد مبارك لو سمحتي نهرين من وين اشتريتي التمر اي أسواق وشكراً

[@nahrainskitchen]

شكرا حبيبتي وكل عام وانتو بالف خير. حضرتج في اي بلد؟

[@fofo2743]

@@nahrainskitchen في كندا

[@nahrainskitchen]

@@fofo2743 حبيبتي مع الاسف اني مو في كندا لذلك ما اعرف هشكل تمر وين ممكن يكون موجود. في امريكا موجود بالاسواق العربية . حاولي تشوفين عندكم بالاسواق العربية

[@fofo2743]

@@nahrainskitchen شكرا حبيبتي نهرين الله يبارك

[@reneesam6963]

شكرا على الفيديو عزيزتي ، بس حباها لوعندج فيديو على الكليجة النثرية كما سميتها اي الكليجة مثل قوام البسكوت ومكسبة لان انا بالبيت يحبون القوام المقرط ، دوم التقدم

[@nahrainskitchen]

شكرا حبيبتي . اكيد عندي فيديوات ثنين بالقناة عن الكليجة النثرية واحد منهم بقياس الاكواب والفيديو الاخر بقياس الكيلو والكوب. بس كتبي ببحث اليوتيوب كليجة نهرين والفيديوات الاثنين تطلع يمج اختاري احدث واحد لان بقياس الكيلو والغرام بنفس الوقت

[@sohailmajeed1571]

❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉حلواہ 1:43 1:45 ❤

[@user-nl4wh3uj2e]

خاله نهرين اتبنيني سويني بنتج حتى أشبع من اكلاتج الطيبة 😊

[@nahrainskitchen]

😁 حبيبتي ياريتج قريبة علي كان دزيتلج من كل وصفة اسويها

[@umibrahim5172]

سو سوي قناه تيك توك حتى نحفظ الفيديوهات مالاتج

[@nahrainskitchen]

انشالله

[@margarethermaz6354]

تسلم الأيادي، وصفاتج جميلة جدا ومتقنة بشكل كبير . سؤالي نهرين اي نوع من الفانيلا تستخدمين ،اني بكندا وما خليت نوع من الفانيلا ما استخدمته ، حتى الاصلي من مدغشقر والاصلي الذي ينباع مثل اللوبيا . والكل مغشوش .

[@nahrainskitchen]

تسلمين حبيبتي ماركريت. اني استخدم فانيلا باودر الي يكون بشكل ظرف ماركة كينتون وزن الظرف الواحد خمسة غرام. حاولي تسألين بالاسواق العربية لان بالاسواق العربية بامريكا يجيبون منه...

[@margarethermaz6354]

@@nahrainskitchen شكراااااا جزيلا عزيزتي

[@sarakarem2520]

حبيبي ممكن اسألج شي ياطريقه اطيب وحده مقاطعج القديمه لو هل كليجه

[@nahrainskitchen]

حبيبتي حسب ما انتو تريدون قوام الكليجة يكون عليه. القديمة تكون نثرية نوعا ما وهذه الجديدة بيها ليونة شوية. بالنسبة الي ثنينهم طيبين وثنينهم اسويهم. هو ماكو هوايا فرق بين الاثنين غير انه الدهن اقل بشوية من الوصفة الاولى

[@nuraakdemir7056]

اخ بس لو اتعلم ابرم صدقيني ما يصعب علي شي واعمل كل اشكال الحلويات والطبخ بس هاي ما طلعت معي 🤷‍♀️

[@nahrainskitchen]

لازم تبقين تحاولين الى ان تضبط

[@nuraakdemir7056]

@@nahrainskitchen🌟🫶

[@zhra-pb1de]

❤

[@user-ew4nh7ut2z]

حياتي سوال اشلون يصير شيره بهل تخن اني سويت صار تخنه هيجي بس تشكر بيدي

[@nahrainskitchen]

الشيرة عندي كانت باردة شوية لذلك بينت ثخينة. الشيرة تفسها الي نسويها للداطلي والحلويات الشرقية الي هي ثنين سكر لكل واحد ماي وشوية ليمون او ليمون دوزي ونتركها تغلي على نار وسط لمدة عشر دقايق

[@user-zi8qe6tf9f]

انا اختكم من اليمن والله ماتكلمت الا من جوع ومن ضيق الحال انا وامي واخوتي نستقبل عيد رمضان بالعبرٱت والدموع نحن في حاله لايعلم بها الا الله حسبنا الله ونعم الوكيل في من اوصلنا الى هاذا الحال 💔💔وًّالَلَهَ الَعَظَيَمَ مَا كتَبَتَ هَذا الَمَنَاشَدَهَ غَيَرَ مَنَ الَضَيَقَ وّالَفَقَر يَاعَالَمَ حَسَوّا فَيَنَا ارَجَوّكمَ وّالَلَهَ الَعَظَيَمَ رَبَ الَعَرَشَ الَعَظَيَمَ انَه الَاكلَ مَا فَيَ عَنَدَيَ بَالَبَيَتَ وًّالَلَهَ يَا اخَوّانَيَ انَهَ اخَوًّنَيَ بَقَعَدَوًّ بَالَيَوًّمَيَنَ مَافَى اكلَ وًّالَلَهَ وًّضَعَنَا كثَيَرَ صَعَبَ نَحَنَ 4 نَفَرَ دَاخَلَ الَبَيَتَ وًّابَيَ مَتَوًّفَيَ وًّلَا يَوًّجَدَ مَنَ يَعَوًّلَ عَلَيَنَا وًّسَاكنَيَنَ فَيَ بَيَتَ اجَارَ لَانَسَتَطَيَعَ دَفَعَ الَاجَارَ الَلَيَ بَاقَيَ عَلَيَنَا ''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' اخي اول كلامي انا اقسم بالله على كتاب الله اني لااكذب عليك ولا انصب ولا احتال اني بنت يمنيه نازحين من الحديده اني واسرتي بيننا ایت الشهرب 20 الف يمني والان علينا 60 الف حق 3 شهور وصاحب البيت من الناس الي ماترحم والله يا اخي انه يجي كل يوم يبهدلنا ويتكلم علينا ويريد من البيت للشارع لانناماقدرنا ندفعله الأجار شافونا الجيران نبكي ورجعو تكلمو الجيران ومهلنالاخره الأسبوع معادفعنا له حلف يمين بالله هذا بيخرجنا إلى الشارع رحمه واحنا. بلادنا بسبب هذا الحرب ولانجد قوت يومنا وعايشين اناوامي واخوتي سفار والدنا متوفي الله يرحمه ومامعنا أحد في هذا الدنيا جاانبنا في هذه الظروف القاسيه اخوتي الصغار خرجو للشارع وشافو الجيران ياكلو واوقفو عند بابهم لجل يعطوهم ولو كسره خبز والله الذي له ملك السموات والارض انهم غلفو الباب وطردوهم ورجعو یبکو ایموتو من الجوع ما احد رحمهم وعطلة ردها لقمت عیش والان لوما احدنا ساعدنا في إيكيلو دقيق اقسم بالله انموت من الجوع فيا اخي انا دخيله على الله ثم عليك واريد منك المساعده لوجه الله انشدك بالله تحب الخير واتساعدني ولو ب 500 ريال يمني مع تراسلي واتساب على هذا الرقم 00967717354582 وتطلب اسم بطاقتي وترسلي ولاتتاخر وايعوضك الله بكل خير اخواني سغار شوف كيف حالتهم وساعدنا وأنقذنا قبل أن يطردونا في الشارع تتبهدل أو نموت من الجوع وانا واسرتي نسالك بالله لولك مقدره على مساعد لاتتاخر علينا وجزاك الله خيررا`//--~~«««~~♡~♡~♡~~•~•~♡~♡~♡~~♡~♡~♕~♡~♡♡♡~~~~🎉😢😢😢

[@toohak6273]

عاشت ايدك اذا ممكن هل عندك فديو عن كليچه العراق الاصليه مالت امهاتنا وجداتنا الله يرحمهم والف شكر

[@nahrainskitchen]

شكرا حبيبتي . نعم موجود بالقناة

[@toohak6273]

الف شكر رحم الله والديچ​@@nahrainskitchen

[@mllmr]

عاشت ايدج يصير استخدم اللبن يعني الروبة مكان الحليب

[@nahrainskitchen]

صراحة اني مامجربة الروبة بالكليجة بس ممكن تبدلين كوب حليب بكوب روبة وتعجنين وتشوفين قوام العجين مثل ماوضحت بالفيديو

[@stefainamikhail1345]

Can you please send in English recipe

[@nahrainskitchen]

sure dear. can you try to activate the cc on your device so that you can get the subtitles in English. please try and let me know if it's working with you or not

[@KamalYosry-tn6lj]

والله اني صار صار سنتين متابعتج نهرين احبج

[@nahrainskitchen]

حبيبتي كل الحب الج

[@user-wr2cl2sg4v]

نريد الكليجه الاصلي مو الترفه ممكن

[@nahrainskitchen]

بس كتبي ببحث اليوتيوب كليجة نهرين والفيديو يطلعلج

[@user-hi6zv6cg2r]

يصير نحط عسل بمكان الشيرة؟

[@nahrainskitchen]

اي ممكن بس اذا ردتي الحشوة يكون بيها قرمشة شوية لان العسل ممكن يطري الجوز شوية فالافضل تحطين ملعقة طعام سكر مطحون للحشوة

[@user-hi6zv6cg2r]

@@nahrainskitchen يعني وية العسل سكر مطحون؟

[@nahrainskitchen]

@@user-hi6zv6cg2r نعم عزيزتي ملعقة طعام سكر مطحون

[@user-bc2hy8qm2j]

ست يعني الملاعق المعياريه نفس الملاعق العاديه لان ماعندي ملاعق معياريه واذا خليت زبده نباتيه هم يصير

[@nahrainskitchen]

نعم حييبتي يصير . الملعقة المعيارية الصغيرة تعادل ملعقة كوب وليس ملعقة الشاي . الملعقة الكبيرة تعادل ملعقة الطعام . وممكن تحطين زبدة نباتية جدا عادي خاصة زبدة اونا طعمها طيب

[@user-bc2hy8qm2j]

@@nahrainskitchen تسلمين حبيبتي ممنونه منج

[@user-bc2hy8qm2j]

ست نهرين اذا اخلي قشطه عالعجين عادي

[@nahrainskitchen]

@@user-bc2hy8qm2j اني ما افضل هالاظافات لان تغير قوام الكليجة وانت بكيفج بعد. بعدج مامسوية ؟

[@user-bc2hy8qm2j]

لا اشون ماسويت وروعه صراحه ماعرف اشون اشكرج انتي كنز وعثرت علي بس حبيت اسوي بعد وصديقتي كالت خلي قشطه عالعجين وحبيت اسالج لان انتي موسوعه الطبخ مالتي تسلمين تسلمين ممنونه منج

[@sohailmajeed1571]

❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉حلواہ 1:43 1:45 ❤