للمبتدئين طريقة تكوير العجين لخبز الصاج وغيره

[@besharahalbesharah8993]

افضل طريقة ومميزة لتكوير العجين بشكل سهل جدا شكرا كثير كثير

[@ZainabQween-hf3fl]

اني عندي اصعب شي بلخبز هيه التشنيك طبعا اني من العراف كلش شكرا الج من بعد مشاهدت الفيديو عرفت شلون اشنك

[@sabahsader3479]

يعطيك الف عافية شغل نظيف و مرتب ممكن تعطيني مقادير الطحين شكرا الك

[@najahskitchen9468]

٣ كيلو طحين امح اسمر ١ كيلو طحين ابيض لكل الاستعمالات او لكل ٤ اكواب طحين اسمر ،كوب طحين ابيض ٢ ملعقة كبيرة خميره ربع كوب ملح ناعم ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة بكين بودر ماء حسب حاجة الطحين او لكل ٥ اكواب طحين، ٣ اكواب ماء دافئ Ingredients 3 kilos whole meals flour 1 kilo plain flour Or for each 4 cups whole meal flour, 1cup plain flour 2tbsp yeast 1tbsp sugar 1/4 cup salt 1tbsp baking powder Warm water as much as the flour needed Or for each 5 cups flour, 3 cups warm water

[@sabahsader3479]

@@najahskitchen9468 حبيبتي شكرا الك وااله يعطيكي الصحة والعافية

[@علوشيالملك-ر9ث]

الهم يرزقك ويرزق الجميع شكراً

[@najahskitchen9468]

شكرآ

[@fatengosen8978]

ماشاء،الله عالشغل المرتب بس اذا ممكن شو الطحين الي حطيتي كرات العجين فيه

[@najahskitchen9468]

طحين الذرة لونه اصفر او الاسم بالانجليزي maiza flour هذا الطحين ما بخلي العجين يلصق ببعض او اذا لا يوجد هذا الطحين اخلطي طحين ابيض مع طحين السميد الناعم بيمشي الحال

[@vcgg9775]

احسنتم بارك الله بيج اختي

[@PM-yg2qv]

احلة لايك انا مشتركة جديد في قناتك نزلي طريقه عمل البيتزا السورية الاصلية الله يحفضك يارب

[@najahskitchen9468]

@@PM-yg2qv أهل وسهلا ان شأالله

[@HusseineidAlshimari]

كولك ذوق ...

[@Awmay]

شكرا جدا على الطريقة ممكن طريقة الخبز؟

[@najahskitchen9468]

kzbin.info/www/bejne/mprXhJ5vrsRsnZI

[@najahskitchen9468]

شاهدي هذا الفيديو وعندي فيديو لكل شئ يتعلق في الخبز

[@wardamohameed3031]

الله يسعدك ممكن تعلميني كيف اسوي عجينة الساج بطحين القمح لان ما ظبط معي

[@najahskitchen9468]

طحين القمح من دون إضافة طحين البيض معه صعب شوي بس راح اعمل فيديو بس طحين قمح ونشوف شو بيصير

[@djdhidue3950]

الله يعطيك العافيه

[@سجادعلي-غ3ظ5غ]

مبدعه والله

[@سوماحسن-ع4ن]

لو سمحتي انا لما بعمله بحس الخبز بيمضغ وبيشد اثناء الاكل غير اللي بيجي من السوبر ماركت

[@najahskitchen9468]

يمكن يكون نوع الطحين، او نار من قوية كفاية، او العجين مش خامر منيح، ما بقدر حدد شو السبب من غير ما اعرف احد الاسباب يلي ذكرتها

[@سوماحسن-ع4ن]

@@najahskitchen9468 انا لا اضع خميره اعجن دقيق وملح وماء

[@najahskitchen9468]

شو نوع الطحين، اذا بدون خميره لازم تريحي العجين اقل شي ٥ ساعات

[@سوماحسن-ع4ن]

@@najahskitchen9468 تمام سوف اتركه ٥ساعات ليرتاح انا استخدم دقيق فايف ستار متعدد الاستعمالات

[@najahskitchen9468]

@@سوماحسن-ع4ن استعملي طحين اسمر مع البيض

[@iquality4667]

عزيزتي فينا نعملو على الغاز بالصينية

[@najahskitchen9468]

اكيد فيكي على الغاز في الفرن متل ما بدك

[@biscuitski]

جان المفروض اشوف طريقتج قبل لا اسوي مجزرة بالعجين

[@mahmoudwaiidshada]

انتي عم تلفي العجينه علا اصابعك

[@Humamkn]

💚👍

[@djdhidue3950]

👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘