لمحبي الباذنجان ، طريقة عمل رولات الباذنجان بالفرن بطريقة مبتكرة وطعم رائع جداً

رولات الباذنجان باللحم المفروم بأسهل و ألذ طريقة
-----------------------------------
لفائف الباذنجان باللحم المفروم
٢باذنجان
نصف كوب زيت نباتي
نصف كيلو لحم مفروم
١بصل مفروم
٣م ك زيت نباتي
١م صي ملح
١م ص فلفل اسود
١م ص بهار مشكل
١م ص ببريكا
١بندوره مقطعه شرائح
١فلفل قرن غزال حلو اخضر مقطع شرائح
ثوم ٣سن مهروس
١م معجون طماطم
١مك دبس فليفله
١م ص ملح
نصف م ص فلفل اسود
٢م ك زيت زيتون
١كوب ماء دافيء
الطريقه
نقطع الباذنجان شرائح طوليه رفيعه ثم نرشه بالملح ونقلبه ونتركه جانبا
في مقلاه نضيف الزيت ونتركه ليسخن جيدا ثم نبدا بقلي الباذنجان
في وعاء نضيف اللحم المفروم والبصل والزيت والملح والفلفل الاسود والبهار المشكل والببريكا ونعجنهم باليد ثم نشكل اللحم بشكل اصابع طوليه
ناخذ قطعه من الباذنجان ونحشيها باللحم ونلفها ونصفها جانبا نكرر العمليه حتى تنتهي الكميه
نصف القطع في طبق الفرن ونضع البندوره والفلفل بينهم
في وعاء نضيف الثوم ومعجون الطماطم ودبس الفليفله والملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون والماء نخلطهم ونوزعهم فوق قطع الباذنجان وندخله الفرن الرف الماوسط مده ٣٠دقيقه حراره ٢٠٠
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية
#رولات الباذنجان
#لفائف الباذنجان