انا لبناني و تربيت في الاردن رزق الله عليكي يا بلدي التاني الاردن كنت من سكان اربد و اطيب اكل اكلتوا بلاردن المكمورة و المقلوبه و المنسف و المحاشي اللذيذه ، أردن يا حبيبتي اشتقتلك.
@lailasoud37052 жыл бұрын
ليه روحت ح تكتشف البشر تغيرت بس لك كل الاحترامات من الاردن لبلدنا التاني لبنان زرتها من سنوات ارقي شعب عربي بفهم بالاتيكيت والذوق ومرتبين والنظافه صفتهم العامة. 🌹🌺👌
@laithqudah39102 жыл бұрын
يا مراحب فيك اهلك وناسك
@vgffgfvdghhft65112 жыл бұрын
@@lailasoud3705 ❤❤❤
@user-jc9nu3vh1e2 жыл бұрын
الله محييك وهي اشتاقتلك كمان وبلدك التاني يا اهلا فيك وبكل اهل لبنان الغوالي
@salhaalajarmh80912 жыл бұрын
يا اهلا وسهلا فيك في أي وقت وهي اشتاقتلك
@user-qy3ic3np8m9 ай бұрын
كل الاحترام لاهل الاردن عنا بدرعا اسمها رقاقا
@sulemanhatamleh81182 ай бұрын
كل الاحترام لك اخي من.درعا سوريا الحبيبه ... انا سليمان حتامله من اربد شمال الاردن ... جيره عليك تفضل انا عازمك على مكموره
@sellahamzeh194 Жыл бұрын
شو جاي عبالي اتمشى بالاردن وشوارعها الجميله واكل من اكلها اشتقت للأردن كثير وجاي عبالي كباب العبيدات ومفتول اردني ومنسف والمكموره او المطابقه اشي بشهيييي عنجد
@manarhudaib17802 ай бұрын
المفتول فلسطيني مش اردني اكله منعملها في الخليل
@qwertyuioplkj14192 жыл бұрын
يسلم ايديك رائعة... ويسعد الاردن واهلها كلهم.... من القدس لكم كل المحبة
@manolkarras20777 ай бұрын
دخيل ر بك مااجمل حكياتك. تحية لشعب الاردني . من قلب السوداء جبل العرب بتي معروف❤ وإني طبخ لمكمورة اكلى بتجنن
@Roula-ts6fb2 ай бұрын
أبو جوليا فلسطيني بس الأكلة أردنية شمال الأردن و درعا " سهل حوران " بتتسمى بدرعا رقاقة أو مكامير
@Roula-ts6fb2 ай бұрын
أبو جوليا فلسطيني بس الأكلة أردنية شمال الأردن و سوريّة جنوب سوريا درعا " سهل حوران " بتتسمى بدرعا رقاقة أو مكامير
@habibhariri66672 жыл бұрын
دخيل رب فلسطين واكل فلسطين والاردن اهل كرم واكلهم لذيذ
@dodok19042 жыл бұрын
الله حيهم الاردنية وخصوصي اهل اربد اهل المكموره ❤️❤️❤️🇯🇴🇯🇴🇯🇴
@angambelal16912 жыл бұрын
يعطيك ألف ألف عافية من اربد تحديدا وصحه ع قلبك ♥ واذا هاظ بكلمك 😂😂
@AbuJulia2 жыл бұрын
😂
@kanon300332 жыл бұрын
هاظ يعني كلمة هاذا صارت هاظ يعني هاد اقرب
@jojoaltwy66342 жыл бұрын
صحه على قلبك اخوي ابو جوليا فعلا الاردن فيها اكل متنوع وجميل ..
@user-ge9rn3jk4b Жыл бұрын
أنا جربتها بسمن بلدى وزيت ذرة بدل زيت الزيتون عشان مش بحب طعمه واستخدمت دجاج مخلى وقطعته زى الشاورما قبل التسوية وطلعت تحفة شكرا ابوجوليا متابعتك من مصر 🇪🇬💕
@yamenobeidat573110 ай бұрын
بطلت مكموره بدون زيت زيتون
@RAntoniosAbundance5 ай бұрын
أساسها زيت زيتون ،كيف كمية وفيرة من الزيت الأبيض؟؟؟ مش صحي أبداً
@Sositta79884 ай бұрын
المكمورة كلها زيت زيتون كيف زبطت معك بالذرة
@fatimazeidan39492 жыл бұрын
مشان الله شو انك بتخلي الواحد بدو يقوم يعمل وصفاتك وبتسهل الموضوع بشكل🌹 روووعه يعطيك الصحه
@halaabdullah68402 жыл бұрын
كل أهل الاردن بيحبوك شيف ابو جوليا انت معدل وطيب 🇯🇴❤️🇵🇸
@mohammedhindawi78852 жыл бұрын
شكرا اخي الكريم على هاي الوصفة لاطيب اكلة... انا من شمال الاردن... جوهر الموضوع انه احنا كلنا امة عربية واحدة... خاصة الاردن وفلسطين وحهين لنفس المعدن وتوأم,... عاشت فلسطين عربية حرة من البحر للنهر وعاصمتها القدس الشريف
@sebawreikat5900 Жыл бұрын
احلا بلد احلا وطن يا اردن الخير
@abersabel23972 жыл бұрын
شفت فيديو ستات من الاردن عملوها وعملت زيها طلعت لذيذة جدا وأنت عملتها بطريقة مرتبة إن شاء الله بنسويها وصحتين وألف ألف عافية
@linafadi50912 жыл бұрын
ابو جوليا تسلم ايديك تستحق المتابعة واكتر شي بحب فقرة الاكل صحة وعافية الاردن فيها اكلات كتير مميزة
@alaasleman8352 жыл бұрын
منسميها عندنا ب سورية وخاصة بدرعا (رقاقة) نفس مكونات بس عجينة بدون حبة بركة وبصل كثير كمان وجاج ونسبحها ب مرقة دجاج وبصل وزيت زيتون ومحنط طبقة عجين بعدين بصل وجاج وبعدين طبقة عجين وهكذا شي ثلاث طبقات وبعدين منحطها بالفرن
@diifiwjyey55772 жыл бұрын
لو سمحتي وبتغطي وجها بقصدير وبس تلات طبقات بتعمليها
@ahmadzedan33682 жыл бұрын
شو إلي بيتضيفوا للطحين هل طحين الفرخة قصده؟؟
@haneenal-kafri3819 Жыл бұрын
@@diifiwjyey5577 الطبقات حسب الرغبة في ناس بتعمل اكثر من ٣..بس بيرجع الموضوع حسب كمية الحشوة..المهم اخر طبقة تكون عجين .. بتتغطى بقصدير وبس تستوي بينشال لحتى تتحمر.
@RA-sk6qg7 ай бұрын
والله الازكى من الاكل شخصية الاخ ابو جوليا وبساطة كلامه اللي من القلب ، شخص رائع وحباب وسهل
هاي اكلة اهل اربد😋😋 والله معلم وفنان وعملتها بطريقة مرتبه .. نصيحه لكل من لسه ماجربها يجربها لأنه صدقا خسر نصف عمره لأنها رااااااااااائعه بكل ماتحمله الكلمه من معنى😇✋
@swimloveswimlove7682 Жыл бұрын
لازم زيت زيتون ينفع بالسمن البلدى لان مش بحب طعم زيت الزيتون
@user-hl6zw3jl8m Жыл бұрын
لازم دقيق قمح ؟!! مينفعش كلها بالدقيق الابيض
@user-em5zi1we3j Жыл бұрын
@@user-hl6zw3jl8m عادي احنا بنعملها بطحين ابيض
@user-lc2fe2nv8k2 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه ابو جوليا والله اكلاتك روعه يسلمو ايديك وطريقتك بالشرح رائعه ومريحه والك مني مليون لايك .من الاردن
@haiatbelkher81032 жыл бұрын
ايوة والله فرحت لما شفت الفيديو خليك نشيط عاليوتيوب و الله انت رائع بكل معنى الكلمة ♥️♥️♥️♥️
يا سلام.. صراحة عملتها عالأصول.. صحة و عافية.. مو كل اهل الأردن بيعرفوا المكمورة.. هي اكلة مشهورة عنا اكثر بالشمال و بالأخص بمحافظة اربد.. بس اكيد المنسف مش مسخرة.. بلتش نزعل من بعض.. كل اكله الها وقتها و مناسبتها
وانا من الاردن.. قصده على الناس مو على المنسف. انه في اكلات طيبه في الأردن ليش بس منسف وماخذين فكره انه ما نعرف غير المنسف. وفيه اكلات ثانيه...
@AbuJulia2 жыл бұрын
الله يسعرك داليا. المنسف فوق راسي وتاني أكلة عندي بعد المسخن
@doaabawaneh532 жыл бұрын
@@AbuJulia والله يا احلى وارقى شيف انا اردنية وربداوية وزعلت بس حكيت بلا مسخرة بس لانه انا متعودة ع عفويتك حكيت اكيد مش قصده خانه التعبير زي ما بصير معنا كلنا … بنحبك كثير والله يسعد قلبك زي ما بتسعد قلوبنا يا طيب ❤️
@nawalalbanna2 жыл бұрын
@@user-dq5fk9ph2g الله يسامحك ياابو جوليا والله عملتها بنفس الط ريقه لمجرد الفضول الحقيقه طريقتنا بالمسخن اظبط واطيب معدت اعيدها
@user-xj1cl2we3o9 ай бұрын
الله يسعدك قديش خفيف دم رح اسويها على طريقتك
@user-fd1ps4nx4z2 жыл бұрын
الف صحه وهنا حبيبنا اللزم المكموره اكله زاكيه كتير بتعملها صاحبتي وهي من الشمال شي بشهي كتير روعه اكلاتنا في الاردن موصوفه وخصوصا المنسف ملك الاكل ما في كلام 👏👏👏👏👍👍👍👍🇯🇴
@inassharaf24982 жыл бұрын
شكلها يجنن، لازم نجربها إن شاء الله 😍
@e67602 жыл бұрын
يعطيك اللعافيه ع الوصفه الجميله جربتها اليوم وابدااع
@mustafashalash2 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه والصحه انتا يا شيف فخم وصفاتك اللذيذه وبتشهي
@emanziyadat73242 жыл бұрын
تسلم الايادي ابو جوليا انا اردنية وبعيش بامريكا وما عمري اكلتها بس انت كل اشي بتعملة بشهي خلص رح اعملها عنجد يسلمو ايديك يا فنان يا اصيل
@kefayamomani11172 жыл бұрын
صحه وهنا ابو جوليا حقك علينا ما عرفناك على المكموره من البدايه ... في كمان اشي مثل المكموره اسمه خبز ببصل هاد نفس مكونات المكموره بس طريقة العمل تختلف يعني الجاج ما بنحط بين العجينه بنحط على الوجه وأكثر الأحيان ما بنعمل معها جاج اذا بدنا اياها وجبة إفطار بس عجين وبصل وما بتكون مرتفعه مثل المكموره 😋😋
@user-go6tu7bt1k Жыл бұрын
انا عملتها علي العشاء وجت روعة وحبوها بالبيت كتير يعطيك ألف عافية
@omkhaled31222 жыл бұрын
والله انت رائع وطبخك طيب وعم تشجعنا ع الطبخ
@alkawthereltaher20082 жыл бұрын
رهييييييببببببة … صحتين و عافية عليك أبوجوليا المبدع …. لازم نجربها بأذن الله 👍👍👍👍👍
@nadiaacha50492 жыл бұрын
بالصحة.....شكرا جزيلا على هذه القناة الرائعة
@recrecipes3005 Жыл бұрын
احنا من اثيوبيا وعندنا نفس الاكله و الله استغربت سبحان الله احنا نسميها دورو دابو ونعملها كمان با الفلفل الحار الاحمر يعني الصوس يكون احمر و اوقات نضيف عليها بيض نفور بالماء وبعدين نضيف مع الدجاج 👏
@hiat2124 Жыл бұрын
انا احب الزقني وخبز الجيرا 👌
@recrecipes3005 Жыл бұрын
@@hiat2124 ايوه كلنا نحبه وفي اكلات اخرى لذيذه😋
@ftoonsalam20232 жыл бұрын
ربي يحفظك ويخليك احلى شيف من العراق
@amalra37782 жыл бұрын
تسلم الأيادي احسنت ..تحياتي الك من الاردن ومن شمال الاردن ....مكمورة صح ١٠٠% وبالنسبة لاسمها الثاني 'مطابق'
@asmaayash1150 Жыл бұрын
عملتها مرتبن بنفس وصفتك مع اني ماكنت كتير بحبها على طريقتنا بس بطريقتك طلعت ابدااااااع والكل مدحها الحمدلله بتجنننننن
@balkeesbarwary7186 Жыл бұрын
الله ينطيك الف عافية يا اخي انت تخلي اللي بحياته ما طبخ يحب الطبخ وطريقة اكلك اتشهي وكذلك طريقة وصفك وشرحك للطبخة اتجنن يعني باختصار مثل ما قال مطربنا الراءع كاظم الساهر كلك على بعضك حلو الله يوفقك ويسعدك 😊
احسن شئ انا تكيفت ع دموع البصل عليك - يا اخي بهذلتنا بالوصفات الرائعة ... الله يعطيك الصحة والعافية .
@amaleljomaah41192 жыл бұрын
يا سلااااااااااام على الشغل الي على الأصول تسلم يا شيف شهيتنا، بالهنا والعافيه يارب
@biboezz79882 жыл бұрын
بالهنا والشفا على قلبك انت ومرتك.. ربنا يباركلكم ويسعد.ايامكم...
@user-zc1vz4cm1e2 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه يارب
@daedify2 жыл бұрын
ما اروعك انا اردنيه عمري ما اكلتها راح اعملها عرفت من الكثير انها خرافيه كما انت عملتها
@SafaJalil-qj2is7 ай бұрын
بسوريا بنحكيلها رقاقة❤
@alfredkardouh58057 ай бұрын
أروع شيف الله يسلم هالابدين
@fadilarando9878 Жыл бұрын
الف عافية يارب وتسلم الايادي
@sherazalhousary77762 жыл бұрын
الله يعطيك العافة مبارح المسا شفت الفيديو واليوم طبقتها شي روووعة وفخامة كترلنا من هالطبخات انت بتجنن رائع من سوريا حمصية
@rami-do8rs5 ай бұрын
عندنا اياها بسوريا بدرعا منسميها رقاقة
@h.hwaity38822 жыл бұрын
ازكا والذ واطيب طبخه بحياتي ذقتها حتى لو انك شبعان رح تاكلها 🤤💕
@user-lr4mp7tb3w2 жыл бұрын
والله نفسي أدوئها المكمورة 😘😘 صحة وعافية على قلوبكم
@iqbalahmed75032 жыл бұрын
عرفت هالاكله منك وجربتها روعه فخمه جدا جدا جدا وكل عام وانتم بخير
@moessilverorenot4834Ай бұрын
براڤو عليك محتوى وتعليق فوق مستوى الرائع اول مره يشوف محتوى الك وهاي لايك لعيونك وفعلا طلعت المكموره كما يجب
@reemtubaishat96312 жыл бұрын
يسلمو ايديك ابو جوليا، اسمها مطابق اللي قلت عنها طبقات...اكلة رائعة
@user-fi6xj4oe9q Жыл бұрын
صحه وهنا والله يعطيك العافية
@hadeelassaf3162 жыл бұрын
يعطيك العافيه اول مرة بسمع بهالكله بكرا دعملها ان شاء الله رب العالمين يسلم اديك متابعتك من فلسطين
@raneemmohmmad13182 жыл бұрын
ما شاء الله رووووعة متابعينكم من الأردن ❤️❤️🇯🇴🇯🇴
@hendkim7867 Жыл бұрын
ماشاء الله، أنا يمنية وجلست تقريباً سنتين بالاردن، بس ماسمعت فيها من قبل، بس اليوم جالسة اتفنن فيها وهاقولكم رأيي بعدما أخلص إن شاء الله، يسلموا ايديك وايدي زوجتك اللي بتمتعنا بالتصوير الجميل هذا.
@eslammajed1275 Жыл бұрын
رايك كيف طلعت
@joritaland Жыл бұрын
والله انته احلا عالم يابلد يسلمو ايديك
@omnajeeb94162 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه 👍ما شاء الله
@Al.A.N.g.A10 ай бұрын
ابالف عافيه
@imaneben9603 Жыл бұрын
شهيتني صحة وهنا حبيتها وتخيلت الطعمة راح نجربها
@MAX-ot8tp2 жыл бұрын
هاي الاكلة كثير طيبة وانا كثير اكلتها وبصراحة لازم تجربوها
@Goodmorning-lj8wb Жыл бұрын
أنت فخر للعرب ❤❤
@AAa-pp4oh2 жыл бұрын
يسلموووا الأيادي أبو جوليه جربتها روعه
@eprahimalfa7802 жыл бұрын
مبدع ابو جوليا يعطيك العافية
@user-gi9tq9ty2f10 ай бұрын
اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد ❤
@user-tk4jr7vp3x2 жыл бұрын
تسلم الايادي بصراحة شي بيشهي
@sallysam9036 Жыл бұрын
تسلم ايدك اكله لذيذه و الشرح كافي و وافي 👌🥰
@alisaidane4115 Жыл бұрын
الله يباركلك
@debodeb18812 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله تسلم ايدك وبالهنا والشفا
@mohammadabujumah44192 жыл бұрын
الف عافيه على قلبك
@wafaalzoubi18432 жыл бұрын
ابدعت ابو جوليا اعطيتها حقها ما قصرت وشهيتنا كمان في عنا بالرمثا اكلة مشهورة اسمها خبز ببصل ولا اروع بس تزورنا بالأردن بدي اعزمك
@m25khalid237 ай бұрын
الله يصبرك يا بو جوليا
@raniaahmad81162 жыл бұрын
صحتين ........ فعلا التركيز كله ع المنسف لأن المنسف من افخم الاكلات عنا بالاردن وبنعتبره رقم واحد بالسفرة الاردنية ومن المبالغة باحترام الضيف بنقدمله المنسف صحتين ع المكمورة ابو جوليا جرب الزرب والمدقوقة والفتة بالجميد الكركي والمجللة المعانية والفتيت بالشراك وكنافة الطيبين ((اللزاقيات )) خبز الشراك بالسمن البلدي والسكر