علموا حريمكم وشلون يطبخن رز البشاور وان حصل علموا الأسر المنتجه 😂🤣

[@مجامل2000-ذ7ت]

ياستار كل هالمقادير هذا دليل انك ماتعرف تطبخ نطبخ ازين منة واحسن منة وحبة طويلة واستخداماتنا ثلاث ليمون اسود واصبعين قرفة وتحط بصلك وزيتك وليمونك وقرفتك بالقدر وتحمسهن لين يكشر البصل وتحط ثوم واللحمة او دجاجك مع بعض وتقلب اللحمة او الدجاج لين تشوفة خذ استواء بسيط وتجيب موية بارد ثلج وتصبها علية والسبب باردة عشان مايصير اللحم قاسي ويصير ليييين وعشان يمتص اللحم طعم الحمسة والثوم وتخلية يغلي لين تشوف اللحم او الدجاج استوي وتكون غاسل رزك اربع مرات بالموية العادية اغسلة لين تشوف الحبة بدأت تطفح معناتة الرز استنزف النشا حقة اللي يسمن وينفخ البطن وتشهدة بموية حلوة وتصب الموية ولاتنقعة عقب تملحة وتحط رزك اهم شي مرقتك ماتعدة الرز الاب١٥ملي سانتي ونص وتحط فلافلك علوبك وتقوي النار ومن تشوف الحبة بدأت تقلب تقصر علية وتخلية ٨بالكاتم و١٢ بالقدر العادي وتطفي علية وؤلام عليكم تعلمنا من حريم

[@saraa9209]

اولا الرز اسمه India gate بوابة الهند اما باب الهند فهو مختلف وبعدين يغسل الرز جيدا بدون مايتكسر مو غسله وحده هذا ثانيا

[@kashkool55]

ما شاء الله لا قوة إلا بالله ،، بالهنا والعافيه ابدعت الله يوفقك

[@aliART20]

ياخي انا كنت اسمع من زمان بـ (ابو العرّيّف) بس ماتوقعت اني باشوفه، كنت احسبه سوالف مجالس او قصص اسطورية 😂😂 طلع موجود وعايش بين ظهرانينا

[@trki08]

صدقت كل ماهب ودب جا يمحموق ويبخص

[@خالدالحمد-م1ه]

الرز البشاوري يغسل وينقع في الماء 5 دقايق فقط ثم يفرغ منة الماء . ثاني شي لحمة الحاشي او الخروف يجب ان تطبخ لمدة 40 دقيقة او 30 دقيقة . ثم يفرغ الحم المرق في قدر ثاني . وثالثن يعمل كشنة جديدة معها بصل وجزر وفلفل حار ورومي وزبيب . وعندما تستوي مزبوط . ويعدها يكب الرز على الكشنة ويتم تحريك الكشنة من فوق الي تحت مرة وحدة . ثم يصب المرق على الرز والكشنة لكن مقدار المرقة قليل جدا يادوب نصف سنتي فوق الرز ثم يضاف الحم . وبعدها يغطاء القدر وعندما يبدا صفير القدر يحسب 10 دقايق فقط ويطفاء النار . حتي يبقاء طعم الرز البشاوري . وبعدها افتحو الغطاء وكبو الرز مباشرة بدون تحريك الرز حتي لايتكسر . وبلعافية وبعدها اكلتو رز بشاوري مفلفل . وعليكم بلعافية

[@خالدالحمد-م1ه]

سكرا لمن وافقني طريقة الطبخ

[@sousoukoukou5034]

تاا لت اختي الفاضلة ممكن تزوديني بمعلومات زيادة عن الرز البشاوري

[@zozoaa3509]

تاا لت كفو

[@radar.9118]

لو يحصل شرح فيدو لطريقتك… افضل

[@يزيدالشمري-د8ش]

تاا لت احسن طريقة قريتها بالتعليقات 👍👍👍

[@zz8942]

الطبخ نوع من أنواع الفن ينقسم إلى الهواية النفس والابداع وما يعرف أي شخص يطبخ إلا إذا كان محب للأكل وعنده إحساس صادق ومرهف لهذا النوع من الفن .

[@jamilahalkahtani6127]

😋ما شاء الله تبارك الله فعلاً الطريقة صحية اللهم ادمها نعم وزدهاواحفظها من الزوال اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد بعد الرضى ولك الحمد على كل حال

[@ryi489]

فعلاً طبخ الرجال أطلق من مطاريس بعض الحريم 👍👍👍😂

[@joahr5028]

وش كبر كرشك ها ؟

[@للبيعليزراتمسافة10كم059]

Joahr 502 هههههههههههههههه

[@عبدالكريمالوتيد]

يا سلام .... الحمد لله ..... الله يديم النعمه يزيدها

[@رائدالتميمي-ز2خ]

تسلم يمناك.. احلى شي التعليق الاخير ياهو ذبحني🤣🤣🤣

[@sameeraalaavi6503]

اخي المرة الجاية لاتفتح طنجرة الضغط وهي بتتنفس طفي الغاز وخليها لين ما تخلص تنفس

[@bil3254]

Sameera Alaavi ههههه صحيح

[@عبوديالحربي-ر1ط]

كانك فتحت غطى الاديتر والحرارة مرتفعة والسيارة شغالة وبتفور الماء بوجهك ويدك وتحرقك...شغلة بسيطة طف السيارة وانتظر تبرد ..وقدر الضغط نفس النظام بس افتح المنسم حقه .

[@محمدالهلالي-ذ3ز]

عادي مافيها شئ احنا وقت ظغط عمل نفتح على طول مافي وقت ونطبخ من جديد

[@saud8582]

اي صحيح اول شي عشان الامن والسلامه والثانيه تخرب الربل او الجبه اللي على الغطه انا خربت عمدي بسبة هالحركه

[@jeakskysky3461]

لاعادي كان حريص وبعدين ماكان فيه مويه او مرق

[@vitv.9]

اخوي ابي اسالك كيف اعرف مقاس المويه الرز لما ابي اخليها ناثري عجزت اعرف طريقه مرات يزبط ومرات لا معي 🤦‍♂️

[@mansoreaa]

على حسب نوع الرز

[@Zccel]

ثبت الملعقه بالنص اذا ماطاحت يعني مضبوط قياس الماء

[@2022sewar]

مب طباخ بس مشت معه

[@ابوعبدالرحمنعلاجالوسواسسلوكيا]

مممتاز بارك الله فيك والحمد لله الذى اطعمنى هذا ورزقنيه من غير حول منى ولا قوة 🌹🌹🌹🌹

[@نورالعيون-ح7ت6ق]

ابو عبدالرحمن علاج الوسواس سلوكيا ماشاء الله تبارك الله عليك اخي الفاضل زادك الله من التقى والغنى والصلاح

[@abomohammed1372]

فائدة قرأتها فأحببت افادتكم بها إذا كانت الرياضة تحرق الدهون فالمشي إلى المساجد يحرق الذنوب

[@الجوهرة-ظ9ذ]

متكلف مره وش جبت جديد الحريم طول عمرهن يطبخن كذا انت اللي تعلمت منهم

[@ابوزيد-ل9خ]

الجوهرة ههههه 😍

[@الجوهرة-ظ9ذ]

الصقر الشاهين الحر ماشوف رزه نثري فعلا بمعنى كلمه نثري ونص طريقته باالطبخ مو ذاك الزود

[@عالمالثعابين]

الجوهرة انا يوم شفته بالبدايه يتكلم بكل ثقه قلت شكله بيغلبني قلت الطبخه بيطلع عليها شكل ولون وحمسه وشغل شغل يخلي الشبعان ياكل مايدري ان في الطبخ العين تاكل والنفس تاكل بصراحه انصدمت يوم شفت الطبخه ياليت اعرف رقمه ارسله صور الطبخات اللي اتوقع انه ماشاف منها شي كيف لو يشوف طبخ الرز الصح مع اللحم والدجاج والحمام والرومي والسمان والحمام والسمك والربيان والى الخ...... اتوقع ينجلط ههههههههههههه انا منصدم من الطبخه انا مصدوم مصدوم ههههههههه

[@monasalim4880]

الصقر الشاهين الحر صح مو اي وحده من الحريم تضبط البشاور

[@الجوهرة-ظ9ذ]

قاهر الكوبرا انااول مره اشوف لحم ينحط كذا بدون حمس مع البصل والبهارات والله من البربسه

[@sharefahalromieh3857]

اولاً جزاك الله خير ياعبدالله البلهان اسأل الله أن يجعله في ميزان حسناتك ، صراحه افدتني كثيراً بالرغم من أني اطبخ البشاور ولكن طريقتك حلوه جداً ومختلفه

[@h955e]

شكرا 🙏🏼 طريقة ازالة الزفر من اللحم غسل ونقع اللحم في ماء بارد وملعقتين خل لمدة 5 دقائق في قدر وبعدها اطبخ ✔️✅

[@anwarnowarh3197]

غلط طبعا اللحم غير الدجاج اللحم مافيه زفره وشحمة اللحمه لذيذه اذا انغسل اللحم بكثره راح طعمه 🤦🏼‍♀️

[@روحسماويه-م8ك]

ياليتكم بس تذوقون كبستي وخاصه بشاور اقسم بالله عيالي يقولون مانبي طبخ المطاعم. يزعلون ل قلت بطلب. يقولون عيالي الله يحفظهم لي ياليتك تعلمين الرومانسيه وباقي المطاعم كيف يطبخون.. ماشاء الله لاقوه إلا بالله.

[@شوشحسوم]

روح سماويه وش طريقتك ياعسل

[@روحسماويه-م8ك]

@@شوشحسوم مافي شي زود حبيبتي. بس كثري بصل لجيتي تحمسين ومعه شوي 🥕 جزر وحطي البهارات الصحيحه ( عدله) وحطي الدجاج انا ماحب اللحم مع البشاور. وخليه يطبخ ١٠ د ثم طلعي الدجاج وكبي الرز ومثل ماقلت تراه يشرب مويه كثير عشان تطلع الحبه طويله. نسيت اقولك حطي ملعقه حليب بعد ماتطلعين الدجاج وخليه يستوي على نار هاديه وينضج وتمتعي بالطعم. وبالعافيه. 🌸

[@عبدالرحمنباجاني]

واصـل يعطيـك العـافيه🌹

[@ابوسالم-ص8ث2خ]

يازين طبخ الحريم ولبى كل شي للحريم فديتهم الحريم الله يعزهم متعلمين ويطبخون احسن من طبخك

[@almssafr4696]

الله يعطيك الصحه والعافيه ما قصرت بارك الله فيك مبدع كالعاده واللي يسبون وشابين عليك لا ترد المشكله مقاطعك كلها مفيده ومن افضل المشاهير فائده لعامة الناس لكن البعض يبحث عن السفيه عشان يصفقله ربنا يوفقك دنيا وآخره اخوي عبدالله

[@Zero-ey1dv]

هو يتكلم بيمزح والا الطيبة والاخلاق في اهل السعودية والتدين والادب باهل القصيم صديقاتي من القصيم متدينات اختكم من مصر

[@d.a.a.5992]

الله يخلف احترق نصه بالقدر ويقول يعرف يطبخ احسن من الحريم 😅 انا عايشة بالهند واعرف انواع الرز كلها .. ونوعية هالرز خاصة ماتحتاج لا تنقيع ولا طبخ لأكثر من عشر دقايق ! اما طريقة طبخ اللحم فأبصم بالعشرة انه طلع فيها ريحة الزفر ! عموما محاولة جيدة وبالعافية ..

[@امعبداللهابراهيم-م9ض]

just a lady ياليت تفيديني بطريقه رز البشاور يااااليت

[@sultan4757]

just a lady صحيح اللحم يصير فيه ريحة زفر بهالطريقة

[@ابوخالد-ع2ث1ك]

اشكرك على المعلومه بخصوص رز عنبر لايحتاج تنقيع مويه دافئه ابغا افضل طريقه لطبخ رز العنبر بالتفصيل وشكرآ

[@JustMe-iv9qp]

just a lady هاتي كيس بشاور وانتي جايه وبحاسبك

[@سارةعلي-ط8ح6ب]

D. A. A. مكافحة الزفر زيت وفحم مثل المندي او بهارات وفلفل وليمون ونكتم اللحم👌

[@rehab.9853]

وكل سناباتك الحريم والحريم اطبخ بدون ماتجيب طاريهم🙁!!

[@sa.evil0079]

0:53 من شكله مو زيت زيتون

[@ابووليد-ج7ظ]

زيت خضاريات ههههه

[@قناةمخصصةلمشائخناحفظهمالله]

☑️☑️☑️☑️☑️☑️☑️

[@najinaser4409]

اشهيتني تالي اليل ونا ميقن ايقان تام ماافضل من الرجل في الطبخ ونا مثلك ابدع وفقك الله

[@SS-jo4kl]

ياخي الرجال بهم مرض عجيب اذا الواحد عرف يسوي له حبة رز حط خشمه بالسماء وبدأ يمدح بطبخه ويسب بالحريم ياخي اطبخ وكل خرا وشوله تجيب طاري الحريم محد علمك الطبخ غيرهن

[@ترند-ت8ب]

Silver Star استح على وجهك

[@silverstar5338]

@@ترند-ت8ب كل خره انت

[@ترند-ت8ب]

Silver Star والله الخراء قدرك يا...

[@wkw50]

المفروض الرجال اللي يعرف يطبخ يسوو له خصم ب المهر ☺😂😂😂

[@alialanes7399]

انت عرفت طريقة واحدة .وابلشتنا وقلبت الدنيا. الأخ يماني اللة يستر على االنساء يعرفون الف طريقة وطريقة. لكن حب التواضع غريزة فيهن.اللة يرضا عليهن. لاابلشونا ولا غيرو من مظهرهم.. يوم شفت المقطع قلت فكرة ممكن جديدة .طلعت عفس في عفس. ولا كمان خايف من الحسد قول ماشاء اللة على شنو يابو خبص وطاقية. لازم طاقية فضحتنا. 🐮🤓🤓🏋️‍♀️🤸‍♂️

[@khaled88max12]

القدر لازم يكون ثقيل ومتين.. قدرك ذا ماهو حق رز 😂😂😂 لكن الاكلة تشهي 😍😍😍😍👍👍👍

[@ramsamsemsat]

طريقتك جميلة ولكن من الخطأ أن تطلب من الرجال أن يعلموا النساء والأسر المنتجة على طريقتك لإنه أولا من المتعارف عليه أن لكل شخص طريقته الخاصة بالطبخ فهو ليس قرآن منزل من عند ربي!! ثانيا السيدات إذا أردن تعلم طبق معين فسوف تبحث بنفسها ولن تنتظر زوجها كي يعلمها ثالثا وهو الأهم كلمة (حريمكم) كلمة فيها احتقار وإهانة للسيدات ابحث عن من معناها وسوف تعرف المعنى الحقيقي لهذه الكلمة التركية التي لا أصل لها باللغة العربية

[@ahmedalshamrani9042]

وزق

[@عسلدوعن-ط9ف]

ramsamsemsat شكرا

[@الحمدلله-ح9غ5ظ]

ramsamsemsat لا يا أختي كلمة (حريم) ليس فيها أي إساءة، بل العكس تماما:) أصل كلمة حريم من الحُرمة والتحريم أي شي له حرمة ومحترم.. هكذا كما يقال الحرم المكي لأن له حرمة وهذه معاني كلمة (حريم) من المعجم الوسيط: حريم : جمع : حرم . [ ح ر م ] 1: مكان حريم: يعين مقدس يحرم انتهاكه 2: شدِيد الحرصِ على حريمه :- ما يدافع عنه الإنسان ويحميه 3: يراقب حريمه: يعني نساء الرجل. حريم :صفة ثابتة للمفعول من حرم على : ما حرم فلا ينتهك للتأكد راجعي معاجم وقواميس اللغة المتقدمة والمتأخرة، وما عليك من كلام المنتديات

[@امولهسليمان]

ramsamsemsat أنا ولله إذ طبخت رز بشارو صار عجينة .. صح لسانه ما قصر على الطريقه

[@AYAMNYDDAIALFAHM]

@@الحمدلله-ح9غ5ظ انتي بكل بساطة ترضين أن تكوني ملكية للرجل، لكي ذلك..

[@مرزوقهالبدويه]

بسالكم رز بشاور هل ينباع في نجد؟ لاني سمعت انه متوفر بالكويت والاحساء فقط

[@alrwess]

في كل مكان

[@Omar-moh]

اصلحك الله اظن ان حريمنا يطبخون افضل منك لا يمدح احد بالحكاكه هذا احتراق لان الماء قليل ثم كلامك انك تغسل الرز على مهلك لاجل ان لا ينكسر مضحك جدا يصدقك من لا يفهم في الطبخ شي كيف يتكسر لاجل الغسيل وقد مر على تعبئه وفرز اشد من الغسل. جرب مواضيع تشتهر بها بدل الحكي الفاضي

[@الشيفهشامالشاعر]

والله انت شيف عسسسسسسسل استمر

[@calibrgun.hunter1950]

Omar Alomar ياعمر هذا شكله اول مرة يشوف الاكل الحقيقي وماهو مصدق ان عرفه وداااااير يحكي في كل مكان 🤗

[@AhmadHIH]

الا يتكسر لان البشاور حبته طويله خل عنك الفلسفه ياعمير

[@jbr898]

صحيح هو فعلا يتكسر وهذا دليل انكم لا تعرفون شيء عن ارز باب الهند العنبر اما طريقة فرزه فاخراجه من القشرة وازالة الشوائب عنه الى ان يصبح خفيفا ورقيقا ونوعه مختلف عن باقي انواع الرز وأغلاها وانظر الى طريقة انتاج الأرز في الهند والتعبئة والماء يقلل مع النوع هذا من الأرز ويطهى بالبخار والإحتراق يسمى الحكاكة ويعمل مع انواع المقلوبة وهو شي متعمد كحرق أطراف أو أجه المشاوي واعطاءه قرمشة لذيذة ان رأيت شخص يختلف عنك بطريقة طبخك فهذا لا يجعله جاهلا انما انت تجهل طريقته والنساء او الرجال يتفاوتون بالطبخ ومنهم عالميين يطبخون عند الملوك وفي التلفاز فلا يميز جنس عن الآخر في الحرفية قد يكون بالغ في كلامه عن تعليم النساء لأن شعبيا النساء تطهو أحسن منه بعدة طرق لكن هذه الطريقة شعبية بدون اضافة بهارات فقط تملح وتنجح مع نوع القدور التي لا تلتصق اتمنى من الناس ان تتقبل ماتراه من اختلاف وتعدد لطرق الطهي والآراء بدل التهكم والهجوم والازدراء وكأنهم وكلاء الطهي بالعالم ومنتجي الأرز

[@كرمبكر-ب1س]

لاصحيح كلامه غسل على مهلك موب استعراض عضلات هو رز تنكسر حبته بسرعه

[@سيدةالقصر-ز5غ]

تعلمت فكرتين منك طريقة اللحم ،والخطوه الي عملتها للرز قبل التسويه عجبتني ، الله يجزيك خير ويعطيك العافيه .

[@mohammedalanazi2033]

ههههههه حبحر ولا فلفل "نربصه" نغمسه او نضيف عليه ماء الحكاكه .. الاكل الملتصق بقدر الطبخ وغالبا يكون محترق الى حد ما الف شكر ... الله يعافيك ابو عابد

[@هلاليمنصفبحولاللهالعدناني]

فنان قليل من يطبخ الرز كذا علما بأنها الطريقه الصحيحه

[@الملكيالأبيض-ط5ع]

والله انك بوادي والطبخ بوادي

[@تركيبوناصر]

ماشاء الله تبارك الله ابداااااع اشكرك جزيل الشكر والله يوفقك لانك تعلم هالناس ذبحتهم المطاعم خلهم يتعلمون ويجربون مره ومره ومره وراح يجيبونها صح الله يعافيك يابوبلهان عزالله انك بليهان

[@alrowili_1414]

0:54 مو زيت زيتون ولا هو حوله

[@abomohammed1372]

هذا أقوى مقطع لرفع ضغط الحريم هههههه دائما أدخل وأقرأ ردود الرحيم عليه وأضحك

[@KH-ei5jr]

يوم انكم تقولون افضل الطباخين بالعالم رجال ومزعجينا ياخي اطبخو بدالنا وفكونا وريحونا

[@sharqii125]

يعني نشتغل ونصرف عليكم ونشيل همك وهم عيالك ونطبخ بعد؟ خلونا نحمل وكملوها

[@jdvabcdefg8431]

ههههههههه ههههه

[@ran43]

@@sharqii125 ما له دخل واذا النساء اشتغلوا وش عذركم ما تطبخون وهذا اغلب العيال لا جاء يتزوج دور وظيفه وقبله واخته تطبخ لا تتعذرون.

[@sharqii125]

@@ran43 اخت رنيم الأنسان لما يتزوج ويكون عائلة يكون بينه وبين شريكه حياته تعاون يعينو بعضهم على تربيه العيال ومصاريفهم وووووو ف دور الأب غالباً يكون في جلب الرزق المكتوب له إلى البيت عندها يكون انهد حيله مايمديه يطبخ ولا يكنس ولا يغسل هنا يجي دور الماما ف هي تشتغل في هذا المجال عوناً لزوجها اللي يطعمها ويكسوها ويصرف عليها هي والأولاد ف مستحيل انه يطبخ خليكي عاقله تكفين😢

[@ran43]

@@sharqii125 اذا عذرك جلب الرزق فأعرف بنات يشتغلون ويصرفون ويساعدون اهلهم واخوانهم من استراحه لاستراحه التساوي مطلوب دائما ولو تبحث ترى من كرم المرأة انها تشتغل بس اذا جبت لي ايه تامر النساء بالطبخ وغيره من دون الرجال هنا احترم حديثك وابحث عن كلام الشيوخ اذا تبي تتاكد بعد .

[@محمدعبدلله-ه5ج]

من سنين وانا نعرف ذا الرز ونطبخة وفيه بعد ارز بنجابي كلاسيك ابو كيس بلاستيك ارزق وابيض . ام مشعل السعودية

[@muathali7010]

1:37 اللحمه من عشر الى خمس طعش😳 مايكفي

[@صالح-ث4خ1ب]

عشان المظغوط

[@hudakh4935]

اخي يسلمو ايديك بس الخضار كيف طبختهن لو سمحت

[@زهرةالنرجس-ص6غ4و]

ايش الاسود دا الي حطيته على الرز

[@عبدالله10-ش5ش]

زهرة النرجس ذي اسمه كشنه بصل زبيب مع زيت

[@ابوايوبالحربي-ه1ص]

زهرة النرجس هاذازيتون اسباني انتي وجهك من صدقك ماتعرفين

[@عسلدوعن-ط9ف]

ابو ايوب الحربي اكلت البنت ! يمكن أنها صغيرة او توها تتعلم الطبخ ! شوي شوي عليها

[@امعبدالله-غ4ن8ت]

ماشاءالله تبارك الله الله يبارك فيك سؤال ايش حطيت اخر شي لمى طبخت الرز مافهمت

[@mohmmadalshammari2275]

كشنة بصل مع سمن مع معلقة ليمون أسود مطحون وكمون وشوي هيل.

[@AaaaAaaa-hr4er]

حلو ماشاءالله طريقة يديدة بس حلاتة لحم تتحمر

[@جيهانالشريفبنتالهواشِم]

لالالالالالالالالا.. احنا ف مكة بنتعامل مع هذا الرز بكل تواضع نديلو رميه مع تحبيشة كِشمِش إيراني ولا هندي علشان الرز ينتشر في أرجاء الحِله مع بيبسي تاخد احلى وصوصه.. وصوصه ياسيدي

[@السعادةهنا-ظ4ص]

ياليل الهياط من تواضع لله رفعه عرف يطبخ حبتين رز سوا نفسه شيف عالمي ههههههههههههه طبخكم حوسه اللحم لا زم ينغسل مضبوط وتطلع منه الزفره والقدور لا زم نظيفه والخ

[@hishamkassim4252]

خليك الفلسفة الزايده... القدور كانت نظيفه جيبي عذر ثاني

[@جبلمنطموحومتفائله]

@@hishamkassim4252 ليش أنت تعرف تطبخ

[@hibmoh879]

@@جبلمنطموحومتفائله تفازعن لبعض الحريم هههههه

[@moonmoon4957]

السعاده هنا نصيحه اللحم بعد الذبيحه اذا جاك نظيف ماله داعي تغسلينه حتى لو فيه شعر حاولي وخريه بيدك فقط وبلاش كثرت الدعك تحت المويه لانه يفقده البروتين والحديد مع كثرة الغسيل والتنقيع والدعك انا جاني فقر دم وطلع بسبة هل الشيء حتى الدكتور نصحني بذا الشيء حتى الكبده حذاري تغسلينها ولا ترا بتفقدين فوايدها ومانطول بطبخها تشويح بس حتى اللحمه انتبهي يجيك فقر الدم والله يهلك ويساقط الشعر .

[@fatimaalzuabi5073]

ياسلاممم طيب الحمسه او الكشنة شلون طريقتها

[@withoutname3727]

اللي ما يعرف للصقر يشويه واعطي الخباز خبزه لو يأكل نصه لكن مافيكم فايدة يالتماسيح حاشرين خشومكم حتى في شغل الحريم ، لا وتبون تعلمونهن شغلهن بعد ، ياشين اللي ما يحقر نفسه 😂

[@azdy9667]

اعطي الخبز خبازه طيب وش تقول عن الطباخين اللي في المطاعم 🙄

[@timmhmd540]

@@azdy9667 علموهم الحريم وفي الاخير اكلهم وسخ ومرض

[@timmhmd540]

@@azdy9667 الربح هو الاهم عندهم

[@azdy9667]

@@timmhmd540 وملوك الطبخ في ايطاليا و فرنسا قلي متعلمين من الحريم بعد

[@aljadid14802]

ههههههه

[@itzlegend2708]

الرز البشاور له نكهة مميزة ، الحمد لله اللي خلق رز بشاور 😍 عشق لا ينتهي 📿🤛🤜

[@omomom22270]

من جد لذيذ

[@ابوعبدالله-ذ3ظ5م]

ماشاءالله

[@hanaaali8670]

بصراحة مع اني مالي شغل في الطبخ بس اكله عجبني صحي ونظيف ماشاء الله 💓 💓

[@الشمرياريج]

طريقة طبخ اللحم غلط غلط غلط ومتاكده ان كلها زفر

[@صمتيشموخي-ظ6ن]

انااطبخ زي كذا

[@abdulazizalsayyary1024]

فعلا زفر

[@seedseed5810]

علي فكرة الرز يحتاج الدسم اللي يطلع من اللحم عشان مايتلبد بس الزيت الزيتون ماينفع اللحم وكل واحد له طريقة في الطبخ

[@ism4rtg4mer]

اذا كان اللحم طازج و احم تيس صغير او خروف صغير ما يكون فيه زفره

[@3zf16]

الشمري اريج كيف اشيل الزفره

[@abzypsyche8097]

أهم شي الحكاكة ههههههه 😄

[@رانيةا]

يازلمي حرقت الرز ولزق نصو بالطنجرة خلي الغاز ناره خفيفة مرة تاني وصحتين

[@نورشاكر-ز3ن]

رانية ا دي اسمها حكحوكه واساسا مايطلع الرز نثري وحلو اذا ماصار كذا

[@هدؤووهادئ]

رانية ا اغلب السعوديين يحبون الحريق هذا لان له طعم لذيذ الذ من الرز الباقي يسمونه الحكاكه الحكاكه هذي تجي على نار خفيفه و وقت اطول بعد ماينشف المويه وينضج الرز تكملين لين يطلع ريحتها بس ماتحرقينها كثير انتبهي يعني لين ياخذ اللون الذهبي او الاحمر حسب الرغبه طبعاً انا ما احب الحكاكه لان القدر او الطنجره يحتاج دعك وتنظيف دبل وانا ما احب القدر يكون فيه حريق ابداً

[@alyadhmoh1289]

لا ماانحرق الرز اذا حطته على نار هااااادئه وممكن بعد تحط بين القدر والنار حديده وتخليه مده طويله تصل لساعه يطلع الرز نثري وبنفس الوقت نااصج زييين والبني اللي تحت اسمه حكاكه او حكوكه او قراره لها اسماء كثيره ولافيها ريحة حراق ابداً

[@wadhasulaiman2178]

رانية ا ههههههههههه هذي اسمها قرارة او حكوكة ماتكون محروقة هذي الذ جزء بالرز نتخانق عليها

[@to0otafahad88]

هذي اسمها حكاكة بعض الخدامات في السعودية يحبن الحكاكة فتاخذ الحكاكة وتنشفها وتاكلها مثل السناك

[@khalednaser1]

تسلم يابطل عساك على القوة ... رايح أطبق هالكبسة لهلي

[@johany0_0-jk8nw3uh6j]

لو تعزمنا يكون افضل لاني ماشفت شئ جديد

[@Zero-ey1dv]

ممتاز جوعتني. والله يجزاك خير

[@Emfaraj]

مين رح يجلي الطنجرة

[@t3ooby]

Om mouhamad Mouhamad هههههههههههه شكلك غم ع قلبك من المنظر مهيك

[@sevengirls693]

اكيد الخدامه الي راح تغسل الااواني

[@Emfaraj]

seven girls الله يعينها الطنجرة محروقة بدها خمس ساعات فرك .

[@ahbloody]

تنقعها بموية لمدة ساعتين او ثلاث بالكثير ثم تنزل كل هالاوصاخ والحروق من القدر، عاد انتبه لا تكب الماء من القدر على طول على المغسلة على شان لا تنسد .. صفي الماء المنقوع من الرز وعطها لفتين الى ثلاث بالاسفنجة وسلامتك.

[@hunterhuntet8116]

كوبين ماء في القدر واغليه على النار ٥ دقايق ويطلع كلشي في أسفل القدر على طول.

[@فلاحالمطيري-ب1ت]

طباخ ماشاء الله عليه بعض الردود غيرانين منه هههههههههه

[@فارسالطير-ص6ج]

البزلة والخضيرة ياأخي تكلم عربي عشان الناس يفهمونك

[@مهندبالغيث]

هذي لهجتهم

[@جبلمنطموحومتفائله]

@@مهندبالغيث عفوي هالرجال 😂😂😂😂

[@zainabmakl868]

عزيزتي هي الهجتهم بس امفهوم الكلام لعد لو تسمعين اللهجه العراقيه كلشي ما تفتهمين 🌺

[@SAAD-mp6xz]

@@zainabmakl868 هذه لهجة أهل القصيم فقط وليس السعوديين كلهمِ السعودية متنوعة باللهجات كذلك عندكم بالعراق تختلف بعض اللهجات من منطقة إلى منطقة

[@zainabmakl868]

منوعات SAAD نعم اختي بس كلام الشيف مفهوم جدا وطبيعه تناسب بلده

[@عويبدالسرحاني]

لا تفتح الطنجرة وهي مليانة بخار تنفجر بوجهك شيل الصفارة لين البخار يخلص وافتحها كلهم يجنن ألله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية

[@عمارالعلي-ز9ح]

حرقة الرز ههههه

[@pmmmmq]

لم يحترق انما احاطة او حكاكة هي سر الطعم

[@عبدالله-ذ4ن3ز]

افضل طريقة الرز البشاور ينقع ماء حار لمدة 10 الى 15 دقيقه ثمن يحط زبدة المراعي او اي نوع الي سعره 5 ريال مع ملح فقط تصب ماء حار يغطي الرز تعلي النار عليه الى ينشف بعدين تكب البزار فوق الرز تقصر عليه مدة 20 دقيقه والله تذوق افضل بشاور بالعالم 😍😋

[@njom5435]

ماشاءالله عليك معلم 👍👍

[@radar.9118]

وشو البزار؟؟؟

[@mansoory55]

هلا عبدالله عساك بخير وطيب وبعافية بعد أربع سنوات من التعليق عند سؤال لك ... الطريقة ذي تمشي مع قدر الضغط او لازم بالقدر العادي وتحياتي لك

[@AMjAD11414]

لو فيه خير ماجاب طااري الحريم ...الله يعين حريمه عليه .. لا ورز محروق كمان يحق لهم مايخلونه يطبخ لهم

[@alshikha.2]

َamal 789 كل واحد يبي يتشطر يتشطر ع الحريم

[@ALQRNI07]

َamal 789 اي طباخ عالمي يطبخ رز يحترم شيء اسمه حكاكه الرز ويتنفنون انها ماتنحرق نطلع ذهبية .. وسلامة فهمك

[@alshikha.2]

Abdullah AlQrni هههه حلوه اي طباخ عالمي طيب

[@ALQRNI07]

Aljawhara 1966 من أكثر من يطبخ في المطاعم ؟ ولا بعد تعقبون على الكلام الصحيح .. 🙄

[@fahadalafi4868]

ودي اصكه بالملعقه

[@مشببالهذلي]

🤣🤣🤣 شغلك كايف وحركة اباهمك قتلتني ضحك 🤣🤣🤣

[@Faisal9s9]

1:43 ياااااوه يا كرهي لهاللي يصغرون كل شيء ( و هذي الخضيره ) 🤮

[@للبيعليزراتمسافة10كم059]

هههههههه

[@koonaan128]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه طيب والرجال موب واحد واحد يحبه حب والثاني يحبه ممرس والثالث يحبه مبغووث 😂😂😂 والحبه اذا صارت هالكبر ☝🏻 يعني الرجل يبي يصور معه هههههههه عموما همي املي بطن الرجل جازله والا ماجازله يحمد ربه 😁 والا يروح يطبخ له 🤭

[@yami9148]

طبخه سريعه حلوه بس ناقصك نكهات كثييير

[@jamaan7302]

صمت yami تسدحي باليوتيوب وانتقدي

[@yami9148]

تيكي تاكا الشرقيه حبيبتي انا اطبخ الذبيحتين والثلاث واتكلم من باب معرفتي ماتكلمت من فراغ

[@Zero-ey1dv]

صمت yami طيب كيف اضع نكهات زيادة

[@Zero-ey1dv]

صمت yami ياريت تخبرينا

[@Hi_Abadi]

نقطه بهار مافي وين النكهة جالسين في بر

[@خالدالحمد-م1ه]

اي طبخ رز ابيض بشاوري او بنجابي . يكون مستوي الماء او المرقة 1 سانتي فقط لكن يجب تنقيع الرز نصف ساعة او 45 دقيقة لكن في ماء فاتر يعني مو بارد ولا حار . طبعن الرز البشاوري اذا صار في القدر وخلف حكاكة مو كويس يروح شمع الرز . لكن يطبخ الرز على نار هادية من 10 دقايق الي 15 دقيقة فقط

[@ismailqasemi3794]

لا تقعد تمدح نفسك كثير ولا جبت شي جديد الحريم يطبخو احسن مني ومنك . وكمان ربع القدر محروق .

[@حمودحامد-ط9و]

ليش صدرك ضايق او عاض على ليمونة....تراء المسئلة ضحك وفرفشة وتعلم ...ياساتر من الحسد

[@user-kj8oq6ms6q]

والنعم بأهل القصيم وأهل نجد فنانين في طبخ البشاوري والدليل عند مافتح محل الرومانسية في جده وهو يطبخ بشاوري يادوبك تحصل رز ولكن فن طبخ أنواع الرز الأخرى حقيقه منطقة الحجاز مكه جده الطايف المدينه لا يعلى عليهم على مستوى العالم لأن أهلها خليط من كل العالم الإسلامي وكل ناس جايبين نوع الرز اللي يطبخ في بلدانهم الاصليه

[@جوجالعسيري-ب6ق]

روعه ولا عليك من التعليقات الناس السلبيه استمر الله يوفقك👌

[@abu-kinan2936]

جوج العسيري شكلك م تعرفين تطبخين

[@eng_mansoorksa9502]

جوج العسيري عطيني سنابك انا اعرف اطبخ 😁

[@hibmoh879]

سلبيين وبس يحبون ينتقدون اي محتوى اقول بالبيه بس هههههههههههه

[@سعدالمالكي-ه3ر]

ماشاءالله عليك نفسك طيييب فالطبخ وباين طعم. بس وش الشي الأسود الي حطيته ع الرز ؟؟

[@عاشقةالحياة-د8ث]

هههههههه امس تعلمها من امه واليوم يطبقها علينا ...طقوع ما عندك سالفه

[@hibmoh879]

ماعليك منه كخة

[@حمودحامد-ط9و]

الكمخة والدلخة اللي ماتتعلم اي شي وتفيد الناس ..انت اعرفي نظفي نفسك وبعد تكلمي على غيرك

[@حمودحامد-ط9و]

@@hibmoh879 اسمع صوت بقر

[@radar.9118]

محاولة جيدة .. وبقي تكرارها مع اخذ عين الاعتبار تفادي الانتقادات السلبية والحرص على المفيدة وتنفيذها… .عموما.. .. توي شاري قدر كهرب وهو صعب جدا عكس القدور الثانية واتمنى تنزل شرح عن هذا القدر المستقبلي. وشكرا.

[@مريومهالتميمي-ص7د]

راح زمن اللحم . معاد فيه الا ربيان ناشف وعساه مايغلا مثل الحاشي من ٣٠ ريال الى ٥٠ العب يله

[@الصبروالدعاء]

*‏سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ ، وَرِضَا نَفْسِهِ ، وَزِنَةَ عَرْشِهِ ، وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ ..* 🌿🌿

[@خريفالعمر-ذ4ض]

مافي جديد اختلاف الطريقه مثل غيره

[@mohamedamojahed8718]

تسلم يدك اخي ع هالطبخ الحلو فديتك انا

[@سويدان-ث8ص]

انا كنت متخيل اني بشوف رز ولافي الاحلام بس والله من شفت زيت الزيتون غسل رجلي ياجماعه زيت زيتون ولحم وش الخبال ذا

[@ndoy7777]

ڛوُيُڊآنْ زيت الزيتون افضل من زيت الذره بمليون مره

[@bil3254]

افضل طبخ ومذاق بزيت الزيتون البلدية الطبيعية، من المغرب مدرسة الطبخ 😍

[@alihamad7466]

وش دراك يالحنيسه ماتعرف الا العافيه ودوار الشمس

[@Daftruk]

زيت الزيتون مع الرز لا يصلح مستحيل ,,,,,,,,,,,,,,,, زيت الزيتون يصلح مع السلطة بانواعها والحمص والفول واللبنه

[@bil3254]

الهزاني العنزي زيت الزيتون يصلح مع كل الاطباق خاصة اذا كانت زيت زيتون جديدة وجودة عالية، عندنا في المغرب لا طبخ بدون زيت زيتون

[@NadaALbahri95]

شكراً لك ، تحية من عُمان 💐

[@ا.ب.خا.ب]

لو انك طباخ صدق مالقيت الرز لازق بقعر القدر ..مشيط رزك يالشيف

[@استغفرالله-ض4ع5ح]

هذا الطعم الصح حكاكة يوووه

[@ابوضاري-ذ2س]

مبدع الله يجزاه خير طبقة الطريقة وطلع الرز روعه وفوق الروعه ما شاء الله

[@ملكةالليل-د1ت]

ابو ضاري طيب مااحترق وكيف حطيت ما ع اللحم

[@BB.s6498]

يا ثقل دمه ياخي ثقيييييييل طينه

[@منالأحمد-ف3خ]

مُهْمَّل ،، لا تتابعه ما غصبك وقالك تابعني

[@to0otafahad88]

تراه قاعد يطبخ مو قاعد ينكت

[@bAdR-1407]

@@to0otafahad88 😂😂

[@abdulelahdahoud1210]

شكرا أخوي. أنا بنية، أنا أطبخ التمن «الرز» العنبر بطريقة شبيهة، أطبخ اللحمة أولا أغليها و أشيل الزفرة و أضغطها و يا كل المطيبات ممكن أحمسها بعد ما شلت زفرتها، و يا البصل و البهارات و الفلفل...إلخ أو أكتفي بالسلق،و أثناء ما تستوي أغسل الرز غسلة خفيفة، بس ما أنقعه، و لمن يستوي اللحم أذب الرز بماي اللحم و أحرك الرز تحريكة خفيفة و يكون الماي فوق سطح الرز بشوية، و أغليه و الغطا مفتوح و بس يشرب الرز.الماي أهدي النار جدددا و أسد غطا القدر و أعوفه يتهدر، و بعد فترة أفك القدر و أقلب الرز بصينية التقديم، يطلع حبات ما شاء الله شطولهن!! بس إذا خطت و حركت ما يتحمل يقوم يتكسر، فهل بطريقتك هاي ما يتكسر بعد النضج؟؟

[@الحبرالاحمر-ه8ذ]

فكرتك جايب شي فن طلعت من جنبها

[@الهاشمي171]

طريقه حلوه جدا والأكل شكله يشهي بس ملاحظتي على طبخ اللحمه 15 دقيقه ما تكفي أنها تستوي يلزمها وقت أطول بكثير حتى صحيا الميكروبات الي تكون موجوده يلزمها وقت أطول حتى تقتلها الحراره وشكرا.

[@kawkab1995]

alnami 171 صح

[@محمداللا-ف7ص]

الله يوفقك لكن البشاور واي رز .....تكتمه بالقصطير يطلع نثري .....

[@srabalsrab7763]

محمد اللا ممكن ..بس الافضل الإستغناء عن القصدير الا للضروره مثل صواني الفرن فضرره اكثر من نفعه واذا تبي الرز يطلع نثري لا تكثر المويه وقصر عليه يطلع مفلفل وحبه طويله

[@المتفائلةأمصالح]

القصدير الاستغناء عنه افضل طريقته رائعه ماشاء الله القصدير حذروا منه

[@jimmjs9794]

محمد اللا ممكن الطريقة جربت انا ولكن خبص معي لو تكرمت اَي نصيحة

[@jimmjs9794]

Srab Alsrab ممكن تقديريا كم نسبة الماء للرز و هل نبدأ بماء حار ام عادي

[@همسالغزل-ذ1ه]

🎀محمد اللا القصدير خطير ترى على الاكل مباشره حطوه فوق الغطاء احسن اسال مجربه👌

[@فهدالسبيعي-ج7ل]

بالعافيه عليك لكن من أسواء الطبخات اهل القصيم مدري وش مشكلتهم بالبهار وطبخ الخضار كلن له طريقته 😂

[@user-uz1pg4vw7s]

لتغلط عل الحريم ي رجل

[@رشاصلاح-ط9غ]

والنعم بالقصيم واهلها ....لو سمحتو البازله شلون نسويها ونضبطها ياريت احد يرد علي

[@pmmmmq]

البازلة بصل محمر مع بودرة ليمون اسود

[@user-uz1pg4vw7s]

انت الي تطبخ لأهلك ههههههههههه 😁

[@1zte1]

احمد الحويطي واذا طبخ !!

[@uzi5857]

وشفيها هاا؟

[@Faisal-cq9ch]

احمد الحويطي ماهو برجال عيب يقلعكم يالبدو

[@عليعبدالله-ز3ص8و]

تبارك الله عليك ماشاءالله اشهد انك خفيف طينه وتحب الخير للغير

[@mannan7586]

ما الجديد؟!!

[@vhgg7503]

تسلم يمينك اولله ..فن ونظافه

[@mommam4434]

ما أحب لهجتهم

[@user-ob9gy4sw3v]

Wafaa Yousef من القصيم.. بس يتقعر بلهجته ماهم كذا مره...

[@belason6017]

Mom Mam لهجتهم حلوة

[@dddfff3537]

ترا مهو كل القصيم لهجته زي كذا يعني تقريباً نصهم او اقل اللي زي كذا

[@أستغفراللهسبحانالله-ق2غ]

وين بوه أنت متفهمن وش تبيبوه

[@FOFO3KiOT]

مهو لازم تحبينها

[@قيثارةالحياة-و8ي]

يسعدك ربي أسلوبك رائع بتوصيل المعلومة