LO STRUDEL DI MELE - RICETTA LIGHT

[@lilianacamporese1205]

Grazie per la ricetta, ma questo non è neanche lontanamente uno strudel. Chiamiamolo dolce di mele.

[@Lunapinot]

lilianacamporese1205+ Sono d'accordo. La quantità di pasta è esagerata, il ripieno veramente scarso (io metto 4/5 renette belle grosse, più pinoli, noci uvetta e non metto la marmellata, mai saputo). Lo strudel vorrebbe addirittura dell'aceto nella lavorazione della pasta. La rende resistente e facile da stendere. Io lo metto e non si sente nel risultato finale.

[@Drmedcook]

...Effettivamente qualche mela in più ce la potevo mettere! Grazie del suggerimento.