VERDURAS AL HORNO INCREIBLEMENTE DELICIOSAS, ¡OS VAN A ENCANTAR! Loli Domínguez

VERDURAS AL HORNO INCREIBLEMENTE DELICIOSAS, ¡OS VAN A ENCANTAR!
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Una receta muy fácil y que nos acompaña cualquier carne o pescado pero que estoy segura que por sí mismas os van a gustar tanto o más que con lo que las vayáis a servir, os recomiendo que las hagáis, serán un triunfo seguro en vuestras comidas o cenas.
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Ingredientes de las VERDURAS AL HORNO:
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1 Calabacín
1 Berenjena
2 Patatas medianas
1 Cebolla
1 Pimiento rojo (Pimiento Morrón)
2 Dientes de Ajo
Unas ramitas de Cebollino
Unas ramitas de Perejil
130 gr (Aproximado) Pan rallado
3 Cucharadas Queso rallado Parmesano
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra recién molida
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Baked vegetable ingredients:
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1 zucchini
1 aubergine
2 medium potatoes
1 onion
1 bell pepper
2 cloves of garlic
Some sprigs of chives
A few sprigs of parsley
130 gr breadcrumbs
3 tablespoons grated Parmesan cheese
Extra virgin olive oil
Salt
Freshly ground black pepper
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Tabla de equivalencias: lacocinadeloli...
Tabla de calorías: lacocinadeloli...
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