EL MEJOR ENTRANTE PARA FIN DE AÑO, SIN HORNO - Loli Domínguez - Recetas paso a paso - Semana Santa.

EL MEJOR ENTRANTE PARA FIN DE AÑO, SIN HORNO, MOUSSE DE SALMÓN.
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Mousse de salmón sin horno, especial navidad o fin de año, un entrante delicioso, cremoso con textura de mousse, muy fácil de hacer y muy cundidor, con la ventaja de que podemos tenerlo hecho desde el día anterior y estar tranquilos de que el entrante ya lo tenemos listo, sea como ración o como aperitivo en trocitos sobre unas tostas o en unas tartaletas, ¡sea como sea os vais a lucir sin duda!
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Ingredientes de la MOUSSE DE SALMÓN SIN HORNO:
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400 gr de salmón fresco limpio de piel y espinas (Peso Aprox.)
180 gr de salmón ahumado (Peso Aprox.)
300 gr de gambas ya peladas (Camarones)
1-2 ajos dependiendo de su tamaño
1/2 cucharadita de nuez rallada o en polvo
150 gr un trozo de la parte blanca de 1 puerro (Peso Aprox.)
6 hojas de gelatina que pesa cada una 2 gr (O 12 gr de gelatina o grenetina en polvo)
4-5 cucharadas de tomate frito
400 ml (1+2/3 tazas) de nata para cocinar o crema de leche para cocinar
Aceite de oliva virgen extra
Sal (Cantidad al gusto)
Pimienta negra recién molida (Cantidad al gusto)
Molde rectangular de 25 cm x 10 cm x 6 cm de alto
Aceite de girasol para untar el interior del molde
Tira de papel de hornear para el interior del molde
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Ingredientes para decorar (Opcional) la MOUSSE DE SALMÓN SIN HORNO:
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Hojas de lechuga troceada
Tomates Cherry
Mayonesa
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Ingredients of the SALMON MOUSSE WITHOUT OVEN:
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400 gr of fresh salmon clean of skin and bones (Approx. Weight)
180 gr of smoked salmon (Approx. Weight)
300 gr of peeled prawns (Shrimp)
1-2 garlic depending on its size
1/2 teaspoon ground or grated nutmeg
150 gr a piece of the white part of 1 leek (Weight Approx.)
6 sheets of gelatin each weighing 2 grams (OR 12 grams of gelatin or gelatin powder)
4-5 tablespoons of tomato sauce
400 ml (1 + 2/3 cups) cooking cream or heavy cream for cooking
Extra virgin olive oil
Salt (Amount to taste)
Freshly ground black pepper (Amount to taste)
Rectangular mold 25 cm x 10 cm x 6 cm high
Sunflower oil to spread the inside of the mold
Strip of baking paper for the inside of the mold
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Ingredients to decorate (Optional) the SALMON MOUSSE WITHOUT OVEN:
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Chopped lettuce leaves
Cherry tomatoes
Mayonnaise
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[@LoliDominguezJimenez]

Mousse de salmón sin horno, especial navidad o fin de año, un entrante delicioso, cremoso con textura de mousse, muy fácil de hacer y muy cundidor, con la ventaja de que podemos tenerlo hecho desde el día anterior y estar tranquilos de que el entrante ya lo tenemos listo. MOUSSE DE SALMÓN SIN HORNO, ESPECIAL NAVIDAD. ► CONSIGUE MI LIBRO “La cocina de Loli Domínguez" ➜ www.plateroeditorial.es/libro/la-cocina-de-loli-dominguez_117609/ En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Etc. ========== MI TIENDA EN AMAZON PINCHA EL SIGUIENTE ENLACE: ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ www.amazon.es/shop/lacocinadelolidominguez --------------------------

[@FinaCornet]

Fantastico

[@margamorlanes5301]

Loli lo hice para final de año un manjar,fue la estrella de la noche.Gracias por tus recetas me encantan,saludos cordiales😘😘.Feliz año 2022💖

[@majosetorresgutierrez9953]

Choni

[@humbertohernandez1913]

Se ve delicioso. Justamente andaba buscando algo así para un entrante. Gracias Loli y les deseo a ti y tu familia y a los demás suscriptores y próximo año con mucha salud y bienestar.

[@juliasevillacanizares2025]

Loli se ve que está muy bueno me ha puesto los dientes largos muchas gracias por darme esta

[@isabelmencia2565]

Plato estupendo para celebraciones y poder realizarlo antes de su consumo. Excelente.

[@MultiIris2010]

humberto hernandez • Muchas gracias le deseo para usted y su familia lo mismo. 🍇🎄🎁🍾

[@gemafernandezvinagre7397]

Buenas tardes Loli, espectacular ese plato, sin duda me has salvado el entrante d nochevieja jajajaja, muchísimas gracias, un abrazo muy grande desde Madrid, Felices fiestas y próspero año 2022

[@mluisamadrinan1080]

Loli, como siempre, receta perfecta. Lo que quiero es felicitarte porque ayer vi que un chef muy reconocido y admirado en España (...), compartía una receta tuya. Creo que esto significa que valora la calidad de lo que haces. Enhorabuena. A mí, personalmente, me gustan tus recetas, cómo las das y cómo resultan al llevarlas a la práctica. Incomparable. 🥇

[@isache]

Que bueno loli ya tengo receta de entremés muchas gracias cielo, desearte a ti a tu manolo y todos los tuyos felices fiestas y un año nuevo genial mucha salud y suerte, bienestar un saludo mu grande y 💋 💋 💋 💋 muchísimas gracias por todo

[@peluzarodriguez]

Feliz Año Loli y familia ……!!! Gracias por todas las maravillas recetas que nos has compartido este año. Un abrazo desde Estocolmo.

[@Clara-ht4tt]

Encantada de haberme suscrito. Con platillos como este. Gracias Saludos.Felices fiestas.

[@camihernandez3702]

Muchas gracias por tan buenas recetas y simpatía feliz Navidad y año nuevo 2022 lleno de paz y armonía y felicidad

[@raquelperez163]

Sin duda lo hare, pues nos encanta el salmon y las gambas. Feliz Año Loli de una abulense que vive en Panama. Siempre veo sus recetas

[@lourdescodesmartin4618]

Muchas gracias Loli, seguro que lo hago para nochevieja. Feliz año a todos!!!

[@ceciliagalleguillos6587]

Que. Buena. Receta. Loly. Que. Tengas. Un. Feliz. Año. Un. Gran. Abrazo. Desde. La. Serena. Chile.

[@isabelsaavedra5564]

Se ve delicioso y tan fácil de preparar. Gracias Loli por todas las recetas que nos compartes. Un feliz año 2022.

[@silviacruz4659]

Riquisimo Loli ,te deseo a ti y. Familia y a todos tus seguidores. Feliz y Prospero Aǹo Nuevo 2022!!!!!!!. Desde Los Angeles California.

[@mamabunuelos6739]

Querida Loli, un éxito total. Lo preparamos para año nuevo y, verdaderamente, delicioso hasta para los más escépticos. Lo preparamos el 31 pero no daba tiempo para comerlo esa noche y el 1 espectacular. Y recordamos a mi madre, una excelente cocinera de la que poco aprendimos porque lo hacía ella . Muchas gracias por enseñarme lo que no aprendí en su momento y por los recuerdos que me trae. Muchas gracias

[@merylberry]

Lo hice ayer, para la cena de Año Nuevo y nos encantó. Mil gracias, Loli, que este año esté lleno de bendiciones para ti y tu familia.

[@Dreamspaquigalan]

Lo estoy preparando para la cena de esta noche. Me ha encantado!!! Feliz Año.

[@ramonhbeato293]

Me fascinó esa receta,te sigo desde Santiago República Dominicana 🇩🇴, le diré a mi hija para que lo haga

[@marivigrosezquerra9892]

Me encanta la cocina de Loli Dominguez es espléndida!!!

[@miguelangelyanez9460]

Éxito con esta receta que he hecho como aperitivo para Nochevieja. Muchas gracias. Feliz Año Nuevo pareja!!

[@anamariapiuma4048]

Hoooolaaa Loli querida!!!! Qué cosa más rica!!! Cuando regrese a Gaiman lo hago: allá estoy cerca del mar y hay siempre salmón y langostinos frescos! No es tan facil de conseguir el salmón ahumado. Feliz última semana del 2021. Cuidense mucho! Esta Pandemia no da tregua! Les mando a vos y tu linda familia un abrazo enoooorme!!! Muchas Felicidades! 😁🥂🎼😘💫💝🤝💃🕺🌹🌲🌴

[@inmaramostortajada4963]

Loli,la mousse espectacular!!!.….Muy buena para estos días.....Me ha encantado! Gracias!!🥰

[@antoniafb1966]

Que pintaza. Gracias. Feliz Navidad y prospero año nuevo.

[@esperanzamateosmateos9008]

U na maravilla loli de pudin muy fácil y sin horno feliz Navidad y próspero año nuevo para ti y tu familia lesivo desde la panadería

[@mariajesusperezdevillarrea5137]

Que rico,lo prepararé,para reyes, gracias y feliz año 2022😋😋👌👌😘🎈🎉

[@josefinaenrevessada7907]

Hice esta receta para navidad y ha sido un èxito rotundo, las ammigas de mi nuera me pidieron la receta . Muchas gracias

[@sevillano666]

Loli te deseo tanto a ti como a tu familia una muy feliz entrada en el 2022 amable Cocubitana tu en la cocina tienes Estrella de corazones un saludo desde Sevilla

[@LoliDominguezJimenez]

Muchisimas gracias, igualmente para ti y los tuyos, abrazos y Feliz Año😘

[@susanazander8656]

Lo voy a probar y después te cuento ,feliz año.A ti y a tu marido.🥂🌲💋💖

[@cotya.3475]

Muy felices fiestas para toda tu familia

[@marinalaramicharet3257]

El plato espectacular seguro lo hago en Noche vieja.Te deseo feliz año para ti y tu familia.Saludos desde Extremadura

[@rocioayala2062]

Muchas gracias Loli por compartir con nosotros todas tus recetas y tiempo y a Manolo por estar en cada video, que tengan un gran Año 20 22 de dicha y nos sigan compartiendo con nosotros un , fuerte abrazo desde Vilafranca del Penedes 🍾🍾💕⛧

[@inmatorres3525]

Que cosa más rica,feliz año nuevo,un abrazo 😘😘

[@rosanaescobar7142]

Qué rico se ve, gracias lo voy a tratar de hacer, gracias y feliz fin de año y un buen comienzo de año 🎆🍾🥂🎉🥳😘🙋🇦🇷

[@yusanda741]

De lujo ese plato . Feliz año nuevo .

[@rosarioramirezguerra4160]

Gracias Loli me encanta tu programa lo exprica todo muy bien feliz nat

[@cristinavillenacastro5513]

Qué rico!!! Aprovecho para desearte a ti y a Manolo Feliz Año nuevo. Un abrazo 🥂

[@nancye510]

Hola Loli que delicia tu receta me gustó mucho y que Dios te bendiga y una feliz Navidad te saluda Nancy del Ecuador 🌹🌹🤗🙏

[@efege3251]

Felicidades en estas navidades pandemiosas, saludos simpatica pareja, abrazo boqueron

[@mercedescedillosanz1816]

Eres encantadora Loli mea encantado el pastel habrá que hacerlo para noche vieja 😘😘❤️👍felices fiestas

[@montserratgarciaausach7712]

LOLI espectacular lo haces todo de una manera que invita a hacerlo ya, qué rico tiene que estar!!! 👏👏👏😋😋 Feliz Año Nuevo 2022!!!

[@montserratcardero9031]

Realmente rico muchas gracias .FELIZ Año nuevo para todos un saludo afectuoso desde BARCELONA espero impaciente tus recetas

[@marianaarevalo7433]

Loli preciosa, mil gracias por todas tus recetas, hice para postre tú receta de pastel cremoso de chocolate, el cuál ya había hecho antes pero se ha vuelto el favorito de mi familia, mil gracias por tus recetas, eres maravillosa no sólo creando, también explicando, que tengas un Feliz Año nuevo!, que Dios te siga llenando de bendiciónes psra ti y los tuyos, besos desde México!

[@elenarodriguezfernandez2697]

Qué Felicia, me has dado una gran idea para Nochevieja, gracias Loli, que en 2022 te acompañen la salud, la alegría y la ilusión que permitan que puedas seguir enseñándonos y que se cumplan tus sueños, feliz 2022 para tí y los tuyos

[@mamabunuelos6739]

😂😂😂. Para ponerle un piso con balcones a la calle!!! Sí que es una delicia. Mi madre lo hacía y era espectacular. Muchas gracias y Feliz Navidad

[@angelaandrade253]

Hola señora loli muchicimas gracias por su deliciocima sabrocicima Receta y gracias por su lindo vídeo feliz navidad 🎁🎄 Bendiciones 🌲🌲💚♥️🎄🎁🎁🎄🎄🎄🎄🎁🎄🎄🎄♥️🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎁🎁♥️♥️💚💚💚♥️♥️♥️♥️♥️💚🌲🌲😍🌸🌟🔵🌼💐😘😘💕🟢🥀💕🌻🌻🌹😘🥰😍🌻🌹🌹🌷💐🌺🌼🌻🌺🥀🎄🎁💗💓💕💞💛💚♥️♦️🟢🟣🔵🌲😘🌹💞💕🎄🎄♥️♥️🎁♥️♥️♥️🌻🟣🟣😘🌷❣️❣️🌸🌸🌟🌟🌟💛😍

[@MariaGarcia-rc2rn]

Se ve delicioso ciempre veo sus videos ya los e probado feliz 22 desde New Jersey u s a

[@elenamolinillo9527]

Espectacular Loli, otra receta para tener en cuenta.... Gracias guapísima y feliz año nuevo!

[@mercedesmoronperez4580]

Que rica receta, si duda la haré Gracias Loli por compartir esta receta Feliz Año nuevo!!!

[@marivigrosezquerra9892]

Me encanta la cocina de Loli Dominguez

[@griseldacalderomontfort9913]

Buenisima receta para noche vieja, la voy hacer. Gracias Loli. Feliz noche vieja😘😘🥂🍾

[@esperanzamartin5475]

Que delicioso muss de salmón Lo haré sin duda, tiene una pinta fantástica Muchas gracias Loli me encantan tus recetas. Siempre son un éxito seguro ❤

[@guadalupetorrentera417]

Una receta de lujo Loli.Muchas gracias. Felices Fiestas!!

[@carmenredondorodriguez2153]

Feliz Navidad,está me ha encantado a mi hija le gusta muchísimo el salmón así que la haré.gracias por tus recetas .Las explicas todas muy bien y viéndote de cocinar tan limpio y ordenado muchísimo más . eres encantadora

[@olgasanz4476]

Gracias Loli, recetón,gracias!!!!

[@scarletpatriciatorresvarga6291]

Hola ntra hermosa cheff maestra loly guapetona muy bnas noches gracias como spre se te agradece muchisisimo espero me quede bien loly ereis un cielo te envío gdes triunfos vale hasta ahora buenas 🤗🤗

[@elvirajimenez9142]

Loli, todas tus recetas son espectaculares y muy bien explicadas.

[@isisbetan8660]

Felicidades loli para ud y su familia,me encantan sus recetas y lo bien que ud comunica

[@inmarubiales3108]

Estoy deseando hacerla... tiene una pinta de escándalo!!!!😋. Os deseo a ti y tu familia unas felices fiestas!!! Besitos😘😘😘💝

[@mariateresavillar8338]

Estupendo entrante para cualquier día de fiesta. Feliz Año para todos desde Valencia.

[@gloriacobosburguillos5528]

Hola Loli eres una crack en la cocina que valla cosas ricas que nos mandas Llo lla e echo varias recetas tullas y está seguro que la are 😋😋😋

[@belfernandezalbor1033]

Pintazaaaaaa, feliz año nuevo, saludos desde Galicia

[@feligagomiranda8641]

Loli. Felicidades. El pastel. Está divinoyo soy Feli. Gago. D Zamora. Gracias. 😢❤

[@anamariajaen4236]

Madre mía qué pinta más buena tiene esta la hago gracias y felices fiestas ❤️❤️❤️❤️

[@miguelangelyanez9460]

Pues el aspecto es muy bueno y apetitoso y no es difícil de hacer. Habrá que hacerlo y lógicamente probarlo. Muchas gracias y feliz Navidad y Año Nuevo para vosotros y gracias por las buenas recetas que hacéis.

[@rosergraumaynou3900]

Que rico Loli ,ya tengo la comida de fin de año . Felices fiestas😋🍾🥂🌲⚘

[@olgalucianinonino3417]

Se ve delicioso 😋. Loli de doy gracias con todo mi corazón por todas tus enseñanzas, te deseo un Felíz Navidad y un Año Nuevo lleno de bendiciones y mucho amor, para tí y tus seres queridos, que Dios te colme de salud y mucho amor. Ah y que siempre estés aquí para nosotros con tus deliciosas recetas. Gracias, Gracias, Gracias 💐♥️🤗

[@miriamborjalamana2506]

Feliz Navidad para todos feliz año 🥳

[@anamariajuradoperez537]

Que pinta más buena tiene ese pastel te felicito un abrazo y hasta la próxima

[@AquietadoAtlante]

Felicitaciones!!! Por está última semana del año, un abrazo grande desde México, bendiciones y que se la pase colmada de mucho amor con nuestros seres amados

[@RosaGonzalez-vf7qw]

Hola Loli. Me parece una propuesta estupenda la voy a preparar esta noche vieja . Muchas gracias que tengas un feliz año nuevo

[@maytegarcia5321]

Yo hago uno parecido , pero probaré a hacer este. Gracias Loli

[@yorlenyduran8300]

Se vé Super bueno ! Muchas Gracias!! Feliz Año Nuevo! 💛💙💜💚❤

[@nicolasadelarosacabrera8152]

Exquisito. Feliz año señora bella a usted y a su familia. Dios los bendiga desde Veracruz, México

[@angeleslosaacero2111]

FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO GUAPÍSIMA 😘

[@rociojacobs9254]

Sencillamente delicioso muchas gracias Loly que tengas un Feliz Año en unión de tus seres queridos prosperidad amor y mucha salud bendiciones eres mi chef preferida😋😋😋🥰🥰🥰👏🏻👏🏻💕💕

[@sagrariosanchez-paniagua5951]

K cosa más deliciosa😋,Rica y fácil Ten seguro k lo haré,👍👍mi dedito arriba ya lo tienes Ten un feliz Año para ti y tu familia💞

[@manolialdeanolop860]

Que buena pinta Loli!! La verdad que no se ve difícil con tus buenas esplicaciones muchas gracias Loli te deseo una buena entrada del Año Nuevo con tus familiares 😘

[@MissNoeElena]

Tiene que estar buenísimo!!!! Eres la mejor. Que Arguiñano, ni Arguiñano Tienes nuestro like (4498)

[@angelapradillo8683]

Que buena receta, muy práctica para éstos días, gracias

[@palomap4000]

Buenas tardes Loli !! Muchas gracias por tu receta perfecta como siempre, la prepararé. 😘

[@jesusanchez6169]

Buenas tardes,Loli, que disparate de receta, riquísimo tiene que estar, sólo pensar en ésos saboressss!!!🤭😋😋😋 FELIZ AÑO NUEVO!!!😘😘😘🥰🥰🥰

[@josemanuelhernandez7337]

El pastel una pasada saludos y felicidades desde gran canaria

[@antoniagimenezgarcia3630]

Loli como siempre te superas que buena pinta saludos felices fiestas

[@bettyspatola1645]

Muchas gracias,se ve espectacular.lo hare para fin de año.y Desde Argentina.te deseo muy Felices Fiestas.un gran abrazo.😀😀

[@perfe1999]

Te deseo todo lo mejor para que este año que llega nos sigas deleitando con tan espectaculares recetas. Feliz 2022 para todos

[@MariGarcia_2811]

Una gozada y suave exquisito, una buena receta desde luego. Besitos sol😘😘

[@carmengraoruiz972]

FELIZ NAVIDAD para ti Loli y para toda tu familia feliz para que usted año sea mejor bastante mejor que las pasadas navidades ❤️😘😘😘😘

[@mariacarmesalaferrero2531]

Jolin que bueno😋😋😋 Felizes fietas loli y manolo🎄🍾🎉🎊

[@anaaguirre3422]

Increíble la pinta! Lo voy a hacer sin falta. Mil gracias Loli!!!

[@piedadmartinez7873]

Me gustaría pará el entrante pará para noche buena gracias Loli

[@angelicamontecino8284]

Querida Loli felicidades 👏 😊 abrazos desde Chile 🇨🇱. Me encanta el sacrificio mortal 🤭🤭🤭🤭🤭😂😂😂,saludos a Manolo.

[@zullymartuchelli853]

Una DELICIAAAAAAA !!! GRACIAS por compartir!!! FELIZ 2022 querida Lili 🍾🥂 !!!!! ABRAZO desde Uruguay

[@josefablancoronco7489]

Que envidia me da cada vez que te veo probar.Riquisimo todo.

[@marilucorracini550]

FELIZ AÑO NUEVO LOLI Y MANOLO!!🥂🎉🍾🥂 Gracias por todas las delicias que nos regalas cada semana. Te sigo desde Canadá y creo que no hay nada que prepares que no me gusta. Explicas tan exquisitamente bien los procesos, que resulta muy fácil animarse. Y ni te digo lo que es verte deleitar tus platillos al final de cada video.... Salud, amor y felicidad para el año entrante!!

[@TodoAzul557]

Soy la segunda yeee Lolo querida. Que hayas tenido una linda Navidad. Y también un lindo fin. De año. Siempre siguiendo u preparando tus ricas recetas

[@lidiaalvarezmasferrer3849]

Qué bonito ha quedado espectacular y delicioso gracias Loli 💋💋❤️❤️

[@ameliaarias6482]

Loli lo voy hacer ❤️así que también vas a estar en la mesa de Noche vieja 🌹🥂gracias por todo lo que nos as enseñado te quiero cuídate 🤷🏼‍♀️

[@maribelmg8677]

Loli que pintaza tiene el pastel tiene que estar delicioso 😋!! Muchísimas gracias guapa 😘 !! FELICES FIESTAS NAVIDEÑAS PARA TI Y PARA TODOS TUS SEGUIDORES/DORAS !

[@anabelfm8647]

Qué pintaza tiene!!! Gracias por la receta Loli!! Feliz Navidad!! 😘😘

[@mariajesussanchezferreiroa3949]

Me gustó mucho tu receta Loli tengo que hacerla ,graciMaria Jesus

[@PilarFlorensa]

Qué rico!!! 😋 Y parece muy fácil de hacer! Muchas gracias y Feliz Año.

[@marisamiguel3437]

Buenas tardes Loli que bueno felices fiesta 🥰🥰