LOMBARDA SALTEADA CON MANZANA | Salteado de lombarda | Receta de col morada saludable

[@Juan-en2nh]

La receta está genial. Una vez al no tener manzana, le puse pera, y esta genial también. Me encanta el canal saludos de Alicante

[@luciaiglesias679]

Me encanta como explicas y como lo haces …😘😘👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼

[@carmenmirga739]

MUY RICA. He hecho jugo de lombarda y pera y he aprovechado toda la pulpa en este guiso .

[@chicotedelaacera7937]

Yo hago lombarda a lo "pickles". Es decir la dejo bañar en vinagre sal y azúcar durante una semana bien picado y luego la uso de guarnición. Sin cocinar nada y queda fetén

[@mariaeugeniacorreaochoa6327]

Hola chicote me puedes especificar cuanta sal azúcar y vinagre agregas x ejemplo a una lombarda mediana y si la dejas macerar fuera del frigorífico o dentro muchas gracias

[@carmenaurrekoetxea297]

La lombarda me gusta mucho y la manzana también y esta receta que propones, seguro que es deliciosa. La voy a probar, y de paso, aprovecho un resto de lombarda que tengo en el frigo. Gracias

[@berenicesansone482]

Monica esta receta es deliciosa ya la hice! Que sorpresa es en realidad. Gracias 🙏

[@floridaaguilera2909]

Muy sabrosa y económico gracias por compartir tu receta amiga bendiciones para ti y tu familia hermosa 💖 😘 😊

[@acrinonasangon147]

Receta buenísima, facil, y rápida de hacer!! Gracias!!!!!

[@lachefademicasa8267]

Gracias por esta receta, he visto varios de tus vídeos y me encanta que nos cuentes los beneficios de los alimentos.

[@felisagarciaromero2709]

Yo la cuezo primer, la escurro bien y en una sartén rehogo unos ajos y cuando están dorados echo la manzana en cuadritos y cuando está tierna echo un chorro d vino tinto y piñones, se rehoga todo muy bien y...👍👍👏👏😋

[@mercedesmartingarcia3258]

8

[@aliciacavalieri9851]

Gracias por la receta . Ya la estoy haciendo para la cena !! Muy buenas tus ideas ! ❤

[@elyanahart8403]

Hola Mónica yo a esa preparación le agrego nueces y pasas de uva y huevo duro la hago una muy parecida .Besos

[@soniaguzman8984]

Hola me puede enviar su receta .

[@merymiller6402]

Hola ¿la lombarda se sirve fria o caliente,?

[@soylulu2202]

Me gustó tu receta, nunca había escuchado de ella; vine a buscar porque mi doctora me la mandó con manzana y dátiles.

[@marcelinaguerra4975]

Holaaa...muy agradecida de la receta de lombarda......tus explicaciones y forma de prepararla es muy facil y rapida..eres ordenada y limpia...todoveso da una buena impresion....ademas explicas cada propiedad que tiene el alimento...yo tengo higado grasa y estoy preocupada de consumir productos adecuados...que ayuden a bajar el colesterol.....me gusto mucho..eres un 7....nota maxima en Chile...gracias

[@SimpleBlending]

Muchas gracias, me alegra saber que mis recetas y consejos te ayudan a mejorar tu salud.

[@josealbajimenezsanchez8244]

Que buena pinta 😋😋me la guardo para hacer un día de estos esta receta

[@olgagomezvelasco]

Hola Mónica, he preparado esta receta y queda muy buena, un gusto que sorprende, gracias!

[@analuciarodriguez5224]

Yo le hecho uvas pasas también. Gracias por compartir tus conocimientos Saludos Bogotá Colombia.

[@carlitosbraun]

Yo pongo tus vídeos para dormir...es infalible.

[@bibianagarzon6809]

😂

[@maritamarita9587]

Hola! Yo la hago cocida con manzana reineta,que es como la hacia mi abuela,y luego la rehogo con anas,uvas pasas ,ajos y pimentón.y está muy rica. Lo que nunca había oído es lo del problema con el tiroides.gracias.

[@RosaTlape]

Pues a comprar lombarda mi gente es buenisimos y nutritiva yo ya me la prepare esta buenisima con zanahoria. Ahi k comer mas saludable gracias por ensenarnos esta receta y siga con sus recetas deliciosas sra saludos

[@maryvelaperez-fajardo]

😋😋😋👍🤩 ideal, sí no tengo vinagre de manzana puedo utilizar vinagre de Morena o de vino normal clásico ??? Gracias

[@mariamontserratjimenezesco9412]

Muy bien explicado.Muchas gracias

[@walterlandaburo]

La idea de añadir fruta a una ensalada me ha sorprendido. Muchas gracias por el aporte 🙂.

[@antonietamalpartida5505]

Gracias me parece riquísima. ⚘

[@luisacampos2189]

Muy rica y fácil! Gracias

[@yoly64ya]

La cenaré esta noche para probar la lombarda por primera vez...Gracias Mónica y enhorabuena por tu canal, estoy enganchada a ti jiji.❤😜

[@arapahoewhite7482]

Siempre he tomado la lombarda en crudo, rallada para ensalada, pero tu receta me parece fantástica. Lombarda y manzana, una mezcla genial. La haré sin duda.

[@SimpleBlending]

Yo suelo preparar la coleslaw también con lombarda.

[@paulacollantes9931]

En casa la tomamos mucho. Y en Fin de Año, con manzana y piñones, era el primer plato de la cena en casa de mis abuelos maternos. 😍😍😍😍

[@SimpleBlending]

Mi madre también le añade piñones.😀

[@clarisaguillen9111]

@paulacollantes9931 pasanos la receta por favor.

[@miriampuyen524]

Me encantó y la preparé gracias a que te encontré! Buenísimo canal😋

[@mariadoloresmunozdeluna314]

Muy interesante la voy a probar hoy mismo

[@Laloher-man]

Acabo de ver el video he la col y en realidad sabe muy rica! 👍

[@chanjai]

Yo le añado unas pocas pasas al final, y también está muy rico.

[@conchihs1396]

Me parece una idea excelente. Yo la habia hecho salteada con otras verduras...pero la idea de la manzana me encanta!! 😀 El vinagre de manzana no se nota luego de cocinado verdad?? Gracias x todo!! 💜

[@BEBAZAVALA2010]

Gracias Mónica hoy hice tu receta y sale increíble, yo le añadí pechuga de pollo que tenía ya cocida para la proteína.

[@SimpleBlending]

Genial!

[@BEBAZAVALA2010]

Mónica espero me puedas ayudar con ésta duda, yo sé que sí 😃 cuando hago comidas veganas por ejemplo los garbanzos y los acompaño de un cereal sé que estoy comiendo completo solo que tengo duda en ese tipo de alimento me refiero a que cuál es la cantidad ideal para una persona sana que come eso. Me lo podrías decir en gramos ó tazas? Espero me puedas ayudar. Un abrazo y cuidate mucho. Saludos DESDE CULIACÁN SINALOA MÉXICO. Saludos a tu familia también.

[@cachorinholimarey2494]

Mónica!!! Gracias. Lo probaré. Afectuosos Saludos desde Montevideo - Uruguay - Aplausos para tí. 👏👏👏😘👋🌟

[@monicaandrieu7938]

Muchas gracias. Hoy la haré sin la manzana con risotto...creo que quedará muy rica!

[@luill6645]

Hola Monica! Gracias por tu video. Muy interesante y muy rica la receta. Una pregunta: el vinagre no estropea las sartenes? Gracias y saludos

[@florilatejana8610]

Yo la preparo con atum o bacalao.La hago guisada,la cocino al vapor.gracias por esta receta hay que prepararla diferente.👍Felicidades en este nuevo año 2019 y que nos pueda seguir dandonos nuevas versiones de los alimentos

[@SimpleBlending]

Probaré tus ideas, muchas gracias.

[@maytegracia910]

Me ha salido buenísima !! Gracias por la receta !! Ah ! Le puse pasas también

[@SimpleBlending]

Es un plato muy sencillo y muy sabroso.

[@carmenmendoza196]

Una pregunta,si tienes hipotiroidismo no la puedes comer cruda?, por qué me encanta, otra forma de hacerla en mí caso es hervirla y picar ajó y perejil y preparar una ensalada ,de ésta forma como tú lo haces me parece estupendo, gracias por sí me contestas 🤗

[@pretexto33]

Gracias por la receta, la probaré, seguro que está muy rica. Saludos 🍀

[@SimpleBlending]

Ya me contarás.

[@anamariacalvo6484]

Yo lo preparo crudo lo hago en la mandolina en láminas finas y le añado queso feta en trocitos .tomate en trocitos y también maíz dulce y si tengo por casualidad espinacas pues añade un puñado y está buenísima

[@steviachopan6893]

Idéntica!!!!!

[@lolamas3042]

Me encanta esta receta...a muchas preparaciones con otras verduras les añado manzana y el resultado sabe muy rico... Gracias, Mónica, y que en 2019 sigamos aprendiendo contigo. Mis mejores deseos para este año recién estrenado!!!

[@SimpleBlending]

Muchas gracias. Espero seguir contando con todo vuestro apoyo. Feliz Año Nuevo!!

[@beaeme6745]

Gracias, excelente receta! Suelo usarla cruda en ensaladas o también la fermento sola o con zanahorias ralladas y remolachas

[@SimpleBlending]

Es riquísima.

[@luzcardona4486]

Super deliciosa gracias

[@gloriamoraleshoyos436]

Gracias!

[@daesdaes8281]

lo probare con la col sin color saludos de peru feliz año

[@SimpleBlending]

También está muy rica pero es un poco menos dulce.

[@EstherVeganaMadrid]

Que rica muchas gracias 🤩

[@KatitaKoltun]

La voy a preparar. Muy fácil. Y nutritiva. Me encanta como explicas paso a paso. Bendiciones.

[@americaamerica7644]

Hola Mónica, no quería dejar pasar el día sin felicitarte por tu canal, por tu forma de cocinar tan sencilla y ágil. Eres una imprescindible en mis visualizaciones. Gracias por tu forma de enseñarnos tan cercana, sabía y amable. Besos de una suscriptora de Madrid. 😘

[@SimpleBlending]

Muchísimas gracias. Espero que mis recetas y explicaciones te ayuden a llevar una alimentación saludable.

[@blagunam]

¡Gracias por la receta! Yo además añado pasas y piñones. 😋. Un saludo.

[@SimpleBlending]

Seguro que te queda riquísimo.

[@iivaanaaluunaa]

En Argentina le decimos repollo morado, les recomiendo que la laven hoja por hoja, a veces tiene suciedad.

[@SimpleBlending]

Cuando se parte por la mitad enseguida se ve si hace falta lavarlo más.

[@sulmiraromero4977]

Buen día ,está ensalada sirve para diabéticos?

[@valentinaquinterop7107]

Las personas diabeticad pueden consumir la col cruda y cocida ?? Muchas gracias

[@angelagutierrez4018]

Gracias.Feliz 2019

[@SimpleBlending]

Feliz Año Nuevo!!

[@CarmenMartinez-ic6fm]

Hola Mónica, he hecho tú receta de lombarda espectacular!!!!!! Cómo congelo la k me ha sobrado?🤔 Soy una exagerada a la hora de preparar comida.😗😗

[@SimpleBlending]

Puedes congelarla en un recipiente hermético. Al descongelar no queda igual de crujiente pero el resultado es bastante bueno.

[@FrineGr]

Gracias, yo le añadí piñones y uhmmmmmmmmmmmm 🤗🤗🤗

[@claragarciagarcia8801]

Hazla con piña picada en trocitos y se cocina por 5 minutos y la piña se corta en cubos se le pone panela y se cocina en su mismo jugo una vez cocido los dos ingredientes se devuelven y si quieres le pones mayonesa y uvas pasas

[@sayuriyuriko8931]

Quiero preguntar si hay alguna manera de lavar la col morada🙌

[@missgabycas]

Muchas gracias. Se le puede echar uvas pasas?

[@mariaeugeniacorreaochoa6327]

Si

[@mariaelenagarnica6376]

Saludos

[@SimpleBlending]

Saludos.

[@TheMoviola]

Deliciosa, también cruda en ensalada.

[@SimpleBlending]

Si, a veces la mezclo con la blanca para preparar coleslaw o ensalada americana.

[@chusgarcia-casillas4478]

Yo la cuezo y luego la sofrio con ajos, pasas y un poco de semillas de sésamo

[@veronicareyna5096]

Puedo usar mansana verde??

[@patriciarojas2849]

Se puede colocar manzana roja?

[@nuriahernandez1615]

Cuanto tiempo de cocción para no machacarla?

[@clarisaguillen9111]

Y no se debe desinfectar??

[@steviachopan6893]

No es necesario...

[@concepcioncruz5381]

Muchas grasias ojalá me quede rico como el suyo muy importante p

[@isabelramon5338]

La col lombarda comentas en crudo no es buena para problemas de tiroides…¿te refieres al hipo o al hiper o ambos? Mi hija tiene hipotiroidismo.. gracias estoy cocinándola siguiendo tu receta

[@dorisvidal5623]

gracias delicioso

[@SimpleBlending]

Muchas gracias.

[@elenaruiz2730]

Yo creo que añadir la cebolla con el aceite frio hace que la verdura chupe más aceite. ..

[@SimpleBlending]

Al final el aceite es el mismo, el que añades a la sartén. Por eso digo que es importante controlar el aceite que utilizamos a la hora de cocinar. Al principio parece que se absorbe el aceite y que falta pero verás como si sigues salteando al final todo ese aceite vuelve a salir.

[@hildaaraiza8790]

Con que platillo se puede servir pienso que con filete de puerco

[@EstrellaRydman]

Yo la fermento.

[@kurnyketa9714]

Como puedes aconsejar lácteos??? Cualquiera sabe ya que son perjudiciales.

[@angrymonzon6457]

Buena receta pero para mi para que este mas rica coceria la lombarda en olla y luego el mismo proceso queda mas blanda y rica.

[@mariareal3165]

Yo le pongo castañas y pasas

[@mirtazaccagnino5583]

Me gusta mucho las coles pero me dan hinchason y las evito

[@mariajesuscueto2389]

He observado que no lava la cebolla.. A que se debe?

[@elisagranados6980]

Quiero comer sano

[@marycarmenbasaldua6528]

Muchas Gracias por la receta.