Cristina, esi lo hacía mi madre. La matanza q bueno estaba todo...lomo costilla chorizos morcillas! Que recuerdos aquellos! Gracias, por enseñarnos...compartir! Un saludo paisana!!!! 👌😋😉😘🌹
@jecarge5 ай бұрын
Una auténtica maravilla.
@oterocalvo1235 ай бұрын
Ese lomo, con unos huevos y unas patatas fritas, un plato de categoría y siempre a punto. Gracias por tu receta. Saludos
@mariateresaruizmoreno49565 ай бұрын
Muy rico gracias por la receta
@pilarcejudociria54425 ай бұрын
Muy rico, así lo hago yo, un saludo Cristina.
@anamariazorrilla43515 ай бұрын
Hola Cristina , muchas gracias por la receta , se ve delicioso ese lomo yo me acuerdo que cuando yo era una niña en mi casa lo preparaban , estaba divino que rico . Besitos😋😋😋👍👍👍👌💯❤️🍀
@esperanzabalcazarfernandez77265 ай бұрын
Hola Cristina solo decirte que buenísimo y gracias por tus recetas 👍🥰
@mariajoserubio30995 ай бұрын
Me gusta mucho esta receta, yo lo e comido muchas veces cuando voy por tu pueblo y tambien en Yeste donde tengo una una casa lo voy a preparar como tu😊
@marialuciamari61905 ай бұрын
Ya tenía ganas de ver esta receta porque a mi hijo le encanta este lomo. Gracias Cristina. Un gran abrazo
@mariacarmenfraile5895 ай бұрын
Lo haré sin duda!!. Gracias!. Yo con orégano!! ❤🌼🌺🌼
@beatrizgonzalez30575 ай бұрын
Muchas gracias 😘
@isabelmariajorgelaguna44105 ай бұрын
Hola Cristina, el lomo en orza se a hecho toda la vida con manteca de cerdo 🐖🐷 pero esta es una buena opción para conservar las carnes 😋 si no fuera porque el aceite de oliva está tan caro 😮 🤪 un saludo 🌹
@lascosicasdecristina5 ай бұрын
Exacto así es y lo explico en el vídeo, se hacía con manteca porque es un buen conservante para guardarlo durante todo el año en las bodegas de las casa porque no había neveras, ahora no hacemos tanta cantidad porque podemos comprarlo mas a menudo y tenemos nevera para guardarlo, un saludo 😘
@isache5 ай бұрын
Hola Cristina una receta buenísima y la tienes lista para cuando quieras una tapa muy ricaaaa gracias guapa 😘 💋
@ovidiamorenoballeteros27895 ай бұрын
En la mancha se hace con aceite
@isabelaleu25385 ай бұрын
🙋🎖️😘😋
@Lobezna5 ай бұрын
Hola Cristina!!! No puedo tomar especias tan fuertes, ¿por qué cambiarías el clavo y la pimienta? ¿Hierbas provenzales, romero o tomillo? Muchas gracias y un saludo.
@lascosicasdecristina5 ай бұрын
Hola, por orégano, y también el zumo de naranja 🍊 a parte de limón 🍋. Con el vino, los ajos, el pimentón, un poco de canela , dos cucharadas del café con leche de orégano, el zumo de naranja y limón y sal , también quedan deliciosas!!! Un saludo 😘
@Lobezna5 ай бұрын
@@lascosicasdecristina Mil gracias.
@MariCarmenMolinaSantana5 ай бұрын
Se puede hacer con muslos de pollo
@lascosicasdecristina5 ай бұрын
Con este adobo nunca he preparado el pollo, pero seguro que también está riquísimo, luego asado al horno con patatas 😋😋
@inmazarzo37675 ай бұрын
Cristina una receta riquísima y muy socorrida pero……. Sale a precio de oro el aceite
@lascosicasdecristina5 ай бұрын
Llevas razón, pero bueno, ese aceite lo podemos reutilizar, tanto para freír uno huevos con patatas o para ponerle a los guisos de costillas, alubias estofadas etc..