Lomo Liso a la Parrilla “Todas las Claves” 🔥

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Recetas del Sur

Recetas del Sur

Күн бұрын

Пікірлер: 256
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur Жыл бұрын
Link Delivery Express "Carnes, Embutidos, Cervezas y Más" profesorklocker.cl/collections/almacen
@anacarvajal228
@anacarvajal228 Жыл бұрын
Profe cuando va cosinar o asar llamo o alpaca
@JuanRodriguez-vb4zk
@JuanRodriguez-vb4zk Жыл бұрын
😊😊
@SouthAndes
@SouthAndes 3 ай бұрын
Explicación simple y amena, recomendaciones de experto, y lo mejor de todo, paso a paso, sin magias. El mejor canal de asado
@ecopacaambiente2310
@ecopacaambiente2310 Жыл бұрын
Esto es lo que me gusta del canal del profe , hace las cosas simples , nada de complicaciones pero explicando muy bien , ayudando a que en casa hagamos el mejor asadito 👍
@grankir
@grankir Жыл бұрын
El mejor Canal de youtube... gracias a uds me he lucido con la parrilla eléctrica con diferentes cortes y hoy varios "parrilleros a carbón" se han pasado a eléctricos después de probar mis asados y carnes preparadas con sus consejos. 😎
@eliezerbenabraham6117
@eliezerbenabraham6117 6 ай бұрын
A qué temperatura usa usted la parrilla eléctrica para los bifes de dos dedos de grosor?
@horstschlosser7072
@horstschlosser7072 Жыл бұрын
Oigan cabros, yo soy modelo 56, estoy suscrito hace años al canal y lo hacen muy bien, felicitaciones! Tuve la suerte de conocer su lugar mágico en un lindo evento. Conociendo todos los otros cortes me pareció super interesante el corte de 1 cm. para hacer unos Barros Luco teniendo el queso derretido aparte y el pancito listo. Sugiero el pancito de campo de la abuela, (molde) pero hecho hallulla delgada, lo hago habitualmente en la famlia y es fantástico. Acuérdense, pancito hecho hallulla y le pones mantequilla, de miedo. Cariños, ah, y un buen tinto por supuesto! Abrazo fraterno.
@felixtobar7178
@felixtobar7178 Жыл бұрын
Que buenos son estos videos uno aprende muchísimo
@Ivan-dq9ng
@Ivan-dq9ng 10 ай бұрын
Que videaso Profe! Se aprende mucho! 🎉 Los amantes de la parrilla agradecemos por tener este canal!!
@tomasorellana717
@tomasorellana717 Жыл бұрын
Grande profe!! Muchas gracias por todo lo que hace por sus suscriptores! Cada enseñanza se aplica en la parrilla para quedar como un rey! Un abrazo!
@CarlosAlvarez-xf2bp
@CarlosAlvarez-xf2bp Жыл бұрын
El Mister es como Don Ramón en el chavo del 8, no es el principal, pero cuando aparece el capítulo es más entretenido. Saludos par de cracks❤
@alg585
@alg585 Жыл бұрын
Saludos Profe, desde México
@carlossantillan5355
@carlossantillan5355 Жыл бұрын
Saludos ..profesor desde monterrey nl mexico animo y que sigan los exitos esa receta se ve buenisima ....👍
@callocop
@callocop Жыл бұрын
Lo mejor, un vídeo vieja escuela. Saludos!!!
@estebanmoravera1686
@estebanmoravera1686 Жыл бұрын
Justo lo que me faltaba video del profe y lluvia saludos desde Santiago
@marlenesandoval8926
@marlenesandoval8926 Жыл бұрын
Hola profe como siempre extraordinario en sus concejos y unas ganas de puro hacer un asado...un pequeño tips para q no se le mueva la tabla coloque un paño húmedo abajo de esos paño esponja absorbente..
@leogarmendia9027
@leogarmendia9027 Жыл бұрын
Como siempre recetas excelentes. Q grande profe para cuando el encuentro con el laucha y locos X El asado
@luisgutierrez-ze1zi
@luisgutierrez-ze1zi Жыл бұрын
A mi me gusta hacerlo en trozo grande pero para dos...osea ahí te queda para cada trozo un dorado intenso costra pero con todo el jugo de una cocción lenta....lo mejor de ambos mundos
@patriciovarela1264
@patriciovarela1264 Жыл бұрын
Buenísimos los tips me encantó este vídeo Gracias
@jaimesotocontreras5622
@jaimesotocontreras5622 Жыл бұрын
Gracias por los conocimientos masters!!
@erickfernandezlopez7451
@erickfernandezlopez7451 9 ай бұрын
Oye que buen canal! No los conocía, vamos a probar las técnicas, gracias!!
@diegoguarda301xs2
@diegoguarda301xs2 Жыл бұрын
Buen video profe, gracias por seguir cada semana subiendo algún video
@nelsoncerda8583
@nelsoncerda8583 Жыл бұрын
Grande profesor gracias a ud estoy casi un experto en asados un gran abrazo al míster guayo y muy especialmente para espumita muchas bendiciones para los tres
@Dhodho
@Dhodho Жыл бұрын
Buenísima corte criollo!! Saludos profe !!
@eltpm20
@eltpm20 Жыл бұрын
Grande Profe, grande Míster y grande Rod aunque no esté, se le echa de menos y esperamos poder verle pronto también.
@demoncarlox
@demoncarlox Жыл бұрын
Buenaza profe! La primera vez que lo vi como por el 2016 fue por que andaba buscando como hacer un buen lomo liso en parrilla ya que había comprado como 3 kilos kajajs me alegra tanto ver como a crecido el canal ❤ creo que iré por unos lomos para celebrar el corte kajajhs 🍻🥃❤
@jordaninzunza2196
@jordaninzunza2196 Жыл бұрын
es mejor si el vetado, el liso qeda bueno ala plancha o sarten
@tomaseduardogonzalezvaldes6989
@tomaseduardogonzalezvaldes6989 Жыл бұрын
El lomo liso es muy rico. Queda muy bueno siempre. Alguna vez hice un lomo liso con mantequilla que el mismo profe tiene en su canal... riquísimo.
@humbertoarancibia1862
@humbertoarancibia1862 Жыл бұрын
Gracias profe....yo soy el dueño de la parrilla en mi familia ...pero eso gracias a ud.y viendolo siempre a la segura ,desde malloco con mucho afecto y cariño
@elmundodelascosasincreibles
@elmundodelascosasincreibles Жыл бұрын
Este será el próximo corte para el fin de semana. Me gustó el biffe de 2 dedos .. saludos profesor y míster wayu..
@bernardotapia6588
@bernardotapia6588 Жыл бұрын
Muy buenos tips profe para el lomo liso unos crack los dos profe
@matiasmenares6306
@matiasmenares6306 3 ай бұрын
Gracias profesor, salve el asado de previa al estadio en 10 minutos 👌🏽💙
@freddysegoviafuenzalida3922
@freddysegoviafuenzalida3922 Жыл бұрын
Excelente video...muy rico, bien explicado y demuestra que una buena carne debe de ser bien tratada, así dará un gran gusto y placer
@sebastian_mcvalenz
@sebastian_mcvalenz Жыл бұрын
Se puso Santiaguino Profe!!! jajaj yo estuve la semana pasada en Osorno y hacia un frio endemoniado.....se pasó!!!! Gracias por los Tips del Liso...voy a quedar como Rey en el próximo asado familiar!! Saludos Profe.
@diegofernandoespinozalopez7497
@diegofernandoespinozalopez7497 Жыл бұрын
Felicitaciones profe y muchas gracias por otro nuevo consejo. A modo de sugerencia, podría dedicar un capítulo a hablar sobre el bienestar animal. Abrazos para usted, familia y al Mr. Wagyu.
@joseluisneiraleria191
@joseluisneiraleria191 8 ай бұрын
Profe, el 80% de sus seguidores tienen parrillas sin tapas! Le recomiendo usar parrillas sin tapas para que los seguidores se interesen más en los vídeos. Saludos!
@jorgearaya1856
@jorgearaya1856 3 ай бұрын
Xd xd xd y ese dato ooe
@farh192
@farh192 3 ай бұрын
Justamente es lo que busca el profe, que se compren la parrilla con tapa que le paga los vídeos al profe, simple
@ElCorsariox
@ElCorsariox 3 ай бұрын
Quien cresta tiene parrilla sin tapa! Hasta las mas baratas traen tapa
@Dan1eleduardooo
@Dan1eleduardooo Жыл бұрын
Falta un vídeo tutorial de limpiar los cortes más lateros pero que valen la penaaaaaa❤❤
@alvarovn
@alvarovn Жыл бұрын
Profe. Por fa revisen el tema del despacho express. Hace unos dias me intenté contactar por la pagina. Me escribieron a las 6 horas. Un abrazo
@diegovalcruces9681
@diegovalcruces9681 Жыл бұрын
Bueno el video lleno de tips bacanes y certeros
@smityrocks
@smityrocks Жыл бұрын
El profe no falla... Ayer me tincó hacer la versión delgada, porque tenía un picoteo... Resultó perfecto. El corte en la grasa es clave. 👏👏👏👏
@ignaciolopez6379
@ignaciolopez6379 Жыл бұрын
Excelente profe, se agradece el video
@juansanmartinfierro7813
@juansanmartinfierro7813 Жыл бұрын
Gracias, por algo eres el profe. Saludos
@gabrielpastorelli4668
@gabrielpastorelli4668 Жыл бұрын
Grande profe !!! Buenos datos para lucirse con un liso !!!!
@TheVader
@TheVader Жыл бұрын
Justo, estaba esperando video nuevo del Profe.
@mikeruizesparza1514
@mikeruizesparza1514 Жыл бұрын
Hola Profe, me encanto este video que excelente leccion de como hacer Lomo Liso (New York) si es un corte muy delicado por la poca tolerancia al sobrecocido. Felicidades por este excelente documental. Saludos desde Mexico
@sergioortega4126
@sergioortega4126 Жыл бұрын
Que buen video profe y me dio hambre 🤤🤤
@kevinelmas1996
@kevinelmas1996 Жыл бұрын
El mejor profe 😊😊
@rodolfoluengo3275
@rodolfoluengo3275 Жыл бұрын
Sin duda el lomo liso para picoteo es clave, saludos profe!!!
@sebastianpezoa8120
@sebastianpezoa8120 Жыл бұрын
Buena profe! Buen video! 👏🏼👏🏼👏🏼
@arturogonzalezhenriquez9346
@arturogonzalezhenriquez9346 Жыл бұрын
Se ve muy bueno!
@albertocanosa1103
@albertocanosa1103 Жыл бұрын
Grande Profe Bendiciones familia🙏🙏🎻
@somewherenico
@somewherenico Жыл бұрын
Tremendo profe, se agradece el contenido
@camilodonnari1868
@camilodonnari1868 Жыл бұрын
Enormes tips
@javiernavarro8936
@javiernavarro8936 Жыл бұрын
muy bien explicado
@kotsmoker
@kotsmoker Жыл бұрын
Muy buen video !!!! Una pregunta siempre hablan de osorno , donde queda ? Saludos desde temuco
@Franlxt
@Franlxt Жыл бұрын
Excelente profe🎉❤ me encanto, profe haga un video de provoletas seria buenisimoooo❤
@matiasblacker
@matiasblacker Жыл бұрын
En el cap que el Rod cocina, hizo una :D
@heytitin
@heytitin Жыл бұрын
aprendí harto garcias profe
@sebastiano.6179
@sebastiano.6179 Жыл бұрын
grande profe. Podrias hacer lo mismo en sus tres versiones con cortes baratos y explicar a cuanta temperatura dejar el corte entero a la parrilla, por cuanto tiempo etc
@cristobalamaro3367
@cristobalamaro3367 Жыл бұрын
Saludos desde México!!!! Me encanta ver sus vídeos!! Mi mayor ilusión es ir a su hermoso país Chile y conocer en persona el restaurante de Mr. W y traerme unos productos del Profesor Kloker!!!!
@jpescobarcl
@jpescobarcl Жыл бұрын
Profe, algunos tips para parrilla a gas? Temperatura de la parrilla, cuántos quemadores prendidos (yo tengo una de 3 quemadores), dejar la tapa cerrada completa o no, por ejemplo para la pieza completa
@pedrog7966
@pedrog7966 Жыл бұрын
Uno de mis favoritos ever! lomo lisero por acá aguante el bife chorizo
@Panaderiayalgomas
@Panaderiayalgomas Жыл бұрын
Profesor buen corte felicitaciones
@faramax28
@faramax28 Жыл бұрын
Buen videazo Profesor. Ahora es amante de la sal fina, aunque antes recomendaba la sal parrillera. jajaja. Lomo liso es un imperdible. *Saludos*
@F3lip395
@F3lip395 Жыл бұрын
23:00 la mejor transición al patrocinador que se ha tirado el profe
@ignaciovasquez5769
@ignaciovasquez5769 Жыл бұрын
Me encantan estos videos educacionales, no se vive solo del webeo
@pepestark
@pepestark Жыл бұрын
Saludos profe desde Durango Mexico!
@victorastorgamendez404
@victorastorgamendez404 Жыл бұрын
Profe podria invitar algun seguidor para parrillar con usted, para probar realmente como le quedan sus asados que se ven buenísimos
@jtrettaroli
@jtrettaroli Жыл бұрын
Excelente vecino!
@jtrettaroli
@jtrettaroli Жыл бұрын
Sos el mejor
@Guille8888
@Guille8888 Жыл бұрын
Profe, qué es de Rod? porque no lo hemos visto ultimamente?
@DavidWudy
@DavidWudy Жыл бұрын
Graaandeee🎉🎉🎉 progre🔥🔥🔥🔥🇨🇱😋😋
@makafy27
@makafy27 Жыл бұрын
Saludos de la Serena
@samuel9991000
@samuel9991000 Жыл бұрын
Por fin un liso profe
@micsalazar99
@micsalazar99 Жыл бұрын
Muchas gracias profesor, aún estoy en shock con lo de la sal fina
@fabianolivares5629
@fabianolivares5629 Жыл бұрын
Grande profe!!!
@felipeorlandorubio7227
@felipeorlandorubio7227 Жыл бұрын
Profe lo sigo hace años pero la parrilla gringa casi nadie la tiene en Chile es muy cara, me gustaba mas los asados en parras mas mortales
@erickcuchoguzman4814
@erickcuchoguzman4814 Жыл бұрын
Pura vida profe!!
@felixtobar7178
@felixtobar7178 Жыл бұрын
Enseñar bien como hacer on asado de ventana seria genial
@sebastianpezoa8120
@sebastianpezoa8120 Жыл бұрын
Profe tienen que probar cervezas artesanales, ya que hoy en día se están viendo mucho en asados con los amigos, familiares, etc 🎉🍺
@elmaildeinfante
@elmaildeinfante Жыл бұрын
A mí me gusta el que hizo el profesor y el vetado con Alvaro Barrientos; dos docentes enseñando de lo bueno
@medioelfo1
@medioelfo1 Жыл бұрын
Podria hacer un video , sobre como medir los puntos de la carne con el termometro
@sangrueza
@sangrueza Жыл бұрын
VUELVE A LAS PARRILLAS CONVENCIONALES 👍
@croma86
@croma86 Жыл бұрын
Buena Professor
@xjohunterx3195
@xjohunterx3195 Жыл бұрын
Profe cuando su asado de Salmoncito , saludos desde Valdivia. Suiza 🇨🇭
@davidxrxr8686
@davidxrxr8686 Жыл бұрын
Saludos desde nicaragüa
@hbassbosst946
@hbassbosst946 Жыл бұрын
Cuándo ya no te queda otro corte para hacer, se requiere a la vieja confiable
@taiga000
@taiga000 Жыл бұрын
Cuando ya cocinaste al bovino entero jajaja
@LuisGonzalez-bt3oq
@LuisGonzalez-bt3oq Жыл бұрын
Es como pedir q te Suscribas para llegar al MILLON De suscripciones, para hacer un MEGA ASADO y terminar COBRANDO ENTRADA....
@maicolignaciovargasduarte9366
@maicolignaciovargasduarte9366 Жыл бұрын
Los envidia
@r2afta
@r2afta Жыл бұрын
@@LuisGonzalez-bt3oqjajaja si te cagas por 5 Lucas jajja típico zurdo xd pone Plata pa los guardias y toda la logística pobrewnnn
@cubalibre7590
@cubalibre7590 Жыл бұрын
​@@LuisGonzalez-bt3oq posta cobro entrada ?
@gustavoaranedamenares811
@gustavoaranedamenares811 Жыл бұрын
un saludo profe desde Ovalle
@patriciorodriguez811
@patriciorodriguez811 Жыл бұрын
Pulentooo profeee 🤟
@camilop8884
@camilop8884 Жыл бұрын
Yo viendo este video después de almuerzo, para que no me dé hambre ni me baje lo de comprador compulsivo 🤣🤣
@Parcero1408
@Parcero1408 Жыл бұрын
No falla el lomito y las claves del profe
@JamonconPalta
@JamonconPalta Жыл бұрын
Profe, qué modelo de parrilla ocupa?? Saludos
@mizangameshorts
@mizangameshorts Жыл бұрын
2:49 Encuesta rapida! Cuantos mini agujeros se le hicieron a la bomber con las chispas? 🤣
@freddysepulvedasalazar1912
@freddysepulvedasalazar1912 Жыл бұрын
Saludos profe
@tomaseduardogonzalezvaldes6989
@tomaseduardogonzalezvaldes6989 Жыл бұрын
Oiga Profe, y este corte de puede hacer al spiedo como un Kanka? ¿Algún tips?
@vicegrinen3049
@vicegrinen3049 Жыл бұрын
Excelente
@eduardoarias7101
@eduardoarias7101 Жыл бұрын
Muy buena profe, consulta se recomienda primero sellarlo entero y después lo corto en bifes para volver a sellar los bifes o se seca mas?? Saludos
@carlosmunoz6759
@carlosmunoz6759 Жыл бұрын
Eso es pecado compare, se seca pero tremendamente mucho, nunca cortar a mitad de coccion
@14785369852147
@14785369852147 Жыл бұрын
Buena profe, la chaqueta llena de hoyos con las chispas 😂😂 por acá andamos igual
@fuadsabra9818
@fuadsabra9818 Жыл бұрын
Algun consejo para elegir el lomo liso? Algunos me han salido con mucho nervio entre la grasa y la carne, al punto de que no es agradable comerlo, solo por eso no volví a comprar lomo liso
@rechazalavida
@rechazalavida Жыл бұрын
buen video profesor cuándo va a hacer uno probando pichulas he visto que se lo han pedido harto saludos
@antoniodelacajiga9167
@antoniodelacajiga9167 Жыл бұрын
Profe haga un video como limpiar y cuidar las parrillas
@luisbastias2536
@luisbastias2536 Жыл бұрын
Grandenprofe
@samuelperez-ve5le
@samuelperez-ve5le Жыл бұрын
CUANDO SU EN VIVO PROFESOR!!!!!
@killtros
@killtros Жыл бұрын
Atte, el lomo liso, jajaja saludos profe!
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