Los bares y restaurantes de Valladolid no abrirán este próximo lunes

Vídeo publicado en www.tribunavalladolid.com
Es poco menos que inviable, tanto por una parte como por otra. Por un lado las pocas probabilidades, tal y como está ahora mismo la situación, de que el Gobierno dé el OK a que Valladolid pase a la fase 1 de desescalada el próximo lunes. Por el otro, la hostelería de la ciudad traducida en bares y restaurantes no ve factible levantar las persianas para abarcar tan solo el 50% de sus terrazas. Conclusión: todo indica que no volverán a la actividad entonces.
Pese a que Pedro Sánchez marcara hace unos días de manera muy clara las cuatro fases que llevarían al país a la ‘nueva normalidad’ esto entrañaba algunos riesgos. El primero, asumir que no todo el país, ni siquiera todas las comunidades autónomas, llevarían el mismo ritmo por cuestiones obvias. Y luego ofrecer fechas concretas para cada fase dando por hecho que estas se van a cumplir a rajatabla.
Desde la Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid suspiran. Son conscientes de que no hay solución fácil ni cercana. Ya veían con malos ojos la apertura de terrazas al 30% y el aumento al 50% no termina de contentar a nadie. Mantuvieron una reunión el pasado lunes con el Ayuntamiento para estudiar el ordenamiento de las 1.100 licencias con las que cuenta la ciudad al aire libre, pero con poca esperanza. Y este jueves han sido todavía más expeditivos.
“Valladolid no pasará a la fase 1, por tanto definitivamente las terrazas permanecerán cerradas limitándose el servicio de hostelería hasta el próximo día 25 en la fase 0”, han asegurado en un escueto comunicado. “En función de cómo sea la evolución de la COVID 19 el próximo lunes 25 se avanzará en las medidas a tomar”.
En el mejor de los casos, a la espera de que desde el Gobierno dieran un milagroso OK, cada establecimiento debería tomar la decisión individual de abrir o no sus puertas. Pero todo hace indicar que ni siquiera llegará a darse esa posibilidad.
Conscientes de que la desescalada debe ser por provincias, Valladolid no cumplirá con los requisitos sanitarios para dar el siguiente paso. Y es que ya lo dijo el vicepresidente de la Junta de Castilla y León, Francisco Igea, hace apenas unos días. “Con estos requisitos ninguna provincia lo haría”, vino a decir. O el Gobierno se muestra flexible en sus peticiones o no habrá fase 1 por el momento. Mientras, la ciudadanía espera.