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Los mantecados. Elaboración tradicional de este dulce de Navidad | Receta popular | Documental

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Eugenio Monesma - Documentales

Eugenio Monesma - Documentales

Күн бұрын

A la localidad sevillana de Cazalla de la Sierra llegó procedente de Estepa el primero de los #mantequeros de la zona. Durante varias generaciones la familia Trigo ha conservado el arte de combinar la harina, la manteca, el azúcar y los ingredientes necesarios para elaborar los #mantecados, tal como lo aprendieron de sus antepasados. En el año 2000, pudimos recoger en un documental la elaboración de estos dulces típicos de la #Navidad. #Documental
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Пікірлер: 41
@Zephir523
@Zephir523 3 жыл бұрын
Don Eugenio, en mi investigación de preparación en caso de una catástrofe mundial, encontré muy útiles sus documentales, estas artes clásicas son muy valiosas si necesitamos empezar de nuevo
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 3 жыл бұрын
Nunca se sabe si algún día tendremos que recurrir a estos conocimientos. De momento eran más sanos que los presentes.
@linapinar7476
@linapinar7476 4 ай бұрын
No me extraña que haya seguidores del mundo entero. Es una maravilla ver como se elaboran estos dulces que tanto me recuerdan mi infancia y la ilusión que nos hacía cuando nos obsequiaban con ellos en las navidades 🌲
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 4 ай бұрын
Gracias por tu comentario y por tu interés hacia mi trabajo. Espero que sigas disfrutando de los más de 500 documentales que llevo publicados.
@irmaoertli2503
@irmaoertli2503 3 жыл бұрын
Es primera vez que miro estos documentales y me encantaron que delicia soy Mexicana y Alla comemos dulces elaborados a Mano mi papa nos hacia dulces...😔 Que Recuerdos..y la VOZ de la persona en estos videos es tan agradable gracias...Bendiciones!!💞🤗🌞
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 3 жыл бұрын
¡Gracias por tu mensaje Irma! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 200 documentales etnogáficos. ¡Saludos y gracias!
@indiramohamed2674
@indiramohamed2674 3 жыл бұрын
Aquí noche lluviosa y yo disfrutando sus videos, un saludo señor Monesma.
@mariaaguilera7339
@mariaaguilera7339 2 жыл бұрын
Uy don Eugenio, me dejó con ganas de ver más, soy extremadamente dulcera y postrera. Estos mantecados (o polvorones como los llamamos en México) se ven tan ricos. Gracias por compartir esta delicia, un abrazo!!! 👋👍😉
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 жыл бұрын
Buenos días, María. Seguro que habrás aprendido a hacer esos dulces. Gracias.
@modestahidalgo3244
@modestahidalgo3244 2 жыл бұрын
Wao hermoso, me abre el apetito me gustan muchos los dulces hermoso
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 жыл бұрын
🙂
@josemeza8525
@josemeza8525 3 жыл бұрын
👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️ Desde Coahuila, México 👍🇲🇽
@JuanGarcia-1125
@JuanGarcia-1125 3 жыл бұрын
Se me hizo 'agua la boca' como decimos acá en México! Gracias por compartir tantos buenos videos amigo Eugenio Moresma! Saludos desde Reynosa Tamaulipas México!!!
@graciasporelvideo7856
@graciasporelvideo7856 2 жыл бұрын
Genial!! Creo que falta un documental sobre marquetería y otro de ebanistería, aunque los hay que guardan relación 👌
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 жыл бұрын
¡Hola! En el canal tengo subido un documental sobre marquetería: kzbin.info/www/bejne/eaCpZHWJgM6qZ7s. Espero que te guste. ¡Saludos!
@lucindacanre8609
@lucindacanre8609 3 жыл бұрын
Se ve apetitoso, creo que nunca he probado, gracias por compartir, me encanta ver sus vídeos
@marthaaceves7653
@marthaaceves7653 2 жыл бұрын
Saludos Eugenio. Me lleno los ojos con esas delicias ¡¡ Muchas gracias Eugenio por compartirlos 😘
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 жыл бұрын
🙂👏
@joseluisbarcelogaspar7135
@joseluisbarcelogaspar7135 10 ай бұрын
👌👌👌👍👍👍
@alfredo8952
@alfredo8952 3 жыл бұрын
¡Deliciosos los mantecados!
@monicacastanedacastillo3598
@monicacastanedacastillo3598 3 жыл бұрын
Los roscos de vino , mis preferidos.
@marthaisa1799
@marthaisa1799 3 жыл бұрын
Que bonito😊
@flormoya1923
@flormoya1923 3 жыл бұрын
Que sabrosos
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 3 жыл бұрын
¡Deliciosos!
@cesarvillena9377
@cesarvillena9377 Жыл бұрын
😋😋😋😋😋 yo quiero esos dulces
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Жыл бұрын
😋😋
@drakkoh2017
@drakkoh2017 2 ай бұрын
❤❤❤
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 ай бұрын
¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@MrPetrochelly
@MrPetrochelly 5 ай бұрын
Deliciosos los mentecatos con un vasito de leche!!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 5 ай бұрын
😋
@herodeselmaldito7301
@herodeselmaldito7301 3 жыл бұрын
Que delicia!
@jadyrodr7751
@jadyrodr7751 3 жыл бұрын
Yo pensando que eran helados y son repostería 🤦🏻‍♂️
@OSMAN8748
@OSMAN8748 3 жыл бұрын
Yo también pense que eran helados
@corruptmode7193
@corruptmode7193 3 жыл бұрын
En gringolandia son helados
@angelesrojas6420
@angelesrojas6420 2 жыл бұрын
Al helado original se le llama y llamaba mantecado 😘👍🏻
@ilovemydogsjosyamy1798
@ilovemydogsjosyamy1798 3 жыл бұрын
no Gloves???
@pepegrillo5428
@pepegrillo5428 3 жыл бұрын
Pues no estaban ricos, solo con dos y leche de cabra a mis siete años tenía para correr hasta las doce, que era cuando iban las mujeres a llevar la comida a los hombres que estaban en el campo, y cuántos coscorrones me habré llevado por no oír las campanas y estar enredando buscando nidos y no estar en casa de mis abuelos a la hora de la comida
@JuanGarcia-1125
@JuanGarcia-1125 3 жыл бұрын
Es lo que más me gusta de éstos videos José Antonio; que nos traen recuerdos entrañables. Saludos desde Reynosa Tamaulipas México amigo!!!
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