Excelente Cuñado solo hermanos varones tengo si está bien hecho ese chicharrón me gusta porque lo haces en cantidades yo también soy chicharronero nicaragüense y hago cantidad es de 40 libras en 40 libras 40 libras y voy sacando hasta que hago 100 la manera que tú lo haces está correcta bien natural respetando la tradición muy bueno te felicito sigue adelante hermano Muy bueno muy bueno
@freddyfishing-ct78192 жыл бұрын
Excelente yo quiero se ven muy buenos
@joseluisflores4452 жыл бұрын
Saludos para el cuñado persona con Bonita actitud y sencillo
@antoniogonzalez73602 жыл бұрын
muy buenos videos yo tambien fui cocinero por mucho tiempo
@prosound19642 жыл бұрын
amigos de taquería la bonita, que excelentes chicharrones, pero si me gustaría ver un video del chicharrón completo donde ya sale listo y dorado para degustar porque veo que dicen que, así como se muestra en este video comentan que solo sale sancochado y pues me gustaría mirar ya con su término final. para poderlo hacer, de antemano gracias y excelentes todos sus videos, saludos para el cuñado y el camarógrafo desde tabasco México. atte MARTIN BAEZA
Hola que chulada de chicharrón sabes tengo una pregunta nos deberías de aser un video de como lavan los casos seven muy bonitos saludos de sun city ca.
@pablohernandez16782 жыл бұрын
Gracias por el video. Una pregunta en las carnitas o chicharron cuanta sal lleba por kilo. Gracias.
@janvarvar66832 жыл бұрын
Cuánto tiempo los cocino ?
@hiram990 Жыл бұрын
Que corte del cerdo es ese? saludos!
@soniazayas8888 Жыл бұрын
Esa carne se ve muy linda , con poca grasa, pura carne.
@susyponce9552 жыл бұрын
Se debe hervir el chicharrónk primero y se tira el agua y ya se pone a cocinar en la manteca para ke salgan crujientes y deliciósos
@cesarbustamante64412 жыл бұрын
Que pieza de carne se ocupa ?
@fernandogutierrez46272 жыл бұрын
Exelente trabajo animo
@jenniferacuchi8660 Жыл бұрын
varvero hay cuñado
@franciscodelatorre34212 жыл бұрын
De donde son esos chicharrones se ven deliciosos
@costantinorodriguez90022 жыл бұрын
Yo cuando los ago los saco a estilar a enfriar y después los meto otra vez al caso y kedan doraditos delicioso 😋.
@normalares93092 жыл бұрын
Para comprar esa carne como se pide en la carnicería
@hellboy2932 жыл бұрын
Pork belly en ingles
@perlanegra99772 жыл бұрын
Es lonja para chicharrón yo así la compro también hago ese tipo de chicharrón
@latona87672 жыл бұрын
panceta
@tomasbernabe71022 жыл бұрын
Asmas vídeos de restaurantes porfa
@lesslierodriguez25688 ай бұрын
Cómo s pide esa carne
@raulpajarito88852 жыл бұрын
Saludos desde bakerfield
@callan3319 Жыл бұрын
HOLA AMIGO PORQUE SE PEGAN LOS CHICHARRONES EN ESOS CAZOS DE ACERO INOXIDABLE.... O SERA Q TIENE Q VER LA PALETA YA Q HE USADO DE MADERA😊
@musicorodriguez93362 жыл бұрын
Para mi gusto el que hace el chory en su canal esta mejor el proceso lo sancocha primero en agua para sacarle lo sucio de la lonja pero cada quien tiene su estilo
@carnavalsantamaria5058 Жыл бұрын
Nomas te cuenteo el chory no vez que es lengua larga
@KRAZYJLM Жыл бұрын
Wow ese cuñado le salen super buenos los chicharrones , ya le esta haciendo competencia a don shorty jajajja. . Les mando un cordial saludo al camarografo al cuñado y pal morrillo y la patrona les mando un cordial saludo de aqui de santa Ana california !
@mihaiflorinmuntean74822 жыл бұрын
Por qué no echan la sal despues ? Luego la manteca ya no cuaja.
@adolfodiaz20832 жыл бұрын
Muy buena la comida el del video que lo toma sangre pesadisima malos comentarios
@samsungocho46952 жыл бұрын
saludos para shafter y erlimart
@santiagopacheco1120 Жыл бұрын
Dónde lo compro
@espejodebelleza2698 Жыл бұрын
Perfecto así como lo están sacando está perfecto así lo comemos en Veracruz, pero ahora entiendo porque estando aquí en Reynosa el chicharrón es más crujiente es por qué como usted dice que después lo vuelven adorar otra vez, y sinceramente así Ami no me gusta y es verdad agarra un color más blanco y nombre sinceramente no me gusta 😂 extraño los chicharrones de Veracruz
@fatedtolive667 Жыл бұрын
There are always those people who refuse to accept, that a monosyllabic response, is a polite way of saying, **** off, I'm busy/not interested😅
@marcov.h3484 Жыл бұрын
Ahí algo que no nos dijo para ese color que agarro
@jesusgallegos10902 жыл бұрын
¿Dónde se consigue ese tipo de carne, dónde la venden?
@taquerialabonita98592 жыл бұрын
La compro con una compañía que se llama tapia.
@jesusgallegos10902 жыл бұрын
@@taquerialabonita9859 ¿Dónde está la compañía?
@taquerialabonita98592 жыл бұрын
@@jesusgallegos1090 en Fresno ca.
@jesusgallegos10902 жыл бұрын
@@taquerialabonita9859 gracias
@perlanegra99772 жыл бұрын
Esa la puedes comprar en cualquier carnicería solo pides lonja para chicharrón
@abelmartineztonala2 жыл бұрын
Puedes darme l direccion
@luisbarragan66772 жыл бұрын
Soy De CD Guzman jalisco saludos 1125:22
@odiliaolmedo39572 жыл бұрын
😋😋😋👏👏
@rodolfopalacio24172 жыл бұрын
Saludos
@jperez35702 жыл бұрын
esta Señor si sabe.
@jaimeromero49542 жыл бұрын
Aunqe El doctor digq q no!!👍👍👍👍
@federicofierrocalleros4529 Жыл бұрын
Son más duros que una piedra ese estilo de chicharron
@samuelhernandez74312 жыл бұрын
Segun yo cuando es puro cuero sin grasa y carne se llama chicharron botanero
@latona87672 жыл бұрын
segun tu as dicho
@adangiron76282 жыл бұрын
Pero pirq metes primero el cuerito si se supone qtiene qestar blandito partos
@ropeca1958 Жыл бұрын
Un cuchillo bien afilado para que no te cortes
@chapete37442 жыл бұрын
Un consejo, eso se sumerge en agua salada, ajo y pimentón, se tiene 3 días y después se cuelga en un sitio fresco durante 15 días y directo a la sartén, primero 15 minutos a fuego suave, se deja enfriar y otra vez a la satén a fuego vivo hasta que estalle la corteza y queda insuperable. Para que estalle la corteza, está debe de estar muy seca si no no estalla bien
@latona87672 жыл бұрын
kien t pregunto?
@RubenMartinez-my3ri2 жыл бұрын
Yo quiero un video tuyo , seria mejor, lo digo con todo el respeto.
@joshminimo2 жыл бұрын
Gracias estoy buscando una receta para que queden crujientes
@ramonadominguez4002 жыл бұрын
Pues diese shot y hase mejor el proseso perdón si es verdad q cada quien tiene su manera de haser las cosas ✋🇺🇸🇲🇽
@martinaguirre18772 жыл бұрын
Ese no se llama chicharrón prensado, se llama chicharrón de Castacan
@GARZA-M2S2 жыл бұрын
Entonces qué es chicharrón prensado?
@nemphilim2 жыл бұрын
St- hubert
@juancarlosarechigadelatorr75422 жыл бұрын
Al cuerito delgado le llaman brevas
@jenniferacuchi8660 Жыл бұрын
ese buche no se sse asi 😢😢😢
@juancarlosarechigadelatorr75422 жыл бұрын
Al que tiene carne le llaman chicharron ranchero
@arnaldorojas59752 жыл бұрын
Puro benceno latino
@AdrianPerez-mf6hf2 жыл бұрын
Congelado es mejor cortamo
@fulgenciocortes30412 жыл бұрын
Ese no es chicharrón prensado cuñado
@inesaguilarcarreno73222 жыл бұрын
Se ve bueno el chicharrón pero sale sobrando los comentarios como que desconoce el tema no quería decirlo pero como muy tontos pura tontería dice
@fulgenciocortes30412 жыл бұрын
Lo trabajas Y no sabes cómo se llama k raro
@rosalindamartinez9793 Жыл бұрын
9õ
@danvanlee2181 Жыл бұрын
Que chiste es un pre cocido nada mas, no es la preparación para comer buuuuuuu!
@josempantoja66932 жыл бұрын
Yo hago más de 100 lbs y ahí son cómo 30 lbs máximo
@adangiron76282 жыл бұрын
La verdad no me gusta el proseso
@analovejoy17412 жыл бұрын
Cocinando puerco con Manteca? No es saludable
@latona87672 жыл бұрын
ya hablo el saludable
@arielpalacios10952 жыл бұрын
La manteca de cerdo es soluble en agua por lo tanto no es tan dañina como la de res
@latona87672 жыл бұрын
@@arielpalacios1095 exacto pero dejalo este es un peruano tira hate, recuerda q son pobres y les duele q en mexico se coma super abundante y sabroso
@josempantoja66932 жыл бұрын
Yo hago muchos mas que esos chicharrones no son nada para mí
@jorgeestrada49892 жыл бұрын
Orale bye cuidese
@amonosrecio842 жыл бұрын
Trankilo,nadie te pregunto cuantos hacias!!! Vee con un sociólogo y tratate ese problema de hidolatria y baja autoestima