অনবদ্য। ঢাকাই পরোটার কথা মাথায় থেকেই আউট হয়ে গিয়েছিল। কলকাতা ফিরে আবার একদিন খেয়ে দেখব। আমাদের সোদপুর, ব্যারাকপুরে এরকম কোনো দোকান আমার জানা নেই, তাই পর্বতিতেই যেতে হবে। খুউব এনজয় করলাম আজকের এপিসোড। আর লুচি বা কচুড়ির এপিসোড নিয়ে ভিডিও অবশ্যই আসুক, দক্ষিণেশ্বর মন্দিরের কচুরি একটা ইমোশন ছিল আমাদের, সেই সব পুরোনো ঝুপড়ি গুলো মন্দির প্রাঙ্গণে আর নেই, নতুন ঝা চকচকে দোকান হয়েছে এখন, একবার চলে এস,একটা সন্ধ্যায় একসাথে জমিয়ে খাওয়া যাবে।
@shuvojitchowdhury95193 ай бұрын
shyamnagar kali mandir ee best dhakai porata and boro langcha. goda langcha r paoa jaay na. Please giye video banan
@souravbanerjee94283 ай бұрын
Barasat er Arpita mukhorochak bahu din er দোকান আজও খুব চাহিদা। akdam Champdali more e
@FoodkaSeries3 ай бұрын
Cholo, Eksonge jabo
@rupakadhikary1533 ай бұрын
@@FoodkaSeries Khanna more akta kochurir dokane ai dhakai porota dekhe chilam okane khaowa jtei pare. R ami nijei dakshineswar a thaki . Asle apnake bhalo hingh ar kochurir onek gulo sondhan dite pari
@rupakadhikary1533 ай бұрын
Dada apnar sathe ekmot . But akono Sri dokan gulo ache asle nischoi khete parben
@thecuisinenews3 ай бұрын
আমার অশেষ সৌভাগ্য ফুডকার এই শুটের দিনে আমিও আমার ছোট্ট ফোনটা নিয়ে পার্বতি ভান্ডারে ভিডিও করতে গেছিলাম। আর শুধু তাই নয় শুটের পরে স্বয়ং ইন্দ্রদীপদা আমাকে একখানি গোটা ঢাকাই পরোটা খায়িয়েছিলেন । ফুডকার এপিসোডে আমার মুখখানা না উঠলেও জ্বলজ্বলে টাকখানা উঠেছে আর তাতেই আমি যারপরনাই উল্লসিত 😊😊😊
@FoodkaSeries3 ай бұрын
Cheers
@thecuisinenews3 ай бұрын
@@FoodkaSeries 👍👍👍
@urmi40293 ай бұрын
Apnara dujonei Belgachhia te thik jekhane RG KAR clg er hostel ta royeche tar ulto diker footpath e Ramkrishna bole dokan tir dhakai porota chekhe dekhte paren.....
@PuspenduSaha-ku9bb3 ай бұрын
@@Horizon429 Nana street food to Dettol makie deoa hobe ...jotto sob albal kotha barta ....hygiene jodi maintain kortei hoy ...thle barite banie khan
@SD-qt4pd2 ай бұрын
Bhogoban darshan toh hoyei gelo...R benche ki labh??
@পাথপতিমদত্ত2 ай бұрын
আমার ৬০ বছর বয়স বিগত কুড়ি বছর বছরে তিন চার দিন ঢাকাই পরোটা খেয়েছি কোন দরকার এ হাতিবাগান গেলে গদাই এর দোকান থেকে বা মানিকতলা মোড়ের একটা পুরানো মিস্টি র দোকান থেকে আর তার আগে আমার বাবার ছুটির দিন বা বিশেষ দিন গুলো তে ঢাকাই পরোটা সাথে ছোলার ডাল আনা বাধ্যতামূলক বাড়ির সকলে এক সাথে বারান্দায় বসে কুরমুর আওয়াজ করে খাওয়ার মজাই আলাদা ছিল আমি একটা একটা করে পাপরি ছাড়িয়ে ছোলার ডাল এ চুবিযে খেতাম আর আমার ঠাকুমা বলতেন আজ ওর খাওয়া শেষ হবে না এতোটাই আনন্দ হতো খেতে তাই আপনাকে ধন্যবাদ জানাই এই উওর কলকাতার নস্টালজিক বিষয টি উপস্থাপন করার জন্য এই ভাবেই বেঁচে থাক বাঙালির পুরানো সংস্কৃতি
@trishabhattacharjee90163 ай бұрын
Priyanka thke ami agrdin(14/7/24) e khayechi knorkm chatni ba jhuri bhaja ,esb kichui dyeni .... Sudhu dhakai porota r Dal byass..Chutney chawa te blechilo nki Banano bndho kre diyeche ..R edike Food vlogger ble tmai dilo...Ki mithhe badi era ...Dada tmr video dekhe sbai jbe ekhne r nirash hbe ....Most unfair trade practice is going on....Btw erkm purono hariye jete bseche food gulo cover gulo aro ...Agrdin Convention Centre e BABC r convocation e dekha hlo but tmi busy chile meeting e tai ktha blte pro ni ...Pray kri jno Amr favourite writer cum vlogger cum blogger r sthe abr dekha hok ...
@joykalyan3 ай бұрын
তারিখটা ১৪ই জুলাই, ২০২৪?
@ibusinessoutlook3 ай бұрын
রাজকচুড়ি আর ঢাকাই পরোটা দুটো একেবারেই আলাদা খাবার। রাজকচুড়ি তে দই, ঝুরি ভাজা, চাটনি এসব দিয়ে অনেকটা চাট গোছের খাবার কিন্ত ঢাকাই পরোটা সঙ্গে ছোলার ডাল এক আলাদা মাহাত্ম্য। রাজকচুড়ি অনেক জায়গাতেই পাওয়া যায়, এমনকি আমাদের মুম্বই তেও, কিন্ত ঢাকাই পরোটা কোলকাতার একার সম্পত্তি, এমনকি ঢাকার ও অধিকার নেই 😂। খুব ভাল লাগল এই এপিসোড এবার কচুড়ি নিয়ে হয়ে যাক আর একটা....
@a.chatterjee31063 ай бұрын
'কচুড়ি' হলে আমি নেই। কচুরি হলে আছি
@joydas-by7yz3 ай бұрын
Last a jeta apni khelen sheta onekta Dal pakwan er moto.....Dal pakwan Sindhi der jol khabar
@tanvirmahabub59033 ай бұрын
@foodka ঢাকাই পরোটা, এই আইটেম টা ঢাকা শহরে পাওয়াই যায়না বলতে গেলে! শাখারি বাজার এর ওদিকে কয়েকটা দোকানে পাওয়া যায়। রাজ কচুরি এখন চটপটি ফুচকার দোকানে বেশ ভালোই পাওয়া যায়, তবে ঢাকায় পরোটার থেকে অনেক পাতলা, বরং সেগুলো ফুচকার বড় ভাই আরকি।
@joykalyan3 ай бұрын
এক্সেক্ট এই জিনিসটা (ঢাকাই পরোটা) সিলেটে পাওয়া যায়, তবে আমরা এটাকে ডাল পুরি বলি। আর কচুরি তো ভেল/বেল পুরি যেটা চটপটির দোকানে পাওয়া যায় উল্লেখ করলেন।
@Luli-y7v2 ай бұрын
Dhakai porota ami khaini ..history te jodi shotti ai porota thakle Khushi hobo. Puran dhakay dekhechilam
@sahaentertainment10613 ай бұрын
দাদা বাংলাদেশ থেকে বলছি, ঢাকাই পরোটা বলতে যা দেখালেন ঢাকায় কোথাও এই জিনিস আমি দেখিনি । এমনকি বাংলাদেশ কচুরি শব্দটারও তেমন প্রচলন নেই । ঢাকাই পরোটা বা কচুরির কাছাকাছি যে জিনিস বাংলাদেশে এভিলেভেল পাওয়া যায় তাহল ”ডাল পুরি” কচুরির মতোই দেখতে ভেতরে ঝুরো ঝুরো ডালের পুর দেয়া থাকে, সাধারনত মুসুরির ডালেরই পুর থাকে । সেটা কোথাও চাটনি, অথবা এক ধরনের ঝোল, অথবা টমেটো কেচাপের সাথে শশা, পেঁয়াজের সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
@soumiksaha48thdimensionАй бұрын
Shekapuri nam sunechi, okhane procholon kemon
@sumantapal976Ай бұрын
ঢাকা শহর থেকে নয় সম্ভবত । হয় ঢাকের মতো বড় বলে, নাহয় ঢাকা দেওয়া, পরতে পরতে তৈরি বলে ঢাকাই পরোটা
@sahaentertainment1061Ай бұрын
@@soumiksaha48thdimension সেঁকাপুরি নয়, সেঁকা পরোটা বা ছ্যাঁকা পরোটা। তেল ছাড়া পরোটা ভাজলে যা হয় এটা সেটাই।
@sarfaraz103 ай бұрын
nightmare of parathas... 🥴 পরোটাকে এক্কেবারে খেলে দিল যে...
@anaymandal92312 ай бұрын
Sealdah station (beside flyover) theke beriye Mukhoruchi (beside the new one Suruchi) te akbar try kore dekhte paren . Ekhankar gorom radhabollovi khub jonopriyo, amader sealdah line er onek manus asa jawar majhe ekhan theke kheye jan niyomito, sathe akta kore aam er chop . Tobe bollovi ta must ❤ Kauke akhono cover korte dekhini akhono .
@debanjanghosh70023 ай бұрын
শ্যামবাজারের বৃন্দাপন পাল লেনের ঠিক মুখটাতে (ভূপেন বোস এভিনিউ দিয়ে আসার সময়) একটা মিষ্টির দোকান আছে......ওখানে সকালের দিকে কচুরী করে...... দুর্দান্ত করে তরকারি টা ..... একবার ঢুঁ মেরে দেখতে পারেন.......আর হ্যাঁ হাতিবাগানের ওখানেই খানা-খাজানা বলে একটা দোকান আছে ওখানে খুব ভালো নান পাওয়া যায়
@SouravLoyalRoy3 ай бұрын
গ্র্যাজুয়েশন এর সময় হিন্দু হোস্টেলে থাকতাম.. পুঁটিরাম এর লুচি/কচুরী আর রসগোল্লা খেয়ে যখন প্রাণ হাঁপিয়ে উঠতো.... মিনির ডিম কষা মটরশুঁটি দিয়ে মায় কালিকার তেলেভাজা..তাইতেও যখন কিছুটা ফাঁক থেকে গেলো মনে হতো... তখন, ট্রামে চেপে এদিক ওদিক খেতে গিয়ে হতিবাগানের এইই দুজনকে খুঁজে পাই... কেউই বলেনি, জানতাম ও না... নিছক ট্রাই করার চক্করে এঁদের দোকানে খাই... আজও স্বাদ মুখে লেগে আছে... অবশ্যই অমৃতের দই ও প্রাণ ভরে খেতাম.. সকালের দিকে গেলে... স্কটিশের পাশে মোমো...সেটাও দুর্ধর্ষ
@historyhub64323 ай бұрын
মুখরুচি বরাহনগর বাজার কালি মন্দির এর পাশে ।শ্রী শ্রী রামকৃষ্ণ দেব আসতেন ওই দোকানে।ওখান কার ঢাকাই পরোটা ভালো বানায়।
@dibyendupaul15722 ай бұрын
তোমার আচরণে একটা জেঠু জেঠু ভাব আছে,ঐ জ্যাঠামো ভাবটা কাটাবার চেষ্টা কোরো ভবিষ্যতে, এবং ''এটা হয় কিনা জানিনা, ওটা খায় কিনা জানিনা'' - এই জানিনা শব্দটা তোমার স্ক্রিপ্ট থেকে বাদ দাও চিরতরে, ভালো হবে।
@debasishdey85883 ай бұрын
রাজ কচুরি কে ঢাকা ই পরোটা ভেবে খেতে পারবো না । কোলকাতা য় সবচেয়ে ভালো ঢাকাই পরোটা খেয়েছি ভবানীপুর এ ঘোষ জুয়েলারী র পাশে একটি মিষ্টির দোকান ছিল , অতুলনীয়। মনে হয় বন্ধ হয়ে গেছে
@skmohiuddin2005Ай бұрын
মীর দা, সমক দা,অগ্নিদা কে আপনের ভিডিও তে একসঙ্গে দেখতে চাই ❤❤❤❤❤
@gautambasu12953 ай бұрын
New Jalkhabar এ প্রচুর ঢাকাই পরোটা খেয়েছি ছোটবেলায়। আমার মামার বাড়ি খুব কাছেই ছিলো New Jalkhabar তাই সন্ধ্যার সময় ওখানে প্রায়ই খাওয়া হতো। রাজ কচুরির চেয়ে অনেক বেশি ভালো লাগে ঢাকাই পরোটা।
@pabitrathakurchakraborty84123 ай бұрын
গদার জিভেগজাটা একটু খেয়ে দেখবেন please . আমি কোলকাতার দক্ষিণ-পশ্চিম প্রান্তে থাকি , খাবারের নেশায় সারা কোলকাতার সেরা খাবারের দোকান খুঁজে বের করাই আমার প্রিয় অবসর যাপন।
@bonkabava3 ай бұрын
বিগত ১২ বছরের অভিজ্ঞতায় গোটা কলকাতায় কোথাও ভালো লুচি পাইনি, এখন দেখছি ওই Unitech Gate 2 একটু লুচি বানাচ্ছে । আমি কিন্তু কচুরির কথা বলছি না, আমি ভালো লুচি কোথাও পাইনি ভাই গোটা কলকাতায় ।
@srabonti213 ай бұрын
হকারদের রাস্তার খাবারের দোকান ছিল বলেই সব শ্রেণীর মানুষ পথে বেরিয়ে পেট ভরে খেতে পাচ্ছে।তারা শহরের খাদ্য সংস্কৃতির গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
@aviksengeologist2 ай бұрын
Fooda Sir: hatibagan onchol ey kintu 2-3 te dokan miss hoye gelo je....... Aar luchi ba kochuri er songe kochuri ba radhaballavi er parthokko niye ekta episode korun.......dokan er khabar Ami apnake diye dobo
@debokibose55923 ай бұрын
নাগেরবাজারে ভারত সুইটস এ খুব ভালো ঢাকাই পরোটা বানায়। আমার শ্বশুর বাড়ির অঞ্চল পাইকপাড়া মোড়ের কাছে বাচ্চু দার তেলেভাজার দোকানে দুরন্ত ঢাকায় পরোটা পাওয়া যায়
@biswajitmartialarttrainer63913 ай бұрын
স্কটিশ চার্চ স্কুলে পড়তাম ছোটবেলা থেকে গদার কচুরি খাচ্ছি এখন মেয়েকে সঙ্গে করে নিয়ে গিয়ে খাই ঢাকাই পরোটা
@susmitasaha32543 ай бұрын
আমি অনেক দিন ধরেই দক্ষিণ কলকাতায় ঢাকাই পরোটার খোঁজ করছিলাম
@mrinmoykarmakar86773 ай бұрын
শ্যামনগর কালীবাড়ির কাছে ঢাকাই পরোটা পাওয়া যায়, ওই মিষ্টি ছোলার ডালের সঙ্গে, ভালই খেতে।। এই বিরিয়ানি চাওমিন এগরোল এর বাইরে একটু স্বাদ বদল করুন খাবার টা যেন হারিয়ে না যায়
@HumbleSubmission3 ай бұрын
দাদা ভাই! জীবনে কিছু চিরন্তন সত্য আছে...এই যেমন টেনিদা... সে উত্তর কলকাতার পটোলডাঙ্গা'র হতেই হবে !! একইভাবে সমস্ত তেলে ভাজা উত্তর কলকাতায় সেরা !! যদিও আমি দক্ষিণে জন্মছি এবং বড় হয়েছি 😊
@bpositive8163 ай бұрын
Priyankar dhakai porota ta oivabe dey na.....ami khayachi...sob alada alada dey...jani na kno apnake sob aksathe diye dilo..
দারুন এপিসোড, পুরোনো দিনের নস্টালজিয়া এই ঢাকাই পরোটা, আমি থাকতাম বি কে পাল এভিনিউ তে, আর এই ঢাকাই পরোটা খেতাম b কে পাল মোড়ে র মতিলাল সুইটস এ, জানিনা এখনো এই পরোটা আর হয় কিনা, পারলে একবার এই দোকানে ভিজিট করবেন স্যার 😊❤️
@prasenjitpal12773 ай бұрын
কচুরি নিয়ে এক বা বেশি পর্ব করা হোক। উত্তর ও দক্ষিণ কলকাতার কোন দোকানে সব থেকে ভালো কচুরি, কোথায় আলুর তরকারি দিয়ে আর কোথায় ছোলার ডাল দিয়ে দেওয়া হয়, বা কোথায় সারা বছরই কড়াইশুটির কচুরি পাওয়া যায় এই রকম তথ্য সহকারে
@bloodyfoodie3 ай бұрын
লুচি, কচুরি, রাধাবল্লভী এই তিন নিয়ে একটা পর্ব হোক।
@rajeshnandy24413 ай бұрын
আগে ঢাকাই পরোটা আমার অত্যন্ত পছন্দের খাবার ছিল। আমাদের বরানগর বাজারের মুখোরুচির ঢাকাই পরোটা অজস্রবার খেয়েছি। তবে এখানে ঢাকায় পরোটার সঙ্গে খোসাওয়ালা আলুর তরকারি আর টক চাটনি দেয়, ব্যাপক খেতে লাগে। গৌরিবেড়ের কাছে, রাজা দিনেন্দ্র স্ট্রীট আর গ্রে স্ট্রিটের ক্রসিংয়ের কাছে একটা মিষ্টি দোকান ছিল, নাম ভুলে গেছি, দুর্দান্ত ঢাকাই পরোটা বানাতো, টেবিল চেয়ারে বসে খাওয়ার ব্যবস্থা ছিল, দোকানটা এখন আর নেই, ওখানে অন্য একটা মিষ্টির দোকান এখন আছে, তবে বসে খাওয়ার ব্যবস্থা নেই, আর ঢাকাই পরোটা বানায় কিন না খোঁজ নেইনি। তবে এখন 50 পেরিয়েছি, এসব খাবার এড়িয়ে চলতে হয়।
@sumitbiswas79162 ай бұрын
Thank you for covering Parbati r Dhakai parota.....samoy pele ekdin Parbatir chop, especially Kashmiri r Mocha r chop o cover korun. Jehetu Dhakai parota r vlog, ektu dukkher shonge janai Uttor Kolkata r sobcheye Shera Dhakai parota hoto Gouribari (ba Beria) te Shrihari bole ek dokane. Dokan ta hothat bandho hoe jay, pore khulte pare, kintu Dhakai r hoyni. Goda r Dhakai khub ekta Shera na mone hoy, or hing er kochuri anobadyo
@arghyamukherjee43813 ай бұрын
মানিকতলার মোড়ে ঢাকাই সুইটসে ঢাকাই পরোটা আর ছোলার ডাল দুর্ধর্ষ ছিল।
@supriyohalder72073 ай бұрын
Dokan te ki r akhn ache ?? Pls bolben
@arghyamukherjee43813 ай бұрын
@@supriyohalder7207 সম্ভবত না।
@animeshdutta61813 ай бұрын
Na , are nai
@basabjitsarkar90082 ай бұрын
Ache@@supriyohalder7207
@subhadeepchakrabarti3 ай бұрын
দারুণ! সকালবেলায় দেখছি, আর ভাবছি বিকেল কখন হবে... আর লুচি এপিসোডের জন্য মুখিয়ে রইলাম। বৃষ্টির বিকেলে আর শীতের সকালে গোল গোল মালপোয়া আর লুচি🤤 উলস
ekta kochuri special episode hok...Bengali er Sunday morning er breakfast, kochuri and dalpuri. Tai bole oi north india er kochuri jeno na hoi
@chiraprasannahalder25472 ай бұрын
Food Vlogging is this , Karon Akhon ker food vlog ra just Biriyani niye pore ache. Information gulo ato gochano just awesome
@moushumichatterjee6951Ай бұрын
Indrajeet Babu ekjon highly qualified and knowledgeable person koto porashona onar onar sathe baki chaapri der kono tulona I chole na , Onar onekdin aager ekta biriyani niye video ache with MEER .. most probably naam the biriyani of India .. what classy video 👌👌 by a classy person 🙏
@sounakbiswas68203 ай бұрын
4:20 er transition ta outstanding. Ar apnar ei khabar niye je bhalobasha seta je amrao onubhab korte pari apnar ei golpo gulor maddhome setar kintu tulona hoi na. Khub bhalo laglo❤ Keep it up FOODKA ❤
@syedabbasali98262 ай бұрын
Kochuri niyea episode korle ami suggest korbo Dum Dum station er kache Kadamtala Bazar e Gobindo Misthanno Bhandar e try korte. Disappointment hobena, kochuri sathe baki misthi gulo opurbo banai.
Sir, ami apnar boro fan. Ami apnar blog dekhei Toofani biryani r fan vokto hoye gechi...in fact ami oudh er sathe associate hoyeo toofani biriani khai.... free te oudh chere.... To bujhtei parchen amar test ta... Ami test r valu for money te balance kori... gorib uttor kolkatar lok to.. Amar adi bari hatibagane, odhuna Lake market e thaki. Dhakai porota niye boli, uttor kolkatar jader nam korlen, ora sishu ei se din suru koreche... Oi onchler dhakai porotar asol dokan chilo, Nator Sweets, thik dorpona cenema r foriapukur stoper majh khane... ekhon ota sharir dokan hoye gache...aj theke 30 bochor aage ei blog korten to, otar swad apni peten.... 😤
@sangitachowdhury-cj2bk2 ай бұрын
Dhakai Parota niye jodi akhon Reels korte hoy...tahole bolte hoy je...Bangalee ar Bangalee nei...Tar upor Priyanka r kotha...je bangalee Kalighat geche ar Priyanka r Dhakai Parota r cholar dal tar shonge lal chatni khai ni...seh tahole Kali ghat mondir theke beriye onek kichui khai ni...Amar bari jodio Lake Market er kache...tai hoyto amar pokkhe bola shoja...kintu choto bela theke dekhe esechi...Priyanka teh shob shomoy bhir royeche bishesh kore shokal et dike r bikeler por theke...Ki obostha holo...bangalee ke Dhakai parota r shomondhe bolte hocche...kondin shunbo Bangalee ke Fuchka shomondhe shunte hobe...akhon new generation Bangalee ra toh Korean Maggi khay kancha dim diye...
@unobingshoniyogi71543 ай бұрын
ফুটপাথের দোকান তো সব গুটিয়ে গেলো। খাবেন আর শ্যুট করবেন কোথায়?
@letssurprise10922 ай бұрын
New Jolkhabar thake prochur dhakai porota khayechi whole childhood. Amar barir samne ekdom dokan ta but unfortunately dokan ta akhon bondho hoyegalo.
@rini8673 ай бұрын
Rupkotha noy Amar dida swayong Dhaka bikrampur er manus . Didar Khub Khub Priyo chilo Ei Dhakai porota r cholar daal. R dhakai porota kintu motei raj kochurir moto khete hyna
@arijitmaity5022 ай бұрын
New parboti vandar er moto akrokom classic dhakai porota banay ak jon jini Medinipur er manush. Ami thaki Uluberia tey, ekhanay Rash er mela tey uni onar store dan. Dhakai porota ar cholar daal.
লুচি কচুরি দিয়ে নিশ্চই করা যায়। ঢাকাই পরোটা উত্তর কলকাতায় সত্যি ভালো পাওয়া যায়
@debojitbasu74583 ай бұрын
হিং এর কচুরি, ডাল পুরী, মাছের কচুরি এসব নিয়ে একটা ভিডিও হয়ে যাক!!
@souvikdas13582 ай бұрын
Kochuri r episode korle Sonarpur er Bandhan er Kochuri ta Nischoy cover korben
@SouvikDasgupta-rd9yiАй бұрын
হাইকোর্টের দিক দিয়ে নিউ সেক্রেটারিয়েটের গেটের দিকে হাটলে রাস্তার পাশে একটা দোকান দারুণ ঢাকাই পরোটা বানায়, টাটকাও থাকে।
@prasenjitbanerjee35233 ай бұрын
আমি আপনার সাথে একমত। ঢাকাই পরোটার পরতে পরতে বাঙালিয়ানা জুড়ে আছি। রাজ কচুরির থেকে তা অনেক বেশি সুস্বাদু
@chaudhurin2 ай бұрын
City Civil court er just pashe e Dhakai Porota paoa jai. Ekdom traditionally mishti chholar dal diye and duto alada serve kore, porota r opor dal dey na, alada dey. Try korben. Parcel o kore dey.
@subhajitpaul26303 ай бұрын
Dhakai Paratha kortey dhakai skill lagey.seta madnipur e ,impossible.
@arnabsarkar56733 ай бұрын
Ai raj kachori r dhakai parota ai 2toi thik amar taste buds a uttejona deina. Ar cheye amader luchi torkari ba kochuri, dalpuri agulo better. R jodi sondher snacks ar kothai hoi tobe singhara........ Aha . Eta jodi next time nadia Cover koren to khaoabo . R ai niyeo 1ta video hole mondo hoina
@JitLearnsToRock3 ай бұрын
এবং এই পার্বতী ভান্ডারের লড়াইয়ের চপ খেলেন না স্যার। বড্ড জনপ্রিয়
@amitdas-ln8izАй бұрын
এই ঢাকাই পরোটা আমাদের পুরান ঢাকায় পাওয়া যায়। আমরা এটাকে খাস্তা পরোটা বলি।
Kachuri er sathe daalpuri er opor kichu korun. Kolkata te ami bhalo daalpuri khuje paini ...
@NilayOP73 ай бұрын
rajkachori diss track by MC Dhakai paratha feat foodka coming soon... :D
@BruceWayne-mk9km3 ай бұрын
চমৎকার হয়েছে। এবার উত্তর কলকাতায় কোথায় কোথায় সেরা রাধা বল্লভী পাওয়া যায় তা নিয়ে একটা ভিডিও করুন প্লিজ।
@anuranbhunia3 ай бұрын
Lost street food e chicken stew o thaka uchit. Nehat chittobabu oitijhyo dhore rekhechen bole. Kintu Kolkata r aro kichu chicken stew cover korte paren.
@srestanand87063 ай бұрын
Bhalo kochu roll er dokan er video korle bhalo besh bhalo roll er dokan oi bedween kusum oi chara jodi bhalo roll er dokan dekhaten bhalo lagto
@RahulDey-xg8ug2 ай бұрын
akta kochuri ba luchi niye episode r wait krchi .............
@binoybag41793 ай бұрын
Godar kochuri dokan ta main rastar dhare footpath e stall...r footpath e dokan sob tule dicche
@shilpisahavlogs25403 ай бұрын
Ami vegetables diye khechi. But satisfied hoyni .
@anirbanmukherjee0003 ай бұрын
after Mir left , the program has become better , more focus on food and place , meaningful silence but music used as a layer behind must be more softer and easy on the ear , over all great show 👍
@aditichoudhury15203 ай бұрын
Ekhon dhakai porota khawa msne koto tel consumption..😢😢 raj kachori r dhakai parota alada
@kraxxy95213 ай бұрын
Foodka parle ekbar viral Changani kochuri er video banio 😅😅😅
Dhakuria Rly Station er pechhone Daspara bazare Taraknath Mistanno Bhandar e Dhakai Parota paoa jeto. Tabe akhon paoa jaay kina sathik jani na.
@bluesky-oq2wz3 ай бұрын
Dhakai parota also was available on MG Road near Ahmerst Street MG road crossing... Once tasted some 30 years ago Haji Alauddin in Phears lane traditional desi ghee sweet meat shop sells similar item Khajla as you mentioned in your program Item available only during Ramadhan.. Made of desi ghee... Price around 500-600 per kg Some take with hot milk and sugar I found your combination with cholar dal better... Not sure of quality of oil in 25-40 rupee items
@sawlikarfa95473 ай бұрын
Akdom akdom... luchi kochuri niye akta episode hok.
@MrRg10502 ай бұрын
The narrator-cum-foodie is so right about the dakai partha disappearing from the streets of Calcutta. I lived in Lake Market till 1970. We are occasionally blessed with this patta with mishti cholera daal. Loved every bite. Went back to Calcutta starting 1974 and were never able to find one. Thank you for identifying these spots. I am not interested in the DP dressed up as Raaj Kachori. Totally a different story and class. Anyhow, watching KZbin about Calcutta’s foods I have seen a few establishments that make taale bhaj in N. Calcutta. Still can’t find aloor chop, beguni , piyaji, fuchka from what was Vineland’s Park and aloo Kabli in 0:08 or near lake Market. Can do an episode on this please? Thanks in advance!
@sayandipdas41132 ай бұрын
Luchi - Paratha - Indian breads niye ekta episode hok
@76-ee-soumadipmanna353 ай бұрын
Age age mela te pawa jeto ei dhakai poreta,, choto belay in the year around 2013-2017 , but akhon ei poreta gulo pawa gele o sei authentic taste r nei ,, sob jinis kemon hariye ja66e ,, onek onek dhonyobad sei chotobelar melar memory k firiye abar jonne ❤❤
@arnabraythebioman44972 ай бұрын
Sir, All these shops have valid FSSAI License? Being a Responsible KZbinr, Request you to check this and declare while shooting-editing these videos.
@nuhash81103 ай бұрын
ঢাকাই পরোটা বলতে যা দেখলাম ঢাকায় কোথাও এই জিনিস নাই ।
@kolkatiansoham2073 ай бұрын
Godar kochuri theke amar baba pray din ei dhakai porota anten ar amrao bes anonder sathe kheyechi bes koek bochor but akhon bigoto diner moto quality nei actually
@abishankadey35613 ай бұрын
jadavpur university r 3 no theke 2 no gate r dike jete pawa jaye...
@Sishsyohere3 ай бұрын
আমি কি একাই নাকি যে আজ নোটিশ করলাম মীর দা চলেয়াওয়ার পর ফুডকার ইন্ট্রো song টা এখন only music হয়েছে?😅
@amitkumarbanerjee49203 ай бұрын
সত্যি ঢাকাই পরোটা বলতে আমি জানি মানিকতলার ঢাকাই সুইটস। যদি কচুরি নিয়ে episode koren তাহলে রিকোয়েস্ট করবো মানিকতলা বাজারের এসপিসি রোডের দিকে উরের দোকানের আর সুকিয়া স্ট্রীট এর গীতিকা। আর একটা কথা দাদা এখনো মানিকতলা হকার্স কর্নার এর বাইরে 25 টাকায় খাসির মাংসের সিঙ্গাড়া পাওয়া যায়,ওহ কি অপূর্ব স্বাদ কি বলবো।
@bloodyfoodie3 ай бұрын
বাংলাদেশ থেকে গিয়ে গদার ঢাকাই পরোটা খেয়েছি। আসলেই ফুডকা, ডালটা একঘর।
@adrishroy17122 ай бұрын
I have been following your work since mohamushkil days. My kochuri trail around Calcutta is based on yours! Please make a kochuri episode.
@surokrish2 ай бұрын
ওগো লুচি তুমি মান্য ত্রিভুবনে।।❤❤
@sabyasachimukherjee96443 ай бұрын
স্কট লেন যেখানে আমহার্স্ট স্ট্রিটের ওপর এসে পড়েছে, তার উল্টো দিকে একটা মিষ্টির দোকান ছিল। ওখানে ঢাকাই পরোটা পাওয়া যেত। কিছুদিন আগে দেখলাম, বন্ধ হয়ে গেছে। ছেলেবেলার একটা স্মৃতি হয়ে রয়ে গেল। আপনি তালতলায়, যশোদা মিষ্টান্ন ভান্ডারে একবার যেতে পারেন। ওখানে সিঙ্গাড়া, কচুরি, নিমকি, আর খুব ভালো মিষ্টি পাওয়া যায়। কিন্তু ওখানকার মিষ্টি দই অন্যরকম। নাম যশোধি। অতোটা জমাট নয়। কিন্তু দারুণ খেতে। আমার বাবা বলতেন পয়োধি। তালতলা এভিনিউ যেখানে এস এন ব্যানার্জী রোডে পড়েছে, সেখানে। এছাড়া, কমলা মিষ্টান্ন ভান্ডারে একবার হানা দিন। অসাধারণ বাঙ্গালী সিঙ্গাড়া। সঙ্গে মিষ্টি চাটনি। ভালো বাঙ্গালী পুরের খাস্তা কচুরি পাওয়া যায়। মিষ্টিও খুব ভালো। দই দারুণ। প্রাচী সিনেমার ঠিক পাশে মা কালী মিষ্টান্ন ভাণ্ডার। প্রাচী সিনেমার গলির এক পাশে প্রাচী, আর এক পাশে ওই মিষ্টির দোকান। সকাল থেকে রাত অবধি অবিরাম বিউলির ডালের পুরের কচুরি ও খোসা শুদ্ধ আলুর তরকারী পাওয়া যায়। বিকেলে সিঙ্গাড়া ও বেশ খেতে। এছাড়া মিষ্টি তো আছেই। আর শেষে হিন্দ সিনেমার কাছে অক্রুর দত্ত লেনের মধ্যে চারু চন্দ্র দত্তের মিষ্টির দোকান। এখানকার মাতৃ ভোগ না খেলে বিরাট লোকসান। একদম অন্য রকম স্বাদ
@sabyasachimukherjee96443 ай бұрын
ওহ্ কমলা হচ্ছে ছবিঘর সিনেমার একটু আগে, যদি শিয়ালদহ স্টেশনের দিক থেকে আসেন। হ্যারিসন রোডের ওপর।
@shubho973 ай бұрын
লুচি বা কচুরির ওপর এপিসোড টা করেই ফেলুন্!
@sayaan7993 ай бұрын
Lake Kali Bari r kache Chandu Bhelwala r bhelpuri dekhate paren.
@saptarshighose41533 ай бұрын
শ্যামনগর কালি মন্দিরের চত্বরে অনেক ঢাকাই পরোটার দোকান আছে।
@amritamitra30532 ай бұрын
Satti kon choto baylay khyachi dhaki parota. Swad ta bhulei gachi.
@swarnavamukherjee30102 ай бұрын
raj kachori r cheye o dhakai porotta r mil oneek beshi dal pakwan er sathe, layer er byapar ta nei temon ar opore ektu kucho peyaj extra
@sushovanroy17793 ай бұрын
ডাল পাকোয়ান ঢাকাই পরোটা ফ্যামিলির সদস্য
@TeeLife942 ай бұрын
BGM ta ebar seirokom osthir hoise, vallagse dada
@debabratabasu5783 ай бұрын
হাতি বাগানের গোপন এর মিস্টির দোকান কি বন্ধ হয়ে গেছে?১৯৭৯ সালের স্মৃতি ,ঢাকাই কচুরির ভক্ত ছিলাম ঐ দোকানের ।ধন্যবাদ স্মৃতি উস্কে দেবার জন্য ।
@debabratabasu5783 ай бұрын
গোপন নয় ,গোপ এর
@deepchowdhury36233 ай бұрын
Dhakai paratha je konodin raj kochuri ke 10 goal debe
@sayakpal41533 ай бұрын
Telebhaja khete hole North Kolkata best, South Kolkata ke bole bole dosh goal debe
@indranilmuk3 ай бұрын
কচুরী নিয়ে হোক episode
@kumarsuman44893 ай бұрын
Ak bar Bagbazar Street ar Patlar kachuri try korun. Darun lagba.
@srabastimukherjee16023 ай бұрын
Ekhon Jadavpur university gate e o dhakai paoa jai