সুপ্রিয়া দেবীর রেসিপি - ভেটকি মাছের কাঁটা চচ্চড়ি | Kanta Chochchori | Lost and Rare Recipes

  Рет қаралды 102,887

Lost and Rare Recipes

Lost and Rare Recipes

Күн бұрын

Subscribe to our channel now!
Hit the bell icon to never miss any of our upcoming videos.
Love Food and always in the hunt for something new?
Join our family and never feel left out.
Our Facebook: / lostnrarerecipes
Our Instagram: / lostandrarerecipes
Lost & Rare Recipes is an archive for some of the recipes from all over, which are extremely uncommon, some perhaps lost in the annals of time.
#MahanayakUttamKumarSeries #trending #lostandrarerecipes
|| Kanta Chochchori ||
Of all the dishes associated with the kitchen of Supriya Devi, Kanta Chochchori is undoubtedly the most famous. This is because of three reasons. Firstly, Supriya Devi, hailing from East Bengal (now Bangladesh), had no idea about this dish, which is essentially from West Bengal, and she was familiar with the quintessential ‘Machher Mathaar Chhyachra’ and that too with fish head and bones other than Bhetki. That is not Kanta Chochchori. Secondly, she learned it from the mother of Uttam Kumar and later excelled in it so much, that this was the all-time favorite dish of Uttam Kumar. Thirdly, when one day she forgot to cook it despite the special request from Uttam Kumar, he walked out of the house on a summer afternoon with her following him along Park Street, and they were almost mobbed by thousands that day. Presenting ‘Supriya Devi’s Special Kanta Chochchori’- a dish to remember forever…

Пікірлер: 220
@sussannanayek4575
@sussannanayek4575 5 ай бұрын
I tried this and the result was outstanding ❤
@siprasarkar2192
@siprasarkar2192 11 ай бұрын
Assadaron laglo apnar barnona...o kanta chacchori recipe dekhlam purota apurbo..onekh dannobad apnake ❤❤💐💐💐onekh subhokamona ❤❤
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes 11 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@swapnanilkar4786
@swapnanilkar4786 Жыл бұрын
Stti e onobodyo otuloniyo recipe. Recipe ta dekhte jotota sundor lobhoniyo, tar pechhone Mahanayak Uttam Kumar er jiboner ei mojar kahini jno ek onno matra jog kore. Opurbo onobodyo lobhoniyo. ☺😊😋👌.
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@AditiChattopadhyay-es8sy
@AditiChattopadhyay-es8sy 5 ай бұрын
দুটি কথা বলবো।এক হচ্ছে বহুদিন পর রূপকথার গল্প মনটা ভরিয়ে দিল।আর রান্নাটি এতো সহজ অথচ সুন্দর যে বলার নয়। খুব শিগগিরই বানাবো এবং তোমাকে জানাবো কেমন হলো।।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes 5 ай бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@tanmoyeechatterjee7607
@tanmoyeechatterjee7607 Жыл бұрын
অপূর্ব রেসিপি, এইসব হারিয়ে যাওয়া রেসিপি গুলোর সত্যিই তুলনা হয় না
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@indranideydey2881
@indranideydey2881 Жыл бұрын
গল্পে রান্নায় অনুষ্ঠানটি একেবারেই স্বতন্ত্র।‌মহানায়কের গল্প আর তাঁর মায়ের হাতের রান্না এই কাটাঁ চচ্চরির দেখে খুব ই পুলোকিত হলাম। দারুন রেধেছেন আপনি, মুখে জল চলে এসেছে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে। ভালো থাকবেন।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@rajkumaribanerjeerakshit2691
@rajkumaribanerjeerakshit2691 Жыл бұрын
Amar barir one of the most favourite ranna ❤. Ami shudhu kanta gulo emni telei fry kortam ebar theke garlic oil e fry korbo. Thanks for sharing this recipe 👍🏻👍🏻👍🏻
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@DipaRoy-ez8zj
@DipaRoy-ez8zj Жыл бұрын
Khub valo laglo songe amon golpo darun
@rangadirrannaghor
@rangadirrannaghor 7 ай бұрын
Ami ae golpo ta prothombar sunlam bhalo e laglo
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes 7 ай бұрын
অজস্র ধন্যবাদ। এ গল্প আমার ওনার নিজের মুখ থেকে শোনা। পরে দেখি বইয়েও লিখেছেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@aditiroy4693
@aditiroy4693 Жыл бұрын
ইশ! জবরদস্ত ....দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে খুব লোভনীয় !
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@drbapinath8011
@drbapinath8011 Жыл бұрын
Very testy covetable attractive loving recipe.thanks for sharering.❤️❤️❤️❤️
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@ishitamaity5361
@ishitamaity5361 Жыл бұрын
DARUN LAGLO....AMI JANI..TABUO..SUNLAM..KHOOB SUNDAR DESCRIPTION DIACHN..THANK YOU VERY MUCH..KHOOB BHALO THAKUN
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@madhumitachatterjee5580
@madhumitachatterjee5580 Жыл бұрын
Amr ghoti barite boro howa Vetki r onek recipe kheye boro hoechi but Eita ekebarey alada, r recipe ta o khub sohoj, sotyi e channel er nam ta jothartho❤
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@mitpoo8124
@mitpoo8124 Жыл бұрын
Khuub sundor recipe...Sunday te bante e hobe
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@prabirroy3265
@prabirroy3265 Жыл бұрын
Benu di r recipe book theke dekhe korechhilam.apurbo ranna.
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@puspabiswa7303
@puspabiswa7303 4 ай бұрын
Thank you for sharing lost racipe.
@gopadatta2967
@gopadatta2967 Жыл бұрын
ভেটকির কাঁটা চচ্চড়ি সত্যিই দারুন। আমরা পেঁয়াজ কুচি ভেজে আগে থেকে ভেজে রাখা মুড়ো কাঁটা ছাড়ি। বাকিটা একই রকম। অল্প আলুও মন্দ লাগেনা। তেলমশলা মাখা মাখাই ভালো লাগে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অজস্র ধন্যবাদ। যদি মনে করেন, একবার আমাদের চ্যানেলটি দেখবেন। নীচে লিঙ্ক রাখা রইলো। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। m.kzbin.info
@payelchatterjee4737
@payelchatterjee4737 Жыл бұрын
Authentic ei recipe er jonno onek dhonyobad
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@misumii5001
@misumii5001 Жыл бұрын
Darun testy ekta recipe..
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@baishakhidutta2486
@baishakhidutta2486 Жыл бұрын
কাটা চচ্চড়ি রেসিপি এর আগে ইউটিউবে অনেক দেখেচি। কিন্তু আজকের এই রেসিপিটি প্রণালীর দিক থেকে যেমন অনন্য, তেমনি ভিডিওর শুরুতে মহানায়ক এবং সুপ্রিয়া দেবীর এক টুকরো জীবনচিত্র পরিবেশনের গুনে হয়ে উঠেছে আরো অনবদ্য।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@baishakhidutta2486
@baishakhidutta2486 Жыл бұрын
@@LostandRareRecipes অবশ্যই। আপনাদের চ্যানেল এর চূড়ান্ত সাফল্য কামনা করি। 🙏🙏
@sudiptasaha29
@sudiptasaha29 Жыл бұрын
Hi
@sumitanandy3077
@sumitanandy3077 Жыл бұрын
Bah besh lovoniyo👍
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@syedali-gq3rl
@syedali-gq3rl 11 ай бұрын
Ami apnar ei receipe te boro pangash macher kater r muror chorchori banalam, ektu fusion kore, darun hoeche khete.
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes 11 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@subhadradas2434
@subhadradas2434 Жыл бұрын
আপনার উপস্হাপনা এতো সুন্দর, বড়ো ই মুগ্ধ হয়ে শুনিও দেখি।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@sarmila-o3k
@sarmila-o3k Жыл бұрын
একদম ই ঠিক আমরা বাঙ্গাল কিন্তু জনম থেকে বেড়ে ওঠা খাঁটি ঘটি পাড়ায় তাই দু পারের রান্না ই কম বেশী জানি।আর ঘটিদের কাটাচচ্চরি এরকমই হয়।খেতে ও বেশ।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@arinitaghosh8287
@arinitaghosh8287 Жыл бұрын
Darun laglo
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@sarmisthade9330
@sarmisthade9330 Жыл бұрын
Darun hoeche dada
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@fahimarumi6620
@fahimarumi6620 11 ай бұрын
আমি বাংলাদেশ থেকে দেখছি, আপনাদের এই হারিয়ে যাওয়া রেসিপি নিয়ে কাজ করাটা আমার খুব পছন্দের। আমি রান্না করতে খুব ভালবাসি। আচ্ছা এই রান্নাটা কি ভেটকি ছাড়া অন্য মাছ দিয়ে করা যাবে? জানালে উপকৃত হবো। শুভ কামনা আপনাদের জন্য এবং আপনাদের এই কাজের জন্য।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes 11 ай бұрын
রুই কাতলা চিতল আড় যে কোন বড় মাছের মাথা কাঁটা দিয়ে করতে পারেন। খুব ভালো হবে। আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzbin.info
@sharmimusical8193
@sharmimusical8193 Жыл бұрын
Eta opurbo..eta banieochilam..darun hoechilo..
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@AnamikaDas-xl2tl518
@AnamikaDas-xl2tl518 Жыл бұрын
দারুন হয়েছে রান্না টি ।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@bipasadasgupta8481
@bipasadasgupta8481 Жыл бұрын
খুব ভালো লাগলো.... আমি আপনার একজন একনিষ্ঠ ভক্ত... আপনার সঙ্গে দেখা হয়েছিল Ahona র বিয়েতে... ভালো থাকবেন দাদা...
@sharmisthasengupta9298
@sharmisthasengupta9298 Жыл бұрын
খুব সুন্দর রান্নাটা ..... ভালোলাগলো 👌👌♥️♥️♥️♥️
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@biswarupbanerjee7247
@biswarupbanerjee7247 Жыл бұрын
Osadharon recipe 😋
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@MousumiDas-ev4vr
@MousumiDas-ev4vr Жыл бұрын
আমরা শুকনো শুকনো খাই, আর একটু আলুও দেই। জল দিলে কাঁটাগুলো বড্ড ঘেঁটে যায়। আমি জানতাম না যে এটা পশ্চিমবঙ্গের রান্না। গল্পটা শুনে খুব মজা লাগল 🙏
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@keyabhattacharjee5720
@keyabhattacharjee5720 Жыл бұрын
Aha apurbo
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@sukanyabhattacharjee683
@sukanyabhattacharjee683 Жыл бұрын
গত রবিবার বাড়িতে হয়েছিল, অসাধারণ একটি রেসিপি।।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@bhaswatiroy1469
@bhaswatiroy1469 Жыл бұрын
Darun recipe.
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@swatidutta429
@swatidutta429 Жыл бұрын
দারুন দারুন
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@shimantidgupta7433
@shimantidgupta7433 Жыл бұрын
Kaataa chorchori khete giye golaay kaataa aatkabe naa ?
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
না না… একটু সাবধানে খাবেন। অতি পুরাতন ও অতি বিখ্যাত পদ এটি। সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@moushumidas2589
@moushumidas2589 Жыл бұрын
Subhojitda apni somoye pele peyaz, rosun chara niramish rannagulio dekhale boroi badhito hotam 🙏🙏🙏😍
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
Nishchoyi. Chhanar moulo dekhechhen? Amaar channel e giye VIDEOS e jaan. Onek emon ranna paaben. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@sumitadassaha7504
@sumitadassaha7504 Жыл бұрын
Apurbo
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@saswatimukhopadhyay519
@saswatimukhopadhyay519 Жыл бұрын
Ada,ei kata chochori darun dekhalen ,amio kore,bhetki maacher kata deye,amar ma chitol maacher kata chochore kortoy,khub bhalo khetey hoto.. ekhon to chitol maach bazare kom dekhe plus khub expensive o
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
সেই… তবে বড় বড় বাজারে কাঁটা আলাদা বিক্রি হয় বেশ কম দামে। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@KirtaniyaSadaHari1176
@KirtaniyaSadaHari1176 Жыл бұрын
গল্পটা শুনে খুবভাললাগলো রান্নার রেসিপিটি সুন্দর
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@rinabiswas3008
@rinabiswas3008 2 ай бұрын
আমার মায়ের হাতের এই রান্নাটি অসাধারণ ছিল। আমি শিখেছিলাম। কিন্ত মায়ের হাতের ধারে কাছেও যাই না। রান্নাটি বেশ উপভোগ্য।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes 2 ай бұрын
শুনে খুব আনন্দও পেলাম, মন খারাপও হলো। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzbin.info
@rinabiswas3008
@rinabiswas3008 2 ай бұрын
আমি আপনাদের সঙ্গেই রয়েছি।
@PadminiBiswas
@PadminiBiswas Жыл бұрын
Khub bhalo laglo. Subscribe korlam.
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অজস্র ধন্যবাদ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@likhuroy7262
@likhuroy7262 Жыл бұрын
Bah 👏Besh toh Roshe Boshe presentation korle 👌
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
ভালো লেগেছে? 😊😊😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@sampabanerjee788
@sampabanerjee788 7 ай бұрын
DAROOOOOOON 🤟
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes 7 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzbin.info
@sangitamondal7370
@sangitamondal7370 Жыл бұрын
Apni kemn achen? Thank you originally vabe ei recipe korar jonno.amar ma abbosho ete ektu ginger den karon amader barite garlic uthe na.oi jonno maa ete samano ada dei otao valo lage.r eta obviously try korbo
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@siprasaha1616
@siprasaha1616 Жыл бұрын
দারুণ রান্না
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@likhapaul9012
@likhapaul9012 Жыл бұрын
story ta thik hajom holo na ,but recipe ta valo hoyeche
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
But this is a documented story! Supriya Devi herself has spoken about about it numerous times in numerous places, and has herself written about it in her book BENUDIR RANNABANNA published by ANANDA PUBLISHERS. 🙏🏻
@saswatimukhopadhyay519
@saswatimukhopadhyay519 Жыл бұрын
Apni chitol maacher muitha ta shekhaben...please ami shikhtey chai
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
আমার খুব প্রিয় রান্না। আমি খুব করি। নিশ্চয়ই করবো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@barunsadhukhan5913
@barunsadhukhan5913 Жыл бұрын
Very testy recipe
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@madhabisbengalikitchen2073
@madhabisbengalikitchen2073 Жыл бұрын
আমিও জল দিই না আর এত ঝালও খাইনা তাই দিই না একটু আলু যোগ করলে ও খুব ভালো লাগে খেতে
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@pampabandyopadhyay3275
@pampabandyopadhyay3275 Жыл бұрын
ওহ্ , দারুণ তো। বেশ ঝাল ঝাল হবে । ধন্যবাদ। 😋😋
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@adarighosh8337
@adarighosh8337 Жыл бұрын
Golpo ar ranna dutoi anoboddo
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@souvikpandit1619
@souvikpandit1619 Жыл бұрын
Ame Jelia Kaibarta Somproday er manush.... Amader Somproday te eti khub e priyo ranna.... Manush pagol ey rannar jonno.... Amader area te kono kaj er barite eti must item.... Tobe kata Chochori amader ekhane lau saag, begul or fulkopi aloo diye e hoi.... Apni jete dakhalen eta katar jhal holo
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
আচ্ছা। জেনে খুব ভালো লাগলো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@jayasengupta5632
@jayasengupta5632 Жыл бұрын
যে বঙ্গের ই হোক স্পেশাল রান্না ইজ স্পেশাল রান্না 👌☺️
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@jayasengupta5632
@jayasengupta5632 Жыл бұрын
​@@LostandRareRecipes অবশ্যই এবং শেয়ার করলাম।
@debjaniroy9987
@debjaniroy9987 Жыл бұрын
সত্যি দারুন!! কোনো জবাব নেই।।। আপ নার
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@dipanwitaroy5730
@dipanwitaroy5730 Жыл бұрын
ছ্যচ্ছড়ার রেসিপি থাকলে দেখাবেন।অনুরোধ রইলো।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
আছে তো চ্যানেলে। “বিয়েবাড়ীর ছ্যাঁচড়া”। অনুরোধ করবো, দয়া করে দেখবেন পুরাতন ভিডিয়োগুলি। কেমন লাগলো জানাবেন অবশ্যই। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@Lotuseater1990
@Lotuseater1990 Жыл бұрын
Love from Alipurduar ❤️
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@pulakkumar868
@pulakkumar868 Жыл бұрын
📜 Very nice 🙏
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@cookroocook5127
@cookroocook5127 Жыл бұрын
অপূর্ব ❤️
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@MJJUBS
@MJJUBS Жыл бұрын
Don't we require ginger paste, dada?
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
Not in this recipe please 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@MJJUBS
@MJJUBS Жыл бұрын
@@LostandRareRecipes OK 👍
@padmameyur3087
@padmameyur3087 Жыл бұрын
গল্পে মশলায় কাঁটা মজে উঠলো।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@bapnmaity8557
@bapnmaity8557 2 ай бұрын
Erokom tel moshla khele pete soibe?🙂
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes 2 ай бұрын
এ রান্না তো এক আধদিন বৈ নয়। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@kherorkhata8157
@kherorkhata8157 Жыл бұрын
Onekta aar macher kantar jhaler moton. Tobe aar macher recipe ta ekdomi Dhaka r ranna.
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@arinitaghosh8287
@arinitaghosh8287 Жыл бұрын
Eta ki khali bhetki macher e hoe sir naki rui dea o hobe
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
রুই দিয়েও একদম হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@arinitaghosh8287
@arinitaghosh8287 Жыл бұрын
@@LostandRareRecipes ok sir thank u so much
@soumojitsengupta6996
@soumojitsengupta6996 Жыл бұрын
আমার দিদার হাতে ও এই রান্না টি বিখ্যাত ছিল, তবে দিদা আলু ফুলকপি দিয়ে রান্না টি করতেন। শোনা যায়, দিদা যেদিন এই রান্না করতেন, অর্ধেক পাড়ার লোক এর বাড়ি এই রান্নার ভাগ যেত, তারা এত ই ভালোবাসতেন দিদার হাতের এই রান্না।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
কি দারুণ! এই গল্পগুলিই তো এইসব রান্নার বিশেষত্ব, তাই না? অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@kakalichakraborty4514
@kakalichakraborty4514 Жыл бұрын
Nice
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@somvitdutta2053
@somvitdutta2053 Жыл бұрын
আপনার রেসিপিগুলি সব কটাই খুব সুন্দর। কিন্তু বেশিরভাগ রান্নাতেই তেলের পরিমাণ খুব বেশি থাকে। ফলে দেখতে ভালো লাগলেও খেতে ভয় করে। হয়তো এতোটা তেল না খেলেও/দেখালেও পারেন। রান্নার স্বাদ কি সত্যিই তেলের পরিমাণের উপর নির্ভর করে? কোনও রকম ব্যাঙ্গ বা আক্রমণ করার জন্য প্রশ্নটি করিনি। দয়া করে ভুল বুঝবেন না। এগিয়ে যান, বাংলার রান্নার জয় হোক!
@mrrknrr
@mrrknrr Жыл бұрын
I agree with you completely, other wise this channel is pretty authentic but most of the recipes either no oil at all or too much oil:) there is no in between, makes it impractical to even try at home, but looks delicious😋
@NazrulIslam-so6cn
@NazrulIslam-so6cn Жыл бұрын
@@mrrknrr if you think oil is too much you can use less oil. Its totally up to you. I am not taking his side neither attacking you comment.
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
যদি মনে করেন, এই রান্নাগুলো কম তেলে করুন। খুব ভালো হবে। সত্যি বলতে, চ্যানেলে রান্না খুব কম তেলে দেখতে ভালো হয় না। ঠিক একই প্রণালী অনুসরণ করুন কম তেলে। মনে হয় খুব ভালো লাগবে। আমি কখনও ভাববো না ব্যঙ্গ বা আক্রমণ। এইসব কথা ভালোলাগা থেকে আসে, তা আমি খুব জানি। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
যদি মনে করেন, এই রান্নাগুলো কম তেলে করুন। খুব ভালো হবে। সত্যি বলতে, চ্যানেলে রান্না খুব কম তেলে দেখতে ভালো হয় না। ঠিক একই প্রণালী অনুসরণ করুন কম তেলে। মনে হয় খুব ভালো লাগবে। আমি কখনও ভাববো না ব্যঙ্গ বা আক্রমণ। এইসব কথা ভালোলাগা থেকে আসে, তা আমি খুব জানি। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻
@somvitdutta2053
@somvitdutta2053 Жыл бұрын
@@LostandRareRecipes শত ব্যাস্ততার মধ্যেও উত্তর দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ। আপনার সদুত্তর পেয়ে ভালো লাগলো। প্রথম থেকেই পাশে আছি এবং ভবিষ্যতেও থাকার অভিপ্রায় রইলো। ভালো থাকবেন, সুস্থ থাকবেন।🙂🙏
@sanchitaghosh9995
@sanchitaghosh9995 Жыл бұрын
গল্পটা ভারি মজার। রান্না টা তো বটেই।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@bongfoodkart
@bongfoodkart Жыл бұрын
সব্বাই কে একবার আমাদের পরিবারে আসার আম্ত্রণ রইলো ।। রেসিপি গুলো কেমন লাগলো কমেন্ট করে জানাবেন।।।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@trailokyamukherjee5799
@trailokyamukherjee5799 Жыл бұрын
আবার তাহলে যেতে হবে বাংলাদেশী দোকানে, আর দাঁত বের করে, হিমায়িত শীতল বরফে ঢাকা একটা ভেটকী আনতে হবে। জীবনে মাঝে মাঝে এই রকম করে একটা কিছু করতে পারলে ভালোই
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@jhumamajumdar5863
@jhumamajumdar5863 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍🙏🙏
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@Snowballfuture1
@Snowballfuture1 Жыл бұрын
আগামীকাল কাতল মাছের মাথা আর লেজ দিয়ে করবো। দেখি কেমন হয়!
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@sudiptabasu8119
@sudiptabasu8119 4 ай бұрын
ঘটিরা এত ঝাল খায়না
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes 4 ай бұрын
ঝাল তো নিজের পছন্দ অনুযায়ী দিতে পারেন। কিন্তু রান্নাটি করে দেখুন। আমার মনে হয় খুব ভালো লাগবে।
@rebaray9508
@rebaray9508 Жыл бұрын
Ami parbo boner.Ami/ Amar ma & sashuree sudhu bhetki MacPherson noy,chital er matha, leja & muithar machh niye near pore ber kore near pore kanta gulo niye
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@bvik1
@bvik1 Жыл бұрын
আজকালকার বর এইরকম কাণ্ড করলে বউ ঝাঁটাপেটা করবে।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
ঠিকই। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@namitaghatak2366
@namitaghatak2366 6 ай бұрын
একটু আলু দিতে হবে।তবেই মাখা মাখা হবে।আর এত বার জল দেওয়া কেন?বেশি জল দিলে রান্না পানসে হয়
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes 6 ай бұрын
আলু দিতেই পারেন। তবে আমি কেবলমাত্র সুপ্রিয়াদেবীর রান্নাটুকু অনুসরণ করেছি মাত্র। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@Faithful54
@Faithful54 Жыл бұрын
যা:, আজকেই ২ কেজি ভেটকি কাঁটাটা র বাকিটা শেষ হলো😂
@mrrknrr
@mrrknrr Жыл бұрын
😂😂😆😆😆😆
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
আবার আনান না…।
@Faithful54
@Faithful54 Жыл бұрын
@@LostandRareRecipes স্যার কাল ফুড কা য় আপনার সাক্ষাৎকার দেখে খুব ভালো লাগলো। লংকার ঝোল রেসিপি টা একবার করে দেখানোর অনুরোধ রইলো।
@aanariAntabri
@aanariAntabri Жыл бұрын
শুধু কাটাই 2 কেজি ...🤔
@saswatimukhopadhyay519
@saswatimukhopadhyay519 Жыл бұрын
Sorry dada
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
কেন সরি? আমি নিশ্চয়ই মুইঠ্যার কথা মনে রাখবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@bakulbanerjee7812
@bakulbanerjee7812 Жыл бұрын
এত ঝাল ,,খেতে পারবোনা
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
আপনি নিজের রুচি অনুসারে ঝাল দিয়ে রান্নাটি করুন, এই অনুরোধ রইলো। কিন্তু সঙ্গে থাকবেন। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করবেন। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@JK-fn1nc
@JK-fn1nc Жыл бұрын
একটু বোধহয় ভুল তথ্য আছে এখানে. পূর্ব বাংলাতে এই রেসিপি টাকে কাঁটার তরকারি বলে. এর অন্যান্য রিলেটেড রেসিপি হচ্ছে মুড়ি ঘন্ট. চচ্চড়ি সাধারণত তরকারির কম মূল্যবান অংশ দিয়ে হয়, যেমন কপির ডাঁটা বা লাউয়ের খোসা. ওগুলো একদম ড্রাই, ভাজা- ভাজা হয় আর সর্ষের পেস্ট ব্যবহার করা হয়. তবে এই রেসিপি গুলোর কোনো টাতেই পেঁয়াজ রসুন দেয়া হয় না.
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
সত্যি বলতে, আমি কাঁটার তরকারি নামটি শুনিনি কখনও। ছ্যাঁচড়ার রেসিপি আছে আমাদের চ্যানেলে। অন্যান্য মাছের মাথা বা কাঁটা দিয়ে রান্নাগুলি তো আমরা জানিই। কিন্তু ভুল তথ্য তো কোন দিইনি! সুপ্রিয়াদেবী বাঙাল বাড়ীর মেয়ে তো বটেই। কিন্তু তাঁর জীবনের একেবারে প্রথম ভাগটুকু কেটেছে বর্মায়। তিনি জানতেন না কাঁটাচচ্চড়ি রান্নার প্রণালী, এ আমার তাঁর মুখ থেকে শোনা। তাঁর বই “বেণুদির রান্নাবান্না” তে ও তিনি এই কথাই লিখেছেন। এতে এতটুকুও ভুল তথ্য নেই। উনি জানতেন না, এ তো হতেই পারে, তাই না? যাই হোক, অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@JK-fn1nc
@JK-fn1nc Жыл бұрын
ধন্যবাদ. খুব কথায় লাগছে এরকম কথোপকথন. এটা খুব জরুরি কারণ ভবিষ্যত প্রজন্মের কথা ভেবে. আপনার উদ্যোগ খুবই মূল্যবান. তথ্যের কথায় বলা যে কাঁটার চচ্চড়ি ও কাঁটার তরকারি পূর্ব বাংলায় বহুল প্রচলিত. কাঁটার তরকারি একটা বৃহত্তর কনসেপ্ট. যেমন বাঁধাকপি দিয়ে গরম মসলা সহ রুই মাছের মাথা. বা ইলিশ মাছের মাথা ও লেজ দিয়ে পালং শাক বা পূঁই শাকের torkari. যতদূর জানি এসব দুই বাঙলাতেই চলে. আবার রিলেটেড রেসিপি হচ্ছে ভাজা - ভাজা পুঁটি মাছ দিয়ে পেঁয়াজকলি. সব বাংলায় জনপ্রিয় এগুলি, এমনকি মাঝে মাঝে পাইস হোটেলেও বানায!
@Snowballfuture1
@Snowballfuture1 Жыл бұрын
এটা তো ছ্যাচড়ার চেয়ে অনেক সহজ রান্না। বাংলাদেশে চচ্চড়ি রান্না হয় তবে পাঁচ ফোঁড়নের ব্যবহার তেমন কেউ করে না। ওটা আমরা মূলত আচার তৈরিতেই দেই।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
একবার করে দেখুন। খুব ভালো হয়। কেমন হলো জানাতে ভুলবেন না। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@raja0bhats
@raja0bhats Жыл бұрын
এতো তেল?
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
সত্যিই এটা একটু তেলে ঝালে রান্না। আপনি মনে করলে স্বচ্ছন্দে তেল কম ব্যবহার করতে পারেন। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@yasminzaman9895
@yasminzaman9895 Жыл бұрын
এ যে ভয়াবহ ঝাল হবে! পশ্চিম বঙ্গের মানুষ সেই সময় পেঁয়াজ ও রসুন খেতেন বলে জানতাম না। ঝাল কম দিয়ে রান্না করে দেখব।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
না না ভয়াবহ ঝাল একদমই হবে না! একবার করে দেখুন!
@kakolidey6262
@kakolidey6262 2 ай бұрын
ঝাল মোটেও হবে না
@SubrataSarkaar5076
@SubrataSarkaar5076 Жыл бұрын
আদা পড়লো না যে রান্নায়!!
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
Na not in this dish! অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@someshmitra4408
@someshmitra4408 Жыл бұрын
নাটক‌‌ ছেড়ে ‌রান্নাটা‌ বলুন। আবোল তাবোল এর একটা সীমা আছে। বাঙালি জানেনা কোথায় থামতে হয়।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
তাই? বাঙালী জানেনা যে সে কত কী জানেনা। সেটা তার বড় সমস্যা। তার চেয়েও বড় সমস্যা যে সে সেই অজ্ঞতাতে থাকতে ভালোবাসে। নতুনকে জানতে চিনতে তার বড় অনীহা। এ সব একটুও যে নাটক নয়, সে কথা বলতেও আমার রুচিতে বাধে। আবোল তাবোল তো নয়ই। তার প্রমাণ দিচ্ছি। কারণ দুটি। এক, প্রতিটি ঘটনা সুপ্রিয়াদেবী কেবল মাত্র আমাকেই বলেননি, তিনি নিজে লিপিবদ্ধ করেছেন আনন্দ পাবলিশার্স দ্বারা প্রকাশিত অতি বিখ্যাত বই “বেণুদির রান্নাবান্না” তে। দয়া করে পড়বেন, সমৃদ্ধ হবেন। এসব কথা মনে আসবে না। দুই, আমাদের চ্যানেল কিন্তু কেবলমাত্র রান্নার চ্যানেল নয়। তার জন্য বহু চ্যানেল আছে। আমাদের চ্যানেল রান্নার সাথে সাথেই তার গল্প বলে, যা মানুষের ও জীবনের গল্প। কী পান না জেনে মানুষের সাথে বিনা কারণে এমন দুর্ব্যবহার করে? বরং সঙ্গে থাকুন। জানুন ও আমাদের জানান কেমন লাগলো। খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@sumitsachin9963
@sumitsachin9963 Жыл бұрын
@@LostandRareRecipes faltu naam kamanor chakkor e 'srabni' galpo
@sampabanerjee788
@sampabanerjee788 7 ай бұрын
Isss manush j koto kharap hotey paare aapnader ei babohar dekhlei bojha jaai ,chhi chhi e aabar ki bhabe Katha bolchhen , aapnar bhalo na laagle anyo kono vlog dekhun , ekhane eto akorson keno???????😮
@sampabanerjee788
@sampabanerjee788 7 ай бұрын
Kichhu kharap Katha bole anyo k hurt korey aapnara j ki paan sotyi chhi shame on u both💩😔☹️😠😡
@curiousaboutanything2454
@curiousaboutanything2454 Жыл бұрын
আপনারা কন্টিনেন্টাল রেসিপির উপর একটা সিরিজ করছেন না কেন? বলতে চাইছি যেসব কন্টিনেন্টাল রেসিপি বরাবর কলকাতায় হয়ে আসছে / চলে আসছে সেই পুরনো সময় থেকে। বাঙালির রান্না তো অনেক হলো এবার একটু অ্যাংলো ইন্ডিয়ান রান্নাও হোক না। সাব বেড়ে যাবে guaranteed।
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
We have a complete Anglo Indian series! Please open the channel and go to VIDEOS. Scroll down and you will find all the recipes, including the series!
@trishdaw5663
@trishdaw5663 9 ай бұрын
Toxic man=uttam kumar
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes 9 ай бұрын
Na na 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@truemotivation3614
@truemotivation3614 Жыл бұрын
He is a great actor but this acts are too much
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info
@sumitsachin9963
@sumitsachin9963 Жыл бұрын
Dhop r galpo
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
This story is documented in Supriya Devi’s own writing in her book ‘BENUDIR RANNABANNA’. So I think we should know before commenting. In our channel, we have never believed in cheap publicity or false statements for the sake of popularity. Please be with us. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@sumitsachin9963
@sumitsachin9963 Жыл бұрын
@@LostandRareRecipes ei sob faltu lok (jara por r husband niye tanatani kore) er mitthye kotha na bole post ta korle better hoto na??? Ei ranna ta onar hereditary ranna noy, eta purbo bong r ranna....oi mohila k niye pl r post korbeen na.....
@sumitsachin9963
@sumitsachin9963 Жыл бұрын
@@LostandRareRecipes o ekta kotha apnake janai, Moha Nayok chele amar client, he consults with his legal issues, so pl ei sob faltu publicity kore naam kamanor chesta korben na pl
@sumitsachin9963
@sumitsachin9963 Жыл бұрын
@@LostandRareRecipes o ekta kotha apnake janai, Moha Nayok chele amar client, he consults with his legal issues, so pl ei sob faltu publicity kore naam kamanor chesta korben na pl
@sumitsachin9963
@sumitsachin9963 Жыл бұрын
@@LostandRareRecipes o ekta kotha apnake janai, Moha Nayok chele amar client, he consults with his legal issues, so pl ei sob faltu publicity kore naam kamanor chesta korben na pl
@sudipghoshdastidar37
@sudipghoshdastidar37 Жыл бұрын
Darun laglo
@LostandRareRecipes
@LostandRareRecipes Жыл бұрын
🤗🤗🤗
Life hack 😂 Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:17
Leisi Crazy
Рет қаралды 79 МЛН